論東北地區(qū)圓蔥高產(chǎn)栽培

崔光輝　劉紅

圓蔥又名洋蔥，屬百合科蔥屬，草本植物，耐寒、喜濕、適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量高，深受廣大群眾喜歡，依據(jù)幾年來的生產(chǎn)實踐，其主要栽培技巧要點(diǎn)如下：

一、適時育苗

1、選用優(yōu)質(zhì)品種：選高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)的蘋果圓蔥。

2、場地選擇：選地勢平整、土質(zhì)肥沃、四周無高大建筑物的場地建塑料大棚育苗。

3、育苗：育苗播前在棚內(nèi)床土上揚(yáng)施發(fā)好的農(nóng)家肥每畝用量為1立方米。用鍬翻入土中，再用耙子整平床面，在此同時在棚外篩細(xì)土準(zhǔn)備播種覆蓋用。播種時采取干籽播，將種子均勻撒于床面，此后覆土，厚度為1厘米。播種停滯后，畝用量為7兩，用噴壺裝水澆透床土。

4、育苗棚管理

（1）溫度管理，圓蔥出苗前棚內(nèi)溫度維持高溫，白天維持25℃左右，夜間維持15℃，溫渡過低棚內(nèi)采取2—3層農(nóng)膜覆蓋保溫。出苗后棚內(nèi)溫度白天維持18—25℃，夜間維持15℃，進(jìn)入四月份，外溫逐步升高，棚內(nèi)溫度超過28℃時可進(jìn)行小放風(fēng)，先棚門后兩邊膜邊，定植前10天，四周膜邊全體揭開，進(jìn)行秧苗訓(xùn)練，煉苗期間夜間遇低溫冷害，可及時將膜邊放下，用土壓實保溫。

（2）濕度管理，播種到出苗前，床土通常不澆水，出苗后，可視床土干濕情況和圓蔥苗需水情況，適時進(jìn)行澆小水，避免大水灌溉。免得造成秧苗徒長。

（3）追肥，圓蔥苗在生長進(jìn)程中，發(fā)現(xiàn)秧苗生長遲緩，葉片色彩淺綠，表現(xiàn)脫肥時進(jìn)行葉面補(bǔ)肥，方法是用磷酸二氫鉀0.2%濃度噴灑植株，10天1次，連噴2次即可增進(jìn)生長。

二、選地、整地

1、選地，種植圓蔥的地塊選地很重要，決定豐收的關(guān)鍵，要選地勢平整、土質(zhì)肥沃、能排、能灌的玉米茬和馬鈴薯茬口為好。

2、整地，整地方法以秋整地為主，翻耙的同時畝施優(yōu)質(zhì)雞糞2000公斤，不起垅，整平耙細(xì)耕層外表，定植前按垅方向做畦，人工用耙子摟平畦面，畦寬為1米，畦與畦之間距離為30厘米，畦長與垅長一致。

三、定植

定植時為了保成活，做到起苗、扣膜、栽秧、澆水延續(xù)作業(yè)。

1、定植時間，當(dāng)圓蔥苗長出3—4片真葉，長度達(dá)15厘米時于4月25日進(jìn)行起苗定植。起苗時用平板鍬挖苗，用手輕拿秧苗抖去泥土，選壯苗定植。

2、覆蓋地膜，地膜采取黑色地膜，能提高泥土溫度，地膜寬度為1.1米，栽秧前人工順畦長拉緊地膜，覆蓋畦面上，此后用土壓嚴(yán)膜邊。也可用覆膜機(jī)操作，這項工作在栽秧前進(jìn)行。

3、定植，地膜覆蓋停滯后，立刻進(jìn)行栽秧，栽秧時，手拿秧苗分別站在畦溝中間同時在畦面上用移植尖鏟扎眼，每畦7行，株行距各為15厘米，深度為5—6厘米，邊扎眼邊栽秧，栽后用土封嚴(yán)膜口，畝保苗1.8—2萬株。

4、澆水，圓蔥苗定植后及時用噴壺噴灑畦面秧苗，保證秧苗對水分的需求。

5、噴除苗劑，為了消滅膜下雜草，扣膜前人工噴灑33%的施田補(bǔ)除草劑。進(jìn)行泥土封鎖消滅雜草，每畝用量是33%的施田補(bǔ)100毫升。

6、增施化肥，整地作畦時，還要在耕層中施入一定的化肥增進(jìn)秧苗生長，畝用尿素為10公斤，硫酸鉀為10公斤，磷酸二銨為25公斤。

四、田間管理

田間管理的好壞，直接影響圓蔥的產(chǎn)量。必須抓緊抓好。重點(diǎn)抓好以下幾個環(huán)節(jié)：

1、水分供給，圓蔥苗生長進(jìn)程中對水分的懇求十分敏感，各生長期不可缺水。否則生長就會失調(diào)。供水方法一是采取噴灌，二是采取小白龍溝灌，三是對弱小蔥苗獨(dú)自用噴壺澆水。

2、葉面噴肥，為了增進(jìn)圓蔥苗生長，可在不同生長期對圓蔥苗采取葉面噴肥，方法是用0.2%的磷酸二氫鉀噴圓蔥苗，10天1次，2次即可。

3、防治病蟲害，圓蔥苗在生長進(jìn)程中，會遭受很多的病蟲為害，影響產(chǎn)量和品質(zhì)，下降經(jīng)濟(jì)效益，必須抓好防治能力達(dá)到豐收豐收。目前，圓蔥生長進(jìn)程中病害主要有霜霉病、紫斑病、疫病，使用藥劑為克露500倍液，殺毒礬500倍液、百菌清500倍液。在6—7月間噴灑，10天1次。蟲害有蔥潛葉蠅，發(fā)現(xiàn)為害時用滅殺斃800倍液防治，10天1次。病蟲防治洋蔥易感染霜霉病、紫斑病及銹病。霜霉病、紫斑病可在返青后用75%百菌清600倍液或25%甲霜靈800倍液，每畝每次40公斤噴霧防治。銹病可畝用12。5%禾果利20克加水40公斤噴霧防治，10—15天一次，連噴2—3次。地蛆可選用天諾線凈1公斤加細(xì)土15—20公斤，拌勻撒其根際覆土。蔥薊馬可用樂果1500倍液噴霧防治。

4、蔥頭管理，當(dāng)圓蔥頭長至直徑為2—3厘米時及時從膜下引出，促使圓蔥頭迅速生長。

5、消滅雜草，當(dāng)畦與畦之間的溝中長出雜草時及時鏟除，做到地消草凈。

五、采收、晾曬、保留當(dāng)圓蔥苗，莖桿變黃，葉片干涸，圓蔥頭表皮老化時及時收獲，時間為8月28日左右。收獲圓蔥時，邊收獲、邊歸趟子進(jìn)行田間晾曬，當(dāng)莖桿完全干涸時，用剪刀剪去，抖凈根部泥土，裝袋碼垛進(jìn)行保留或出售，如上凍前售不出去，可運(yùn)到庫房保留。

（作者單位：154800黑龍江省依蘭縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）