家庭農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物資產(chǎn)管理及核算方法

□ 張春艷 毛賀來

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家庭農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物資產(chǎn)管理及核算方法

□ 張春艷 毛賀來

近年來，各類畜牧養(yǎng)殖、農(nóng)作物種植等專業(yè)化家庭農(nóng)場(chǎng)不斷涌現(xiàn)，增強(qiáng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)活力，成為重要的農(nóng)村新型經(jīng)營(yíng)主體。由于長(zhǎng)期以來我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以分散粗放經(jīng)營(yíng)為主，廣大農(nóng)民朋友缺乏現(xiàn)代精細(xì)化經(jīng)營(yíng)管理觀念，特別是對(duì)現(xiàn)代資產(chǎn)管理方法更加陌生。導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)過程中不能主動(dòng)、精準(zhǔn)地核算自身經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，合理管控自身經(jīng)營(yíng)成本，極大地影響了家庭農(nóng)場(chǎng)健康、高效發(fā)展。

現(xiàn)將畜牧養(yǎng)殖類家庭農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物資產(chǎn)特點(diǎn)及管理方法概括如下：

1．動(dòng)物資產(chǎn)特點(diǎn)

一是動(dòng)物資產(chǎn)有自我生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖和衰退的自然規(guī)律，可以自然生長(zhǎng)增值，也可以有人的勞動(dòng)附加形成的價(jià)值；二是具有多樣性，對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和財(cái)務(wù)處理應(yīng)該分別采用不同的方法；三是生長(zhǎng)周期不同，財(cái)務(wù)處理上應(yīng)該采用合適的方法來反映它的成本費(fèi)用，計(jì)算其價(jià)值；四是具有流動(dòng)資產(chǎn)和固定資產(chǎn)的雙重特征；五是后續(xù)維持費(fèi)用不斷，動(dòng)物資產(chǎn)投資后，為維護(hù)動(dòng)物的存活和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，需要在后續(xù)整個(gè)生長(zhǎng)和存活期間不間斷地連續(xù)投入。

2．動(dòng)物資產(chǎn)的價(jià)值構(gòu)成（計(jì)價(jià)方法）

一是購(gòu)入動(dòng)物資產(chǎn)，應(yīng)該按照其購(gòu)買價(jià)格加上與此相關(guān)的運(yùn)輸、包裝、保險(xiǎn)及稅金等支出作為初始計(jì)價(jià)成本；二是自行繁育和養(yǎng)殖幼畜按平時(shí)各項(xiàng)支出（包括應(yīng)該負(fù)擔(dān)的各項(xiàng)攤銷)累計(jì)計(jì)算成本；三是幼畜及育肥畜的飼養(yǎng)費(fèi)用按照實(shí)際成本計(jì)入相關(guān)資產(chǎn)成本（即資本化處理）；四是產(chǎn)役畜應(yīng)將其成本扣除預(yù)計(jì)殘值后的部分在其正常周期內(nèi)按直線法分期攤銷，預(yù)計(jì)凈殘值率按照5%確定；五是產(chǎn)役畜的飼養(yǎng)費(fèi)用作為期間費(fèi)用計(jì)入各期經(jīng)營(yíng)支出；六是已提足折耗但未處理仍繼續(xù)使用的產(chǎn)役畜不再攤銷；七是動(dòng)物資產(chǎn)死亡、毀損時(shí)按實(shí)際成本扣除保險(xiǎn)公司賠償、無害化處理補(bǔ)償?shù)冉痤~后的差額計(jì)入其他支出；八是其他來源取得的（如獎(jiǎng)勵(lì)、捐贈(zèng)等）按照當(dāng)時(shí)取得的實(shí)際情況確定。

3．動(dòng)物資產(chǎn)的日常管理

動(dòng)物資產(chǎn)的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)較大，管理不當(dāng)會(huì)造成較大經(jīng)濟(jì)損失，所以應(yīng)該加強(qiáng)動(dòng)物資產(chǎn)的日常管理。

養(yǎng)殖項(xiàng)目選擇上應(yīng)該注重特色。要積極采用新品種、新技術(shù)并積極創(chuàng)造和培養(yǎng)品牌項(xiàng)目，從而大幅度提高家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。要抓好規(guī)?；B(yǎng)殖（也叫工廠化養(yǎng)殖）形成不受自然條件影響的高密度養(yǎng)殖模式，既可以增加經(jīng)濟(jì)效益抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，還可以享受一定的社會(huì)服務(wù)（養(yǎng)殖補(bǔ)貼、養(yǎng)殖保險(xiǎn)等），還可以占有更多的銷售市場(chǎng)份額。

家庭農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物資產(chǎn)管理要求及時(shí)準(zhǔn)確記錄成本費(fèi)用，從而精打細(xì)算地控制成本費(fèi)用。

4．動(dòng)物資產(chǎn)會(huì)計(jì)核算實(shí)例

現(xiàn)以××縣××鎮(zhèn)李××家庭農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物資產(chǎn)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為例，演示動(dòng)物資產(chǎn)會(huì)計(jì)核算過程及會(huì)計(jì)分錄制作方法。

【例1】購(gòu)入25只豬幼崽，購(gòu)買價(jià)格為15000元，以現(xiàn)金支付。另發(fā)生運(yùn)費(fèi)300元，以現(xiàn)金支付。會(huì)計(jì)分錄如下:

借：動(dòng)物資產(chǎn)

—幼畜及育肥畜—小豬15 300

貸:現(xiàn)金 15 300

【例2】在該批小豬飼養(yǎng)過程中發(fā)生各種飼養(yǎng)支出5000元，其中消耗庫(kù)存物資（飼料）4500元，支出臨時(shí)性人員費(fèi)用500元。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：動(dòng)物資產(chǎn)

—幼畜及育肥畜—小豬5 000

貸：庫(kù)存物資 4 500

現(xiàn)金 500

【例3】有3只小豬在飼養(yǎng)過程中，因病死亡，每只小豬的單位成本812元，經(jīng)過無害化處理取得補(bǔ)償金150元，保險(xiǎn)公司理賠600元。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：其他支出 1 686

其他收入—補(bǔ)助收入

150

—保險(xiǎn)理賠 600

貸：動(dòng)物資產(chǎn)

—幼畜及育肥畜—小豬2 436

【例4】飼養(yǎng)一段時(shí)間，累計(jì)發(fā)生各項(xiàng)飼養(yǎng)費(fèi)用14000元，其中耗用庫(kù)存物資12000元，支付各類臨時(shí)人工費(fèi)2000元。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：動(dòng)物資產(chǎn)

—幼畜及育肥畜—小豬14 000

貸：庫(kù)存物資 12 000

現(xiàn)金 2 000

【例5】將其中4只小豬轉(zhuǎn)為產(chǎn)畜時(shí)，單位成本636元。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：動(dòng)物資產(chǎn)

—產(chǎn)役畜—母豬 2 544

貸：動(dòng)物資產(chǎn)

—幼畜及育肥畜—小豬2 544

【例6】將其他小豬出售，取得收入40000元。會(huì)計(jì)分錄如下：

借: 現(xiàn)金 40 000

貸：經(jīng)營(yíng)收入 40 000

借：經(jīng)營(yíng)支出 29 320

貸：動(dòng)物資產(chǎn)

—幼畜及育肥畜—小豬29 320

【例7】母畜飼養(yǎng)每年發(fā)生飼養(yǎng)費(fèi)用5000元，其中庫(kù)存物資4200元，其他人工費(fèi)800元。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：經(jīng)營(yíng)支出 5 000

貸：庫(kù)存物資 4 200

現(xiàn)金 800

【例8】每年計(jì)提折耗時(shí)，該批母豬的預(yù)計(jì)凈殘值為2544×5%＝127元，計(jì)提年度為5年。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：經(jīng)營(yíng)支出 483.40

貸：動(dòng)物資產(chǎn)

—產(chǎn)役畜—母豬 483.40

【例9】飼養(yǎng)3年后淘汰母豬收入2000元，母豬出售時(shí)的賬面價(jià)值為2544-483.40×3=1093.8元。會(huì)計(jì)分錄如下：

借：經(jīng)營(yíng)支出 1 093.80

貸：動(dòng)物資產(chǎn)

—產(chǎn)役畜—母豬 1 093.80

借：現(xiàn)金 2 000

貸：經(jīng)營(yíng)收入 2 000

（作者單位：河北省遷西縣太平寨鎮(zhèn)政府、遷西縣農(nóng)牧局）