寧豐草莓水肥一體化栽培要點*

陳迪娟 成英（江蘇省連云港市贛榆區(qū)農(nóng)業(yè)科學研究所，江蘇連云港222100）

寧豐草莓水肥一體化栽培要點*

陳迪娟 成英
（江蘇省連云港市贛榆區(qū)農(nóng)業(yè)科學研究所，江蘇連云港222100）

寧豐是江蘇省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所育成的草莓品種，味濃香甜，成熟早，產(chǎn)量高。采用水肥一體化技術栽培草莓，省肥、省水、省力，在保證草莓水肥需求的同時還可減輕病蟲草害發(fā)生，減少農(nóng)藥使用量，提高品質。

寧豐草莓；水肥一體化；技術要點

寧豐是江蘇省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所育成的草莓品種，味濃香甜，果形大，果色淺紅，果實大小、均勻度好于紅頰，外觀優(yōu)于豐香，豐產(chǎn)性大大高于現(xiàn)主栽品種，且成熟早（第1花序10月中旬始花，11月下旬果實開始成熟），耐貯運，適宜促成栽培。采用水肥一體化技術栽培草莓，節(jié)本增效明顯，水肥有機結合，省肥、省水、省力，在保證草莓水肥需求的同時還可減輕病蟲草害發(fā)生，減少農(nóng)藥使用量，提高品質明顯。目前該項技術已經(jīng)成熟和本土化，現(xiàn)將其實施要點總結如下。

1　土壤消毒，整地筑壟

連作地塊可采用太陽能高溫消毒方式進行土壤消毒。7～8月每667m2施有機肥3500～4500kg、磷肥35kg、鉀肥20kg，深翻土壤，灌透水，土壤表面覆蓋地膜或舊棚膜，四周壓實。為提高消毒效果，棚室加扣棚膜，密封棚室30d以上。土壤消毒后筑高壟，壟高0.25～0.3m，壟寬0.8m，壟底寬0.6m，壟面寬0.4m，壟溝寬0.2m。

2　水肥一體化設備安裝要求

為了保證灌水均勻，棚內(nèi)分區(qū)輪灌，每個輪灌區(qū)均由球閥控制，供水支管采用PE40管，每壟鋪設1條以色列納安丹非壓力補償?shù)喂喙埽ㄩg距20cm，流量1.7L/h，壁厚0.38mm）。集中施肥，泵房位置安裝施肥泵進行注肥，主管道由PVC75管/6、PVC63管/6組成，泵房由6.6cm離心過濾器、6.6cm疊片過濾器、變頻器、施肥泵組成。

3　定植

草莓在8月20日～9月5日定植，每667m2栽6500～7000株，每壟種植雙行，行距0.3～0.35m、株距0.2～0.25m。栽植時大小苗分開，壯苗定植株行距可適當放寬，弱苗可適當加密，栽植深度不可過深或過淺，以深不埋心、淺不露根為好。栽植時應注意草莓的定植方向，將凸面朝向壟外側。栽后澆透水，保持土壤濕潤。定植時最好覆蓋遮陽網(wǎng)，定植后繼續(xù)遮陽3～5d。栽植后1周，畦面覆蓋黑色地膜，以提高地溫，10月上中旬扣棚膜，11月初吊內(nèi)膜，棚內(nèi)溫度降到0℃時覆蓋棉被和最上層棚膜。大棚覆膜后注意及時通風排濕。

4　植株管理

植株活棵后及時去除老葉、病葉、病株、死株，感染枯萎病、黃萎病、炭疽病的死株應鏟除根系及根際土壤，及時補種。補種后應注意及時澆水，縮短緩苗期。生育期內(nèi)應及時摘除匍匐莖和黃葉、枯葉、病葉，去掉結果后的花序。及早疏除花序上高級次的無效花、無效果，每個花序保留5～10個果實。第1批可保留較多果實或不進行疏果處理，第2批及時摘除高級次小果，及時清理花序，以保證第3批果的營養(yǎng)供應。始花前5d搬入蜂箱，每333.3m2放1箱蜜蜂，放蜂一直延續(xù)到3月中下旬。

5　肥水管理

5.1水分管理

水分管理遵循濕而不澇、干而不旱的原則，根據(jù)草莓各生育期需水情況補水，土壤相對濕度保持50%～60%。草莓80%根系分布于地表下15cm土層內(nèi)，表土極易干燥，因此宜少量多次滴水。草莓定植后，澆水量要大于平時水量，一般667m2滴15～20m3，利于草莓緩苗。采摘前1周適當控制水分，增加草莓甜度。

5.2肥料管理

在草莓生長需肥高峰期追施尿素、氮磷鉀復合肥以及生物肥料等。肥料溶解后顆粒直徑不可大于0.8mm，以免堵塞輸水管孔影響滴水質量，至少追肥4～5次。

定植～開花期，每次每667m2施氮磷鉀復合肥（20-20-20）3kg，5～7d施1次，共施2次；開花～坐果期，每次每667m2施氮磷鉀復合肥（20-20-20）5kg，5～7d施1次；坐果～第1次收獲，每次每667m2施氮磷鉀復合肥（16-8-34）5kg，5～7d施1次；第1次收獲～收獲結束，每次每667m2交替施氮磷鉀復合肥（20-20-20）和氮磷鉀復合肥（16-8-34）5～8kg，5～7d施1次，既可以保證草莓秧苗的生長，又可以滿足草莓膨果對鉀肥的需求。也可葉面交替噴施氮磷鉀復合肥（20-20-20）和氮磷鉀復合肥（16-8-34）500～800倍液，10d噴1次。草莓由白轉紅時，鈣、硼需求量大，建議每次每667m2施氮磷鉀復合肥（16-8-34）5kg加鈣稼硼3～4kg，葉面噴施鈣稼硼1000倍液。鈣肥要單獨施用，或者把鈣肥和大量元素水溶肥分別配成母液，然后再混合快速施用，盡量減少鈣與其它元素混合的時間，以免產(chǎn)生拮抗作用而影響肥效。

6　病害防治

草莓病害主要有炭疽病、白粉病、枯萎病、灰霉病等。定植后3～4d噴藥預防炭疽??；草莓定植后開花前重點防治炭疽病、白粉病，7～10d噴藥1次；開花結果期以熏蒸為主，主要防治灰霉病?？刹扇≥喠餮舴绞?，傍晚搬出蜜蜂，放入農(nóng)藥，密閉棚膜，第2d早晨開棚透風，待藥味完全散盡再搬入蜜蜂。注意觀察草莓植株狀態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)病害及時噴藥防治，每次采收后，選干燥晴朗天氣噴灑廣譜殺菌劑。噴藥時盡量避開花，以免授粉受精不良，產(chǎn)生畸形果。嚴格按照農(nóng)藥的使用濃度進行噴施，適當交替用藥，不可單一用藥防治1種病害，避免病菌產(chǎn)生抗藥性。

江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程——設施草莓水肥一體化及連作障礙防除技術集成與示范，SXGC［2015］132。

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