毛皮行業(yè)進(jìn)入下行通道,創(chuàng)新驅(qū)動勢在必行
——第五屆全國毛皮產(chǎn)業(yè)聯(lián)席會講話
各位領(lǐng)導(dǎo),各位行業(yè)同仁,大家好!
非常高興又和大家相聚在全國毛皮產(chǎn)業(yè)聯(lián)席會。我想開門見山的進(jìn)入我今天發(fā)言的主題——“創(chuàng)新驅(qū)動,攻度難關(guān)”。
2013年年底以來我們毛皮行業(yè)進(jìn)入了下行通道,2014年、2015年對大家來說都是舉步維艱,而且低谷時期還會持續(xù)一段時間,因此“共度難關(guān)”不難理解。我想從“創(chuàng)新驅(qū)動”的角度談兩個方面的問題:一是創(chuàng)新的出發(fā)點即毛皮行業(yè)存在的突出問題;二是創(chuàng)新的具體措施。
黨的十八屆五中全會制定了黨和國家未來發(fā)展的十字理念:“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”,“創(chuàng)新”被放在了首位。為什么“創(chuàng)新”被國家放在了發(fā)展的首要和核心位置?
改革開放30多年來,我們主要還是走著引進(jìn)、吸收、改造、擴散的路徑,真正自主創(chuàng)新的地方并不算多,這確實使我國發(fā)揮了后發(fā)優(yōu)勢,實現(xiàn)了工業(yè)快速發(fā)展。由于中國的大國地位、國內(nèi)資源和環(huán)境的約束,使得我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的壓力已經(jīng)超過了同期發(fā)展中國家,承受發(fā)達(dá)國家產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和技術(shù)轉(zhuǎn)讓的空間越來越小,必須走自主創(chuàng)新的道路。
那么毛皮行業(yè)需不需要創(chuàng)新,答案是肯定的。實際上我們毛皮行業(yè)的發(fā)展也是一直伴隨著“創(chuàng)新”的,我們的毛皮動物養(yǎng)殖業(yè)從1956年開始,從計劃經(jīng)濟(jì)國營農(nóng)場時代走入私有養(yǎng)殖場,不斷引進(jìn)國際優(yōu)良種源和先進(jìn)技術(shù),才有了大連金州黑貂本土優(yōu)良品種;硝染加工,我們從傳統(tǒng)的發(fā)酵法和硝面鞣法加工發(fā)展到化學(xué)鞣法,解決了掉毛、不耐水、有臭味、易反硝、耐溫?zé)嵝暂^差等問題;市場方面,我們創(chuàng)造了專業(yè)市場的模式,從而極大地開發(fā)了消費市場。諸如此類創(chuàng)新都很大地推動了行業(yè)的發(fā)展。那么時至今日,如何在新形勢下繼續(xù)創(chuàng)新,首先是要搞清楚我們現(xiàn)在的發(fā)展現(xiàn)狀,我們存在什么問題,在此基礎(chǔ)上哪些方面是可以并且亟待解決的,這樣我們就有了創(chuàng)新發(fā)展的突破口。下面我們就一起來分析毛皮行業(yè)存在的突出問題,摸摸我們自己的脈搏。
1.1毛皮動物養(yǎng)殖行業(yè)
1.1.1 優(yōu)良種源缺乏 水貂、藍(lán)狐、銀狐等品種不是我國本地品種,是從國外引進(jìn)而來。雖然不斷從國外引進(jìn)種源,對于我國毛皮動物品種改良起到了積極的作用,但是優(yōu)良種源數(shù)量和我國毛皮動物養(yǎng)殖總量相比仍是杯水車薪,同時養(yǎng)殖技術(shù)和管理理念與西方發(fā)達(dá)國家相比還存在差距,整個“十二五”期間,我國總體來講還是處在優(yōu)良種源缺乏的狀態(tài)。
1.1.2 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖程度低 從棚舍、籠舍的設(shè)計到飼料加工及從飼養(yǎng)管理、疫病防治、屠宰方式和皮張粗加工等各方面都進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理的養(yǎng)殖場、戶數(shù)量很少,很難實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不利于皮張質(zhì)量的穩(wěn)定,屠宰方式的粗放還會招致動物保護(hù)組織的攻擊,影響市場消費導(dǎo)向。
1.1.3 交易模式落后 毛皮行業(yè)是一個古老的行業(yè),千百年來主要的原料交易方式主要有兩種:上門買賣和集市交易,“捏手指”討價還價的方式是傳統(tǒng)交易方式最生動的寫照。在國際上以拍賣會的方式進(jìn)行原料皮買賣已經(jīng)近一個世紀(jì)之后,我國原料皮交易模式仍然保持最傳統(tǒng)的方式。我們傳統(tǒng)交易方式相比拍賣的劣勢:價格不透明,好皮未必能賣上好價;無法形成規(guī)模效應(yīng);無法實現(xiàn)皮張標(biāo)準(zhǔn)化。
1.1.4 信息閉塞,沒有科學(xué)生產(chǎn)計劃 由于上、下游信息不對稱,缺乏科學(xué)的統(tǒng)籌,養(yǎng)殖戶在市場好的情況下就一窩蜂上,市場不好迫于資金壓力就紛紛大量減少養(yǎng)殖,造成了皮張市場價格波動大的問題,既給養(yǎng)殖者帶來損失,同時也給生產(chǎn)加工商的成本控制帶來了很大的不確定因素。
1.1.5 庫存積壓 由于前幾年過快的發(fā)展,在國產(chǎn)水貂皮主要的市場——俄羅斯市場大幅萎縮的時期,國產(chǎn)水貂皮從2014年開始出現(xiàn)大面積的庫存積壓,除少數(shù)質(zhì)量較高的皮張可以通過內(nèi)銷市場消化以外,2014年、2015年出產(chǎn)的皮張有很大部分積壓在農(nóng)戶、中間商和加工企業(yè)主手中。
1.2毛皮硝染行業(yè)
1.2.1 環(huán)保設(shè)施改造力度還需要加強 硝染行業(yè)的關(guān)鍵是環(huán)保,環(huán)保是這個行業(yè)能夠繼續(xù)發(fā)展下去的根本。國家對毛皮硝染行業(yè)的環(huán)保要求越來越高,標(biāo)準(zhǔn)從GB8978-1996《綜合工業(yè)污水排放標(biāo)準(zhǔn)》到GB30486-2013《制革及毛皮加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》,一些環(huán)境敏感地區(qū)對污染物處理排放的要求更嚴(yán),新的標(biāo)準(zhǔn)從過去主要針對COD作為主要特征污染物的要求擴展到對氨氮、總氮、總鉻、氯離子等更大范圍的要求上來。這樣原有的污水處理設(shè)施很難達(dá)到新的標(biāo)準(zhǔn)要求,比如原有的氧化溝工藝對氨氮、總氮的處理能力有限,需要更換新的污水處理工藝,比如SBR和A/O工藝,而且內(nèi)陸地區(qū)還要考慮中性鹽如何處理,因此對所有的硝染企業(yè)乃至工業(yè)園區(qū)污水處理設(shè)施的改造都提出了新的要求。
1.2.2 清潔化生產(chǎn)技術(shù)需要大力推廣 清潔化生產(chǎn)技術(shù)簡而言之就是通過硝染工藝的內(nèi)部改造,減少污染物的生產(chǎn),從而也減輕末端治理的壓力,降低污染物排放和污染物處理成本,這比末端治理更加經(jīng)濟(jì),是未來發(fā)展的方向。清潔化生產(chǎn)技術(shù)需要進(jìn)行技術(shù)改造,需要一次性投入,同時又能節(jié)約用水量和化料用量,長期來講是節(jié)約型的發(fā)展模式,是被生產(chǎn)實踐證明經(jīng)濟(jì)可行的路子。在清潔化生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)、應(yīng)用方面,硝染行業(yè)有先行者,但是清潔化生產(chǎn)技術(shù)在行業(yè)里的推廣力度還有限,因為害怕工藝調(diào)整會影響產(chǎn)品質(zhì)量,又或者擔(dān)心提高生產(chǎn)成本,大多數(shù)的硝染企業(yè)還是使用原有的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,這樣的情況不利于毛皮硝染行業(yè)的技術(shù)革新,特別是在環(huán)保要求越來越嚴(yán)的情況下,將制約硝染企業(yè)的發(fā)展。
1.3服裝及制品加工行業(yè)
1.3.1 進(jìn)口關(guān)稅過高 我國的生毛皮進(jìn)口關(guān)稅基礎(chǔ)稅率是在計劃經(jīng)濟(jì)時代制定的,那時候國內(nèi)幾乎沒有消費毛皮服裝服飾的需求,為了平衡所有商品的稅率,國家在制定進(jìn)口關(guān)稅的時候把生毛皮進(jìn)口關(guān)稅制定的很高。隨著市場的變化,我國已經(jīng)成了主要的毛皮制品消費市場,而我國生毛皮進(jìn)口高關(guān)稅的問題就凸顯出來,生水貂皮關(guān)稅為10%,狐貍皮和貉子皮關(guān)稅為15%,兔皮關(guān)稅為20%,而歐盟、東盟都是零關(guān)稅,日本、韓國等都是3%~5%的關(guān)稅,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我國。高關(guān)稅誘發(fā)了行業(yè)性的走私,灰色的進(jìn)口貿(mào)易一直困擾毛皮行業(yè),如果高關(guān)稅政策不盡快調(diào)整,我國的毛皮行業(yè)還會繼續(xù)受到巨大影響。同時,由于生皮加工貿(mào)易的取消,高關(guān)稅問題還削弱了我國毛皮企業(yè)的國際競爭力,人為地增加了10%~15%的加工成本,這在我國人口紅利逐漸消失的情況下無異于雪上加霜。行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實急需國家有關(guān)部門對產(chǎn)業(yè)政策特別是進(jìn)口關(guān)稅稅率做出相應(yīng)的調(diào)整。
1.3.2 產(chǎn)品供大于求 國產(chǎn)水貂皮積壓至少要2年才能得到逐漸消化。出口方面由于盧布波動以及國際原油價格下跌對俄羅斯市場的影響極大,據(jù)國際毛皮協(xié)會和俄羅斯毛皮協(xié)會統(tǒng)計,俄羅斯市場今年比去年同期銷售額減少四到五成,國產(chǎn)水貂皮從2014年就開始積壓,今年的情況依然沒有改觀,俄羅斯市場不復(fù)蘇,國產(chǎn)皮張的形勢依然嚴(yán)峻,在未來的2年內(nèi)都是極為困難的,對于服裝加工企業(yè)來講服裝或者皮張的積壓都是巨大的資金周轉(zhuǎn)壓力。
進(jìn)口水貂皮同樣供大于求。內(nèi)銷方面,由于今年我國水貂皮進(jìn)口增長了40%左右,中國買進(jìn)國際皮張的80%以上,達(dá)到4000萬張左右,比去年增加了1000多萬張。即使市場的銷售情況與去年一樣,從行業(yè)總體來看我們還是會出現(xiàn)大量的服裝或者皮張庫存,并且很大一部分皮張采購于上半年價格高位的時候。另一方面,據(jù)調(diào)研了解,今年市場普遍不景氣,專業(yè)市場的銷售情況以及主要生產(chǎn)加工產(chǎn)地的訂單都有大幅地下滑。在進(jìn)口原料大幅增長而銷售情況不容樂觀的情勢下,加工企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)壓力非常大。
1.3.3 新興一二線市場的開發(fā)問題 現(xiàn)在大多數(shù)的毛皮服裝都是在二三線城市銷售,為了消化庫存,商人們甚至已經(jīng)深入農(nóng)村銷售自己的產(chǎn)品,這在一定程度上能緩解庫存的壓力。然而一二線市場我們不僅不能放棄,還必須加大力度去開拓。因為一二線市場是消費流行趨勢的引擎,只有在一二線市場保留毛皮制品的消費熱情,才能帶動整個市場的消費。雖然東北市場、華北市場都建有成熟的皮革皮草專業(yè)市場,開發(fā)力度已經(jīng)很大,但是在西北、西南的一些冬季同樣寒冷、具有消費潛力的一二類城市開拓力度還比較弱。
以上我們談到了毛皮行業(yè)存在的一些矛盾突出點,為了在“十三五”期間逐步解決這些關(guān)鍵問題,需要全行業(yè)參與,創(chuàng)新思路,開展以下工作。通過創(chuàng)新工作,幫助行業(yè)在低谷期調(diào)整結(jié)構(gòu),為新的發(fā)展積蓄力量,共同度過這次難關(guān)。
2.1針對養(yǎng)殖行業(yè)的創(chuàng)新措施
2.1.1 進(jìn)一步完善貂、狐、貉產(chǎn)量統(tǒng)計機制,做好行業(yè)預(yù)警工作 從2010年起我們開始這項工作,到現(xiàn)在已經(jīng)5年。數(shù)據(jù)統(tǒng)計方法越來越完善,統(tǒng)計的區(qū)域也越來越大,基本覆蓋了我國主要的毛皮動物養(yǎng)殖區(qū)域。2013年和2014年我們都在產(chǎn)業(yè)聯(lián)席會上發(fā)布了上年皮張產(chǎn)量的數(shù)字,2015年8月我們發(fā)布了2014年貂、狐、貉產(chǎn)量數(shù)據(jù)。
從明年開始,我們每年3月份會發(fā)布上年取皮數(shù),5月發(fā)布當(dāng)年留種數(shù)量,發(fā)布方式是中國皮革協(xié)會網(wǎng)站、微信,當(dāng)年存欄數(shù)將在每年的全國毛皮產(chǎn)業(yè)聯(lián)席會上發(fā)布,請大家關(guān)注。這樣我們就能適時掌握我國皮張的供應(yīng)數(shù)量,對養(yǎng)殖行業(yè)制定生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)加工行業(yè)制定采購計劃提供指導(dǎo)。
2.1.2 通過養(yǎng)殖場認(rèn)證,扶持有規(guī)模、技術(shù)和種源優(yōu)勢的企業(yè)建立行業(yè)榜樣,并大力在行業(yè)內(nèi)推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式 從2015年年底起,中國皮革協(xié)會和中國畜產(chǎn)品流通協(xié)會將聯(lián)合進(jìn)行農(nóng)場認(rèn)證工作,以《貂、狐、貉飼養(yǎng)繁育利用技術(shù)規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),通過權(quán)威專家團(tuán)隊的考核,全面評估養(yǎng)殖場軟、硬件水平和種源質(zhì)量,推出中國毛皮動物養(yǎng)殖行業(yè)的排頭兵團(tuán)隊,同時也是實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、優(yōu)良品種培育的核心團(tuán)隊,為中國毛皮動物養(yǎng)殖業(yè)樹立標(biāo)準(zhǔn)和樣板,規(guī)范種源市場,引導(dǎo)毛皮動物養(yǎng)殖行業(yè)走向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化的道路。
2.1.3 探索建立符合中國國情的現(xiàn)代買賣方式,為養(yǎng)殖行業(yè)搭建較為完善的公共服務(wù)平臺 在原料皮交易方式方面探索具有中國特色的新型交易模式,中國皮革協(xié)會一直致力于建立全國性的公平、公開的原料皮交易平臺,同時也大力支持各方在這方面創(chuàng)新、探索實踐,爭取在未來5年實現(xiàn)這一目標(biāo),同時依托這樣的全國性平臺整合我國養(yǎng)殖行業(yè)資源,把育種、飼料、疫苗以及疫病整合到這個平臺上來,通過這個平臺用市場的手段倒逼養(yǎng)殖行業(yè)走上標(biāo)準(zhǔn)化的道路。
2.1.4 組織養(yǎng)殖行業(yè)國、內(nèi)外交流活動,增進(jìn)雙方的了解并拓展多方面的合作。
2.2針對硝染行業(yè)的創(chuàng)新舉措
開展毛皮行業(yè)環(huán)保核查,這是一項受國家環(huán)保部委托的行業(yè)自律工作,一方面是通過中國皮革協(xié)會毛皮專業(yè)委員會組織行業(yè)環(huán)保專家對硝染企業(yè)進(jìn)行核查,建立環(huán)保工作紅名單企業(yè)群體進(jìn)入國家環(huán)保部備案;另一方面,通過環(huán)保專家在核查的過程中對企業(yè)的環(huán)保情況進(jìn)行評估,并對申請企業(yè)的環(huán)保設(shè)施、處理技術(shù)、運行管理等多方面提出修改和提高意見,幫助申報企業(yè)的環(huán)保升級;通過環(huán)保核查的企業(yè)還有一項優(yōu)勢是,國家質(zhì)檢總局已于2015年2月1日頒布實施了《進(jìn)出境非食用動物產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》,針對毛皮生皮的國外粗加工企業(yè)以及國內(nèi)進(jìn)口企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管,對國外企業(yè)施行登記制度,同時對國外進(jìn)口毛皮生皮的企業(yè)進(jìn)行分級管理,通過環(huán)保核查的企業(yè)在進(jìn)口檢疫環(huán)節(jié)將設(shè)綠色便捷通道,方便企業(yè)快速通關(guān),具體實施細(xì)則會在2016年年內(nèi)發(fā)布。相關(guān)的內(nèi)容請查閱會議資料中的《質(zhì)檢總局關(guān)于進(jìn)境非食用動物產(chǎn)品風(fēng)險級別及檢驗檢疫監(jiān)管措施的公告》和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局《進(jìn)出境非食用動物產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》(總局令第159號)。
2.3針對毛皮服裝加工及市場的創(chuàng)新舉措
2.3.1 爭取進(jìn)一步下調(diào)生毛皮進(jìn)口關(guān)稅 2016年繼續(xù)向政府主管部門建議進(jìn)一步降低生毛皮進(jìn)口關(guān)稅,爭取毛皮進(jìn)口貿(mào)易陽光化。下調(diào)毛皮進(jìn)口關(guān)稅,有以下好處:
避免產(chǎn)業(yè)過早外遷,維護(hù)毛皮行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈完整,保持國際競爭優(yōu)勢。
讓我國的毛皮加工企業(yè)能夠公平地參與國際競爭,避免高關(guān)稅阻擋我國毛皮行業(yè)國際化的步伐。
減少和杜絕毛皮行業(yè)走私行為,凈化進(jìn)出口貿(mào)易環(huán)境,建設(shè)陽光發(fā)展的氛圍。
中長期看來,降低進(jìn)口關(guān)稅不僅不會沖擊我國的毛皮動物養(yǎng)殖行業(yè),還會推動毛皮動物養(yǎng)殖行業(yè)的大發(fā)展。
2.3.2 舉辦毛皮服裝服飾展銷訂貨會 為了拓展內(nèi)銷市場,特別是一二線城市市場。中國皮革協(xié)會毛皮專業(yè)委員會將于2016年冬在重慶以創(chuàng)新的形式舉辦毛皮服裝服飾展銷訂貨會。重慶是一座擁有3000萬人口的直轄市,是我國的西南重鎮(zhèn),經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度在各省中名列前茅,消費能力較高,同時冬季也非常寒冷,是適于毛皮服裝銷售的地方。展覽會的主要目的是銷售產(chǎn)品,拓展重慶的市場;同時組織重慶的時裝品牌企業(yè)以及買皮經(jīng)銷商與參展商對接,兼具訂貨的功能;輔以品牌展示、皮草消費流行趨勢的推廣。重慶是第一站,我們會根據(jù)需要對西南、西北等未完全開發(fā)地區(qū)的重點城市推廣和銷售毛皮產(chǎn)品,緊跟“西部大開發(fā)”和“一帶一路”的國家發(fā)展戰(zhàn)略,拓展毛皮服裝及制品的市場廣度,立足大城市輻射周邊,為毛皮市場注入新的活力。
2.3.3 “天然毛皮標(biāo)志”證明商標(biāo)的推出 “天然毛皮標(biāo)志”證明商標(biāo)的推出正在國家商標(biāo)局注冊當(dāng)中,明年會向行業(yè)正式推出。這項工作是對毛皮服裝及制品優(yōu)秀品牌的認(rèn)證工作。應(yīng)行業(yè)的需求,把原有的“真皮標(biāo)志”升級為“天然毛皮標(biāo)志”更加符合毛皮產(chǎn)品的特點和定義,向社會和消費者推出我國最好的毛皮服裝和制品品牌,是一項大力推動毛皮行業(yè)品牌戰(zhàn)略的工作。
以上探討了行業(yè)的一些共同問題,提出了一些創(chuàng)新和改革的思路和措施,供行業(yè)參考,也希望大家能夠共同參與。當(dāng)然創(chuàng)新和改革的方面還很多,有行業(yè)層面的創(chuàng)新和改革,更需要企業(yè)的創(chuàng)新和突破,當(dāng)然創(chuàng)新是需要投入和堅持的,我們要在行業(yè)的低谷期,大力弘揚創(chuàng)新和改革的精神,跟上國家整體創(chuàng)新發(fā)展的步伐,創(chuàng)造毛皮行業(yè)新的輝煌。