特立尼達(dá)和多巴哥水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展建議

唐清杰 徐靖 嚴(yán)小微

（海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所，海口571100，第一作者：Flyingfoxtqj@163.com）

特立尼達(dá)和多巴哥水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展建議

唐清杰 徐靖 嚴(yán)小微

（海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所，?？?71100，第一作者：Flyingfoxtqj@163.com）

介紹了特立尼達(dá)和多巴哥水稻生產(chǎn)概況，調(diào)研和分析了其水稻生產(chǎn)中存在的主要問題，提出了修建灌溉系統(tǒng)、轉(zhuǎn)變水稻種植方式、科學(xué)施肥控水、提升機(jī)械化水平等發(fā)展建議，以期為我國與特立尼達(dá)和多巴哥水稻生產(chǎn)開展合作提供幫助。

特立尼達(dá)和多巴哥；水稻；生產(chǎn)現(xiàn)狀；建議

特立尼達(dá)和多巴哥共和國（以下簡(jiǎn)稱“特多”）位于加勒比海西印度群島中小安的列斯群島東南端，西南和西北與委內(nèi)瑞拉隔海相望，主要由特立尼達(dá)島和多巴哥島兩島組成，國土面積5 128 km2。其中，特立尼達(dá)島面積4 828 km2。

近年來，特多逐漸重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，并與我國開展農(nóng)業(yè)合作。2006年9月，特多派代表參加了“鄭州農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”，與河南省達(dá)成大蒜、紅棗、蔬菜、水果等多項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品及深加工系列產(chǎn)品進(jìn)出口方面的合作意向。2006 年10月，特多能源部長(zhǎng)塞斯利用訪問中國之際考察了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院。2009年5月，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所應(yīng)西印度大學(xué)邀請(qǐng)派遣了4位專家前往特多進(jìn)行農(nóng)業(yè)考察和交流。2012年4月，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)與西印度大學(xué)圣奧古斯丁分校共建農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園，該創(chuàng)業(yè)新園位于特多首都西班牙港市郊，主要功能包括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范教學(xué)、科研、農(nóng)業(yè)文化展示等。2015年7-8月，海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院6位專家應(yīng)特多農(nóng)業(yè)部邀請(qǐng)前往特多對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，內(nèi)容主要包括優(yōu)質(zhì)水稻選育及高產(chǎn)栽培技術(shù)、中國超級(jí)雜交水稻育種研究、超級(jí)稻配套栽培技術(shù)等；在cunupia等水稻種植園對(duì)當(dāng)?shù)胤N植大戶和技術(shù)人員還進(jìn)行了水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，并就特多水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展建議進(jìn)行了深入交流。

1 特多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)概況

1.1 土地條件

特多有農(nóng)業(yè)用地 5.4萬 hm2，占國土面積的10.5%，可耕用地面積2.5萬hm2，占農(nóng)業(yè)用地的46.3%[1]。特多農(nóng)業(yè)主要在特立尼達(dá)島，該島北部東西走廊及卡羅尼平原由其后地質(zhì)時(shí)代形成的淺海沉積物組成，多為粘土，土壤較肥沃[2]。

1.2 氣候條件

特多氣候?qū)贌釒в炅謿夂颍?-11月為雨季，1-5月為旱季。特立尼達(dá)島年平均氣溫為26℃，年平均最高溫度34℃，年平均降雨量2 110 mm。北部地區(qū)年平均降雨量達(dá)3 810 mm，颶風(fēng)影響較小，中部地區(qū)在旱季時(shí)經(jīng)常受到干旱威脅。

1.3 水稻生產(chǎn)概況

特多國土面積小，人口密度大，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)以發(fā)展石油工業(yè)為主，多種農(nóng)產(chǎn)品需要進(jìn)口。水稻進(jìn)口量較大，2006-2010年平均年進(jìn)口額分別占作物初級(jí)產(chǎn)品進(jìn)口額的8.3%[2]。

20世紀(jì)90年代之前特多水稻種植面積小，之后慢慢擴(kuò)大，種植的水稻全部為常規(guī)稻，種子多從圭亞那進(jìn)口，有時(shí)也從印度進(jìn)口。水稻種植一年兩季，早季為6-10月，晚季為10月至翌年3月，平均生育期為140 d左右。2010年特多水稻收獲面積900 hm2，單產(chǎn)3.11 t/ hm2，總產(chǎn)2 800 t；2015年水稻種植面積1 500 hm2，單產(chǎn)3.45 t/hm2，總產(chǎn)5 175 t。

2 特多水稻生產(chǎn)存在的主要問題

2.1 水利設(shè)施不完善

許多地區(qū)水利設(shè)施落后甚至無排灌設(shè)施，無蓄水池，只能靠雨水灌溉，經(jīng)常造成不是干旱就是水澇。

2.2 栽培方式落后

早季跟晚季間隔時(shí)間太短，早季收種之后馬上開展晚季種植，土地沒有進(jìn)行必要的細(xì)耕和曬田，線蟲、稻飛虱等病蟲害殘留量大。

種植方式為散播，用種量大，密度高，不僅導(dǎo)致本來就缺種的狀況更加嚴(yán)重，而且由于栽培密度大導(dǎo)致透氣透光性不足，水稻容易感染稻瘟病、紋枯病等，還導(dǎo)致分蘗不足，一般每株僅3個(gè)有效分蘗。

N肥施用過早，易造成稻瘟病發(fā)生嚴(yán)重。分蘗后期未采取斷水措施，無效分蘗比較多。生育期內(nèi)缺少控水措施，田間雜草較多。

2.3 機(jī)械化程度低

水稻生產(chǎn)機(jī)械化作業(yè)比例小，特別是機(jī)插秧面積很小，主要是整地、收獲等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械操作。但由于收割機(jī)每臺(tái)高達(dá)100萬元人民幣，過于昂貴，導(dǎo)致收獲環(huán)節(jié)也未能實(shí)現(xiàn)大面積機(jī)械化。

2.4 水稻種植效益相對(duì)不高

傳統(tǒng)生產(chǎn)方式導(dǎo)致水稻生產(chǎn)效益不高。按當(dāng)前特多水稻一般水平產(chǎn)量3.45 t/hm2、當(dāng)?shù)氐竟葍r(jià)格7.0～ 12.8元/kg計(jì)算，每hm2水稻產(chǎn)值24 150～44 160元。每hm2成本包括種子551元，耕地6 321元，收割1 770元，肥料733元，人工3 375元（平均每hm2需15個(gè)工，每工225元）。每hm2凈收入11 399～31 409元。與特多人均收入每年24萬左右相比，種植水稻收入不高。

3 特多水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

3.1 完善灌溉措施

修建和完善灌溉系統(tǒng)，如有政府支持，則修建水泥水庫、灌溉排泄溝渠；如果資金緊張，可先修蓄水池（池塘），挖排灌溝渠，做到下雨能蓄水、排澇，無水時(shí)可用蓄水池里的水澆灌水稻。

3.2 改進(jìn)栽培方式

如果早季收獲后要趕在雨季播種，需在早季收獲后馬上耕田、曬田，除去根尖線蟲等病蟲。

將粗放的散播方式改為直播或拋秧，大幅減少用種量，由136 kg/hm2下降至45～60 kg/hm2，栽培規(guī)格至少達(dá)到15 cm×15 cm，這樣不僅省種，還可減少由此帶來的稻飛虱、紋枯病等病蟲害，并能促進(jìn)分蘗，將每株分蘗數(shù)由3個(gè)提高至5～8個(gè)。

科學(xué)施肥，中等肥力稻田每hm2產(chǎn)量7.5 t的總施氮量為150～180 kg，其中有機(jī)氮占總氮量的40%，N∶P2O5∶K2O為1∶0.5∶0.9。氮肥分基肥、分蘗肥、穗粒肥施，比例為3∶1∶1；鉀肥分基肥、穗粒肥施，比例為7∶3；磷肥主要作為基肥施用。

水分管理目標(biāo)是通過“以水調(diào)肥、以水控肥、以水調(diào)氣”促進(jìn)秧苗平衡生長(zhǎng)。采取“薄水分蘗，夠苗露曬，有水施肥，抽穗期保持淺水層，后期保持土壤濕潤(rùn)直至黃熟”的基本原則?？刺鞖馇闆r靈活調(diào)節(jié)田間儲(chǔ)水量。

適度曬田。曬田時(shí)期根據(jù)禾苗生育進(jìn)度和苗數(shù)而定，以幼穗分化初期曬田為宜，或大田苗數(shù)達(dá)到預(yù)定數(shù)量時(shí)開始曬田，做到“時(shí)到不等苗，苗夠不等時(shí)”。曬田程度要求曬至田邊開小坼，田中稍硬皮；秧苗長(zhǎng)勢(shì)過旺、泥腳深、施肥多的田塊應(yīng)適當(dāng)重曬。

3.3 提高機(jī)械化水平和集約化程度

適當(dāng)采用大田育秧、大棚育秧乃至工廠化育秧技術(shù)育秧，大棚旱育秧和大田泥漿育秧結(jié)合，最終實(shí)現(xiàn)機(jī)械化插秧。嘗試集約化生產(chǎn)，通過購買或者租賃，使水稻種植戶能將大量閑散土地集中起來，形成規(guī)模種植。最終實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)、機(jī)械化作業(yè)、專業(yè)化服務(wù)、產(chǎn)供銷一條龍，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益，達(dá)到增收的目的。

[1] Trading Economics.World Bank Indicators-Trinidad and Tobago-Land use[EB/OL].http://www.tradingeconomics.com/trinidad-andtobago/permanent-cropland-percent-of-land-area-wb-data.html.2012-07-06

[2]李智軍，鄭錦榮，盧文佳，等.特立尼達(dá)和多巴哥農(nóng)作物生產(chǎn)及資源保護(hù)概況[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，37（20）：145-148.

Status and Suggestions of Rice Production in Trinidad and Tobago

TANG Qingjie,XU Jing,YAN Xiaowei
（Cereal Crops Research Institute,Hainan Academy of Agricultural Sciences,Haikou 571100,China;1st atuhor:Flyingfoxtqj@163.com）

The status of rice production in Trinidad and Tobago are summarized.The primary problem in rice production was concluded by investigation and analysis.Finally,the development countermeasures were put forward.First,irrigation system should be built.Second,planting methods should be changed.Third,the methods of fertilizing and watering should be scientific.Fourth,mechanization should be promoted.The above mentioned suggestions might provide reference on rice production cooperation between China and Trinidad and Tobago.

Trinidad and Tobago;rice;production status;suggestion

S511

A

1006-8082（2016）06-0110-02

2016－07－30

海南省省屬科研院所技術(shù)開發(fā)研究專項(xiàng)（KYYS-2015-11）；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)（CARS-01-73）