進(jìn)賢縣春香柚栽培管理及病蟲(chóng)害防治技術(shù)

許國(guó)文，宋紹平，韓紅進(jìn)

?

進(jìn)賢縣春香柚栽培管理及病蟲(chóng)害防治技術(shù)

許國(guó)文，宋紹平，韓紅進(jìn)

（江西省進(jìn)賢縣農(nóng)業(yè)局，江西進(jìn)賢 330300）

分析了春香柚的栽培管理和病蟲(chóng)害防治技術(shù)與其他柚類、柑類果樹(shù)品種的不同之處，以及春香柚在不同生長(zhǎng)階段病害、蟲(chóng)害及凍害的發(fā)生、發(fā)展和防治的相關(guān)技術(shù)措施，特別是在果園冬季管理方面作了專門(mén)的闡述，并提出了相應(yīng)對(duì)策。

春香柚；栽培管理；病蟲(chóng)害防治

春香柚是我國(guó)從日本引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)雜柑品種，2006年從浙江衢州引進(jìn)到進(jìn)賢縣推廣種植，通過(guò)10多年的種植實(shí)踐，積累了大量的經(jīng)驗(yàn)。本文總結(jié)了進(jìn)賢縣10多年來(lái)春香柚的栽培管理和病蟲(chóng)害防治技術(shù)的相關(guān)數(shù)據(jù)和管理方法，以期將本縣在生產(chǎn)實(shí)踐中得到的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)廣泛推廣運(yùn)用。

1 建園及栽植

新建園地應(yīng)選擇地勢(shì)較開(kāi)闊平坦，土壤厚度在1.0 m以上，土壤較肥沃，地下水位在l.0 m以下，排灌條件較好的地塊栽植。

進(jìn)賢縣春香柚等雜柑品種栽植適宜時(shí)間為每年的2月下旬~3月中旬前。栽植前后應(yīng)注意：（1）栽植前土壤準(zhǔn)備。樹(shù)苗栽植前一個(gè)月，按3 m×4 m的株行距打好長(zhǎng)寬各100 cm、深60~80 cm的栽植穴，常年耕作的熟地也可在春季搶時(shí)間種植果苗，以后逐年擴(kuò)穴埋肥；丘陵地果園的行向以南北方向?yàn)橹?。栽植穴根?jù)實(shí)際情況和條件于植樹(shù)前3個(gè)月施足底肥，每穴施入腐熟的廄肥1~1.5擔(dān)，鈣鎂磷肥0.5~1 kg，枯餅1~1.5 kg，石灰1 kg，與碎土混合均勻后分層埋壓，肥料施入量占栽植穴體積的2/3，上面回填土后做好直徑100 cm的土墩，土墩高出地面20 cm左右，待春季栽樹(shù)苗。

值得注意的是：春香柚等柑桔園要達(dá)到連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)，定植后的前3-4年，每年秋冬季（10-11月）必須在樹(shù)冠的不同方位進(jìn)行擴(kuò)穴改土，擴(kuò)穴時(shí)采用開(kāi)條溝或環(huán)狀溝法，深度在25 cm左右，各年擴(kuò)的穴之間不要留間墻。

（2）果苗栽植及栽后管理

扶正果苗、解除嫁接膜，讓根系充分舒展，主根過(guò)長(zhǎng)要適當(dāng)剪除一部分，細(xì)土埋壓根部，踏實(shí)，嫁接口露出地面。及時(shí)澆足定根水，遇天晴3~4 d內(nèi)要保證澆水，后期遇干旱也要不間斷澆水，保證樹(shù)盤(pán)土壤濕潤(rùn)。苗高超過(guò)40 cm無(wú)分枝的應(yīng)剪頂定干，苗高不足40 cm及有分枝的任其生長(zhǎng)，以后再行整理?？葜萑~剪除。栽后做100 cm左右的樹(shù)盤(pán)，不要踏實(shí)，上覆雜草或稿桿，保持樹(shù)盤(pán)濕潤(rùn)；此工作起碼應(yīng)在6月上中旬前完成，抗伏旱。

定植20 d后可適當(dāng)施肥，4~8月每月一次，以腐熟的清淡肥料為主，如人糞尿兌水，比例為1︰10，水中加25 g尿素，切記肥料過(guò)濃傷根。栽后第二、三年在第一年的基礎(chǔ)上適當(dāng)增加，半月一次，增施定量的磷鉀肥，充實(shí)枝芽，以利提早結(jié)果。但頭1~3年，花期要及早抹除花蕾，盡量不要讓幼樹(shù)結(jié)果。經(jīng)常巡查果園，防止風(fēng)吹搖動(dòng)影響樹(shù)苗成活，注意防治病蟲(chóng)害。

2 幼年樹(shù)管理

2.1 樹(shù)體管理

春香柚等雜柑栽植成活后的3~6年內(nèi)，樹(shù)體已進(jìn)入試果和初結(jié)果階段。因其結(jié)果能力強(qiáng)，所以要根據(jù)樹(shù)勢(shì)，注意控制結(jié)果量，以保證樹(shù)冠正常生長(zhǎng)。當(dāng)春梢長(zhǎng)到2~3 cm時(shí)，適當(dāng)抹去過(guò)多、過(guò)密枝，留方位好的壯枝，使其均勻排列。在第二次生理落果以后的6月中旬~8月中旬疏果，根據(jù)樹(shù)勢(shì)，進(jìn)行疏花疏果，嚴(yán)格控制每株果量，按35片左右的葉數(shù)保留一個(gè)果為標(biāo)準(zhǔn)。采取揉枝、扭梢、拉枝的方法開(kāi)張枝梢角度，抹除晚秋梢，對(duì)早中秋梢(7片葉左右)進(jìn)行摘心，促進(jìn)花芽分化，為第二年試花結(jié)果打下基礎(chǔ)。冬季主要調(diào)整樹(shù)體結(jié)構(gòu)，培育主枝和結(jié)果枝組，一般培養(yǎng)4~5個(gè)主枝，并通過(guò)拉枝和修剪來(lái)調(diào)整主枝間距，疏除過(guò)密枝梢，保障果品光照，并即時(shí)將枯枝、病葉、落果清出果園。11月中旬后，隨著果實(shí)成熟，注意適時(shí)采收。

2.2 土肥水管理

5月春梢展葉后，結(jié)合?；ū９M(jìn)行根外追肥一次，選用0.3%尿素、0.2%磷酸二氫鉀、噴施寶等葉面肥噴施樹(shù)冠，或利用雨天地下補(bǔ)施復(fù)合肥一次，促進(jìn)春梢盡快成熟。6月底~7月初，追施壯果肥，尿素100 g/株，磷鉀復(fù)合肥1 kg/株，枯餅1 kg/株。同時(shí)，注意夏季抗旱排澇，做好排灌系統(tǒng)整理，嚴(yán)格做到雨后園內(nèi)無(wú)積水。根據(jù)冬季墑情，做好防寒抗凍工作，遇旱冬，灌水1~2次。

3 成年結(jié)果樹(shù)的管理

柑桔種植7年后，包括春香柚在內(nèi)，樹(shù)體將逐漸進(jìn)入結(jié)果盛期。管理得宜，結(jié)果盛期一般可達(dá)30~40年之久。此時(shí)要注意看樹(shù)修剪，根據(jù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱、結(jié)果量多少在適當(dāng)時(shí)間進(jìn)行?；ū９?、疏花疏果和整形修剪，培養(yǎng)合理樹(shù)形，達(dá)到常年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。春香柚由于結(jié)果能力強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)較弱，前期若任其結(jié)果，樹(shù)冠成型明顯較慢，因此，生產(chǎn)實(shí)踐上要根據(jù)樹(shù)體情況確定合理的果實(shí)負(fù)載量，疏花疏果也顯得尤為重要，一般按35~40片葉保一個(gè)果的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行留果。整形修剪主要在3月初的開(kāi)春前完成，重點(diǎn)是培養(yǎng)合理的結(jié)果樹(shù)形，剪除枯枝、病蟲(chóng)枝、下垂枝以及離地面過(guò)近的枝條，刪除過(guò)密枝；生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)擾亂樹(shù)形的徒長(zhǎng)枝進(jìn)行適當(dāng)處理。

土肥水管理方面，特別是施肥，要根據(jù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱、結(jié)果量多少進(jìn)行。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、結(jié)果少的樹(shù)少施肥；樹(shù)勢(shì)弱、結(jié)果多的樹(shù)要多施肥，柑桔成年樹(shù)每年一般施3~4次肥。七里鄉(xiāng)石橋果園當(dāng)前一年當(dāng)中主要下三次肥：一是春肥，時(shí)間在3月中旬，春香柚萌芽前進(jìn)行，株施有機(jī)復(fù)合肥1 kg。二是壯果肥，根據(jù)樹(shù)勢(shì)及結(jié)果量2~4 kg不等。三是冬肥，或稱采果前施肥，結(jié)合擴(kuò)穴，以鴨糞和枯餅等農(nóng)家肥為主，株施25 kg左右[1-3]。

4 主要病蟲(chóng)害及其防治

4.1 主要病害

春香柚病害一般發(fā)生在上半年，主要病害有：潰瘍病、瘡痂病、炭疽病、樹(shù)脂病。

潰瘍病。一種細(xì)菌性病害，對(duì)苗木和幼樹(shù)為害最重，常引起大量落葉；對(duì)成年樹(shù)可為害新梢、葉片和果實(shí)。病菌在病梢和病葉上越冬。防治方法：加強(qiáng)檢疫，建立無(wú)病苗圃，防止接穗、苗木帶菌傳播，或購(gòu)買(mǎi)無(wú)菌苗木栽植。如發(fā)現(xiàn)此病，首先冬季應(yīng)做好清園工作，如剪除病害枝葉，帶出銷毀，并噴施1波美度的石硫合劑降低病源。藥劑防治可在春梢長(zhǎng)1 cm及謝花后10 d、30 d和50 d各噴藥一次。有效藥劑有70%代森錳鋅500倍液，1︰2︰200倍波爾多波，以及600單位/毫升~800單位/毫升農(nóng)用鏈霉素混加1%酒精等[4]。

瘡痂病和炭疽病。柑桔真菌性病害，為害新梢、葉片和果實(shí)，病菌均在病梢和病葉上越冬。防治方法：除冬季做好清園工作減少病源外，生長(zhǎng)季節(jié)可使用波爾多液、退菌特或托布津等藥劑保護(hù)新梢及幼果。七里鄉(xiāng)石橋果園一般使用代森錳鋅防春香柚病害，果實(shí)成熟后期9~11月初，若遇雨水天氣，也要注意防病[5]。

樹(shù)脂病。病害的發(fā)生與柑桔凍害密切有關(guān)。防治措施應(yīng)以增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，防止枝干受凍為主。枝干發(fā)病后可在病斑及其周圍縱橫刻劃，深達(dá)木質(zhì)部，然后用50%的托布津或50%多菌靈100倍液，或用401抗菌劑50~100倍液連續(xù)涂抹2~3次，每次間隔7 d。

4.2 主要蟲(chóng)害

春香柚一般的蟲(chóng)害有：花蕾蛆、紅蜘蛛、銹壁虱、潛葉蛾等。

花蕾蛆。4月，地面噴施菊酯類殺蟲(chóng)劑2~3次，殺死地面花蕾蛆等出土成蟲(chóng)，2月份春季萌芽前，全園噴施一次1波美度石硫合劑1次，有效控制當(dāng)年病蟲(chóng)害發(fā)生基數(shù)。

紅蜘蛛和銹壁虱。前者為害葉片，后者主要為害果實(shí)，兩種害螨每年發(fā)生的代數(shù)甚多。防治方法：柑桔萌芽前噴波美0.8度~l度的石硫合劑，抑制越冬蟲(chóng)口，生長(zhǎng)期間根據(jù)蟲(chóng)情再噴73%克螨特2 000~3 000倍液，或5%尼索朗乳劑2 000倍液[4]。秋季以紅黃蜘蛛、潛葉蛾防治為主，選擇內(nèi)吸性藥物(如克螨特、速螨酮），根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生實(shí)情，每隔7~10 d噴施一次。同時(shí)，即時(shí)撿走落地果。冬季以清園為主。采果后，全園噴施1波美度石硫合劑1次。七里鄉(xiāng)石橋果園的做法是在5月、7月、9月根據(jù)兩種害螨的發(fā)生狀況，用螺螨脂、阿維菌素進(jìn)行重點(diǎn)防治。

天牛。危害我縣柑桔的天牛主要是星天牛和褐天牛，幼蟲(chóng)俗稱盤(pán)根蟲(chóng)、老木蟲(chóng)。成蟲(chóng)啃食枝條和嫩皮，幼蟲(chóng)蛀食樹(shù)干和主根，于皮下蛀食數(shù)月后蛀入木質(zhì)部，并向外蛀有通氣排糞孔，削弱樹(shù)勢(shì)，于皮下環(huán)繞蛀食樹(shù)干后常造成柑桔整株枯死。防治方法：一是捕殺成蟲(chóng)，刺殺卵和初孵幼蟲(chóng)。二是毒殺幼蟲(chóng)：可用80%敵敵畏乳油10~50倍液涂抹產(chǎn)卵痕毒殺初齡幼蟲(chóng)；高齡幼蟲(chóng)可用細(xì)鐵絲鉤從通氣排糞孔鉤出糞屑，然后塞入1~2個(gè)80%敵敵畏或40%氧化樂(lè)果乳油10~50倍液藥棉球，施藥后用濕泥封口。三是在樹(shù)干1 m范圍內(nèi)涂白，阻止成蟲(chóng)產(chǎn)卵有一定效果，七里鄉(xiāng)石橋果園的做法是在天牛高發(fā)期用殺蟲(chóng)劑兌水噴樹(shù)干。

潛葉蛾。為害葉片，以嫩梢和幼葉受害最重。卵產(chǎn)于嫩芽上。防治方法；主要掌握在夏、秋梢大量抽生后不久，及時(shí)連續(xù)噴藥2~3次（每次噴藥間隔期約10~14 d）。藥劑以擬除蟲(chóng)菊酯類的各種殺蟲(chóng)劑效果最好，如20%速滅殺丁乳劑2 500~3 000倍液，2.5%敵殺死6 000~8 000倍液或20%滅掃利5 000倍液，還可用吡蟲(chóng)啉等，并兼治鳳蝶幼蟲(chóng)。防治柑桔病蟲(chóng)害時(shí)，要注意藥劑的交替使用和保護(hù)天敵[4,6]。

5 防凍技術(shù)措施

凍害是發(fā)展春香柚生產(chǎn)的主要限制因素，低溫是春香柚發(fā)生凍害的主要原因，當(dāng)氣溫下降到春香柚臨界溫度以下，超越了其自身最大耐寒力，就會(huì)造成不同程度的凍害。一般氣溫-3℃就可以產(chǎn)生凍害，-5℃~-9℃是不同春香柚品種（包括春香柚）發(fā)生凍害和嚴(yán)重凍害的臨界線。春香柚凍害防護(hù)主要技術(shù)措施如下：

（1）加強(qiáng)凍害監(jiān)測(cè)和預(yù)報(bào)。有效的監(jiān)測(cè)和準(zhǔn)確的預(yù)報(bào)對(duì)防御凍害十分重要，一旦有凍害天氣，通過(guò)發(fā)布平臺(tái)及時(shí)發(fā)布監(jiān)測(cè)預(yù)警信息和凍害防御指南，能最大限度地減少凍害造成的損失。

（2）增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。提高春香柚抗凍能力的基礎(chǔ)是增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，在生產(chǎn)上要做到及時(shí)采收果實(shí)，采果前后注意施肥，搞好相關(guān)病蟲(chóng)害防治，積累樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，防止大量落葉，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)以抗凍害。

（3）凍前桔園灌水。冬季低溫一般伴隨一定程度的干旱，園土含水量充足，可使春香柚葉片蒸騰功能正常運(yùn)行，不致出現(xiàn)生理失水引起卷葉而降低抗寒力。在凍前10~20 d進(jìn)行充分灌水，可以保持土溫，增加桔果園空氣濕度，從而顯著減輕凍害程度。

（4）樹(shù)盤(pán)培土。凍害（尤其是輻射凍害）離地面20 cm內(nèi)氣溫最低，而春香柚嫁接部位耐凍能力本身較弱，容易受凍，采果后結(jié)合清園，于11月底在樹(shù)冠邊緣處取土，進(jìn)行培護(hù)根頸及主干30~40 cm厚，寬100 cm左右（依樹(shù)體大小而定）土堆，能有效增溫防凍，來(lái)年開(kāi)春后及時(shí)扒開(kāi)培土。1~3年生幼年樹(shù)注意圍蓋稻草棚防寒；苗床注意覆蓋保溫防凍。

（5）枝干涂白。利用光的反射作用，縮小樹(shù)體晝夜溫差，盡可能避免樹(shù)干凍傷。涂白劑參考配方：生石灰5 kg+硫磺粉250 g+食鹽100 g+水15~20 kg以及油脂少許調(diào)成糊狀，高度刷至第一主枝下面。

（6）熏煙增溫。利用枯枝落葉、柴草、谷殼、木屑等材料，每畝設(shè)置熏煙堆4~6堆，在凍害臨界溫度來(lái)臨前（凌晨2~3時(shí)）點(diǎn)火生煙，在果園上空形成煙幕抑制降溫，減輕凍害。

（7）清雪固枝。大雪后及時(shí)搖落樹(shù)冠上的積雪，若枝條劈裂或斷裂，應(yīng)及時(shí)扶好，并用繩子捆綁固定裂口，涂上接蠟，最后用薄膜包好[7]。

[1] 張賢峰, 朱惠芳, 練方偉. 柑桔栽培技術(shù)[J]. 科技致富向?qū)? 2008(10): 96-96.

[2] 廖學(xué)林, 聶建春, 廖云勇, 等. 新干縣有機(jī)柑桔栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代園藝, 2011(1): 26-26.

[3] 敖禮林, 余定棣, 劉紅艷, 等. 無(wú)公害柑桔栽培技術(shù)[J]. 小康生活, 2004(3): 13-14.

[4] 鄧松青. 紅肉臍橙品種特性與優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代園藝, 2009(11): 8-10.

[5] 凌月英, 陳秋其, 芮利剛,等. 浙北平原柑桔密植高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技, 2007(22): 22-22.

[6] 夏紅云, 張曉霖. 柑桔栽培管理技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技, 2007(18): 35-35.

[7] 梁梅青. 柑桔凍害及其防護(hù)[J]. 現(xiàn)代園藝, 2011(2): 50-51.

Cultivation Management and Pest Control Techniques of Chunxiang Grapefruit

XU Guo-wen, SONG Shao-ping, HAN Hong-jin

(Jinxian Agricultural Bureau, Jinxian, Jiangxi 330300, China)

This paper focused on the analysis of different pomelo cultivation management, harukaoli pest control technology, and differences of other pomelo and citrus fruit varieties. Besides, as for pomelo with different diseases, pests, and frost damage in the growth phase, related technologies and measures were developed for the prevention and treatment, especially, special statements were posed for winter management in the orchard, and corresponding countermeasures were put forward.

sweet pomelo; cultivation management; pest control

S666.3

A

2095-3704（2016）04-0269-04

2016-09-23

許國(guó)文，主要從事植物病蟲(chóng)害防治研究，782916032@qq.com。