夯實監(jiān)管基礎 提升監(jiān)管能力

□ 張紅梅 本刊記者 褚根娟 吳傳東

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夯實監(jiān)管基礎 提升監(jiān)管能力

□ 張紅梅 本刊記者 褚根娟 吳傳東

2016年以來，齊河縣食品藥品監(jiān)管局深入落實黨的十八屆三中、四中、五中全會精神，全面貫徹“四個最嚴”、食品安全戰(zhàn)略和新《食品安全法》，以創(chuàng)建山東省食品安全先進縣為統(tǒng)領，以保障公眾飲食用藥安全為目標，求真務實，強化措施，較好的完成了各項目標任務。

以加強基層監(jiān)管能力為落腳點 夯實監(jiān)管基礎

品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位近7000家，一線執(zhí)法人員僅70名。該局不斷整合執(zhí)法資源，強化稽查能力建設。充分利用有限的監(jiān)管力量，重組食品藥品稽查大隊，下設六個稽查中隊。每名黨組成員分別分管兩個稽查中隊和三個基層所，實行隊所協(xié)作辦案。

建縣鄉(xiāng)村三級網(wǎng)格化食品藥品監(jiān)管工作模式。與公安部門聯(lián)合行文，聘任900名治保主任擔任村居協(xié)管員，制定了協(xié)管員工作職責及相關管理制度，建立起縣鄉(xiāng)村食品藥品安全三級監(jiān)管網(wǎng)絡，實現(xiàn)了食品藥品安全監(jiān)管工作橫到邊、縱到底、全方位、無縫隙監(jiān)管。

以宣傳培訓為載體構建“大宣傳”格局

堅持“創(chuàng)建工作、宣傳先行”的工作思路。今年以來，該局以創(chuàng)建全省食品安全先進縣工作為中心，加大宣傳力度。一是制定了創(chuàng)建宣傳工作方案，對宣傳工作進行安排部署；二是進行戶外宣傳。在高速路口、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要出入口設置“創(chuàng)建食品安全先進縣”戶外廣告宣傳牌，主干道兩側(cè)制作創(chuàng)建公益廣告牌、宣傳標語、墻體宣傳標語等；三是開展食品科普知識“五進”、“食品安全宣傳周”等宣傳活動；

以檢驗檢測能力為支撐加快建設提升

加快推進食品快檢室建設。按照“預算控制、分步實施、分級負責、整體推進”的原則，強化食品藥品安全快速檢測能力建設，統(tǒng)一購置檢測設備，落實快速檢測人員，構建食品安全初級“過濾網(wǎng)”。

開展食品快檢進超市、進大集活動。一是齊河縣晏城食品藥品監(jiān)管所在晏城大集設立快速檢測點，集中開展“食品快檢進大集”活動，重點對生鮮肉、蔬菜等食材展開快檢，現(xiàn)場公示快檢結(jié)果。二是開展“你點我檢”活動，食品快速檢測走進德百超市和濟南華聯(lián)超市，在超市內(nèi)隨機挑選食品，進行現(xiàn)場快速檢測。共開展食品快檢進超市、進大集活動15次，快檢蔬菜、肉制品68批次。讓老百姓買到放心的食品，實現(xiàn)基層食品安全狀況的根本改善。

以創(chuàng)新監(jiān)管理念為動力努力實現(xiàn)科學監(jiān)管

行刑銜接，形成部門協(xié)作新機制。一是建立制度，健全機制。建立健全食品藥品聯(lián)動執(zhí)法機制，如聯(lián)席會議機制，食藥和公安部門每周一定期會商，每半年召開一次聯(lián)席會議，通報、研究和會商有關執(zhí)法問題及打擊危害食品藥品安全違法犯罪工作的重大事項。二是重拳出擊，打假治劣。實行食品供貨商備案制。該局確立了“食品安全溯源監(jiān)管，供貨商和零售商并重”的基本思路。在全市范圍內(nèi)率先實行食品供貨商備案制度。要求向齊河縣區(qū)域內(nèi)送貨的所有食品供貨商，辦理備案卡后才能從事食品銷售。主體資格不合法的，不予備案。目前，共辦理《食品供貨商經(jīng)營信息備案卡》285份，從源頭上加強了流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，有效凈化了食品市場。