臥龍區(qū)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建的做法與成效

南陽(yáng)市臥龍區(qū)種子技術(shù)服務(wù)站 劉銅

臥龍區(qū)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建的做法與成效

南陽(yáng)市臥龍區(qū)種子技術(shù)服務(wù)站 劉銅

一、油菜高產(chǎn)創(chuàng)建基本情況

近年來(lái)，南陽(yáng)市臥龍區(qū)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建面積666.67hm2，分布在蒲山鎮(zhèn)的丁莊、官莊和龍王溝風(fēng)景區(qū)的陳家崗、陡溝、后莊、狼洞崗等6個(gè)行政村，涉及農(nóng)戶6 000余戶。

通過(guò)高產(chǎn)創(chuàng)建示范，示范區(qū)內(nèi)，油菜株數(shù)1.2萬(wàn)，平均單株角果數(shù)293個(gè)，平均角粒數(shù)17粒，示范片平均每667m2產(chǎn)量203kg，比項(xiàng)目區(qū)上年平均每667m2產(chǎn)量增加11kg，增幅達(dá)到6%。

二、高產(chǎn)栽培技術(shù)

（一）播種

油菜播種時(shí)應(yīng)考慮溫度、光照、墑情、土壤等因素，播種溫度應(yīng)在22～25℃，時(shí)間在9月22日至10月初。應(yīng)選擇表面平整，土質(zhì)疏松又適度緊密、向陽(yáng)、灌溉方便的田地。油菜田的基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，配合其他氮磷鉀肥的施用，以保證第1片真葉的生長(zhǎng)，播種量為500～800g/hm2。若播種過(guò)量，則不易形成壯苗，而且增加間苗工作量。播種時(shí)可將種子摻入細(xì)士或腐熟火土灰及少量肥料拌勻播撒，能明顯提高種子出苗率。

（二）幼苗期管理

種子出苗后，應(yīng)定期除去叢生苗，同時(shí)噴施100mg/kg多效唑，以防止高腳苗的產(chǎn)生。在幼苗長(zhǎng)出第2片真葉時(shí)，可開始第1次間苗，苗距3.0～6.5cm，做到葉不搭葉即可；當(dāng)苗達(dá)到5葉期時(shí)，就要開始第2次間苗，可采用寬行間苗（如行距20cm，株距10～12cm）的種植方式，間苗時(shí)應(yīng)邊取苗邊施定根肥（純氮225～270kg/hm2，五氧化二磷100～200kg/hm2，氧化鉀200～270kg/ hm2，硼砂7～10kg/hm2），原則上去弱留強(qiáng)，去病留健，當(dāng)苗期生長(zhǎng)緩慢時(shí)，應(yīng)多次追肥。一般種植密度應(yīng)視土質(zhì)和品種而定，通常為15萬(wàn)～18萬(wàn)株/hm2。苗期由于油菜植株較小，易出現(xiàn)雜草滋生的現(xiàn)象，主要以單子葉雜草為主，如果僅靠人工除草，工作強(qiáng)度大，且見(jiàn)效差，可根據(jù)雜草實(shí)際情況施用5%高效蓋草磷乳油600～900mL/hm2或50%禾草克600～1 000mL/hm2對(duì)水噴霧防除。

（三）蕾薹期管理

如果播種過(guò)早或者在冬前較高溫度的情況下，油菜易提前抽薹開花，從而影響生長(zhǎng)發(fā)育和受精結(jié)實(shí)率，降低產(chǎn)量。因此，除正確掌握播種期外，還應(yīng)加強(qiáng)水肥管理，對(duì)已出現(xiàn)的抽薹植株，要及時(shí)用刀割去抑制頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，改變植株體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)的途徑，使?fàn)I養(yǎng)分配重心由主莖轉(zhuǎn)移到下部枝條，同時(shí)對(duì)于這些植株應(yīng)迅速補(bǔ)充氮肥，保證其后期能夠快速恢復(fù)生長(zhǎng)。

（四）合理調(diào)控水肥

油菜植株中含水量較高，組織比較柔嫩，越冬時(shí)極易遭遇低溫出現(xiàn)凍害。為此，應(yīng)減少夜間水灌溉量，保證排水溝的通暢。同時(shí)增加鉀肥的施用量，鉀肥有助于增加土壤的鹽溶度，降低水的冰點(diǎn)，增加植物細(xì)胞的持水能力。在白天有日照的情況下，可適當(dāng)引灌，縮小土壤晝夜溫差，提高植株抗寒能力。油菜的初期和盛花期，對(duì)土壤含水量有較高的要求，只有土壤持水量在70%以上時(shí)，油菜才能開花，如果土壤含水量不足則會(huì)嚴(yán)重影響油菜單產(chǎn)。

（五）角果期管理

角果期是油菜直接形成產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期，光合器官也從葉片轉(zhuǎn)移向角果皮。在此期間應(yīng)特別注意以下幾點(diǎn)。

1.施好花肥。尤其是氮肥，可用尿素30～60kg/hm2，0.3%～0.5%磷酸二氫鉀及0.3%硼砂溶液750kg/ hm2對(duì)油菜葉表面進(jìn)行噴施，有助于油菜的增產(chǎn)、增重和提高含油量。由于此階段花肥距油菜成熟時(shí)間較短，因此肥料應(yīng)施用得當(dāng)，如果過(guò)多，則可能會(huì)造成作物貪青晚熟和二次開花現(xiàn)象，會(huì)導(dǎo)致籽粒含水量下降，質(zhì)量下降。

2.調(diào)控水分，防治病蟲害。由于角果期花開結(jié)束，含水量需求有所下降，但總體土壤持水量仍應(yīng)在60%以上，如果土壤持水量過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致根系吸收能力過(guò)低，繼而導(dǎo)致植株早衰。同時(shí)在春天田間濕度過(guò)高，易造成菌核病的發(fā)生，所以春季防澇是確保直播油菜春發(fā)穩(wěn)長(zhǎng)、保持根系活力、控制菌核病發(fā)生不早衰的重要條件。

（六）適時(shí)收獲

目前，直播油菜的收獲方式分人工收獲和小型機(jī)械收獲。采用機(jī)械收獲的油菜，由于收獲時(shí)直接脫粒，為防止脫粒不凈造成浪費(fèi)，應(yīng)適當(dāng)推遲收獲。一般要求全田85%以上的角果呈枇杷黃色，主軸角果籽粒呈黑褐色時(shí)收割，這樣才能達(dá)到效益最大化。

三、主要保障措施

（一）強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，確保責(zé)任落實(shí)

一是成立油菜高產(chǎn)創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組，為了確保油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)工作的順利實(shí)施，確定行政負(fù)責(zé)人和技術(shù)負(fù)責(zé)人。二是聘請(qǐng)專家組成高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)專家指導(dǎo)組。

（二）廣泛開展培訓(xùn)，形成專業(yè)化服務(wù)機(jī)制

按照農(nóng)業(yè)科技入戶培訓(xùn)和指導(dǎo)要求，在示范片內(nèi)廣泛開展技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)工作，達(dá)到示范片內(nèi)村村有技術(shù)骨干。同時(shí)邀請(qǐng)專家深入示范片，開展苗情、墑情、災(zāi)情和病蟲害情況調(diào)查，及時(shí)采取田間管理措施，分層次、分季節(jié)抓好技術(shù)培訓(xùn)和生產(chǎn)指導(dǎo)，形成專業(yè)化服務(wù)機(jī)制，確保技術(shù)進(jìn)村入戶到田。

（三）配合相關(guān)部門搞好測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收

迎接省、市兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的驗(yàn)收，并且嚴(yán)格按照測(cè)產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和程序做好高產(chǎn)創(chuàng)建示范方測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收工作，不虛報(bào)，不浮夸，客觀公正地測(cè)定實(shí)際產(chǎn)量。