南方絲綢之路上的文化技藝交流和絲綢鹽茶貿(mào)易(下)

孫先知

(四川省蠶絲學(xué)會(huì)， 四川 成都 610041)

蠶絲文化

南方絲綢之路上的文化技藝交流和絲綢鹽茶貿(mào)易(下)

孫先知

(四川省蠶絲學(xué)會(huì)， 四川 成都 610041)

在絲綢茶鹽等商貿(mào)方面：

巴蜀盛產(chǎn)絲綢、茶葉、鹽、鐵器、金銀制品等，從戰(zhàn)國(guó)至當(dāng)代，商人從蜀地向西南少數(shù)民族地區(qū)和緬、印輸出以上大宗商品，又從當(dāng)?shù)剌斎肓鹆?、寶石、蚌珠、翡翠、琥珀等珍稀品，兩千多年從未中斷?！妒酚洝の髂弦牧袀鳌酚涊d：“夜郎旁小邑，皆貪漢繒帛”，甚至殺漢史，“奪幣物”。(《說(shuō)文》對(duì)比的釋義為：“幣、帛也”，說(shuō)明西南少數(shù)民族，對(duì)蜀地絲綢具有特殊的愛(ài)好。季羨林先生在他撰寫的《中國(guó)蠶絲輸入印度的初步研究》中說(shuō)：“古代，西南一帶絲業(yè)非常發(fā)達(dá)，特別是成都的錦更聞名全國(guó)，同緬甸的交通又那樣方便，我們可以想象到這樣‘貝錦斐成，濯色江波’美麗的絲織品，一定會(huì)通過(guò)(蜀·身毒道)這樣方便的交通道路傳到緬甸，再由緬甸傳到印度去?！盵10]除絲綢外，食鹽貿(mào)易也很發(fā)達(dá)，巴蜀自古產(chǎn)鹽，及至漢代，廣都鹽井、臨邛鹽井、南安鹽井、淯井、富義鹽井、大公井，定莋鹽井已形成一定規(guī)模，除本地銷售外，也輸出至西南少數(shù)民族地區(qū)。歷史學(xué)家任乃強(qiáng)先生說(shuō)：“蜀南鹽泉，殆全部為昆明夷人所開(kāi)采。”趙國(guó)卓氏、齊國(guó)程、鄭二氏徙蜀后，冶鐵煮鹽，成為“擁鹽鐵之利、擅山川之才”的川滇第一代富商大賈。秦漢時(shí)期，食鹽貿(mào)易遂成為“蜀·身毒道”最具生氣和活力的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)之一[11]。隋唐時(shí)期(公元581～907年)，蜀地絲織品生產(chǎn)增加，商貿(mào)繁榮，全國(guó)商業(yè)城市除西京、東京外，地方市場(chǎng)中，首推揚(yáng)州、其次成都，“唐人稱揚(yáng)一益二，就是諸州市、揚(yáng)州第一，成都第二?！背鞘猩虡I(yè)貿(mào)易外，巴蜀還有大量的草市、痎市，草市相當(dāng)于今之場(chǎng)鎮(zhèn)貿(mào)易，大多設(shè)在交通方便，舟楫往來(lái)頻繁的地方，如彭州唐昌縣的建德草市，蜀州青城山草市，雅州嚴(yán)道縣的遂斯安草市，閬州的茂閑草市，等等。在偏僻農(nóng)村的村莊或某個(gè)固定地點(diǎn)，唐代還存在痎市，以上草市、痎市，上市商品主要是手工業(yè)品和日常生活用品，蠶區(qū)的絲、絲織品交易，多在這些市上進(jìn)行，而且，大多以物易物，唐人韋處厚說(shuō)：“山南西道，不用見(jiàn)錢，山谷貧人，隨土交易，布帛既少，食物隨時(shí)，市鹽者或一斤麻、或一兩絲、或蠟、或漆、或魚(yú)、或雞，瑣細(xì)叢雜者，皆因所便”[12]。商人從這些草市、痎市換得的絲織品等物資，集中運(yùn)往與少數(shù)民族接壤地區(qū)進(jìn)行交易，《太平寰宇記》卷七七《黎州·風(fēng)俗》記載：在黎州(今漢源)，“每漢人與蕃人博易，不使錢，漢用紬絹茶布，蕃部用紅椒鹽馬之類?！彼未?公元960～1279年)，唐代的草市已上升為場(chǎng)鎮(zhèn)，四川有744個(gè)場(chǎng)鎮(zhèn)，176個(gè)縣城，這些縣城和場(chǎng)鎮(zhèn)，既是當(dāng)?shù)氐恼沃行?，也是?dāng)?shù)氐纳虡I(yè)中心。在四川產(chǎn)區(qū)，大批官吏和商人大量從事皮帛貿(mào)易，在蜀邊境地區(qū)，則銷往少數(shù)名族地區(qū)，境外，則通過(guò)長(zhǎng)江水路運(yùn)至荊、湖和廣南沿海再轉(zhuǎn)銷國(guó)外，或通過(guò)川陜陸路銷往西北各地。這種商貿(mào)活動(dòng)，宋代也有很大發(fā)展，少數(shù)民族飲食結(jié)構(gòu)中的肉食多，喜茶；民族服裝喜絲綢，宋室，為防御外侮，需馬，兩者供需互補(bǔ)，生意做得很大。南宋時(shí)，朝廷開(kāi)設(shè)了8個(gè)市馬場(chǎng)，有4個(gè)即在四川境內(nèi)，及黎州(今漢源)、敘州(今宜賓)、南平軍(今纂江)、長(zhǎng)寧軍(今長(zhǎng)寧)，主管此事的茶馬司還在成都設(shè)錦院織錦換馬，茶馬司錦院的織錦名色有：皂大被、緋大被、皂中被、四色中被、七八行錦、瑪瑙錦、真紅大被褥、真紅雙連椅背、真紅單椅背、真紅雙窼被、皂大被褥、青大被褥、犒設(shè)紅錦[13]。據(jù)文獻(xiàn)記載，在此之前，四川即先后在黎州(漢源)、雅(雅安)、嘉(樂(lè)山)、茂(茂汶)、龍(江油)、威(理縣)、瀘(瀘州)、敘(宜賓)、夔(奉節(jié))等州和永康軍(都江堰)、長(zhǎng)寧軍(長(zhǎng)寧)、南平軍(纂江)等連接少數(shù)民族的廣闊地區(qū)設(shè)置買馬場(chǎng)，以茶葉、絹帛、食鹽、金銀等換取當(dāng)?shù)亓b縻馬，羈縻馬體小，適作運(yùn)輸，和戰(zhàn)馬一樣，也是宋室需要的[14]。元明300多年里，四川與緬、印，與西南少數(shù)民族的貨物交易大為減少，史料對(duì)這方面罕見(jiàn)記載，傳統(tǒng)的茶馬互市雖未中斷，但已很少，這大概和北方絲綢之路、海上絲綢之路的繁榮有關(guān)。當(dāng)代出版的《四川通史》(第五冊(cè))記載：元朝至元十四年(公園1277年)，“置榷場(chǎng)于碉門，黎州與吐蕃貿(mào)易，吐蕃以馬匹、氆氌等土產(chǎn)換取內(nèi)地所產(chǎn)的茶絹、帛等物品”。其他史料大多記載川絲銷往吳越或福建漳州、泉州、織倭緞或遠(yuǎn)銷海外。清代自康(熙)、雍(正)、乾(隆)后，四川人口增多，生產(chǎn)逐漸恢復(fù)，與西南少數(shù)民族的商貿(mào)活動(dòng)也逐漸恢復(fù)。西昌、雅安一帶的馬，如建昌馬，耐粗飼，行動(dòng)敏捷，善行山路，適作運(yùn)輸，以茶葉、絲綢與少數(shù)民族的換毛活動(dòng)，又盛及多年，以致在四川老百姓中，“建昌馬”也名噪多年。四川絲綢直接出口緬印也逐漸增多，緬人喜用四川絲綢作沙龍、袈裟、包頭，云南邊境出現(xiàn)大批經(jīng)營(yíng)四川絲綢的華僑商號(hào)。乾隆三十年(公元1768年)，云南奏報(bào)：由中國(guó)輸緬甸商品，以四川黃絲為大宗。清道光年間(公元1821～1850年)，騰沖華僑商號(hào)“三成號(hào)”等在進(jìn)口緬甸棉花的同時(shí)，將中國(guó)絲綢輸入緬甸古都瓦城等地，并幫助緬人建絲綢廠，直到現(xiàn)在，阿互洞繆仍是緬甸的絲織業(yè)基地。到近代，根據(jù)《中英續(xù)儀滇緬商務(wù)條約》第八條規(guī)定：“由云南進(jìn)入緬甸的商品，除煙酒不許進(jìn)口外，其他商品均不收稅?！边@無(wú)疑給四川絲綢從云南進(jìn)入緬甸提供了便利，四川黃絲大量銷往緬甸，最高年份曾達(dá)兩萬(wàn)擔(dān)[15]。在太平天國(guó)起義影響下，1856年7月，回族巨商杜文秀，聯(lián)合回、漢、彝等各族人民揭竿而起，一舉攻下大理，建立大理政權(quán)。在1856～1872年的16年間，大理政權(quán)積極恢復(fù)農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和商業(yè)，通過(guò)靈官道與四川連接，西走永昌道與緬甸往來(lái)，并派人沿途保護(hù)川商，減免商稅，規(guī)定“官兵又強(qiáng)買估賣者，從重究懲?！鄙倘藦乃拇ㄟ\(yùn)去絲綢、藥材、日用品等，換取當(dāng)?shù)氐拿薏?、茶葉等土特產(chǎn)，對(duì)緬貿(mào)易方面，除絲綢、棉織品和藥材外，大理政權(quán)還在蒙化、鳳儀等地開(kāi)采石磺礦，從緬甸換回棉花，一馱石磺礦能換回幾馱棉花[16]。清末，在滇緬邊貿(mào)中，有鶴慶、騰沖、喜洲三大商幫，每年有成千上萬(wàn)匹騾馬往來(lái)于川滇藏和緬印之間，其中，以云南鶴慶商幫最大，商幫頭銜舒金河在瓦城開(kāi)設(shè)有“盛興和”商號(hào)，還在下關(guān)、昆明、西昌、重慶、拉薩設(shè)有分號(hào)，運(yùn)出四川絲綢和本地土特產(chǎn)品，從國(guó)外運(yùn)回棉紗、布匹、印度絲綢、日用百貨來(lái)川銷售[17]。1912～1930年是四川蠶絲產(chǎn)銷的黃金時(shí)代，據(jù)民國(guó)時(shí)期的《四川省概況》記載：川南樂(lè)山、宜賓一帶，每年產(chǎn)絲2000多箱，合川每年產(chǎn)絲約800箱[18]，又據(jù)施復(fù)亮著《四川蠶絲業(yè)》記載：全省常年產(chǎn)絲約4000擔(dān)，以1918年為最高，達(dá)47500擔(dān)，細(xì)絲一般出口歐美，粗絲除本地織綢外，銷往緬印及東南亞各國(guó)，每年約5000～8000擔(dān)，多由云南茂恒、永昌祥商幫經(jīng)營(yíng)。商幫將絲集于宜賓，經(jīng)過(guò)加工，即按絲的顏色、粗細(xì)分類，除去大糙塊及畸粗、畸細(xì)部分，接好頭，分類搖在？子上，整理成片，這種絲叫搖經(jīng)絲，大凡100兩粗絲可以整理成70～80兩搖經(jīng)絲，然后按規(guī)定包裝后運(yùn)至云南老鴨灘，改用馱力運(yùn)至昆明。再用人力及周力碾轉(zhuǎn)運(yùn)銷至緬甸瓦城及仰光、印度，由川至昆明24棧，由昆明至瓦城28棧。20世紀(jì)二三十年代，昆明至仰光有專門馱運(yùn)西南絲綢的馬幫[19]。20世紀(jì)30年代初，資本主義國(guó)家遭遇經(jīng)濟(jì)危機(jī)，購(gòu)買力下降，四川蠶絲銷往歐美等國(guó)受阻，日本絲銷往歐美受阻后，大量運(yùn)銷緬、印及東南亞各國(guó)，但不為當(dāng)?shù)厮鶜g迎，而四川黃絲對(duì)緬、印出口仍保持較高額度，據(jù)原四川絲業(yè)公司辦絲綢銷售的職員胡祉甡保存資料，抗(日)戰(zhàn)(爭(zhēng))前后，川絲銷緬數(shù)量，1934年215.3噸，1935年319.5噸，1936年439.34噸，1937年380.85噸，1938年492.93噸，1939年465.28噸，1940年264.12噸[20]。四川黃絲在緬、印如此受歡迎，兩千多年長(zhǎng)盛不衰，尹良瑩先生在他編著的《四川蠶業(yè)改進(jìn)史》(40頁(yè))里說(shuō)：“(緬印一帶)，地處熱帶，人著單衣，容易流汗，江浙及日本絲，光澤品種，固遠(yuǎn)在川絲之上，然其底質(zhì)柔軟，遇有汗水輒緊貼體膚，諸多不便，故人不愿服用，川絲則否，質(zhì)雖粗而易剩汗，雖汗?jié)褚嗖灰踪N著皮膚，人爭(zhēng)服用，銷路甚廣。川絲中尤以嘉定絲最為該地所歡迎”。

[1]《中國(guó)絲綢史》(通論)，87頁(yè)，紡織工業(yè)出版社，1992年版.

[2]《史記·西南夷列傳》，1392頁(yè)，寧夏人民出版社，1994年10月版.

[3]《古代西南絲綢之路研究》(第二輯)，4頁(yè)，四川大學(xué)出版社，1995年10月版.

[4]《古代西南絲綢之路研究》(第二輯)，6頁(yè)，該書(shū)引自《后漢書(shū)·南蠻西南夷列傳》.

[5]《西南絲綢之路的形成及路線》載《南絲古道話今昔》1-3頁(yè)，絲綢辭書(shū)出版社，1994年5月第一版.

[6]《南方陸上絲綢路》，130-137頁(yè)，云南民族出版社，1987年3月第一版.

[7]《蜀錦史話》，17-18頁(yè)，四川人民出版社，1979年版.

[8]《南方陸上絲綢路》，89-92頁(yè)，云南民族出版社，1987年3月第一版.

[9]《蜀錦史話》，44頁(yè)，四川人民出版社，1979年版.

[10]該文載《歷史研究》，1955年4期.

[11]《南方絲綢之路上的食鹽貿(mào)易》載《古代西南絲綢之路研究》(第二輯)，140-150頁(yè).

[12]《全唐文》卷七一五，韋處厚《駁張平叔糶鹽法議》.

[13]《蜀錦史話》，97頁(yè)，四川人民出版社，1979年版.

[14]羈縻馬：唐宋時(shí)，在邊疆少數(shù)民族地區(qū)，在族首領(lǐng)所轄區(qū)域基礎(chǔ)上，設(shè)置羈縻府、州、縣，任命其首領(lǐng)為都督、刺史等官，世襲，以維持松散的封建隸屬關(guān)系，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)之馬稱羈縻馬。唐、宋時(shí)的貿(mào)易史料，多取材范文瀾主編的《中國(guó)通史簡(jiǎn)編》及四川省社科院編著的《四川通史》，為分別加注.

[15]《南絲路的重要門戶——騰沖》，該文載《南絲古道話今昔》，318頁(yè).

[16]《南方陸上絲綢路》99-102頁(yè)，云南民族出版社，1987年3月第一版.

[17]《四川絲綢·近代四川絲綢貿(mào)易(續(xù))》，1997年4期50頁(yè).

[18]蠶絲計(jì)量單位，本文所引文獻(xiàn)上有箱，擔(dān)兩種，兩種表述，均指關(guān)擔(dān)。1關(guān)擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)重量為60.48公斤.

[19]《四川蠶業(yè)改進(jìn)史》40頁(yè)，商務(wù)印書(shū)館，1947年9月版.

[20]《四川絲綢·近代四川絲綢貿(mào)易》，1998年2期52頁(yè).

孫先知(1929-)，男，教授級(jí)工程師。