連陰霧霾天氣設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理技術(shù)

狄政敏，郄東翔，張建峰，閆相如

（河北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 石家莊 050011）

2015年11月份以來，河北省及周圍地區(qū)遭遇了持續(xù)逾20 d的陰雪霧霾天氣，給設(shè)施蔬菜生產(chǎn)帶來了非常不利的影響。根據(jù)近幾年的氣象情況，預(yù)計今后一段時間還將處于連陰霧霾天氣高發(fā)、頻發(fā)期。為保障冬春季節(jié)蔬菜供應(yīng)，確保蔬菜生產(chǎn)的效益，科學應(yīng)對連陰霧霾天氣，提出了連陰霧霾天氣設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理的主要技術(shù)，供生產(chǎn)者參考。

1 針對連陰霧霾天氣的應(yīng)急措施

1.1 溫度、濕度及光照管理

連續(xù)陰雪天氣，棚室內(nèi)溫度低、光照弱、濕度大，應(yīng)盡量提高棚室內(nèi)溫度，夜間溫度最低應(yīng)保持在10℃左右，濕度降低到75%以下。具體措施：

1.1.1 增溫保溫 下午放苫后，在草苫上加蓋一層聚乙烯薄膜，既能防止雨、雪、霧打濕草苫，又有利于清除積雪,提升溫室內(nèi)溫度2～3℃。棚室內(nèi)可進行多層覆蓋，最大限度提高棚室內(nèi)溫度。如果條件允許，低溫時可臨時加溫。

1.1.2 增加光照 在保證棚內(nèi)溫度不降低的情況下，白天盡可能揭苫透光，增加散射光照。一般9：00左右揭開草苫，16：00之前蓋苫即可。有條件的可購置補光燈補光。

1.1.3 通風降濕 陰雪天氣棚室內(nèi)濕度大，易造成病害發(fā)生。應(yīng)在中午溫度相對較高時，放頂風，把棚室內(nèi)濕度降低到75%以下，如溫度過低，可“放風—閉棚”重復(fù)操作。

1.1.4 連陰驟晴后的管理 驟晴后草苫不可一次性全部揭開，以防止蒸騰大于吸收造成植株萎蔫。草苫可間隔揭蓋，或保溫被半揭，直至植株適應(yīng)后方可全部揭開。

1.2 水肥管理

1.2.1 采用膜下滴灌或膜下溝灌 既能保持土壤濕度，又能降低空氣濕度，減輕病蟲害發(fā)生幾率。

1.2.2 控制水肥 冬季（當前至翌年1月底）應(yīng)掌握不缺不澆的原則，如確實需要澆水，應(yīng)澆小水，水量是正常情況的1/3～1/2，施肥量比正常量減少1/2～2/3，并注意選擇近期相對晴好天氣時實施。

1.2.3 提高抗逆性 在越冬期間，可噴施“蕓薹素”提高其抗寒性，分別在苗期、花蕾期、果期噴施3～5次。

1.3 病蟲害防治

連續(xù)陰雪天氣棚內(nèi)濕度大，易造成灰霉病、葉霉病、菌核病和疫病等病蟲害的發(fā)生，應(yīng)注意防治。(1)生態(tài)防治：連陰天放風降濕，15℃以上開始放頂風。深冬季節(jié)為保持棚內(nèi)溫度放風關(guān)棚操作可反復(fù)進行。配合應(yīng)用黃板誘殺、防蟲網(wǎng)隔離等措施。（2）藥劑防治：利用“阿加組合”（阿米西達+加瑞農(nóng)）防治真菌及細菌病害。（3）選用粉塵劑和煙霧劑，不增加溫室內(nèi)濕度。

1.4 植株管理

適當控制結(jié)果數(shù)量：限制生殖生長，保證營養(yǎng)生長，天氣轉(zhuǎn)好后，再進行正常管理。連續(xù)陰雪天氣盡量少進行整枝等農(nóng)事操作。連陰天適當降低激素濃度，保證坐果。

2 補光燈應(yīng)用技術(shù)

通過補光燈特定的光源照射，創(chuàng)造有利于作物生長的光環(huán)境，可以在日照時間短的霧霾天替代自然光源和補充自然光照的不足，起到保苗保果、促進生長的作用，可起到立竿見影的效果。

2.1 補光燈的安裝數(shù)量

日光溫室應(yīng)沿東西向采用等行距的雙行或3行對稱并列安裝植物補光燈，其中內(nèi)跨為8～10 m的溫室安裝2行，內(nèi)跨為10～12 m的溫室安裝3行。種植茄果類和瓜類植物補光燈安裝間距為3 m，種植葉菜類的間距為4 m，保證同一照光水平面內(nèi)沒有明顯的暗區(qū)。補光燈的安裝行數(shù)和間距決定了安裝總數(shù)，以長度為60 m、內(nèi)跨為8 m的日光溫室為例，補光燈安裝總數(shù)一般為40～60盞。

2.2 補光燈的安裝高度

補光燈安裝的高度（指燈罩下邊沿與作物冠層的垂直距離）應(yīng)由栽培的蔬菜種類及其植物學特征和生物學特性來決定，其中茄果類、瓜類蔬菜的安裝高度為0.9～1.2 m，葉菜類的安裝高度為1～1.4 m。

2.3 補光燈的使用時間

當日光溫室在夜間開始覆蓋草苫或棉被時，補光燈即開始使用，直至日光溫室在夜間不再覆蓋保溫材料時結(jié)束使用。在補光期內(nèi)，補光燈開啟的時長為下午蓋保溫覆蓋材料后接續(xù)的2 h（葉菜類）或3 h（茄果類、瓜類）和早晨揭保溫覆蓋材料前接續(xù)的2 h（葉菜類）或 3 h（茄果類、瓜類）；若有陰、霧、霾、雪等天氣出現(xiàn)，除進行上述時長補光外，還應(yīng)進行白天補光。

3 應(yīng)對連陰霧霾天氣的長遠措施

3.1 優(yōu)化設(shè)施類型的區(qū)域布局

根據(jù)霧霾分布、有效光輻射的區(qū)域差異，優(yōu)化日光溫室、塑料拱棚蔬菜的區(qū)域布局。連陰天及霧霾對日光溫室蔬菜生產(chǎn)影響大，甚至導(dǎo)致絕產(chǎn)。要發(fā)揮日光溫室冬季生產(chǎn)的優(yōu)勢，就必須保證足夠的光輻射量。應(yīng)將霧霾發(fā)生輕、有效光輻射量大的地區(qū)作為日光溫室蔬菜生產(chǎn)的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)；而塑料拱棚以春提前、秋延后生產(chǎn)為主，受冬季霧霾影響少，可根據(jù)當?shù)氐纳a(chǎn)基礎(chǔ)、市場、溫光條件綜合考慮優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。

3.2 調(diào)整蔬菜種類

近年來由于人們飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，對葉菜、根莖類蔬菜的需求量增加，而葉菜類、根莖類蔬菜對溫、光要求都較低，受連陰天及霧霾天氣影響較果菜類蔬菜小，且葉菜類蔬菜生育期短，省工、省力，在“元旦”、“春節(jié)”上市效益較好，因此，冬季連陰天霧霾較重的地區(qū)可優(yōu)先發(fā)展葉菜類、根莖類蔬菜。

3.3 合理安排茬口

連陰天霧霾嚴重的地區(qū)，要做好周年生產(chǎn)計劃，可改越冬一大茬為2茬種植，將連陰天霧霾持續(xù)集中的時段安排在前茬后期和倒茬期，以規(guī)避連陰天和霧霾帶來的生產(chǎn)風險。