產(chǎn)茶區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)與管理探析

郝凌霞，米　嵐，佘明君（.保定職業(yè)技術(shù)學院，河北 保定 07000；.河北環(huán)境工程學院，河北 秦皇島 0660；.保定市旅游局，河北 保定 07000）

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產(chǎn)茶區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)與管理探析

郝凌霞1，米嵐2，佘明君3
（1.保定職業(yè)技術(shù)學院，河北 保定 071000；2.河北環(huán)境工程學院，河北 秦皇島 066102；3.保定市旅游局，河北 保定 071000）

摘要：我國有著許多著名的產(chǎn)茶區(qū)，這些地方因地理和人文習俗上的優(yōu)勢在中國茶事業(yè)發(fā)展中占據(jù)著重要的地位。同時這些地區(qū)也有著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游資源的獨有優(yōu)勢。因此本文分析了產(chǎn)茶區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游資源的優(yōu)勢以及意義所在，并且列舉了幾條關(guān)于如何開展鄉(xiāng)村旅游資源的一些建議和對策，通過這些途徑來實現(xiàn)產(chǎn)茶區(qū)旅游資源的合理開發(fā)和利用，促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)茶區(qū)；鄉(xiāng)村旅游資源；開發(fā)與管理

郝凌霞（1980-），女，內(nèi)蒙古包頭人，碩士，講師，研究方向：旅游與酒店管理。

米嵐（1981-），女，河北秦皇島人，碩士，講師，研究方向：公共管理。

佘明君（1983-），女，河北保定人，本科，檔案館員，研究方向：旅游管理。

隨著鄉(xiāng)村旅游的逐漸升溫，產(chǎn)茶區(qū)也在進一步謀劃鄉(xiāng)村旅游的更好發(fā)展。產(chǎn)茶區(qū)以自己獨特的地理位置優(yōu)勢以及茶文化習俗的優(yōu)勢為鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)創(chuàng)造了條件，所以說認識到產(chǎn)茶區(qū)的優(yōu)勢所在后，通過合理的方式和途徑來增強該地區(qū)的茶資源發(fā)展，從而促進經(jīng)濟的發(fā)展就顯得尤為重要。

1　產(chǎn)茶區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的優(yōu)勢

目前，我國產(chǎn)茶區(qū)分布比較廣泛，一些產(chǎn)茶區(qū)的發(fā)展已經(jīng)具有一定的規(guī)模。產(chǎn)茶區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有著很大的優(yōu)勢。首先我國的產(chǎn)茶區(qū)多是分布在南方地區(qū)，南方的氣候多是以溫和、濕潤為主，這樣的氣候特征也造就了南方植物的生長優(yōu)勢，也就是說茶樹在南方有著很好的發(fā)展條件，并且也有著很好的風景和山水，所以說南方有著如此多的地理優(yōu)勢無疑為產(chǎn)茶區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)提供了便利的條件。其次，我們知道中國是茶的發(fā)源地，有著悠久的茶文化歷史，尤其是在產(chǎn)茶區(qū)更是有著豐富多彩的茶文化，包括各式各樣的茶習俗以及茶事活動等等，這些都為當?shù)氐牟杪糜钨Y源的開發(fā)帶來優(yōu)勢。最后，當?shù)爻擞兄怨帕鱾飨聛淼牟枋潞筒栉幕顒右酝?，很多地區(qū)都形成了自己的習俗和人文風情，這些也是成為茶旅游資源開發(fā)的優(yōu)勢力量。

2　產(chǎn)茶區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)的意義

2.1帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展

任何一個行業(yè)的發(fā)展都不是自己獨立成長起來的，在發(fā)展的過程當中要么受其他行業(yè)的影響和帶動，要么會對別的行業(yè)有著一定的促進作用等等，所以說在產(chǎn)茶區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游資源也是同樣的道理，鄉(xiāng)村旅游資源的發(fā)展必定會帶動當?shù)仄渌芏嘈袠I(yè)的興起和發(fā)展的。比如說，如果當?shù)氐穆糜问聵I(yè)想給游客們留下一個好的印象就要在各個方面都為游客們服務(wù)好，在旅游的過程中保證他們的食、住、行都是便利的且完善的，這就需要有提供飲食的飯館或農(nóng)家樂，有提供住宿的房屋，有提供出行的交通工具，這些都會帶動當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，所以說產(chǎn)茶區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)利于實現(xiàn)當?shù)馗餍懈鳂I(yè)的興起與發(fā)展，從而帶動經(jīng)濟發(fā)展。

2.2豐富茶農(nóng)及游客精神文化

交流與溝通的前提是要產(chǎn)生互動，并且還要有機會接觸，這樣才可以實現(xiàn)雙方的共同交流和雙向理解。鄉(xiāng)村旅游用自己的獨有優(yōu)勢來吸引著來自城市的游客們，首先是因為隨著城市工作壓力的加大，很多人都喜歡一種天然的以及充滿田園氣息的環(huán)境來釋放內(nèi)心的壓力和焦躁，希望可以感受到淳樸與原生態(tài)的生活氛圍，這些都可以在鄉(xiāng)村茶旅游中發(fā)現(xiàn)，所以說鄉(xiāng)村茶旅游事業(yè)的不斷發(fā)展有著很大的可能以及很大的空間。另外，在與游客們交流溝通的過程當中，茶農(nóng)們也接受著城市的生活氣息，因為我們知道文化是無時無刻不存在于人們的日常生活當中的，在游客們走進茶農(nóng)身邊的時候，無形當中也把城市文化帶給了茶農(nóng)，使得茶農(nóng)們能夠感受到來自全國各地的不同人文特征，這也有利于改變茶農(nóng)們觀念以及對事物的認識，也有利于豐富他們的內(nèi)心世界。所以說，產(chǎn)茶區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)利于游客以及茶農(nóng)精神的豐富。

2.3利于宣傳中國茶文化

除了前面提到的開發(fā)茶鄉(xiāng)村旅游資源不僅可以促進本地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展和各行各業(yè)的成長，還有利于實現(xiàn)茶農(nóng)與游客精神文化的豐富，能夠為茶文化的傳播提供一個有效的途徑。眾所周知，我國的茶文化歷史悠久并且也是博大精深的，另外，作為茶的重要產(chǎn)地的產(chǎn)茶區(qū)更是有著得天獨厚的茶文化資源優(yōu)勢，所以說，開發(fā)當?shù)氐泥l(xiāng)村旅游資源有著重要的意義。如在江西婺源，隨著歷史的發(fā)展和歷代文人墨客的推動，以茶為禮儀的婺源茶文化融進了濃濃的地方特色，追求著“敬、和、儉、靜”的境界。將茶文化融入到人們?nèi)粘５乃枷肫返屡c禮儀行為之中，以此實現(xiàn)傳統(tǒng)文化的更好傳遞與發(fā)揚，這些也都體現(xiàn)了對茶文化的宣傳。

3　產(chǎn)茶區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)與管理優(yōu)化建議

產(chǎn)茶區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源的合理開發(fā)與管理可以更進一步的促進該地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展，以及能夠有更多的機會讓茶農(nóng)們擴大自己的茶事業(yè)發(fā)展，從而也實現(xiàn)我國茶文化的推廣與傳播，所以說，采取一定的措施來幫助產(chǎn)茶區(qū)資源的有效開發(fā)有著重要的意義。

3.1營造良好的旅游環(huán)境

在發(fā)展產(chǎn)茶區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源方面，加強該地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)是極為重要的。通過不斷地加強該地旅游環(huán)境的建設(shè)與開發(fā)實現(xiàn)本地更好的發(fā)展與成長。首先是要保證交通的便利性和通暢性，因為盡管本地有著豐富的旅游資源或者說有著得天獨厚的各種優(yōu)勢，但是交通是將該地區(qū)的旅游資源推銷出去的先決條件，是對外聯(lián)系的一個紐帶，所以說一定要先保證道路上的方便性，然后才可以再進行其他方面的努力和發(fā)展。

除了要實現(xiàn)交通的順暢性以外，為了產(chǎn)茶區(qū)能夠吸引來各個地方的游客們，就要為游客們提供一定的生活的必需。這就需要有著一個良好的旅游環(huán)境，這個環(huán)境包含著很大的范圍，比如說消費服務(wù)，食物的提供以及住宿問題等等都是要考慮的重要問題。游客從遠處來到這個產(chǎn)茶區(qū)以后，感受的不僅是該地區(qū)茶文化的種種表現(xiàn)，還會體會當?shù)氐娘L土民情，所以說要應(yīng)游客所需，以此保證他們有一個好的旅游經(jīng)歷，這也無形之中帶動了當?shù)芈糜蔚陌l(fā)展，形成一個良好的口碑。

3.2綜合開發(fā)茶文化產(chǎn)品

任何事物的發(fā)展都不能局限于自己本身的那點資源，要學會在現(xiàn)有條件之下擴大發(fā)展空間，并且不斷的開拓創(chuàng)新，從而能夠?qū)崿F(xiàn)自己的多樣化發(fā)展和長足性進步。當然了對于產(chǎn)茶區(qū)的旅游資源開發(fā)來說也是這樣的。茶在中國已經(jīng)由來已久了，并且在茶的發(fā)展過程當中出現(xiàn)了各種各樣的茶形式，也就是豐富多彩的茶文化。茶文化的內(nèi)涵是十分豐富的，包括茶道、茶藝、茶具文化以及茶詩和茶禪等等。所以說產(chǎn)茶區(qū)可以根據(jù)茶的多種形式來豐富當?shù)氐穆糜问聵I(yè)，從而促進當?shù)夭杞?jīng)濟發(fā)展。

比如說，茶農(nóng)們可以借助著游客喜歡在各個旅游地區(qū)購買紀念品的心理特征，根據(jù)這一特征來設(shè)置一些與茶相關(guān)的紀念品大賣區(qū)，如茶壺，茶杯的買賣。另外還可以舉行一些茶事活動來吸引游客們的到來，如茶藝的展示和表演，茶道的講解與宣傳等，這些都可以在某種角度上促進產(chǎn)茶區(qū)的發(fā)展和興盛，從而讓茶農(nóng)們也收獲頗豐。

3.3擴大茶文化旅游市場

前面已經(jīng)介紹了產(chǎn)茶區(qū)當?shù)貫榱藢崿F(xiàn)茶資源旅游更好的發(fā)展所采取的一些措施，這些都是要著眼于當?shù)氐陌l(fā)展，除了將目光放在本地之外，還要擴大范圍的將茶旅游事業(yè)能夠介紹到別的地方。這就需要有一定的宣傳力度，讓茶旅游資源走出去，從而可以不斷地擴大經(jīng)營范圍，這就為當?shù)氐牟杪糜钨Y源帶來更多的機會和發(fā)展途徑。

這種促銷形式一方面是靠自己本身的口碑建立起來的，通過游客一傳十，十傳百的形式不斷地將當?shù)氐穆糜钨Y源介紹給更多的人，實現(xiàn)產(chǎn)茶區(qū)旅游資源的良性循環(huán)。另一方面則是要依靠當?shù)夭柁r(nóng)們能夠主動的將自己推銷出去的形式來實現(xiàn)當?shù)芈糜钨Y源的發(fā)展，這就是我們下面所要提到的茶農(nóng)們需要轉(zhuǎn)變觀念，學會推銷自己。

3.4促使茶農(nóng)們轉(zhuǎn)變觀念

這里的茶農(nóng)們轉(zhuǎn)變觀念的主要內(nèi)容就是茶農(nóng)們清楚地認識自己的一種形式，要認識到自己的優(yōu)勢以及劣勢所在，更重要的是要對自己的茶事業(yè)有信心。更多的時候茶農(nóng)們可能僅僅把茶葉生產(chǎn)當做是生活的必需，勞動的對象，產(chǎn)茶單單是為了自己謀生，或者通俗的說就是為了養(yǎng)家糊口。的確茶葉生產(chǎn)是有著這樣的功能和作用，并且茶旅游資源的發(fā)展也扮演著這樣的角色，但是茶農(nóng)們應(yīng)該意識到的是茶旅游資源的更好發(fā)展會讓自己的生活過得更好，所以說茶農(nóng)們要對自己的事業(yè)存有信心，肯定自己的工作，然后再此過程當中能夠主動的推銷自己的事業(yè)和勞動成果，相信這樣做的結(jié)果一定會促使當?shù)氐牟杪糜钨Y源越來越豐富，旅游事業(yè)也是越來越興盛。

3.5提高從業(yè)人員的素質(zhì)

產(chǎn)茶區(qū)旅游事業(yè)的發(fā)展是一個服務(wù)性事業(yè)的發(fā)展，所以說一提到服務(wù)行業(yè)就會讓人自然而然的想到服務(wù)人員與管理人員等等。因此在茶旅游資源的開發(fā)與發(fā)展過程當中也離不開這些人員的參與。在服務(wù)行業(yè)中人們更多的時候看重和享受的是服務(wù)人員的態(tài)度，所以說在產(chǎn)茶區(qū)發(fā)展旅游資源的時候要注意從業(yè)人員的素質(zhì)以及服務(wù)態(tài)度等等。這些是旅游資源發(fā)展的隱形因素和隱形條件，但是卻在此過程中占據(jù)著重要的地位。此外，還要有一個高質(zhì)量的管理團隊，從而可以實現(xiàn)產(chǎn)茶區(qū)旅游資源的更好開發(fā)，促進茶農(nóng)們茶事業(yè)的發(fā)展。

結(jié)語

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展和進步，越來越多的人喜歡天然的以及擁有自然風光的地方，所以說這為產(chǎn)茶區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源的發(fā)展提供了有利的因素。在發(fā)展茶旅游事業(yè)的時候鄉(xiāng)村有著天然的優(yōu)勢，并且這一事業(yè)的發(fā)展可以極大地促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展和生活水平的提高，同時也可以為各個地區(qū)的游客們提供一個旅游的好去處，于人于己都是有利的。所以應(yīng)該從多個方面來加強產(chǎn)茶區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源的發(fā)展。

參考文獻

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［2］胥思省.貴州茶文化旅游開發(fā)探析［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學，2010（11）：66-68

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