畜禽糞污處理常見(jiàn)技術(shù)問(wèn)答（四）

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畜禽糞污處理常見(jiàn)技術(shù)問(wèn)答（四）

15.什么是沼氣工程？

沼氣工程是一項(xiàng)以開(kāi)發(fā)利用養(yǎng)殖場(chǎng)糞污為對(duì)象，以獲取能源和治理環(huán)境污染為目的，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)的農(nóng)村能源工程技術(shù)。它包括厭氧發(fā)酵主體及配套工程技術(shù)，主要是通過(guò)厭氧發(fā)酵及相關(guān)處理降低糞水有機(jī)質(zhì)含量，達(dá)到或接近排放標(biāo)準(zhǔn)并按設(shè)計(jì)工藝要求獲取能源—沼氣；沼氣利用產(chǎn)品與設(shè)備技術(shù)，主要是利用沼氣或直接用于生活用能，或發(fā)電、或燒鍋爐、或直接用于生產(chǎn)供暖、或作為化工原料等；沼肥制成液肥和復(fù)合肥技術(shù)，則主要是通過(guò)固液分離，添加必要元素和成分，使沼肥制成液肥或復(fù)合肥，供自身使用或銷(xiāo)售。

沼氣工程的關(guān)鍵技術(shù)是沼氣厭氧發(fā)酵技術(shù)，包括常規(guī)和高效發(fā)酵工藝技術(shù)，如上流式厭氧污泥床（UASB）、上流式厭氧固體反應(yīng)器（USR）和全混式厭氧反應(yīng)器（CSTR）等。

16.什么是生物濾池？

生物濾池又稱(chēng)生物接觸氧化法，其在反應(yīng)器內(nèi)設(shè)置填料，經(jīng)過(guò)充氧的廢水與長(zhǎng)滿(mǎn)生物膜的填料相接觸，在生物膜生物的作用下，污水得到凈化。

生物濾池具有體積負(fù)荷高，處理時(shí)間短，占地面積小，生物活性高，微生物濃度較高，污泥產(chǎn)量低，不需污泥回流，出水水質(zhì)好，動(dòng)力消耗低等優(yōu)點(diǎn)；但由于生物膜較厚，脫落的生物膜易堵塞填料，生物膜大塊脫落時(shí)易影響出水水質(zhì)。該技術(shù)適用于大中型養(yǎng)殖場(chǎng)污水處理。

17.什么是氧化塘？

氧化塘是一種依靠微生物生化作用來(lái)降解水中污染物的天然池塘或經(jīng)過(guò)一定人工修整的有機(jī)廢水處理池塘。氧化塘處理是自然處理方法中的一種，一個(gè)氧化塘就是一個(gè)小型污水處理廠(chǎng)。其處理污水的過(guò)程實(shí)質(zhì)上是一個(gè)水體自?xún)舻倪^(guò)程。在凈化過(guò)程中，既有物理因素（如沉淀、凝聚），又有化學(xué)因素（如氧化和還原）及生物因素。污水進(jìn)入塘內(nèi)，首先受到塘水的稀釋?zhuān)廴疚飻U(kuò)散到塘水中從而降低了污水中污染物的濃度，污染物中的部分懸浮物逐漸沉淀至塘底成為污泥，這也使污水污染物質(zhì)濃度降低，隨后，污水中溶解的和膠體性的有機(jī)物質(zhì)在塘內(nèi)大量繁殖的菌類(lèi)、藻類(lèi)、水生動(dòng)物、水生植物的作用下逐漸分解，大分子物質(zhì)能轉(zhuǎn)化為小分子物質(zhì)，并被吸收進(jìn)微生物體內(nèi)，其中一部分被氧化分解，同時(shí)釋放出相應(yīng)的能量，另一部分可為微生物所利用，合成新的有機(jī)體。

18.什么是人工濕地？

濕地是由水、永久性或間歇性處于水飽和狀態(tài)下的基質(zhì)及水生植物和微生物等所組成的、具有較高生產(chǎn)力和較大活性、處于水陸交界的復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)。而人工濕地是為處理污水而人為設(shè)計(jì)建造的工程化的濕地系統(tǒng)。這種濕地系統(tǒng)是在一定長(zhǎng)寬比及地面坡度的洼地中，由于土壤和基質(zhì)填料（如礫石等）混合組成填料床，污水在床體的填料縫隙或床的表面流動(dòng)，并在床的表面種植具有處理性能好、成活率高、抗水性強(qiáng)、成長(zhǎng)周期長(zhǎng)、美觀(guān)及具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水生植物（如蘆葦?shù)龋?/p>

19.畜禽污水好氧處理技術(shù)條件和工藝參數(shù)是什么？

目前在國(guó)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖污水處理中，應(yīng)用最多的好氧處理技術(shù)有序批式活性污泥法、活性污泥法、生物濾池和人工濕地等，其處理技術(shù)適用條件和工藝參數(shù)見(jiàn)下表。

20.沼渣有哪些用途？

沼渣是沼氣發(fā)酵后的殘余懸浮物，由部分未分解的原料和新生的微生物菌體組成，其中無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素和有機(jī)營(yíng)養(yǎng)含量豐富，主要用途包括用作肥料、配制培養(yǎng)土、制作人工基質(zhì)以及牛場(chǎng)墊料等。

（1）用作肥料。施入土壤后，一部分被作物吸收利用，其余的營(yíng)養(yǎng)仍存在于土壤之中，并隨水進(jìn)入土壤較深層次，改良土壤肥力。沼渣中含有大量的氯、磷、鉀等速效養(yǎng)分，還含有豐富的中量元素及微量元素，可促進(jìn)作物的生長(zhǎng)發(fā)育；沼渣中還含有大量有機(jī)質(zhì)和腐殖質(zhì)，能改善土壤結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)，培肥地力，而且沼渣中不含硝酸鹽成分，是優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的肥料。國(guó)內(nèi)沼渣大多用作基肥，生產(chǎn)蔬菜、水果以及大田農(nóng)作物，具有很好經(jīng)濟(jì)和生態(tài)環(huán)境效益。

（2）配制營(yíng)養(yǎng)土。與肥沃大田土按1∶3比例摻勻，可作為營(yíng)養(yǎng)土使用。用沼渣配制的營(yíng)養(yǎng)土能較好地防治枯萎病、立枯病、地下害蟲(chóng)的危害，并起到壯苗作用。

（3）制作人工基質(zhì)。沼渣產(chǎn)品不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且質(zhì)地疏松，酸堿適中，是食用菌等栽培的優(yōu)質(zhì)人工基質(zhì)，既可單獨(dú)使用，也可與稻殼、鋸末混合使用。研究表明，用沼渣人工基質(zhì)栽培食用菌，可增產(chǎn)30%～50%，并能提高食用菌品質(zhì)。優(yōu)質(zhì)沼渣人工育苗基質(zhì)部分甚至可完全替代草灰，且育苗效果優(yōu)于常規(guī)人工育苗基質(zhì)。

（4）牛場(chǎng)墊料。目前散欄飼養(yǎng)牛場(chǎng)，牛舍里都是水泥地面，養(yǎng)殖戶(hù)為了給奶牛提供舒適環(huán)境，常在地面鋪上沙子、鋸末等形成臥床，用沼渣鋪床，既可增加舒適度，也可節(jié)約成本。生產(chǎn)中，沼渣更多用于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面的鋪墊。

（未完待續(xù)）

（全國(guó)畜牧總站體系建設(shè)與推廣處供稿）