從茶文化視角看王旭烽小說

李麗琴（福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院，福建 泉州 362300）

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從茶文化視角看王旭烽小說

李麗琴
（福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院，福建 泉州 362300）

摘要：“茶人三部曲”是王旭烽小說的代表作，其間既有杭州地區(qū)茶文化的描述，也有各類人物性格的刻畫。杭州地區(qū)茶文化具有“優(yōu)雅恬淡”、“堅(jiān)忍樂生”與“純凈包容”的特點(diǎn)。其主人公受當(dāng)?shù)夭栉幕难站邆淞讼嗨频男愿裉攸c(diǎn)。本文從杭州地區(qū)茶文化特點(diǎn)的角度審視王旭烽小說的人物性格特質(zhì)，為相關(guān)研究者提供參考。

關(guān)鍵詞：茶文化；王旭烽；茶人三部曲

李麗琴（1983-），女，山西孝義人，福建師范大學(xué)碩士研究生，福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院講師，研究方向：中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)。

1　杭州地區(qū)茶文化的內(nèi)涵

文化是指凝結(jié)在物質(zhì)之中，又游離于物質(zhì)之外，被國家、民族、地區(qū)或組織普遍接受的意識(shí)形態(tài)。中國是飲茶古國，也是飲茶大國，在種茶、采茶、制茶、飲茶的過程中，人們形成了相對統(tǒng)一的意識(shí)形態(tài)，即“茶文化”。茶文化既包括以茶葉、茶水、茶具、茶室等物質(zhì)形態(tài)為載體的物態(tài)文化，也包括稅收、專賣、外貿(mào)、檢驗(yàn)等茶葉生產(chǎn)與銷售的行為規(guī)范，但是最主要的，茶文化是指人們在茶中所寄寓的價(jià)值觀念與審美情趣，它們既分散于茶道禮儀之中，也融會(huì)于茶詩、茶畫之中；它們既滌蕩飲茶者的心靈，又折射飲茶者的行為。這些價(jià)值觀念與審美情趣稱為“茶道”。對于“茶道”，自古以來不同茶人有著不同的總結(jié)。唐代茶圣陸羽認(rèn)為“精行儉德”是對茶道的精準(zhǔn)概括；宋徽宗趙佶認(rèn)為“祛襟滌滯，致清導(dǎo)和”是茶道的凝練總結(jié)；當(dāng)代茶癡林治先生認(rèn)為“和、靜、怡、真”是茶道之四諦。這些論斷適用于中國各個(gè)地區(qū)的茶文化，但對于不同地區(qū)，茶文化又有著各自的特點(diǎn)。王旭烽的“茶人三部曲”取材于杭州杭氏家族的茶葉經(jīng)營的事跡，書中的茶文化具有杭州的特點(diǎn)。杭州地處江南，風(fēng)雅之氣盛行，給杭州地區(qū)茶文化帶來了優(yōu)雅與恬淡；杭州地區(qū)的龍門山、天門山、老焦山等山上茶樹于薄土之中，吸取點(diǎn)滴營養(yǎng)存活千年，給杭州地區(qū)的茶文化帶來了堅(jiān)忍與樂生；杭州地區(qū)龍井茶碧綠純凈，千島湖水至純至美，帶給了杭州地區(qū)茶文化的純潔與包容。本文選取“優(yōu)雅恬淡”、“堅(jiān)忍樂生”以及“純凈包容”作為杭州地區(qū)茶文化的典型特點(diǎn)。其中，“優(yōu)雅恬淡”是茶文化的精神追求，“堅(jiān)忍樂生”與“純凈包容”是這種精神追求的必由之路。

2　王旭烽及其小說“茶人三部曲”

王旭烽是當(dāng)代著名的女作家，其于20世紀(jì)90年代創(chuàng)作的三部長篇小說《南方有嘉木》、《不夜之侯》和《筑草為城》合稱“茶人三部曲”。“茶人三部曲”描述了茶人杭氏家族的興衰榮辱與悲歡離合，其宏大的歷史視角、細(xì)膩的情感刻畫以及茶文化題材的創(chuàng)新選擇奠定了王旭烽當(dāng)代著名作家的文壇地位。王旭烽出生于1955年，并于1988年參與了中國茶葉博物館的籌建。三年的籌建過程中，王旭烽對中國茶文化產(chǎn)生了濃厚的興趣。她認(rèn)識(shí)了莊晚芳、劉祖生等當(dāng)代著名茶人，積累了茶史、茶經(jīng)、茶道等各方面茶界知識(shí)，了解了許多茶葉企業(yè)的興衰事跡，以此為基礎(chǔ)王旭烽開展了當(dāng)代中國第一部以茶人為主題的小說的寫作?！安枞巳壳泵枋隽藦奶教靽疆?dāng)代中國21世紀(jì)忘憂茶莊杭氏六代茶人的生活故事，展現(xiàn)了中國茶人積極進(jìn)取、堅(jiān)忍不拔的精神追求。其間，杭家人參與了或者見證了諸如辛亥革命、新文化運(yùn)動(dòng)、抗日戰(zhàn)爭、解放戰(zhàn)爭、文化大革命以及改革開放等重要?dú)v史事件。小說將茶人的榮辱興衰融入家國情懷之中，通過茶莊沉浮展現(xiàn)百年來中國歷史變遷?！安枞巳壳辈粌H歷史視角宏大，而且描寫細(xì)膩。幾十個(gè)主要人物性格特點(diǎn)各異，無任何雷同。性格特點(diǎn)同為細(xì)膩憂傷的杭天醉與杭嘉和父子便有著極大的不同。杭天醉屬于花花公子類型，一切從興趣出發(fā)，想起一件事便去做，不考慮任何后果；杭嘉和感情雖然也十分細(xì)膩，但更加隱忍不發(fā)、堅(jiān)忍不拔，于頑強(qiáng)中咬緊牙關(guān)，多了一份沉穩(wěn)與持重。宏大的歷史視角、細(xì)膩的人物刻畫以及豐富的茶文化知識(shí)使得小說受到了讀者與專家的青睞，獲得了中國文學(xué)最重要的文學(xué)獎(jiǎng)第五屆茅盾文學(xué)獎(jiǎng)的榮譽(yù)。

3　茶文化視野下的王旭烽小說

以往小說中茶事描寫，或烘托環(huán)境氛圍，或展現(xiàn)飲茶風(fēng)俗，雖然能夠幫助作者更好的展現(xiàn)人物性格，但是并不起決定作用。“茶人三部曲”與之不同，茶成為了文學(xué)作品的主題。茶文化彰顯著作家所要表達(dá)的創(chuàng)作主題與精神意旨。

3.1優(yōu)雅恬淡的茶文化

自古以來，飲茶便是優(yōu)雅與恬淡的文化行為。飲茶過程中，一道一道輕慢講究的程序，一縷一縷芬芳淡雅的茶香，一片一片流翠欲滴的茶葉，一句一句輕聲細(xì)語的問候都是優(yōu)雅恬淡的茶文化的重要標(biāo)志。歷代風(fēng)雅人士、大夫?qū)W者、山林隱者融茶文化于詩詞歌賦、琴棋書畫之中，更顯茶文化之雅趣與恬淡?！安枞巳壳背浞终故局魅斯绮璋愕膬?yōu)雅與恬淡。《南方有嘉木》中有這么一段細(xì)節(jié)描述：巨商富賈與達(dá)官貴人常品茶斗茶，于喧囂聲中尋找快意與解脫。但是主人公杭九齋并不參與這些聒噪的活動(dòng)，而是制作了“不負(fù)此舟”的書畫船，內(nèi)置香爐、茶具、筆墨紙硯，與西湖中獨(dú)自與天地往來并悠然而樂。這種優(yōu)雅的風(fēng)骨滲透了儒商杭九齋的內(nèi)心，是優(yōu)雅恬淡的茶文化在書中的具象化反映。與父親杭九齋相比，杭天醉更具文人氣質(zhì)，即使一生坎坷，但始終保持一個(gè)優(yōu)雅恬淡的內(nèi)心。年輕時(shí)，杭天醉醉心于飲茶品茗的精致舒適生活，努力學(xué)習(xí)各類文化知識(shí)；年長后與趙岐黃老先生促膝相談，探討品茶之妙，對于趙寄客所送茶壺愛不釋手，珍之重之；晚年理想受挫，家道中落，杭天醉仍然保持了文人的優(yōu)雅與內(nèi)心的從容，在禪房中不發(fā)一言，專心靜修，即使規(guī)模最大的晚宴上，也僅僅說出“喝茶，喝茶”四個(gè)字。在中國茶文化的滋養(yǎng)之下，寧靜、優(yōu)雅、恬淡、從容這些性格特質(zhì)已經(jīng)融入杭氏父子的骨髓之中，成為杭氏家族所遵循的人生理念。即使在“文化大革命”那段混亂不堪的年代，杭家不得不飲用粗茶度日，但仍然在把日子往精細(xì)與優(yōu)雅上去過，把粗茶和細(xì)了，將杯子沖洗一塵不染，沖茶泡茶仍然淡定從容。

3.2堅(jiān)忍樂生的茶文化

優(yōu)雅與恬淡的生活狀態(tài)依賴于堅(jiān)忍樂生的內(nèi)在心態(tài)，它們都來源于杭州地區(qū)的茶文化。杭州地區(qū)群山環(huán)抱，但高山峻嶺之中土地貧瘠。各種茶樹卻憑借著堅(jiān)忍樂生的精神堅(jiān)強(qiáng)生存并保持著旺盛的生命力?！安枞巳壳敝杏袑ｉT對堅(jiān)忍樂生的茶文化的描述：“你知道野茶是怎么活的？一點(diǎn)點(diǎn)的土，一點(diǎn)點(diǎn)的水，要吃沒吃，要喝沒喝，根一頭扎在薄土里，那一點(diǎn)營養(yǎng)，讓它活不下去又死不了。做人做茶，做到這個(gè)分上，都是可憐啊?？墒撬凰?，它把根長長地在地底下延伸，一直伸到它找到活路的時(shí)候。”羅力記住了大哥的囑托，在炮聲隆隆的雞籠山迎娶了新娘杭寄草；由于同伴的犧牲，無法證明羅力的身份，羅力在解放后受盡不公正的待遇，在勞動(dòng)教育中仍然堅(jiān)持活下去，心中充滿信念；羅力曾經(jīng)餓死在棺材里，被前來覓食的狼驚醒，奇跡般的靠吃茶葉、咬茶汁存貨下來。他的堅(jiān)持、他的樂生最終使得他能夠與家人團(tuán)聚。類似地，杭嘉和一生也充滿了苦難，但是他心中卻有著堅(jiān)定的信念。面對生活的磨難、經(jīng)營的困頓、親人的誤解、尊嚴(yán)的踐踏，杭嘉和越來越堅(jiān)強(qiáng)，最后如同品茶時(shí)先苦后甜一樣，在歷經(jīng)磨難后終于與家人團(tuán)聚?！耙粋€(gè)人，要像茶一樣地活”這個(gè)文化符號深深印刻在主人公心中，照耀著書中人物在絕望中尋找希望。

3.3純凈包容的茶文化

茶在我國禮制中，為圣潔之物，可當(dāng)作祭品來祭祀祖先；茶在我國醫(yī)學(xué)中，為解毒之物，可以去除毒邪，保健身體；一方面，水為純凈之物，可以滌蕩污濁，洗盡鉛華；另一方面，水為包容之物，可溶化諸多物質(zhì)，海納百川，有容乃大。茶與水合二為一，更具純凈與包容的特點(diǎn)。杭州地區(qū)龍井茶為十大名茶之首，千島湖水為國家一級地表水，純凈與包容發(fā)揮到極致?！安枞巳壳闭蔑@了純凈包容的救贖精神，在溫情中飽含對人性的關(guān)懷。杭天醉在得知妻子沈綠愛與知己般好友趙寄客相戀后，吸食大麻，一蹶不振。但在彌留之際，卻將象征著他與趙寄客友情的曼生壺轉(zhuǎn)送給了沈綠愛，表達(dá)了其純凈與包容的內(nèi)心。杭天醉對于其小妾小茶的情感同樣是純凈而又包容的。杭天醉在初次見到以賣藝為生的紅杉兒時(shí)，對欺負(fù)紅杉兒的云中雕說道：“光天化日之下，你還有沒有法度？你是人，人家賣藝的就不是人？欺侮這么個(gè)有病的女孩子，什么東西！”一個(gè)風(fēng)度翩翩的美少年對于一個(gè)賣藝為生的弱女子沒有高低之別，沒有主仆關(guān)系，有的是包容的人文關(guān)懷，純凈的情感寄托。當(dāng)?shù)弥〔枞ナ赖南⒅?，杭天醉在書房里靜靜地坐了三天三夜。類似地，對于非親非故的妓女小蓮，杭天醉同樣為她打抱不平，同樣哀憐其身世。即使當(dāng)小蓮已經(jīng)成為臟病染身的老嫗時(shí)，杭天醉也一遍一遍為她斟茶倒水。杭天醉從不以人身份的高低而采取不一樣的態(tài)度，相反，對于卑微的弱者寄于了更大的同情與包容?！安枞巳壳敝兄T多情節(jié)彰顯了主人公內(nèi)心的純凈與包容。

4　結(jié)束語

王旭烽女士自1988年調(diào)入中國茶葉博物館工作，便與茶文化有了不解之緣。她不斷地鉆研茶文化，將史料與茶文化融于一爐，將茶人與茶事緊密結(jié)合，書寫了“茶人三部曲”的皇皇巨著。對于“茶人三部曲”，評論家有著不同角度的解讀。本文首先分析了中國茶文化尤其是小說設(shè)置的地點(diǎn)杭州的茶文化的特點(diǎn)，然后深刻探討了杭州茶文化的特點(diǎn)與主人公性格特點(diǎn)的對應(yīng)關(guān)系，可以幫助讀者更好把握小說主旨，理解其中暗含的文化精髓。

參考文獻(xiàn)

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