結(jié)合高校專業(yè)綜合改革，探索產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式——山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)改革與實踐

李久芹 姜世金 刁有祥 劉國棟 柳風(fēng)祥（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院 山東 泰安 271018）

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結(jié)合高校專業(yè)綜合改革，探索產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式——山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)改革與實踐

李久芹 姜世金 刁有祥 劉國棟 柳風(fēng)祥
（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院 山東 泰安 271018）

黨的十八大報告指出，要加快建設(shè)國家創(chuàng)新體系，著力構(gòu)建以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系。高等教育在創(chuàng)新體系的建設(shè)中承擔(dān)著培養(yǎng)創(chuàng)新人才、發(fā)展科學(xué)技術(shù)文化、促進社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的重大任務(wù)。提高質(zhì)量是高等教育發(fā)展的核心任務(wù)，是建設(shè)高等教育強國的基本要求?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010～2020年)》中提出：高等教育發(fā)展的任務(wù)具體包括四個方面：一是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量；二是提升科學(xué)研究水平；三是增強社會服務(wù)能力；四是優(yōu)化結(jié)構(gòu)、辦出特色。為落實十八大的指示精神和《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》中高等教育發(fā)展的任務(wù)要求，根據(jù)教育部高等教育司“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”的意見，結(jié)合我?！叭鎯?yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，加強專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，構(gòu)建創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式”等專業(yè)綜合改革的具體要求，我院經(jīng)過多年的實踐和探討，創(chuàng)建了產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的動物醫(yī)學(xué)創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。

1 動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的現(xiàn)狀

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)是我校具有悠久辦學(xué)歷史的傳統(tǒng)優(yōu)勢本科專業(yè)，具有雄厚的辦學(xué)基礎(chǔ)、優(yōu)秀的師資隊伍、豐富的辦學(xué)經(jīng)驗、完善的辦學(xué)條件、卓越的學(xué)科建設(shè)和雄厚的科研實力，在全國同類專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)具有鮮明的辦學(xué)特色和明顯的辦學(xué)優(yōu)勢。其前身為始建于1949年獸醫(yī)專業(yè)，1998年更名為動物醫(yī)學(xué)專業(yè)。2001年被確定為山東省高校招生熱門專業(yè)，2007年和2009年先后被評為山東農(nóng)業(yè)大學(xué)特色專業(yè)和山東省高等學(xué)校品牌專業(yè)，2010年被教育部批準(zhǔn)為國家級特色專業(yè)。動物醫(yī)學(xué)專業(yè)現(xiàn)擁有獸醫(yī)一級學(xué)科博士學(xué)位授予權(quán)；博士后流動站和一級學(xué)科碩士學(xué)位授予權(quán)；擁有國家級本科教學(xué)實驗中心；3個二級學(xué)科中，基礎(chǔ)獸醫(yī)為山東省強化重點學(xué)科，預(yù)防獸醫(yī)為山東省重點學(xué)科和“泰山學(xué)者”首批設(shè)崗學(xué)科，臨床獸醫(yī)為校級重點學(xué)科，動物生物技術(shù)與疫病控制實驗室為山東省重點實驗室?，F(xiàn)有教授13人、副教授16人，其中博士生導(dǎo)師13人、碩士生導(dǎo)師29人。每年招收動物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生150余人，幾十年來該專業(yè)為國家培養(yǎng)了大量的高級專業(yè)人才。畢業(yè)生社會聲譽良好，他們?yōu)檗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、推動地方經(jīng)濟發(fā)展，帶動農(nóng)民致富發(fā)揮了重要作用，絕大多數(shù)成為了我國畜牧行業(yè)領(lǐng)域的中堅力量，為山東省乃至全國的畜牧業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻，受到了社會的普遍歡迎。但隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，教學(xué)與生產(chǎn)的不適應(yīng)逐漸顯現(xiàn)，具體表現(xiàn)在以下幾個方面。

1.1 課堂教學(xué)與生產(chǎn)脫節(jié) 學(xué)生對現(xiàn)代畜牧條件下對獸醫(yī)的要求、生產(chǎn)管理、生物安全措施等缺乏了解，畢業(yè)后不能很快適應(yīng)生產(chǎn)。

1.2 重理論，輕實踐 學(xué)生重視理論知識學(xué)習(xí)，但實踐技能與實踐能力缺乏，解決實際問題的能力不夠。

1.3 重驗證，輕創(chuàng)新 學(xué)生能按照實驗指導(dǎo)規(guī)定的方法完成某一實驗的驗證，但針對某一問題讓學(xué)生自己設(shè)計實驗，很多學(xué)生不會設(shè)計，也不會觀察、分析問題，缺乏創(chuàng)新能力。

2 改革完善人才培養(yǎng)方案

（1）產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合是高等學(xué)校全面貫徹黨的教育方針，適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質(zhì)人才的有效教育模式。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是實現(xiàn)高等教育培養(yǎng)目標(biāo)的一種行之有效的新的教育模式，根據(jù)國內(nèi)外畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，結(jié)合自身條件和學(xué)校整體發(fā)展情況，我院經(jīng)過調(diào)研，結(jié)合學(xué)校人才培養(yǎng)方案的重新修訂，確定了動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的教育定位：以滿足現(xiàn)代化、規(guī)?；竽翗I(yè)生產(chǎn)對專業(yè)人才的需求為背景，構(gòu)建適應(yīng)當(dāng)今經(jīng)濟社會發(fā)展的產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)，寬口徑，強能力，高素質(zhì)，重個性”的新型人才的目的。加快利用現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)和管理技術(shù)改造和提升專業(yè)的發(fā)展速度；進一步利用社會資源，通過學(xué)、產(chǎn)、研有機結(jié)合，豐富人才培養(yǎng)模式。（2）針對新的培養(yǎng)方案，具體在課程設(shè)置上，增加了“動物醫(yī)學(xué)研究進展”、“企業(yè)家講座”、“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐”、“綜合性實驗課”等課程。在開設(shè)的這些課程中，邀請企業(yè)技術(shù)總監(jiān)、總經(jīng)理及董事長來到課堂與學(xué)生面對面交流，讓學(xué)生了解社會，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。同時學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和教師積極聯(lián)系各用人單位，召開專業(yè)的專場招聘會，為學(xué)生積極搭建良好的就業(yè)橋梁，從理論和實踐兩個層面深化動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革，并深入探討該人才培養(yǎng)模式發(fā)展中存在的問題，探尋一種在今后的發(fā)展中較為合理、系統(tǒng)、科學(xué)且具有可操作性的措施。從已有經(jīng)驗中尋找可借鑒的內(nèi)容，在培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)過程、課程設(shè)置、評價體系等幾個方面構(gòu)建出人才培養(yǎng)模式的理論體系，以期在理論上充實人才培養(yǎng)模式的理論內(nèi)容，在實踐上解決人才培養(yǎng)中存在的問題，推動人才培養(yǎng)模式的合理化、科學(xué)化發(fā)展，使人才培養(yǎng)目標(biāo)得到更高層次的實現(xiàn)，從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

3 與企業(yè)聯(lián)合創(chuàng)建校外實踐教學(xué)基地

實踐教學(xué)與動手能力是動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)的重點環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、熟練掌握生產(chǎn)操作技能所必不可少的教學(xué)活動。動物醫(yī)學(xué)專業(yè)不但面向畜牧生產(chǎn)、獸醫(yī)診療及獸藥生產(chǎn)等企業(yè)，承擔(dān)著保障畜禽在規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式下的健康安全，而且還要面向公共衛(wèi)生、食品衛(wèi)生以及觀賞動物的醫(yī)療保健及環(huán)境保護等諸多領(lǐng)域，承擔(dān)著動物檢疫、動物食品衛(wèi)生、獸藥生產(chǎn)、環(huán)境衛(wèi)生、人畜共患病防治等重要的社會責(zé)任，以此增強校企聯(lián)合，建立校外實踐教學(xué)基地，顯得尤為重要。該專業(yè)和企業(yè)山東寶來利來有限公司、山東匯融肉制品有限公司、滕州市運成農(nóng)牧有限公司、山東綠都生物科技有限公司、兗州市濱陽生物科技有限公司、鄆城縣大鵬農(nóng)牧科技有限公司等共簽署了十余個校外實踐教學(xué)基地。通過與養(yǎng)殖集團公司進行產(chǎn)學(xué)合作教育，企業(yè)和學(xué)校共同擔(dān)負起了對學(xué)生的培養(yǎng)任務(wù)。為了保證學(xué)生的正常實習(xí)，各合作單位都在住宿、生活和學(xué)習(xí)條件上給予了極大的方便。除此之外，還專門安排了實習(xí)指導(dǎo)教師，由企業(yè)的高級畜牧師、高級獸醫(yī)師和學(xué)校的老師共同負責(zé)實習(xí)中的指導(dǎo)工作。這不但強化了指導(dǎo)力量，而且有利于實習(xí)和生產(chǎn)的有機結(jié)合和統(tǒng)一。根據(jù)實習(xí)計劃要求，學(xué)生和工人一樣頂崗上班，同工人同吃同住，真正與場里的技術(shù)人員和工人打成一片，這樣既能使學(xué)生在實習(xí)中得到鍛煉和提高，又能密切校場(廠)關(guān)系。通過學(xué)生到生產(chǎn)一線去，專業(yè)教授在指導(dǎo)學(xué)生的過程中又服務(wù)于企業(yè)，解決企業(yè)生產(chǎn)中存在的技術(shù)問題，并為企業(yè)舉行各類培訓(xùn)班，提高企業(yè)人員的管理水平，進而提高企業(yè)生產(chǎn)效益。通過校企聯(lián)合，企業(yè)為學(xué)生定期發(fā)放企業(yè)獎學(xué)金，資助品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生完成學(xué)業(yè)，實現(xiàn)校企雙贏。經(jīng)過實踐教學(xué)改革的長期探索與建設(shè)，本專業(yè)形成了“開放式辦學(xué)”這一特色鮮明的辦學(xué)方向，表現(xiàn)為在辦學(xué)體制上率先在全國農(nóng)業(yè)高等院校中提出并實施了董事會辦學(xué)，構(gòu)建并實施的“層次+模塊”實踐教學(xué)體系，與企業(yè)聯(lián)合在全校率先開展了大學(xué)生創(chuàng)新活動，為社會資源的共享提供了平臺。

4 同企業(yè)橫向聯(lián)合，共同完成企業(yè)委托研究課題

高校教師除完成承擔(dān)的教學(xué)任務(wù)外，還有科學(xué)研究任務(wù)。多年來，科研課題的研究經(jīng)費只有向國家、省市和學(xué)校申請這一條途徑，加之參加科研的教師多，科研項目有限，造成了課題申報的難度越來越大，這在一定程度上打擊了部分老師的積極性。因此，開辟科研立項的新途徑也就顯得更為重要。然而，在激烈的市場競爭中，要使企業(yè)始終保持活力并在競爭中取勝，就必須不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。要完成這一任務(wù)，僅靠企業(yè)方是不夠的，因此校企聯(lián)合，利用學(xué)院科研力量雄厚的優(yōu)勢，企業(yè)提供資金，做到優(yōu)勢互補，共同完成科研課題。這種產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，既解決了學(xué)院教師科研經(jīng)費不足的問題，同時也鍛煉了科研人員解決實際問題的能力，而企業(yè)委托研究課題有針對性的研究出的新產(chǎn)品和新技術(shù)，企業(yè)接過來就使用并繼續(xù)開發(fā)，完成新技術(shù)新產(chǎn)品的市場轉(zhuǎn)化，為企業(yè)帶來效益。在課題的研究上，學(xué)生通過申報國家大學(xué)生創(chuàng)新課題及學(xué)校SRT項目，結(jié)合畢業(yè)論文(設(shè)計)，參與到教師的科研項目中，融入科研團隊，完成國家大學(xué)生創(chuàng)新課題及SRT項目，寫出畢業(yè)論文。因此將科研成果轉(zhuǎn)化為企業(yè)效益的同時，也為大學(xué)生提供了科學(xué)研究平臺，教師將從生產(chǎn)中解決的實際問題及研究成果，轉(zhuǎn)化為課堂教學(xué)，充實教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量。

5 產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新效果

（1）通過多年產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的改革和實踐，企業(yè)獎學(xué)金、助學(xué)金的設(shè)置，密切了學(xué)生與社會的聯(lián)系，畢業(yè)實習(xí)的雙向選擇和數(shù)量眾多的校外教學(xué)實習(xí)基地，加強了學(xué)生與社會的相互了解。學(xué)院與各企業(yè)保持良好溝通，在畢業(yè)生進入企業(yè)工作后，定期與企業(yè)交流，反饋信息，企業(yè)對學(xué)院畢業(yè)生吃苦耐勞、踏實肯干的工作品質(zhì)表示肯定。從社會調(diào)查和畢業(yè)生所在單位反映的情況看，本院畢業(yè)生熱愛所學(xué)專業(yè)，具有綜合素質(zhì)高、專業(yè)知識牢、動手能力強、敬業(yè)的特點，用人單位對畢業(yè)生滿意度高。（2）改革開放以來，我國的畜牧業(yè)由過去從屬于農(nóng)業(yè)的“庭院經(jīng)濟”迅速向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；图s化方向發(fā)展，并且已經(jīng)迅速成為我國國民經(jīng)濟中的支柱產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)代化畜牧業(yè)在提高人們生活水平的同時，也給人類生活也帶來了一些新的問題，如動物疫病流行特點不斷發(fā)生改變，食品安全和環(huán)境保護問題日益突出。獸醫(yī)工作已從過去診療動物疫病的單一目標(biāo)發(fā)展到保護動物健康、保障食品安全和人類健康以及環(huán)境保護等多個方面，所以社會上對動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才不但需求量越來越大，而且對專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的要求也越來越高。（3）精準(zhǔn)畜牧業(yè)、節(jié)水畜牧業(yè)、低排放畜牧業(yè)、現(xiàn)代化的疾病防控是未來的發(fā)展趨勢，對動物醫(yī)學(xué)專業(yè)提出了更高的要求。要求學(xué)生具有國際化視野，具有管理和使用智能化裝備的能力，能夠利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開展創(chuàng)業(yè)和銷售，能夠了解優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)與加工的技術(shù)與發(fā)展方向。因此，在未來的專業(yè)建設(shè)中亟待充實互聯(lián)網(wǎng)+、養(yǎng)殖場廢棄物綜合處理與利用等領(lǐng)域的知識點，拓展相關(guān)生產(chǎn)實踐場所，進一步拓寬學(xué)生的創(chuàng)業(yè)就業(yè)和適應(yīng)社會發(fā)展的能力。

參考文獻

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收稿日期：（2016–01–29）

中圖分類號：S8-05

文獻標(biāo)識碼：B

文章編號：1007-1733(2016)03-0044-03