養(yǎng)殖中藍(lán)藻的暴發(fā)和和治理

○何春麗

養(yǎng)殖中藍(lán)藻的暴發(fā)和和治理

○何春麗

藍(lán)藻又叫藍(lán)綠藻，藍(lán)細(xì)菌，屬于一種原核生物。多數(shù)的藍(lán)藻有固氮作用，能夠利用空氣中的氮?dú)夂铣勺陨硇枰牡?。藍(lán)藻生長(zhǎng)茂盛時(shí)，可能使水體變藍(lán)。我們所說的藍(lán)藻多數(shù)是指多種原核藻類的總稱，常見的藍(lán)藻有藍(lán)球藻、念珠藻、顫藻、發(fā)菜等，而蝦蟹塘的藍(lán)藻主要有微囊藻、顫藻、魚腥藻、項(xiàng)圈藻等。

一、藍(lán)藻的暴發(fā)及危害

藍(lán)藻暴發(fā)是指水體中一種或少數(shù)幾種藍(lán)藻門中的藻類形成優(yōu)勢(shì)物種擠占其他藻類的生存空間。在一些營(yíng)養(yǎng)豐富的水體中，有些藍(lán)藻夏季大量繁殖，并在水面形成一層藍(lán)綠色藍(lán)藻水華而有腥臭味的浮沫，稱為“水華”，水華會(huì)引起水質(zhì)惡化，同時(shí)也會(huì)迅速降低水體中的溶解氧，嚴(yán)重時(shí)耗盡水中氧氣而造成魚類的死亡，破壞水質(zhì)的同時(shí)隨著藍(lán)藻的繁殖，水體中其他浮游植物量減少，死亡的藍(lán)藻也會(huì)產(chǎn)生惡臭，并累積到池底，影響底質(zhì)，更為嚴(yán)重的是藍(lán)藻中有些種類，如微囊藻，還會(huì)產(chǎn)生微囊藻毒素，除了直接對(duì)魚類、人畜產(chǎn)生毒害之外，也是肝癌的重要誘因。

藍(lán)藻高峰時(shí)可引起堿中毒。藍(lán)藻水華發(fā)生時(shí)，可造成表層水體pH值急劇升高，甚至達(dá)到9.5以上，從而造成水產(chǎn)動(dòng)物血液pH變化，影響其輸氧能力。pH值過高時(shí)能直接腐蝕鰓組織，造成呼吸障礙而窒息；且pH值升高時(shí)又進(jìn)一步促進(jìn)了藍(lán)藻的繁殖，進(jìn)而造成池塘生態(tài)系統(tǒng)的惡性循環(huán)。

二、一般造成藍(lán)藻暴發(fā)的條件有以下幾種

1.環(huán)境溫度

藍(lán)藻的生長(zhǎng)速度隨水溫的升高而加快，在高溫季節(jié)的7、8月，池塘水溫達(dá)到25-35℃、光線過強(qiáng)時(shí)即達(dá)到了藍(lán)藻生長(zhǎng)的最佳環(huán)境，尤其當(dāng)水溫30℃以上時(shí)，藍(lán)藻極易形成優(yōu)勢(shì)種。養(yǎng)殖密度過大的水體一般容易發(fā)生藍(lán)藻的暴發(fā)，尤其是水體中的小球藻等有益藻種群數(shù)量低，藍(lán)藻為優(yōu)勢(shì)種群時(shí)，加之天氣驟變，更容易引起藍(lán)藻的暴發(fā)。因此夏秋高溫季是藍(lán)藻暴發(fā)的高危季節(jié)。

2.水體富營(yíng)養(yǎng)化

在高溫季節(jié)進(jìn)入養(yǎng)殖高峰期時(shí)，一方面養(yǎng)殖對(duì)象新陳代謝越加旺盛，投餌量增多，養(yǎng)殖對(duì)象的糞便等水體中殘餌有機(jī)物也隨之增多，另一方面在前期肥水過程中使用無機(jī)肥料量過多，造成氮磷比例失衡，由于缺乏有利于有益藻類繁殖生長(zhǎng)的磷肥，有益藻類吸收不完全，會(huì)導(dǎo)致水體的富營(yíng)養(yǎng)化，而這一現(xiàn)象會(huì)為藍(lán)藻提供更多的營(yíng)養(yǎng)來源，水體長(zhǎng)時(shí)間處于氮磷比例失調(diào)的狀態(tài)，從而促進(jìn)了藍(lán)藻的生長(zhǎng)，以至于引起藍(lán)藻的暴發(fā)。

3.水生植物量少

在蝦蟹養(yǎng)殖的池塘中，經(jīng)常會(huì)種植一些水草，而水草與藍(lán)藻生長(zhǎng)所吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相似，因此在水草長(zhǎng)勢(shì)良好的蝦蟹水體中藍(lán)藻不易暴發(fā)，相反若水體中水草長(zhǎng)勢(shì)差、活力差，便會(huì)容易發(fā)生藍(lán)藻的大量繁殖。

4.養(yǎng)殖品種及搭配比例不合理

池塘中浮游生物食性的魚類數(shù)量過少，因?yàn)槌靥林刑尊B(yǎng)的花、白鰱等品種是可以攝食水體中的藍(lán)藻等浮游生物的。

三、預(yù)防藍(lán)藻暴發(fā)的措施

1.定向培藻

在自然的水體中，適宜溫度下，藍(lán)藻的生長(zhǎng)速度較小球藻快，而在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中，可以在養(yǎng)殖前期，溫度不適宜藍(lán)藻生長(zhǎng)的時(shí)間段，定向培養(yǎng)小球藻等有益藻種，即人工將小球藻等有益藻種投入到水體中，可使用綠藻源每畝500～1000mL，進(jìn)行接種，比較清瘦的水體可適當(dāng)增加接種量，同時(shí)配合育藻肥水素，使小球藻等有益藻種在藍(lán)藻大量繁殖前成為水體中的優(yōu)勢(shì)種群。

2.定期改水改底

消除水體富營(yíng)養(yǎng)化：養(yǎng)殖水體可定時(shí)施用解毒底安、多效底改顆粒、魚水樂進(jìn)行水質(zhì)、底質(zhì)的改良，以有效消除水體中的有機(jī)污染物質(zhì)，降低有機(jī)污染，降低水體富營(yíng)養(yǎng)化。對(duì)于已經(jīng)大量暴發(fā)的池塘，可先用藍(lán)藻凈進(jìn)行藍(lán)藻的殺滅，隔天再使用漢寶綠水寶或護(hù)水解度酸對(duì)水體進(jìn)行解毒，再隔天使用光合細(xì)菌等活菌進(jìn)行調(diào)水，尤其在高溫季節(jié)，應(yīng)勤觀察，注意增氧。

3.正確施肥，調(diào)整水體氮磷比

養(yǎng)殖水體中適宜的氮磷比更夠促進(jìn)小球藻、硅藻等有益微藻的生長(zhǎng)繁殖，但是氮磷過高會(huì)導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化，因此在養(yǎng)殖過程中應(yīng)注意平衡氮磷比，針對(duì)水體本身特點(diǎn)合適施肥，避免施肥過多或不足。

4.利用微生物抑制藍(lán)藻

微生物在水體里的繁殖也能一定程度上抑制藍(lán)藻的數(shù)量，如芽孢桿菌、光合細(xì)菌、糞鏈球菌等，其中芽孢桿菌能夠消耗水體中的大分子顆粒，通過吸收營(yíng)養(yǎng)與藍(lán)藻競(jìng)爭(zhēng)，從而抑制藍(lán)藻的數(shù)量。使用微生物時(shí)也應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇，在連續(xù)陰雨天或多云天氣時(shí)可選用漢寶光合凍干粉、漢寶EM凍干粉。當(dāng)整個(gè)養(yǎng)殖水體中的菌相、藻相、養(yǎng)殖動(dòng)物和各種有機(jī)物質(zhì)之間達(dá)到一種相對(duì)動(dòng)態(tài)平衡時(shí)，藍(lán)藻不容易大規(guī)模暴發(fā)。

5.合理使用增氧機(jī)

夏季合理地使用增氧機(jī)尤為重要，增氧機(jī)使用原則為“三開、兩不開、一早、兩長(zhǎng)兩短”，即：“晴天中午開，陰天凌晨開，連綿陰雨半夜開；傍晚不開，陰天白天不開；浮頭早開；負(fù)荷面積大，開機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，負(fù)荷面積小，開機(jī)時(shí)間短 ；天氣炎熱，開機(jī)時(shí)間長(zhǎng)，天氣涼爽，開機(jī)時(shí)間短”。

四、藍(lán)藻暴發(fā)的治理措施

對(duì)已出現(xiàn)藍(lán)藻水華的池塘，立即減少投喂量，停止施肥，通過換水或殺藻降低藍(lán)藻密度。使用藥物殺滅藍(lán)藻，每次潑灑面積不得超過池塘水面的25%-30%，一般需晴天在下風(fēng)口潑灑，以防因浮游植物死亡缺氧而變水。使用藥物殺滅藍(lán)藻，尤其要注意池塘增氧，藍(lán)藻大量死亡會(huì)消耗氧氣，易壞水。殺藻后，視情況必要時(shí)在下風(fēng)口排除表層水，要及時(shí)解毒、補(bǔ)藻、施肥，并使用EM菌，光合細(xì)菌，配合謹(jǐn)慎施用磷肥，調(diào)節(jié)水體的氮磷比例，重新構(gòu)建一個(gè)穩(wěn)態(tài)的生態(tài)平衡系統(tǒng)。

總之，在日常養(yǎng)殖中應(yīng)注意定期進(jìn)行水質(zhì)與底質(zhì)的改良，尤其在高溫季節(jié)更應(yīng)該勤于觀察，正確合理進(jìn)行施肥，并且利用周圍良好水源，多使用生物肥料，人工投放單胞藻進(jìn)行培水，適時(shí)控制投餌量，避免水體過早的富營(yíng)養(yǎng)化，這樣能有效控制藍(lán)藻的暴發(fā)。

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