四川水稻直播發(fā)展現(xiàn)狀與思考

張　帆，沈　超，徐敬洪，蔡良俊，李治義，袁亞章，梁　義

(成都市農(nóng)林科學(xué)院，成都 溫江 611130)

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四川水稻直播發(fā)展現(xiàn)狀與思考

張帆，沈超，徐敬洪，蔡良俊，李治義，袁亞章，梁義

(成都市農(nóng)林科學(xué)院，成都 溫江 611130)

傳統(tǒng)的先育苗后移栽水稻種植模式，對(duì)勞動(dòng)力依賴(lài)性較強(qiáng)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低。而水稻直播省工、省力，有利于發(fā)展適度規(guī)模生產(chǎn)。本文概述了國(guó)內(nèi)外水稻直播發(fā)展現(xiàn)狀，并基于水稻直播技術(shù)特點(diǎn)，分析了四川直播稻發(fā)展的限制因素，提出了四川發(fā)展水稻直播技術(shù)的建議。

四川；水稻；直播；現(xiàn)狀；思考

水稻作為重要的糧食作物，是老百姓日常生活的必需品。我國(guó)已有7000多年的水稻栽培歷史，常年種植面積3000萬(wàn)hm2左右，總產(chǎn)量近2億t，占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的40%左右，全國(guó)60%以上人口以稻米為主食[1]。四川是我國(guó)水稻主產(chǎn)省，常年種植面積200萬(wàn)hm2左右，總產(chǎn)1600萬(wàn)t左右，分別占四川糧食種植面積和總產(chǎn)量的33%和47%，面積和總產(chǎn)處于全國(guó)前列、西部第一[2]。省內(nèi)主要為雜交秈稻，種植制度以“麥(油)-稻”為主，有部分“菜-稻”和冬水田。水稻直播種植技術(shù)，可免除育秧和移栽用工，簡(jiǎn)化生產(chǎn)程序，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，對(duì)實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)的機(jī)械化、輕型化、規(guī)?；兄e極的意義[3]。

1　國(guó)內(nèi)外水稻直播發(fā)展現(xiàn)狀

1.1國(guó)外水稻直播種植概況

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全球直播稻面積占水稻種植面積的28%[4]。近年來(lái)，歐洲、澳大利亞和美國(guó)等一些工業(yè)化國(guó)家基本上全部采用了旱直播、水直播等直播技術(shù)，且基本上都是機(jī)械直播。移栽稻原是亞洲國(guó)家水稻重要的傳統(tǒng)栽培方式，近些年來(lái)由于水稻生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益問(wèn)題，也逐漸開(kāi)始推廣種植直播稻。有研究指出，在20世紀(jì)90年代末期，亞洲地區(qū)水稻直播比例為12%～14%，種植面積近3000萬(wàn)hm2，其中比例最大的是斯里蘭卡和馬來(lái)西亞，種植面積最大的國(guó)家是印度，其直播稻種植面積約1200萬(wàn)hm2[5]。

1.2國(guó)內(nèi)水稻直播栽培現(xiàn)狀

我國(guó)直播稻種植面積正逐年擴(kuò)大。20世紀(jì)80年代以前，國(guó)內(nèi)的水稻直播僅限于稻作生長(zhǎng)季節(jié)短、田多勞力少的北方地區(qū)以及一些南方缺水山區(qū)；上世紀(jì)80年代之后，隨著品種的改良和栽培技術(shù)的進(jìn)步，水稻直播在經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的廣東、上海等東南沿海地區(qū)迅速發(fā)展[6]，2001～2008年期間，江蘇省水稻直播面積從5.93萬(wàn)hm2增加到69.00萬(wàn)hm2，江西省水稻直播稻面積從5.37萬(wàn)hm2增加到了16.00萬(wàn)hm2[7]。近幾年，上海市水稻直播的總面積占郊區(qū)水稻種植總面積的比例常年已高達(dá)70%以上。

2　水稻直播的技術(shù)特點(diǎn)

2.1水稻直播的優(yōu)勢(shì)

傳統(tǒng)的育秧移栽水稻種植模式，其勞動(dòng)力成本約占總成本的60%～70%，而直播栽培省工、省力，從人工成本來(lái)看，直播栽培比移栽節(jié)省了3個(gè)工/667m2，節(jié)約人工成本60%。因育秧環(huán)節(jié)的簡(jiǎn)略，播種靈活，既可節(jié)省秧田和育秧費(fèi)用，又可節(jié)約用水。直播栽培分蘗發(fā)生早，節(jié)位多，有利于爭(zhēng)取低位分蘗成穗。直播栽培沒(méi)有移栽植傷，各節(jié)位的次生根系能完整保存，上層根量大，后期根系活力強(qiáng)，有利于增加粒重。

2.2水稻直播的缺陷

直播栽培由于沒(méi)有返青緩苗期，生育期縮短，穗型容易變小，影響產(chǎn)量潛力發(fā)揮。直播稻發(fā)芽出苗受氣溫、降雨及整地質(zhì)量等外界因素影響較大，容易導(dǎo)致出苗不齊、不均。直播稻的分蘗節(jié)入土淺、根系分布淺，易發(fā)生根倒伏。另外與移栽稻田相比，直播稻田雜草種類(lèi)明顯增多，草害嚴(yán)重。

3　四川直播稻發(fā)展現(xiàn)狀及限制因素

3.1直播稻的發(fā)展現(xiàn)狀

我省直播水稻種植較少，水稻直播技術(shù)推廣應(yīng)用相對(duì)滯后，主要原因在于四川地處我國(guó)地形的第二階梯上，地形復(fù)雜多樣，盆地平壩因“低光值、小溫差、高濕度”的氣候特點(diǎn)，水稻生產(chǎn)主要以育秧移栽為主，丘陵區(qū)稻田田塊面積小而分散，且機(jī)耕道和灌溉設(shè)施配套較差，不適合大面積機(jī)械化直播。但隨著城市化進(jìn)程的加快，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)始發(fā)生改變，規(guī)?；a(chǎn)模式在我省得到迅速發(fā)展。水稻直播技術(shù)因其省力、省工等優(yōu)點(diǎn)明顯，許多農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社與種植大戶(hù)選擇意向的積極性較高，促進(jìn)了我省水稻生產(chǎn)技術(shù)的轉(zhuǎn)型，部分地區(qū)開(kāi)始實(shí)施水稻直播技術(shù)的示范與推廣。南充從2009年開(kāi)始研究試驗(yàn)水稻直播技術(shù)，是省內(nèi)最早研究與推廣水稻直播技術(shù)的地區(qū)，2016年水稻直播面積在0.67萬(wàn)hm2以上，并計(jì)劃未來(lái)幾年將水稻直播面積擴(kuò)大到2.67萬(wàn)hm2，占全市水稻種植總面積的20%。廣安近年來(lái)也在大力推廣水稻直播，2015年全市水稻直播面積約0.23萬(wàn)hm2，2016年增至0.67萬(wàn)hm2，呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢(shì)頭。2013～2015年在廣漢、綿竹、中江、新都、崇州、東坡、彭山、三臺(tái)等10多個(gè)縣市陸續(xù)開(kāi)展了水稻機(jī)直播規(guī)模化生產(chǎn)的示范，累計(jì)示范面積0.2萬(wàn)hm2。瀘州、達(dá)州、遂寧等市，近年來(lái)也積極在部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展水稻直播試驗(yàn)示范。

3.2直播稻發(fā)展的限制因素

省內(nèi)現(xiàn)有的大部分雜交稻品種都是以移栽稻的生育期為栽培目標(biāo)選育的，不能完全適應(yīng)于直播稻栽培，受生育期限制，麥(油)茬口稻田季節(jié)緊，省內(nèi)缺乏早熟高產(chǎn)品種。直播水稻品種選用不當(dāng)，易造成水稻生長(zhǎng)需求的有效積溫不足，加之年際間溫度波動(dòng)，會(huì)增加水稻灌漿結(jié)實(shí)期遭遇低溫障礙風(fēng)險(xiǎn)。全省大部分地區(qū)田塊不平、高低差大，不能滿足直播稻栽培要求，且直播稻技術(shù)積累不足，尚未形成區(qū)域性高產(chǎn)直播稻栽培及配套管理技術(shù)體系，直播稻田草害問(wèn)題仍然很?chē)?yán)重，短期內(nèi)難以在省內(nèi)大面積推廣直播技術(shù)。

4　四川發(fā)展水稻直播技術(shù)的建議

4.1加強(qiáng)直播稻的品種選育研究

在目前缺乏直播專(zhuān)用品種的情況下，首選當(dāng)?shù)卮竺娣e推廣的主導(dǎo)品種進(jìn)行篩選試驗(yàn)，以苗期抗性好、前期早生快發(fā)、分蘗性一般或偏弱、穗型偏大、抗倒伏、綜合性狀優(yōu)良的品種為佳。同時(shí)注意依據(jù)前作選擇播期，省內(nèi)稻田前作多為小麥和油菜，麥(油)茬稻直播，宜選擇生育期在110d左右的早熟品種。另一方面，逐步推進(jìn)我省直播品種選育研究工作，雜交稻與常規(guī)稻同時(shí)開(kāi)展引、選育。應(yīng)有針對(duì)性地培育具有耐低溫低氧發(fā)芽性；苗期生長(zhǎng)快，對(duì)除草劑反應(yīng)不敏感，對(duì)雜草有競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用；具有較強(qiáng)的支撐能力以抗根倒伏，扎根深，活力較強(qiáng)等特性的直播專(zhuān)用品種，為我省直播技術(shù)推廣提供品種支撐。

4.2農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相融合，提高田間管理技術(shù)

根據(jù)地區(qū)性氣候特點(diǎn)及種植習(xí)慣，研究適合當(dāng)?shù)氐闹辈ピ耘喙芾砑夹g(shù)，開(kāi)展直播稻田雜草防治及病、蟲(chóng)、鼠、雀等危害的高效防控技術(shù)的研究與示范，構(gòu)建化學(xué)防除為主，農(nóng)藝措施配套的綜合防治體系。局部有條件的地區(qū)引進(jìn)并改良直播相關(guān)機(jī)具，加強(qiáng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合緊密度，開(kāi)展規(guī)?；恋?、機(jī)械播種、機(jī)械防控等技術(shù)集成，提高直播相關(guān)機(jī)械通用性與利用率，擴(kuò)大應(yīng)用范圍。

4.3科學(xué)認(rèn)識(shí)，加大投入，積極示范

正確認(rèn)識(shí)水稻直播技術(shù)的優(yōu)勢(shì)與潛在威脅，加大水稻生產(chǎn)技術(shù)推廣項(xiàng)目的投入，組織我省水稻科研、推廣、區(qū)劃、氣象等有關(guān)方面專(zhuān)家，開(kāi)展水稻直播方式適宜區(qū)、適宜品種及關(guān)鍵配套技術(shù)等攻關(guān)研究，明確可以適度推廣直播栽培的區(qū)域，整合創(chuàng)新現(xiàn)有的稻作技術(shù)，開(kāi)展直播稻栽培及機(jī)械化直播技術(shù)示范。建立核心示范區(qū)，輻射帶動(dòng)周邊區(qū)域。

[1]趙麗萍,陶優(yōu)生,唐云鵬,等.水稻栽培方式的演變歷史和發(fā)展趨勢(shì)[J].作物研究,2013,27(2):169-173.

[2]馬均,孫永健,楊志遠(yuǎn).四川盆地雜交水稻機(jī)械化直播技術(shù)[J].中國(guó)稻米,2015,21(4):201-203.

[3]楊志和.南平市水稻直播栽培關(guān)鍵技術(shù)研究[D].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院,2009.

[4]鄭洪幀.不同直播栽培方式對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育特性及產(chǎn)量形成的影響[D].成都：四川農(nóng)業(yè)大學(xué),2012.

[5]王洋,張祖立,張亞雙,等.國(guó)內(nèi)外水稻直播種植發(fā)展概況[J].農(nóng)機(jī)化研究,2007,(1):48-50.

[6]杜娟,劉國(guó)華.水稻栽培方式研究進(jìn)展[J].作物研究,2007(B12):593-597.

[7]陳風(fēng)波,陳培勇.中國(guó)南方部分地區(qū)水稻直播采用現(xiàn)狀及經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)——來(lái)自農(nóng)戶(hù)的調(diào)查分析[J].中國(guó)稻米,2011,17(4):1-5.

2016-6-27

張帆(1987-)，男，四川南充人，農(nóng)藝師，碩士，主要從事水稻育種與栽培研究工作。E-mail:zf2606@163.com。