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    楚雄彝族自治州刺繡產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報告*

    2016-03-29 04:46:40石麗雄
    楚雄師范學(xué)院學(xué)報 2016年6期
    關(guān)鍵詞:產(chǎn)品企業(yè)

    石麗雄

    (楚雄師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,云南 楚雄 675000)

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    楚雄彝族自治州刺繡產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報告*

    石麗雄

    (楚雄師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院,云南 楚雄 675000)

    本文通過對楚雄彝族自治州39家刺繡企業(yè)進(jìn)行調(diào)查問卷調(diào)查,調(diào)查內(nèi)容包括彝繡行業(yè)從業(yè)人員的從業(yè)年限、年齡結(jié)構(gòu),刺繡企業(yè)的營業(yè)規(guī)模、職工人數(shù)和刺繡產(chǎn)品的數(shù)量等多個方面,進(jìn)而對楚雄彝族自治州刺繡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀進(jìn)行分析;并且還從設(shè)計、生產(chǎn)、營銷和融資等方面調(diào)查了楚雄刺繡企業(yè)面臨的主要問題。最后基于現(xiàn)狀和問題提出具有針對性和可操作性的政策建議。

    楚雄彝繡;發(fā)展現(xiàn)狀;問題及政策建議

    1.引言

    楚雄彝族自治州不僅是古人類的發(fā)源地,也是彝族文化的重要起源地和傳承地,具有豐富的自然、歷史和民族文化資源。比如:元謀縣作為古人類的起源地享譽(yù)中外;黑井作為云南歷史上著名的產(chǎn)鹽地,在云南的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展曾起重要作用;祿豐是著名的恐龍遺址,曾出土大規(guī)模的各類恐龍化石。同時,楚雄彝族的火把節(jié)也成為近年來最為熱鬧和盛大的民族節(jié)日,每年有大量的游客為此慕名而來;彝族刺繡也以精美的做工,精湛的刺繡技藝和融合的彝族傳統(tǒng)文化而代代相承、廣為流傳,以其所包含的獨(dú)特民族風(fēng)韻深受廣大消費(fèi)者的喜愛,成為彝族文化傳承的重要載體和向外界傳播彝族文化的重要工具。因此,研究楚雄彝族自治州刺繡行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,了解彝繡發(fā)展過程中的困難和問題,并采取相應(yīng)的措施促進(jìn)彝繡行業(yè)的發(fā)展,從而保護(hù)和傳承彝族傳統(tǒng)文化就顯得必要和迫切。

    2.楚雄彝繡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    2.1刺繡從業(yè)人員經(jīng)驗豐富

    楚雄州刺繡產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員眾多,并且從業(yè)人員的年齡結(jié)構(gòu)具有老、中、青的多元化分布,在本次培訓(xùn)中最年長的刺繡從業(yè)者年齡為59歲、最年輕的為23歲。從刺繡從業(yè)的年限上來看,5年以內(nèi)的有5人、5—10年的有9人、10—20年的有19人、20年以上的有6人。從業(yè)年限在5年以內(nèi)的占12.8%,5—10年的占23.07%,10—20年的占48.7%,20年以上的占15.38%。刺繡從業(yè)人員從業(yè)10年以上的達(dá)到74.08%,經(jīng)驗豐富的繡工為楚雄彝繡的發(fā)展提供了重要的人才支撐。并且年輕的從業(yè)人員成為彝繡傳統(tǒng)技藝的傳承者,保障了彝繡的可持續(xù)發(fā)展。

    2.2刺繡企業(yè)已形成一定規(guī)模

    楚雄的刺繡企業(yè)已形成一定規(guī)模,在本次培訓(xùn)人員的調(diào)查中,企業(yè)的營業(yè)規(guī)模在1萬以內(nèi)的有5家占12.8%,1—10萬的有13家占33.3%,10—50萬的有11家占28.2%,50—100萬的有8家占20.5%,100萬以上的有2家占5.13%。即對調(diào)查的39家刺繡企業(yè),營業(yè)規(guī)模在50萬以內(nèi)的達(dá)到74.4%,企業(yè)的營業(yè)規(guī)模普遍較小。從企業(yè)的職工人數(shù)上來看,企業(yè)職工人數(shù)在5人以內(nèi)的有14家占35%,5—10人的有8家占20%,10—20人有6家占15%,20—50人有5家占12.5%,50—100人有1家占2.5%、100人以上的有6家占15%。職工人數(shù)20人以內(nèi)的達(dá)到了70%,即其經(jīng)營模式還是以小作坊和微型企業(yè)的形式為主,資源比較分散,在行業(yè)競爭當(dāng)中競爭優(yōu)勢不足。

    楚雄的刺繡產(chǎn)品豐富多樣,有民族工藝品、民族飾品、民族服飾(衣服、鞋、帽子、圍腰、旗袍)、裹背、包(手提包、錢包)、居家用品(枕頭頭套、被套)、汽車裝飾品等。其中生產(chǎn)3種產(chǎn)品的企業(yè)有4家占19%,生產(chǎn)4種產(chǎn)品的企業(yè)有2家占9%,生產(chǎn)5種產(chǎn)品的企業(yè)有4家占19%,生產(chǎn)6種產(chǎn)品的企業(yè)有1家占4.7%,生產(chǎn)8種產(chǎn)品的企業(yè)有1家占4.7%、生產(chǎn)10—20種產(chǎn)品的企業(yè)有3家占14.28%,生產(chǎn)20—30種產(chǎn)品的企業(yè)有3家占14.28%,生產(chǎn)100種以上產(chǎn)品的企業(yè)有3家占14.28%。在調(diào)查的企業(yè)當(dāng)中有70.68%的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品只有20種以內(nèi),大部分企業(yè)的產(chǎn)品種類較少,而且主要集中在傳統(tǒng)的民族服飾。

    3.楚雄彝族自治州刺繡產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題

    在本次調(diào)查中,有21人認(rèn)為現(xiàn)在其企業(yè)發(fā)展面臨的主要問題是產(chǎn)品的設(shè)計、有15人認(rèn)為是產(chǎn)品的營銷、有11人認(rèn)為是企業(yè)的融資、有7人認(rèn)為是產(chǎn)品的生產(chǎn)。有24人最希望獲得的知識是營銷技能、有16人最希望獲得的知識是生產(chǎn)技能、有12人最希望獲得的知識是管理技能?;谝陨?,可對楚雄刺繡產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題可總結(jié)為以下幾點(diǎn):

    3.1營銷是目前楚雄刺繡企業(yè)面臨的最主要問題

    楚雄刺繡企業(yè)的營銷渠道有限,通過互聯(lián)網(wǎng)銷售刺繡產(chǎn)品的企業(yè)有3家,沒有使用互聯(lián)網(wǎng)渠道的企業(yè)36家。并且刺繡產(chǎn)品的銷售表現(xiàn)過度依賴旅游業(yè),企業(yè)營業(yè)規(guī)模最大、職工人數(shù)最多、聯(lián)系繡女人數(shù)最多、產(chǎn)品銷售較好的企業(yè)主要分布在彝人古鎮(zhèn)等重點(diǎn)旅游區(qū)域。由于旅游業(yè)具有時間上的季節(jié)性和空間上的分布性,使得楚雄刺繡產(chǎn)品的銷售也與地方旅游表現(xiàn)出同步性,一是,在旅游旺季,刺繡產(chǎn)品的銷售額有較大的提高;二是,在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好的區(qū)域刺繡產(chǎn)品的銷售也較為明顯。這極大地制約了楚雄彝族刺繡的發(fā)展壯大。

    3.2楚雄刺繡企業(yè)缺乏產(chǎn)品的設(shè)計能力

    楚雄刺繡產(chǎn)品雖然豐富多樣,但從企業(yè)產(chǎn)品的上來看,生產(chǎn)民族工藝品的有19家、民族飾品的有14家,民族服飾(衣服、鞋、帽、手提包、香包)的有27家、家居用品的有5家、汽車裝飾品的有1家,即民族產(chǎn)品占90.9%,而在生產(chǎn)與現(xiàn)代主流裝飾結(jié)合的產(chǎn)商只有6家(家居用品、汽車裝飾品),只占9.09%。雖然企業(yè)的產(chǎn)品集中在民族產(chǎn)品可以有效的保存?zhèn)鹘y(tǒng)的民族文化,但企業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)品的推廣也要結(jié)合市場的需求,因而如何在保存?zhèn)鹘y(tǒng)民族技藝的同時進(jìn)行加工和創(chuàng)新,賦予產(chǎn)品時代內(nèi)涵,成為楚雄刺繡企業(yè)突圍的重要方向。

    3.3需加強(qiáng)刺繡從業(yè)人員的培訓(xùn)工作

    在本次調(diào)查中,認(rèn)為培訓(xùn)很重要的有39人,認(rèn)為培訓(xùn)是一種負(fù)擔(dān)的有1人,認(rèn)為培訓(xùn)意義不大的有1人。對培訓(xùn)有迫切需求的有25人,比較迫切的有5人,不太迫切的有10人。認(rèn)為培訓(xùn)有很大提升的有32人,有一定提升的有7人,沒有提升的有0人。愿意再次參加培訓(xùn)的有39人,不愿意的0人。楚雄刺繡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開高素質(zhì)的刺繡從業(yè)人員,而目前楚雄刺繡行業(yè)的從業(yè)人員從學(xué)歷上、經(jīng)驗上、能力上都參差不齊,這就要求必須要注意刺繡教育,從行業(yè)知識、生產(chǎn)知識、銷售知識、管理知識等方面提高從業(yè)人員的素質(zhì),建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度,增強(qiáng)企業(yè)的運(yùn)作效率,明確的發(fā)展方向。使每個員工都充分發(fā)揮他們的潛能,提供更好的產(chǎn)品和服務(wù),樹立良好的企業(yè)形象,為楚雄刺繡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)大的推動力。

    本文將三螺旋理論引入到中高職銜接貫通培養(yǎng)機(jī)制研究中,可以更好地認(rèn)識中高職院校與企業(yè)、政府之間的關(guān)系,更全面地實(shí)現(xiàn)中高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo), 更有效地推動中高職教育的校企合作發(fā)展。

    4.楚雄彝族自治州刺繡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策建議

    4.1手工刺繡與機(jī)械刺繡并行、發(fā)展高端刺繡產(chǎn)品

    國內(nèi)刺繡行業(yè)中,刺繡產(chǎn)品的生產(chǎn)方式主要是手工刺繡和機(jī)器刺繡。手工刺繡主要生產(chǎn)高端刺繡產(chǎn)品,其做工精細(xì)、價值較高,具有收藏和投資價值。機(jī)器刺繡主要生產(chǎn)中低端刺繡產(chǎn)品,這類產(chǎn)品的附加價值較低,主要用于日常消費(fèi)。楚雄刺繡企業(yè)中通過手工刺繡的廠商有35家,通過機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)的有7家,這就要求:不僅要平衡產(chǎn)品結(jié)構(gòu)而且要調(diào)整生產(chǎn)方式。利用手工刺繡做工精美的特點(diǎn)大力發(fā)展高端刺繡產(chǎn)品,發(fā)展機(jī)器刺繡來獲得成本優(yōu)勢。這樣方能在各種刺繡產(chǎn)品的競爭中保證可持續(xù)發(fā)展。

    4.2從針法、繡線和布料三個方面強(qiáng)化原材料的精細(xì)化

    (1)針法

    與四大名繡的上百種針法相比楚雄彝繡的針法就顯得較為簡單。對此借鑒蘇繡、蜀繡、粵繡和湘繡的針法技巧就很有必要。蘇繡的針法主要有:直繡、盤針、套針、擻和針、搶針、平金、散錯針、編繡、繞繡、施針、輔助針、變體繡等等。蜀繡的針法除參照蘇繡章法以套針為主外,還有擰針、暈針、紗針、蓋針、旋流針、編織針等多種蜀地獨(dú)特的繡法。繡品在用針特點(diǎn)上是短針細(xì)膩,針腳工整,粗細(xì)絲線兼用,線片齊平光亮,分色絲縷清楚,針跡緊密柔和,花紋邊緣處針腳齊整?;浝C的針法中霎針繡適宜刺繡梅花、桃花和松針等;捫針適宜繡帶鱗紋、斑紋的動植物,如孔雀、鶴、金魚的背部及石榴、荔枝等;竹織針適宜編繡花樣、竹器等。珠針,主要作點(diǎn)綴,如花邊、蝴蝶和鳳尾的花點(diǎn)等;織錦針和三角網(wǎng)適宜刺繡博古、花瓶、水果等。圓子針,咬針繡主要用于花瓣和動物的鱗、翼等;旋針用于外寬內(nèi)窄的物象,如花瓣、石山及部分衣服、人體等;壓象眼針法適宜繡制博占、袍服、團(tuán)扇等紋飾;續(xù)針主要應(yīng)用在畫面較大,而又要繡成絨線緊密的事物;長穗子針適用于繡蘆花、鳳尾冠等較為長密有線條的植物花蕊等;松子針在綿羊毛、胡須、雞冠花等方面的效果非常逼真;撕針和舒針可以將羽毛繡出輕盈的姿態(tài),對鳥的胸部、嘴部及孔雀尾部,都經(jīng)常使用這一針法。打邊針適用刺繡色澤單一的花瓣、羽毛等最外一層及繡字等。灑插針在表現(xiàn)物象明暗的方面非常有效,如刺繡山水、人物、獸類、花鳥等都宜應(yīng)用。長細(xì)線條,需繡得比較精細(xì)緊密的一般用扭針繡,如繡水波紋、葉子的勾勒等。湘繡的傳統(tǒng)針法有五大類,72種。其中平面繡類32種;織繡類15種;網(wǎng)繡類11種;結(jié)繡類6種,還有后來不斷發(fā)展完善的鬅毛針以及亂針等針法。

    (2)繡線

    繡線的種類很多,紗線、尼龍線、絲線、馬棕、毛線、彩珠、純棉細(xì)繡線、純棉粗繡線、合股線、麻線、真絲線、機(jī)繡線、金銀線、化纖線等。純棉細(xì)繡線,是由單根紗合股捻成,約有40個色系,且每個色系從從前到深約有6—9個色階,可合股使用。純棉細(xì)線主要在較粗糙的底布上刺繡。純棉粗繡線,由3根紗合股捻成,色系較少,且每個色系的色階也就3—5個,一般不合股使用,最多也就兩根合股使用,適合在麻底布、絨底布上刺繡。合股線多為國外進(jìn)口繡線,有6股合成,有光澤,顏色典雅,每個色系都含有灰的成分,如灰綠、灰粉、灰藍(lán)等等,適合做納紗畫、絨繡畫等。機(jī)繡線,是在縫紉機(jī)上使用的線,質(zhì)地既有韌勁、很結(jié)實(shí),不容易斷股,在縫紉機(jī)上使用效果很好。真絲線,是我國南方特有的一種繡線,就像我們的水墨畫一樣,只有中國才有。真絲線適合在軟緞、絲綢等柔軟的底布上刺繡,也可在玻璃絲紗上做雙面繡。

    (3)布料

    目前刺繡的布料總體可以分為植物纖維織物和動物纖維織物。所謂的植物纖維織物也就是我們通常所說的各種純棉、麻和棉麻交織布,這種布質(zhì)細(xì)軟、輕薄。動物纖維布主要包括絲綢、軟緞、喬其紗、羊絨、法蘭絨、純毛呢料等、化纖布,熔點(diǎn)低,不像棉麻毛質(zhì)材料那樣耐高溫,因此化纖布最好不用面線、絲線來刺繡?;w布較適合做機(jī)繡貨絲帶繡、珠繡、亮片繡等。通常來說,刺繡底料依據(jù)畫稿內(nèi)容和題材考慮繡種、針法和不同質(zhì)地的底料。單面繡多以綾、綢緞緞為繡底;雙面繡則以真絲塔夫綢、真絲綢、尼龍綢等薄似蟬翼的底料為繡底。

    4.3加強(qiáng)彝繡生產(chǎn)過程的程序化和規(guī)?;?/p>

    生產(chǎn)過程是從原材料的投入開始,經(jīng)過一系列的加工,直至成品生產(chǎn)出來的全部過程。包括采購過程、加工過程或服務(wù)過程、運(yùn)輸(搬運(yùn))過程、倉儲過程等一系列過程既是物料的轉(zhuǎn)換過程和增值過程。生產(chǎn)過程程序化主要是對生產(chǎn)過程的控制,以確保生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài),對直接或間接影響產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)、和服務(wù)過程所采取技術(shù)和生產(chǎn)過程的分析和監(jiān)控。楚雄彝繡的生產(chǎn)過程也要進(jìn)一步加強(qiáng)程序控制,從繡線和底料的選擇和投入,產(chǎn)品圖案的設(shè)計,到根據(jù)不同圖案選擇相應(yīng)針法及繡工,并且對工作效率和生產(chǎn)場地等方面要有相應(yīng)的流程制定以確保產(chǎn)品質(zhì)量。

    目前,楚雄彝繡的生產(chǎn)還是以小作坊和個人刺經(jīng)營為主,有少數(shù)的刺繡專業(yè)合作社,總體而言,產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小、層次總體偏低,產(chǎn)品附加值不高,創(chuàng)新能力不足,整體競爭力不強(qiáng)。通過市場化運(yùn)作以現(xiàn)代企業(yè)的運(yùn)營和管理方式,以提高彝繡生產(chǎn)和專業(yè)化和規(guī)模化水平是彝繡發(fā)展的必由之路。對此應(yīng)充分利用楚雄彝族自治州的彝族文化資源,發(fā)揮彝繡特色。對彝繡發(fā)展須統(tǒng)籌規(guī)劃,整合彝州各縣的文化資源繡工資源,充分挖掘傳統(tǒng)彝繡藝人。建立彝繡行業(yè)協(xié)會,加強(qiáng)政府的引導(dǎo)作用。吸收社會資金和民間資本進(jìn)入彝繡行業(yè),搭建綜合、有序開發(fā)的投、融資平臺,建立多層次的金融機(jī)構(gòu),如大力發(fā)展擔(dān)保公司、小額信貸公司、股權(quán)投資公司等以解決刺繡企業(yè)的融資困難。

    4.4創(chuàng)新營銷方法,建立線上和線下的銷售平臺

    隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)購已經(jīng)成為購物的重要方式,并且呈現(xiàn)出普及化、全球化、移動化的發(fā)展趨勢,2014年中國網(wǎng)絡(luò)購物市場中B2C市場交易規(guī)模達(dá)12636億元,在整體網(wǎng)絡(luò)購物市場交易規(guī)模的比重達(dá)到45.3%。2014年中國網(wǎng)絡(luò)購物B2C市場增長65.4%,B2C市場將繼續(xù)成為網(wǎng)絡(luò)購物行業(yè)的主要推動力。楚雄彝族刺繡的營銷同時建立線上和線下的銷售平臺??梢猿浞掷肂2C網(wǎng)絡(luò)銷售平臺如天貓、京東等,或是建立彝繡銷售的專門網(wǎng)站,利用互聯(lián)網(wǎng)打造線上銷售渠道。同時,還應(yīng)在旅游景點(diǎn)和主要消費(fèi)聚集區(qū)建立實(shí)體店面,夯實(shí)和拓展傳統(tǒng)的銷售渠道,如發(fā)展經(jīng)銷商、代理商、批發(fā)商、大型零售終端,也可以是大區(qū)代理商、批發(fā)商、經(jīng)銷商、二級或三級甚至更小的分銷商或夫妻老婆店等方法擴(kuò)大銷售渠道。如此也能為消費(fèi)者提供更多對彝繡產(chǎn)品的體驗機(jī)會,加強(qiáng)消費(fèi)者對彝繡產(chǎn)品的認(rèn)識和對產(chǎn)品的忠誠度。

    4.5對其他刺繡作品梳理和借鑒

    無論是蘇繡、蜀繡、粵繡、湘繡還是楚雄的彝繡,繡品的題材無外乎衣飾、掛屏、褡褳、屏心、團(tuán)扇、扇套、等日常用品,和以鳳凰、牡丹、松鶴、猿、虎、鹿以及雞、鵝等花鳥魚蟲為題材的仿畫繡、寫真繡??v觀藝術(shù)價值較高的繡品特點(diǎn),其逼真的藝術(shù)效果與其構(gòu)圖、材質(zhì)和技藝息息相關(guān)。首先,構(gòu)圖上要縝密,形象、生動,要著重考慮物象深淺變化突出層次感,色彩合理搭配輪廓整齊。其次,材質(zhì)上的選取要能突出繡品形象的特性,比如粵繡的著名的釘金繡是用織金緞或釘金襯地,尤其是加襯高浮墊的金絨繡,更能顯得金碧輝煌,氣魄渾厚。湘繡用絲絨線(無拈絨線)繡的繡花,是將絨絲在溶液中進(jìn)行處理,這樣不僅繡花的色彩艷麗,而且可以防止線條起毛。最后,技藝當(dāng)中最為重要的是要能對不同的圖案選擇不同的針法,比如蘇繡的山水、花鳥等圖案以套針為主,并且繡線套接不露針跡。粵繡掛屏團(tuán)扇、扇套等繡品施針簡約,繡線較粗且松,針腳長短參差,針紋重疊微凸。蜀繡的被面、枕套、衣、鞋等用針工整、平齊光亮、絲路清晰、不加代筆,花紋邊緣如同刀切一般過于齊整,色彩鮮麗。四大名繡的這些方面都具有較強(qiáng)的借鑒價值,他山之石可以攻玉,楚雄彝繡在發(fā)揚(yáng)自身傳統(tǒng)特點(diǎn)的同時參考其他優(yōu)秀繡品的優(yōu)點(diǎn),相信能在保持彝族藝術(shù)傳承的同時服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)增長,提高人民生活水平。

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    (責(zé)任編輯 劉洪基)

    Report of a Survey on Development of the Embroidery Industry of the Chuxiong Yi Nationality Autonomous Prefecture

    Research Team of Yi Embroidery (Written by SHI Lixiong)

    (SchoolofEconomicsandManagement,ChuxiongNormalUniversity, 675000,YunnanProvince)

    This paper is a presentation of a questionnaire on 39 embroidery businesses in Chuxiong Yi Nationality Autonomous Prefecture, the topics of which range from working years and age group of the employees, business scale and number of employees to number of embroidery products. The authors then proceeds to analyze the current status of development of the embroidery industry of Chuxiong and research into some of the major issues facing Chuxiong’s embroidery businesses, such as design, production, marketing and financing, before finally suggesting specific and feasible policies as solutions.

    Yi embroidery of Chuxiong, current status of development, issue and suggested policy

    2016 - 04 - 25作者簡介:石麗雄(1987—),男,助教,主要研究方向:產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),區(qū)域金融。

    F768.7

    A

    1671 - 7406(2016)06 - 0058 - 04

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