黃濤霖(云南農(nóng)業(yè)大學,云南昆明650000)
加強新型職業(yè)漁民培訓 提升漁民科技興漁理念
黃濤霖
(云南農(nóng)業(yè)大學,云南昆明650000)
新型職業(yè)漁民是社會發(fā)展的產(chǎn)物,而且隨著漁業(yè)的快速發(fā)展,對于新型職業(yè)漁民的需求越來越大,所以必須加強對新型職業(yè)漁民的培訓。本文通過對新型職業(yè)漁民培訓的內(nèi)容和方式等進行研究探索,促進新型漁民的培訓工作的進一步推廣和發(fā)展。
新型職業(yè)漁民;培訓;探索研究
漁民是一個比較特殊的群體,在概念的界定上不同于農(nóng)民和城鎮(zhèn)居民。隨著改革開放我國海洋漁業(yè)的快速發(fā)展,大量職業(yè)漁民涌現(xiàn),但隨著時間的推移海洋資源開始受到嚴重的威脅,海域水資源受到嚴重污染,近幾年國家大力倡導保護生態(tài)資源,促使沿海漁民開始轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)業(yè)。國家自提出新型職業(yè)漁民開始,各個地方政府關(guān)于新型職業(yè)漁民的培訓工作開展得如火如荼,但是到底什么是新型職業(yè)漁民,在開展新型職業(yè)漁民培訓工作中應(yīng)該采用什么樣的培訓方式和培訓內(nèi)容等,都需要進行深入探索和研究。
對于漁民的概念界定,不同的學者和資料出處,對于漁民的概念定義也大有不同。有學者把漁民歸為農(nóng)民的類別,認為農(nóng)民是基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動者,從廣義的角度看,也包括了基于水產(chǎn)的漁民;也有資料出處將其定義為從事漁業(yè)生產(chǎn)主體的總稱,這里的漁民不僅包括個人,還包括了單位和團隊組織。
新型職業(yè)漁民和漁民的概念相比,更為專業(yè),更為具體,是新一代有文化、有素質(zhì)、有技術(shù)的專業(yè)團隊,是具有先進的經(jīng)營管理理念,道德素質(zhì)和文化素養(yǎng)較高,懂得科學技術(shù),并遵紀守法,辛勤致富的新型團隊。
作為新型漁村建設(shè)的主力軍,建設(shè)新型漁村,就需要更多的優(yōu)質(zhì)新型漁民,做好新型職業(yè)漁民的培訓工作,發(fā)揮漁民的主動性和創(chuàng)造性,才能加快推進新型漁村的建設(shè)。
2.1培訓內(nèi)容
2.1.1培養(yǎng)科技興漁理念我國漁民的科技素質(zhì)目前較低,而且對于漁業(yè)科技知識的主動學習意識很弱,不會主動參加培訓,即使有部分人對于培訓有需要,但是因為各種原因使得培訓無法達到相應(yīng)的效果。所以在培訓中必須著重培養(yǎng)科技興漁的理念。
要有健康養(yǎng)殖意識,漁民養(yǎng)殖的水產(chǎn)品必須是環(huán)保健康無害的產(chǎn)品,必須要有健康養(yǎng)殖的意識和健康管理的能力;要有創(chuàng)新理念,培養(yǎng)漁民具備主動學習科技知識的思想,同時在科學技術(shù)的運用中學會創(chuàng)新,大膽使用新技術(shù)、新方法,不斷綠化養(yǎng)殖系統(tǒng),提高養(yǎng)殖效率;要有生態(tài)保護意識,培養(yǎng)漁民具備基本的生態(tài)保護意識,不僅僅以追求經(jīng)濟效益為目標,更是要保護生態(tài)環(huán)境,不使用有污染的材料,具備較好的生態(tài)意識;要有節(jié)約意識,合理利用資源,做好節(jié)約型養(yǎng)殖生產(chǎn),降低成本,增加效益;要有示范帶頭意識,要有互幫互助,示范帶頭的意識,將自己所學習到的科技知識主動傳播和幫助他人,同時將學到的新技術(shù)傳授給別人,大家互幫互助,共同發(fā)展。
2.1.2培養(yǎng)生產(chǎn)經(jīng)營管理能力 作為新型職業(yè)漁民,不僅要有養(yǎng)殖生產(chǎn)的技術(shù)和能力,還要具備市場經(jīng)驗管理的理念和能力。而且在培訓中也要著重進行經(jīng)營管理的培訓。
培養(yǎng)漁民具備基本的市場意識,要了解基本的市場供求關(guān)系、理解生存規(guī)模與市場需求的關(guān)系,避免過量生產(chǎn),同時具備競爭意識,理解市場價格競爭機制;在生存經(jīng)營過程中,學習產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的有效管理,學習如何做好產(chǎn)供銷合理銜接,具備創(chuàng)新意識,學習如何進行創(chuàng)新,如何把握市場動向,如何進行靈活經(jīng)營。例如,注重休閑漁業(yè)的發(fā)展,學習經(jīng)營管理知識,增加配送服務(wù)、連鎖生存經(jīng)營、網(wǎng)上經(jīng)營等模式,并且根據(jù)不同的地域、生活習慣、喜好等進行產(chǎn)品功能定位。
同時要通過專家的實地指導,進行漁業(yè)服務(wù)體系的建設(shè),從生產(chǎn)開始,到運輸、銷售、安檢等環(huán)節(jié)進行知識指引、技術(shù)指導,在整個生存經(jīng)營過程中都進行明確的劃分,進行具體方法技能的介紹和實際的操作,手把手教學,真正做好實踐和理論相結(jié)合的新型培訓。
2.1.3培養(yǎng)文化素質(zhì)加強漁民關(guān)于文化素質(zhì)的培養(yǎng),建設(shè)相應(yīng)的職業(yè)院校、培訓機構(gòu)等對漁民進行專業(yè)的理論授課,督促相關(guān)漁民進行參加和學習,通過為期1個月或者50天的短期培訓文化素質(zhì)的教育和提升。同時擴大所學知識理論層面,融入水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)、食品安全衛(wèi)生、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營和發(fā)展等理論知識;學習養(yǎng)殖新技術(shù)、新技能;學習法律法規(guī)相關(guān)的知識,增加守法合法的意識,也要有市場營銷意識,學會如何進行風險管控。
2.2培訓方式
由于多數(shù)漁民文化素質(zhì)較低,不能直接采用傳統(tǒng)的教學方式,要進行全面的培訓教育方式。基地培訓,通過專門的基地建設(shè)進行培訓,漁民在進行授課過程中,通過基地現(xiàn)場的觀摩和實體操作,通過反復(fù)的練習和操作,掌握具體的操作方法,學會如何進行實地的生產(chǎn)養(yǎng)殖;理論授課,將學員團隊集合,邀請專家進行具體講解,并在課堂上通過示范、觀摩等方式進行掌握具體的操作方式,具體的新技術(shù)的應(yīng)用流程,要合理安排培訓時間,定期進行培訓;異地考察,通過異地考察標準示范區(qū),比如一些先進企業(yè)和農(nóng)業(yè)園區(qū)等,掌握先進的技術(shù)和科技理念,加強自我創(chuàng)新意識和能力。
對新型職業(yè)漁民進行大力培訓過程中,關(guān)于培訓內(nèi)容和方式的探索還必須進行大量的研究。作為新型職業(yè)漁民,必須要有主動接受培訓的意識和能力,推進培訓的多樣化。
D412.6
ADOI編號:10.14025/j.cnki.jlny.2016.17.006
黃濤霖,云南農(nóng)業(yè)大學,在讀碩士研究生,研究方向:漁業(yè)人力資源。
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