做灰水米果

“終于可以去參加鐘老師組織的研學(xué)活動(dòng)啦！”我高興地歡呼起來?；顒?dòng)的前一晚，我激動(dòng)得怎么也睡不著。

終于到了研學(xué)活動(dòng)的當(dāng)日，活動(dòng)的內(nèi)容可真豐富啊！有割稻子、打稻谷、扎稻草人等。其中，令我最難忘的還是做灰水米果?；宜坠褪菍⒌静轃苫?，然后再往里面兌水，用調(diào)成的灰水浸泡大米，再將浸泡過的大米磨成米漿，并將米漿熬煮成米團(tuán)，最后將米團(tuán)揉成米果，就是灰水米果了。

早在我們?nèi)ブ?，工作人員就已經(jīng)將大米浸泡好了。所以，我們接下來的工作就是用石磨將大米磨成米漿。第一個(gè)上去推磨的是兩個(gè)小哥哥。他們剛開始沒有找到正確的方法，石磨怎么都推不動(dòng)。后來，在老師的指導(dǎo)下，他們立刻調(diào)整了各自的動(dòng)作同時(shí)用勁，磨盤便飛快地旋轉(zhuǎn)起來。看著轉(zhuǎn)得飛快的磨盤，還在后面排隊(duì)的我真希望也能趕快體驗(yàn)一下。我焦急地心想：什么時(shí)候才能輪到我上去呢？可是，看著其他同學(xué)推磨都有些困難，萬一我上去后推不動(dòng)該怎么辦呢？就在我糾結(jié)時(shí)，同組的王景昊對(duì)我說：“終于輪到我們了！”我和王景昊一起按照之前說好的方法，兩人一起用力把推磨的把手向外一推，然后再用力拉回來，再推出去，拉回來……就這樣，我們重復(fù)著推拉的動(dòng)作，石磨被我們推得發(fā)出聲響，灰白色的米漿緩緩地流入下方的大盆中。

看著灰白色的米漿不斷地流出，讓我覺得推磨好像也沒有想象中那么困難，反而很好玩。所以，等大家都輪了一遍后，我還在那里樂此不疲地接著推磨。我也不記得自己推了多久，等感覺有些累了，這才發(fā)現(xiàn)身邊已經(jīng)沒有其他的小伙伴了。原來，大家都去做灰水米果了。于是，我趕緊放下手中的活兒，朝做灰水米果的地方飛奔而去。

做灰水米果的地方也需要分組合作完成。我和媽媽還有其他兩個(gè)家庭組成了一組。第一步需要把磨好的米漿倒入鍋里熬煮至一定稠度，才可以揉成米團(tuán)。當(dāng)然，這一步也可以簡化步驟來完成，直接用米粉加水熬成米漿狀，然后再揉團(tuán)。為了節(jié)省時(shí)間，農(nóng)莊的工作人員已經(jīng)把這一步提前完成了，我們只需要直接揉米團(tuán)就可以了。一開始，大家都以為揉米團(tuán)很簡單，直到總也揉不圓時(shí)，我們才發(fā)現(xiàn)，原來并沒有想象中那么簡單。我們?nèi)嗔撕镁眠€是不行，好不容易揉成一團(tuán)，可是一碰就會(huì)散。就在大家你一言、我一語地發(fā)牢騷時(shí)，小濤媽媽的提議終于讓我們克服了這個(gè)困難。我們按照她所說的方法，向農(nóng)莊的工作人員要來了油和糖加進(jìn)了米團(tuán)中。終于，在大家的努力下，一個(gè)個(gè)又圓又大的米團(tuán)完成了。

揉好米團(tuán)后，我們又圍在長方形的操作臺(tái)邊，把揉好的米團(tuán)弄成自己喜歡的形狀。米團(tuán)有的被壓成了長條狀，有的被捏成了愛心狀，有的則被捏成了圓餅狀?！拔铱刹幌牒推渌俗龅囊粯幽兀∥乙鰝€(gè)自己最喜歡的小兔子。”我一邊嘀咕著，一邊捏著手里的米團(tuán)。很快，我就捏出了一個(gè)可愛的兔子頭。小兔子長耳朵、三瓣嘴、大大的眼睛，好像在對(duì)我說：“你看，我是不是很可愛呢？”

在大家齊心協(xié)力下，米團(tuán)很快就變成了各式各樣的灰水米果。最后，工作人員在蒸籠上刷了一層油，并把我們做好的灰水米果放進(jìn)去，上鍋開始蒸。我感覺這段時(shí)間過得特別慢，半小時(shí)后，灰水米果終于出鍋了。大家都迫不及待地吃了起來?；宜坠梢哉横u油、辣椒或糖吃，味道真是好極了！我吃著自己做的小兔子形狀的灰水米果，心里美滋滋的。