安定區(qū)種子管理站在馬鈴薯脫毒種薯質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管中的舉措

安婷

安定區(qū)種子管理站在馬鈴薯脫毒種薯質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管中的舉措

安婷

馬鈴薯產(chǎn)業(yè)是安定區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，種植馬鈴薯已成為廣大農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。馬鈴薯脫毒種薯在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用，提高了馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，但馬鈴薯病害，特別是病毒病的危害，因其具有潛隱性和較高的檢查難度，可導(dǎo)致種薯薯性退化，嚴(yán)重威脅著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，因此，加強(qiáng)馬鈴薯種薯質(zhì)量檢測(cè)工作，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，重抓種薯監(jiān)管，規(guī)范種薯企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，推廣使用適合的脫毒馬鈴薯種薯，確保種薯質(zhì)量，不僅可以擺脫病毒病對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響，還可使馬鈴薯品質(zhì)得到進(jìn)一步改善。

一、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)情況

（一）馬鈴薯種植面積持續(xù)增加，逐年穩(wěn)步增長(zhǎng)

安定區(qū)是全省馬鈴薯種植面積最大、微型薯擴(kuò)繁能力最強(qiáng)、依靠馬鈴薯增收最多的縣區(qū)之一，在省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和精心指導(dǎo)下，我區(qū)按照種植規(guī)范化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化的要求，強(qiáng)化企業(yè)帶動(dòng)、大戶扶持，通過土地流轉(zhuǎn)、訂單生產(chǎn)、機(jī)制創(chuàng)新、科技支持等措施，馬鈴薯脫毒種薯種植總面積達(dá)到100萬畝以上，為全區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展提供了重要支撐。

（二）提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，實(shí)現(xiàn)脫毒種薯全覆蓋

安定區(qū)按照“區(qū)上主抓微型薯、原種擴(kuò)繁，鄉(xiāng)鎮(zhèn)主抓一級(jí)種擴(kuò)繁”的機(jī)制，建立了從原原種到原種、再到一級(jí)種的三級(jí)種薯擴(kuò)繁體系和補(bǔ)貼推廣體系。在提前跟種植戶摸底、掌握群眾對(duì)品種需求和數(shù)量的基礎(chǔ)上，政府與種薯企業(yè)簽訂種薯生產(chǎn)合同，按照“農(nóng)戶出資一半，政府補(bǔ)貼一半”的補(bǔ)貼機(jī)制精準(zhǔn)投放到種植農(nóng)戶，形成微型薯供應(yīng)全國(guó)市場(chǎng)，原種供應(yīng)省內(nèi)市場(chǎng)、一級(jí)種供應(yīng)市內(nèi)及周邊各縣的格局，提高脫毒種薯全覆蓋工程的順利實(shí)施，在2015年，全區(qū)種薯企業(yè)達(dá)到10家以上，年產(chǎn)微型薯達(dá)到2億粒，建立原種擴(kuò)繁基地3萬畝、一級(jí)種擴(kuò)繁基地30萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種薯55萬噸。

二、馬鈴薯種薯質(zhì)量監(jiān)管體系逐步建立

（一）建立監(jiān)管體系格局

馬鈴薯病毒病的發(fā)生與馬鈴薯的種薯級(jí)別、品種及產(chǎn)區(qū)有很大的關(guān)聯(lián)性，通過建立以省級(jí)種薯質(zhì)量檢測(cè)中心為檢測(cè)龍頭，區(qū)農(nóng)作物種子質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)分中心為基礎(chǔ)的種薯質(zhì)量檢測(cè)體系，重抓質(zhì)量檢測(cè)工作，一級(jí)一個(gè)片區(qū)嚴(yán)格落實(shí)種薯生產(chǎn)申請(qǐng)、田間檢驗(yàn)、種薯收獲后檢測(cè)和種薯標(biāo)簽批準(zhǔn)發(fā)放等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，建立和完善脫毒種薯質(zhì)量監(jiān)管體系，提高脫毒種薯質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)馬鈴薯種薯質(zhì)量監(jiān)管需求，按照甘肅省農(nóng)牧廳關(guān)于印發(fā)《甘肅省馬鈴薯脫毒種薯質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)及種薯質(zhì)量檢測(cè)工作方案》的通知要求，定西市安定區(qū)種子管理站為定西市內(nèi)種薯質(zhì)量區(qū)域檢測(cè)中心，承擔(dān)定西、天水和隴南三市范圍內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)的種薯質(zhì)量抽檢工作，區(qū)內(nèi)已批準(zhǔn)成立定西市安定區(qū)農(nóng)作物種子質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)分中心，安定區(qū)種子管理站領(lǐng)導(dǎo)班子成員高度重視，建立馬鈴薯種薯檢測(cè)室，及時(shí)購(gòu)置馬鈴薯病毒檢測(cè)和其他農(nóng)作物種子相關(guān)的儀器設(shè)備，邀請(qǐng)省上專家對(duì)取得種子檢驗(yàn)員資格證的檢驗(yàn)人員進(jìn)行了病毒檢測(cè)技術(shù)理論培訓(xùn)和實(shí)際操作，為開展馬鈴薯種薯檢測(cè)工作奠定了基礎(chǔ)。

（二）加強(qiáng)管理體系內(nèi)檢驗(yàn)員檢測(cè)能力，提高檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性

病毒檢測(cè)是馬鈴薯種苗、種薯生產(chǎn)田中十分重要的病毒病防治和質(zhì)量評(píng)價(jià)措施，為了更好的開展病毒檢測(cè)工作，以提高種薯質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)?zāi)芰蜋z測(cè)結(jié)果的公正性及有效性，我站派出專業(yè)技術(shù)強(qiáng)的檢驗(yàn)人員前往農(nóng)業(yè)部馬鈴薯脫毒種薯質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)，系統(tǒng)掌握馬鈴薯病毒檢測(cè)技術(shù)及類病毒檢測(cè)技術(shù)，通過老師授課講解，自己獨(dú)立操作，盲樣考核，完整的學(xué)到DAS-ELISA法及核酸斑點(diǎn)雜交法，真正提高安定區(qū)馬鈴薯病毒檢測(cè)的能力，為我區(qū)馬鈴薯種薯病毒檢測(cè)工作提供有力保障。

三、馬鈴薯脫毒種薯的檢測(cè)方法

（一）種薯田間質(zhì)量檢驗(yàn)

全省種薯生產(chǎn)田田間檢驗(yàn)工作從每年6月份開始，區(qū)種子管理站對(duì)承擔(dān)馬鈴薯脫毒種薯全覆蓋工程種薯生產(chǎn)任務(wù)的企業(yè)進(jìn)行田間質(zhì)量抽檢，種薯生產(chǎn)企業(yè)以自檢為主，至少進(jìn)行三次田間檢驗(yàn)。第一次檢測(cè)在植株現(xiàn)蕾期，第二次檢測(cè)在盛花期，第三次檢測(cè)在枯黃期前二周，發(fā)現(xiàn)感病株，必須挖出已感染植株并銷毀，發(fā)現(xiàn)癌腫病病株，必須挖出母薯及成型的種薯，深埋或銷毀，殺秧后，還要到田間查看是否有二次生長(zhǎng)發(fā)生，防止病毒二次浸染，三次檢驗(yàn)覆蓋面積要達(dá)100%，企業(yè)要建立生產(chǎn)檔案，有田間檢驗(yàn)記錄，根據(jù)企業(yè)申報(bào)省上建檔情況，區(qū)種子站與省市縣各種子管理部門組成督導(dǎo)檢查組，在盛花期對(duì)原種生產(chǎn)田進(jìn)行田間檢驗(yàn)，檢驗(yàn)覆蓋面積90%以上，抽檢面積不少于30%，重點(diǎn)檢查企業(yè)生產(chǎn)資質(zhì)，種薯級(jí)別、來源，種薯田間隔離、田間質(zhì)量，種薯生產(chǎn)檔案，生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程落實(shí)等情況，并對(duì)每個(gè)品種、每個(gè)基地出具田間檢驗(yàn)報(bào)告單，作為簽發(fā)標(biāo)簽的依據(jù)。在今年的7月中旬，安定區(qū)種子管理站持證檢測(cè)人員在省種子管理局種業(yè)發(fā)展科科長(zhǎng)兼質(zhì)量檢驗(yàn)科副科長(zhǎng)鄭維莉同志的帶領(lǐng)下對(duì)原種種薯田進(jìn)行田間質(zhì)量檢測(cè)，在實(shí)地查看原種生產(chǎn)基地面積、海拔、來源、品種、級(jí)別后，檢查種薯企業(yè)資質(zhì)，利用目測(cè)和試劑條快速測(cè)試法，檢查種薯田隔離情況，數(shù)取卷葉病和花葉病的感病株數(shù)，共取樣389點(diǎn)，每點(diǎn)100株，檢驗(yàn)覆蓋面積達(dá)到原種生產(chǎn)任務(wù)的51.8%，檢驗(yàn)合格率達(dá)到77.7%。

（二）種薯收獲后室內(nèi)檢測(cè)

種薯收獲后，同一種源、同一品種、同一類別、相同地塊（溫室、網(wǎng)棚）生產(chǎn)的種薯組成同批種薯，原原種、原種每批最大重量不超過5 000公斤，合格種薯每批最大重量不超過1萬公斤。在種薯收獲入庫期，根據(jù)種薯檢驗(yàn)面積在收獲期隨機(jī)取樣，或者在庫內(nèi)隨機(jī)抽取一定數(shù)量的塊莖用于實(shí)驗(yàn)室病毒檢測(cè)，主要為掌握病毒后期感染情況，以便更好的確定種薯的健康狀況。取樣數(shù)量及檢測(cè)方法執(zhí)行《馬鈴薯種薯》（GB18133-2012），原原種、原種每批次平均取200個(gè)塊莖，合格種薯每批次取100個(gè)塊莖，用于室內(nèi)檢測(cè)，原原種、原種收獲后必須進(jìn)行室內(nèi)檢測(cè)，其它級(jí)別的種薯可以根據(jù)田間檢驗(yàn)結(jié)果，必要時(shí)進(jìn)行收獲后檢測(cè)。馬鈴薯病毒病主要有馬鈴薯X病毒（PVX）、馬鈴薯Y（病毒PVY），馬鈴薯S病毒（PVS），馬鈴薯A病毒（PVA），馬鈴薯卷葉病毒（PLRV）和M病毒（PVM），雙抗體夾心板酶聯(lián)免疫吸附（DAS-ELISA）法是檢測(cè)分中心馬鈴薯病毒室內(nèi)檢測(cè)的常用方法，可以同時(shí)檢測(cè)6種病毒，具有快速、實(shí)用、直觀、準(zhǔn)確可靠的特點(diǎn)，已在今年3月份，對(duì)天水、隴南、定西三市具有注冊(cè)資格的種薯企業(yè)進(jìn)行扦樣和室內(nèi)檢測(cè)，扦取樣品的企業(yè)有：豐收、科豐、三禾、種源、民樂、薯為庶、裕新、利康、慶豐合作社、田地、一航、渭河源、騰勝、農(nóng)夫薯園、凱凱、定西市農(nóng)科院、德源、亞青、愛蘭、廣馨、定西市馬鈴薯研究所、鑫鈴、百泉、金麟、甲天下等。邀請(qǐng)省上專家和檢驗(yàn)人員一起對(duì)抽取到的120份樣品進(jìn)行了馬鈴薯X病毒（PVX）和馬鈴薯卷葉病毒（PLRV）的室內(nèi)檢測(cè)工作。

（三）種薯出庫前檢驗(yàn)

馬鈴薯脫毒種薯生理狀況對(duì)質(zhì)量和活力有重要影響，因此脫毒種薯生產(chǎn)應(yīng)重視出庫前檢測(cè)，所有用于銷售的脫毒種薯出庫前都要進(jìn)行檢測(cè)，嚴(yán)格剔除病薯、爛薯和傷薯，出庫裝袋期間有站內(nèi)監(jiān)管人員進(jìn)行監(jiān)督管理，嚴(yán)把出庫質(zhì)量關(guān)。

（四）脫毒種薯苗的檢測(cè)

加大對(duì)脫毒種薯苗的檢測(cè)力度，對(duì)種薯企業(yè)脫毒快繁出的種薯苗進(jìn)行病毒室內(nèi)檢測(cè)，對(duì)檢測(cè)出病毒病的馬鈴薯種薯不進(jìn)行良種調(diào)運(yùn)，從源頭上控制種薯苗質(zhì)量，是阻止病毒侵染，防止品種退化的有效途徑，是提高產(chǎn)量、發(fā)揮優(yōu)良品種特性的重要手段。

四、保障措施

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化質(zhì)量管理

為加強(qiáng)種薯質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管工作，我站按照省農(nóng)牧廳下發(fā)的關(guān)于《甘肅省馬鈴薯脫毒種薯質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè)及種薯質(zhì)量檢測(cè)工作方案》的通知的要求，建立和完善脫毒種薯監(jiān)管體系，嚴(yán)格對(duì)種薯生產(chǎn)、田間檢驗(yàn)、收獲后檢測(cè)和種薯標(biāo)簽批準(zhǔn)放行等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，加大市場(chǎng)執(zhí)法力度，對(duì)不符合條件的種薯生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位通報(bào)、處罰，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，確保群眾用種安全。

（二）以土地流轉(zhuǎn)及訂單生產(chǎn)，推進(jìn)經(jīng)營(yíng)機(jī)制的創(chuàng)新

通過推進(jìn)種植經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)新，將閑散的土地向企業(yè)和種植大戶流轉(zhuǎn)，破解了一家一戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、機(jī)械化作業(yè)效率低、土地撂荒等問題，最大限度的提高了土地產(chǎn)出效益和脫毒種薯生產(chǎn)能力，擴(kuò)大了良種覆蓋面積，在輻射區(qū)范圍內(nèi)按照“企業(yè)供種，農(nóng)戶種植，訂單收購(gòu)”的模式與農(nóng)戶簽訂馬鈴薯訂單，將千家萬戶的小生產(chǎn)與千變?nèi)f化的大市場(chǎng)進(jìn)行了有效對(duì)接，解決了農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中無資金、無技術(shù)、無市場(chǎng)及種薯分散監(jiān)管困難的難題。

（三）加大宣傳培訓(xùn)力度，提高農(nóng)民科技水平

依托種植大戶帶動(dòng)周邊農(nóng)戶，開展優(yōu)質(zhì)脫毒種薯、地膜覆蓋、種薯處理、配方施肥、病蟲害防控、機(jī)械化生產(chǎn)等技術(shù)培訓(xùn)。通過樹立標(biāo)志牌、集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、印發(fā)宣傳資料等多種形式，使農(nóng)民親眼看到脫毒種薯增產(chǎn)效果，使其真正了解馬鈴薯脫毒種薯的優(yōu)勢(shì)和增產(chǎn)原理，懂得馬鈴薯種植和病蟲害科學(xué)防治技術(shù)，提高單產(chǎn)，減少種薯資源浪費(fèi)。

（編輯：劉國(guó)華）