提高肉種雞育雛率的綜合措施

趙北京 （濰坊市雙信實業(yè)有限公司 山東 濰坊 261104）

提高肉種雞育雛率的綜合措施

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育雛期是肉種雞十分重要的飼養(yǎng)階段。育雛的好壞對于雛雞及其育成期的生長發(fā)育和產(chǎn)蛋期生產(chǎn)性能都有重要的影響。雛雞成活率及其均勻度是育雛效果的關(guān)鍵。結(jié)合公司多年來生產(chǎn)實踐經(jīng)驗及公司先進的育雛方法，就規(guī)模化養(yǎng)雞場提高肉種雞育雛率的主要措施綜述如下：

1 做好育雛前的準(zhǔn)備工作

1.1 育雛人員 雛雞的生理特點決定著育雛工作是一項嚴格、細致、科學(xué)的工作，要求育雛舍配置專業(yè)技術(shù)好、責(zé)任心強的負責(zé)人和熱愛養(yǎng)雞業(yè)、有一定工作經(jīng)驗、任勞任怨、有高度責(zé)任心的飼養(yǎng)員，進雛前應(yīng)對育雛人員進行全方位的培訓(xùn)。

1.2 育雛舍內(nèi)外環(huán)境消毒 育雛舍應(yīng)按照清掃、清洗、熏蒸的常規(guī)方法進行清理消毒，做到清掃要徹底，沖洗要干凈周到。沖洗時用0.3%的過氧乙酸和2%的火堿較好。熏蒸時，室溫應(yīng)在15℃以上，相對濕度60%～80%，3倍量熏蒸，封閉時間一般為12～24h，條件允許可封閉5～7d，最低不少于10h。經(jīng)現(xiàn)場化驗檢測，清掃可減少舍內(nèi)細菌量21.5%，再加上沖洗可減少54%～60%，熏蒸后細菌將減少90%以上。雞舍周圍10m內(nèi)雜物要清除(不得見雞糞)，撒上石灰，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)嚴格分開，并科學(xué)配置消毒措施，嚴格要求執(zhí)行。

1.3 飼料、藥物及疫苗等物品的準(zhǔn)備 應(yīng)根據(jù)雛雞的營養(yǎng)需要準(zhǔn)備全價飼料，最好破碎料，育雛常用藥物以及計劃用作預(yù)防性投給的藥物，還有防疫程序中所用疫苗及輔助用品，都應(yīng)提前準(zhǔn)備齊全。要有充足的喂料、飲水設(shè)備、墊料圍欄等物品，消毒后放置于雞舍備用。

1.4 供溫設(shè)備及雞舍預(yù)熱 常用的熱風(fēng)爐、煤爐給雞舍供溫，熱風(fēng)爐的優(yōu)點是供溫和通風(fēng)同步進行和統(tǒng)一，效果較好。進雛前1～2d育雛舍加溫至標(biāo)準(zhǔn)溫濕度。

2 做好育雛環(huán)境的控制

2.1 最佳育雛溫度 （1）溫度是影響育雛好壞的最首要的因素之一，高溫育雛是近幾年來大型養(yǎng)殖場采用一種新的給溫技術(shù)，主要是在前幾天采用高溫育雛，即比常溫育雛溫度高2～3℃，棚架育雛一般在36～38℃，地面育雛要在33～35℃。實踐證明，高溫育雛能減少白痢病發(fā)率促進雛雞對卵黃囊的吸收，可減少雛雞出雛與入舍時溫差造成的冷應(yīng)激，明顯提高雛雞成活率。（2）雛雞對冷暖的感覺比較敏感，所以要注意防止溫度忽高忽低，應(yīng)盡大努力保持溫度均衡，避免溫差過大。對于弱雛溫度應(yīng)高一點，健康雛溫度應(yīng)低一點。采用高溫育雛技術(shù)掌握好育雛溫度的關(guān)鍵是看雞施溫，即看雛雞離熱源遠近及雞群分布情況。溫度適宜時雛雞分布均勻、采食旺盛、精神充沛、不鳴叫，睡姿臥于地面形如“死雞”一樣。溫度低時，雛雞靠近熱源、打堆、站立不臥、閉目無神、身體發(fā)抖，不時發(fā)出尖叫聲，有時集聚于料盤上，相互擁擠以至于窒息死亡。長期低溫則白痢、大腸桿菌病的發(fā)生率高，死亡率增加。高溫時，雛雞遠離熱源，翅膀下垂、張口氣喘、飲水頻繁、采食減少、嗉囊發(fā)軟、全身濕透等表現(xiàn)。長期高溫則會生長緩慢、喙、爪及羽毛干燥，缺少光澤，以至對后期均勻度影響很大，且高溫會使馬立克疫苗失效，后期誘發(fā)馬立克、葡萄球菌病等疾病。（3）溫度計正確的做法是，將溫度計懸掛雞群中央，懸掛高度(溫度計紅球)應(yīng)高于雞背1cm左右或離地面5cm高處。

2.2 最佳濕度 育雛舍內(nèi)溫度比較高，如果濕度太低時，雞體內(nèi)水分散失增多，腹內(nèi)卵黃吸收不良，絨毛干枯發(fā)脆，腳趾干癟，雛雞易受寒風(fēng)侵襲，患呼吸道、脫水等疾病，使死淘增高。育雛舍內(nèi)相對濕度0～2周齡為65%～ 70%，3周齡后55%～60%。但就本省大部分養(yǎng)殖場所采用暖風(fēng)爐供溫的情況下，上述濕度是比較難達到的，即使能達到，則后期濕度也很難降下來，長時間內(nèi)保持高濕狀態(tài)，這樣會導(dǎo)致后期雞體生長緩慢，體抗力減弱等不良影響，抑制其正常發(fā)育，所以育雛期濕度能夠維持在55%～60%即可。

2.3 飼養(yǎng)密度 肉種雞育雛期是實行公母分飼單獨飼養(yǎng)管理。飼養(yǎng)密度是指雛雞的密度及雛雞與料槽、水槽之間的密度。飼養(yǎng)密度是否適宜，對養(yǎng)好雛雞和充分利用雞舍空間有很大影響。密度如果過大，不但舍內(nèi)空氣不好，影響雛雞發(fā)育，而且雞群互相擁擠在一起搶食，體重發(fā)育不良，影響雞群的均勻度，還易發(fā)生啄癖。密度過小，雞舍利用率低，成本高。密度的大小應(yīng)根據(jù)雞群日齡大小、品種、飼養(yǎng)方式、季節(jié)和通風(fēng)條件等進行調(diào)整。一般冬季和早春飼養(yǎng)密度與夏秋季飼養(yǎng)密度不一樣。冬天天氣寒冷，早春天氣干燥氣溫比較暖和，飼養(yǎng)密度可高一點，夏秋季雨水比較多，氣候比較潮濕，飼養(yǎng)密度可適當(dāng)?shù)鸵恍?。少養(yǎng)3～5只/m2。如果飼養(yǎng)弱雛或雞舍通風(fēng)設(shè)備條件差，可減少飼養(yǎng)密度。

2.4 通風(fēng) （1）良好的通風(fēng)是育雛成功的重要保證之一。在高溫高密度飼養(yǎng)條件下，育雛舍內(nèi)由于雛雞呼吸、糞便及潮濕墊料散發(fā)出大量的有害氣體，如氨氣和二氧化碳等，超過一定濃度就會危害雛雞健康引發(fā)呼吸道病、霉形體繼發(fā)大腸桿菌、新城疫等疾病。所以要及時通風(fēng)排出有害氣體，換進新鮮空氣。實踐證明最好的通風(fēng)方式是縱向與橫向通風(fēng)相結(jié)合。（2）在實際工作中，一些企業(yè)通風(fēng)換氣并不引起重視，有些飼養(yǎng)員為了保溫很少打開窗戶(或邊窗)通風(fēng)換氣，認為保溫重要而忽視了通風(fēng)。合理的做法是，育雛期每天中午12∶00左右，將朝陽的窗戶(或邊窗)適當(dāng)打開，窗葉呈半開狀態(tài)，防止冷風(fēng)直吹雛雞，開窗時間一般為0.5～2h。為防止舍溫降低，通風(fēng)前適當(dāng)提高舍溫1～2℃。

2.5 光照 育雛期光照原則是：光照時間前長后短，光照強度前強后弱。一般1～2日齡24h光照，以后每日減少1～2h光照時間，直到15～21d時為8h為止。具體減光照時間以雞群吃料時間和增重情況而調(diào)整，只要體重和吃料比較理想，提前降為8h為好。光照強度在10～20LX為宜。

3 做好飼養(yǎng)工作

3.1 開水 由于雞苗經(jīng)過長途運輸，雞體容易脫水，到場前20min內(nèi)飲水器中準(zhǔn)備好充足的飲水，入舍后可立即飲水，水溫應(yīng)為25℃左右的溫開水，飲水中可加入5%葡萄糖、維生素和一些抗生素。增強雞只體質(zhì)，并預(yù)防疾病尤其可垂直傳播的白痢、霉形體等疾病。有些雞苗體質(zhì)較弱，不會飲水，必須人工幫助其學(xué)會飲水，即把雞嘴沾到飲水器內(nèi)的水即可(重復(fù)2～3次)。必須確保飲水器連續(xù)供水，發(fā)現(xiàn)飲水器無水時重新裝滿，并保證足夠的飲水器水位。

3.2 開食與飼喂 雛雞到場前，提前20mig內(nèi)把飼料準(zhǔn)備好放入料盤置于雞舍內(nèi)，雛雞入舍后令其自由采食。前8h最好飼喂玉米面，既可防止飼料粘嘴，又可以防止蛋白質(zhì)過高造成尿酸鹽沉積糊住肛門。雛雞開食后以濕拌料為宜，現(xiàn)用現(xiàn)拌以防酸敗，每次喂料應(yīng)有一定的空槽時間，以利雛雞保持旺盛的食欲。空槽時要洗刷料盤(一般在晚上熄燈后)。育雛期以少喂勤添為原則，后期逐漸過渡為喂料1次/d。

4 做好管理工作

4.1 斷喙 斷喙不僅為了防止雞只相互啄肛、啄羽、啄趾等惡癖的發(fā)生，還能提高飼料報酬，雞群生長發(fā)育均勻一致，推遲性成熟，降低死亡率，提高育雛率。所以斷喙是飼養(yǎng)管理工作中必不可少的組成部分，必須引起重視。斷喙如果不一致將會給雞只無形的應(yīng)激，使采食嚴重影響其均勻度。

4.2 強弱分群 盡管接雛時已經(jīng)挑出明顯弱雛，但由于遺傳或育雛過程中管理不善或疾病影響等因素，總會出現(xiàn)一定數(shù)量病弱雛。對病雞及時隔離治療，對發(fā)育不良、體質(zhì)較差的弱雛應(yīng)挑出加強管理，使其生產(chǎn)發(fā)育迅速趕上，為均勻度的提高奠定基礎(chǔ)。

4.3 注意觀察雞群 細心觀察雞群，及時發(fā)現(xiàn)問題并分析解決，對于育雛工作極為重要。方法是：早看糞便，晚聽呼吸；采食摸嗉囊，喂料看采食；平時看精神看分布。同時注意舍內(nèi)環(huán)境控制狀況、設(shè)備運轉(zhuǎn)情況是否正常，飼料及飲水是否衛(wèi)生，密度是否合適等。

4.4 做好衛(wèi)生防疫消毒工作 育雛期的衛(wèi)生防疫工作包括六個部分。（1）育雛用具定期消毒，特別是飲水設(shè)備每天清洗消毒2～4次；（2）定期檢測飼料及飲水，飼料應(yīng)無腐無霉，飲水應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；（3）飼養(yǎng)人員淋浴更衣進場，吃住在防疫小區(qū)，嚴格執(zhí)行雞舍內(nèi)各項衛(wèi)生防疫制度；（4）要保證內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，包括通風(fēng)換氣，防止墊料變霉等，福爾馬林和火堿交替對雞舍周圍及道路廁所等外環(huán)境消毒；（5）制定并實行科學(xué)的免疫程序，做好從疫苗購進到免疫后效果測定的各個環(huán)節(jié)的監(jiān)控工作；（6）預(yù)防性投藥。有針對性地定期拌料、飲水或注射適宜藥物，特別是白痢、呼吸道病和球蟲三病預(yù)防性投藥顯得尤其重要。

上面所述，僅僅是影響育雛率的主要因素，其它還有很多微觀因素，比如引進雛雞的健康質(zhì)量及一些疾病的發(fā)生等都會影響育雛率。育雛期提高育雛率是一項綜合性的飼養(yǎng)管理體系，只有科學(xué)規(guī)范的飼養(yǎng)管理體系才能即可保證雛雞具有較高的成活率，又有良好的均勻度，很大程度達到育雛理想目標(biāo)。

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