君廣斌,曹 祎
(陜西省長武縣果業(yè)技術(shù)推廣站 713600)
隨著近年來“綠色食品”、“純天然、無污染”理念的出現(xiàn),消費(fèi)者受這些理念的影響,更愿意購買一些采用綠色防控技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品。因此,蘋果栽培中病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用就顯得十分重要。
生態(tài)防控就是根據(jù)果樹、有害生物、生態(tài)環(huán)境三者之間的關(guān)系,運(yùn)用優(yōu)良品種、耕作技術(shù)、栽培技術(shù)、合理區(qū)劃、巧妙施肥等田間管理措施,有目的地改變生態(tài)系中某些條件,使之不利于病害流行和害蟲發(fā)生與擴(kuò)展,而有利于果樹生長發(fā)育和增強(qiáng)對有害生物的抵抗能力。
栽植健康苗木,不購買和栽植有根部病害和病毒病的苗木和繁殖材料。根據(jù)果園具體條件進(jìn)行規(guī)劃。老果園栽樹前應(yīng)對土壤進(jìn)行處理,并避免栽在原來的老樹坑上。不與梨、桃等果樹混栽,否則梨小食心蟲、桃蛀螟等發(fā)生較重。栽植密度應(yīng)兼顧產(chǎn)量、通風(fēng)透光、便于管理等因素。果園可間作綠肥及矮稈作物,提高土壤肥力和物種多樣性,加強(qiáng)天敵控制效果。
肥水管理與病蟲害發(fā)生關(guān)系密切。蘋果全爪螨和二斑葉螨繁殖能力隨葉片氮素含量增加而增長。蘋果樹皮鉀含量與抗腐爛病能力呈正相關(guān)。因此,應(yīng)增施有機(jī)肥,少施氮肥、葉面噴施微肥,提高樹體的營養(yǎng)水平和對腐爛病、輪紋病、白粉病、斑點(diǎn)落葉病等的抵御能力,抑制刺吸性害蟲的發(fā)生和危害。氮肥施用偏多會(huì)有利于葉螨和蚜蟲發(fā)生,也會(huì)使白粉病和輪紋病危害加重。
夏剪時(shí)注意改善樹體通風(fēng)透光條件,減少輪紋爛果病、斑點(diǎn)落葉病等的蔓延發(fā)生。在蘋果枝條上越冬的病害有蘋果白粉病、炭疽病、枯枝型腐爛病等,蟲害有蚜蟲卵、卷葉蟲幼蟲、刺蛾類越冬繭等。冬剪時(shí)應(yīng)注意剪除枝條上越冬的卵、幼蟲、繭等,減輕翌年危害。
疏花、疏果、套袋、摘葉、轉(zhuǎn)果等花果管理技術(shù),是高檔、精品優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)中不可缺少的技術(shù)措施。其中,疏花、疏果、摘葉、轉(zhuǎn)果等主要是提高果實(shí)品質(zhì),而果實(shí)套袋既可避免桃小食心蟲、蝽象、爛果病等對果實(shí)的危害,還能降低果品中農(nóng)藥的殘留量。
封凍前,樹冠土壤深翻20~30厘米,將下層土翻至上層。既可熟化土壤,又可殺滅在土壤中越冬的桃小食心蟲、桃蛀果蛾、蘋掌舟蛾、劍紋夜蛾、金龜子、橡皮蟲、尺蠖二斑葉螨、山楂葉螨等害蟲。
秋末冬初徹底清掃落葉、病果和雜草,摘除僵果,集中燒毀或深埋,消滅在其中越冬的病蟲黃斑長翅卷蛾、黑星麥蛾、潛葉蛾類、梨冠網(wǎng)蝽等。冬剪時(shí)剪除腐爛病、輪紋病、干腐病、蚜蟲、葉螨、卷葉蛾等危害的枝條。夏季,結(jié)合疏花疏果,摘除白粉病葉芽和卷葉蟲。生長季節(jié),及時(shí)摘除、清理炭疽病、輪紋病、桃小食心蟲、卷葉蛾等危害的病蟲果,集中深埋和銷毀。
利用一些害蟲下樹進(jìn)入越冬場所的習(xí)性,可于秋末在樹干上捆綁一圈麥草、雜草或布片等,誘使那些在樹干、樹杈、樹皮裂縫、翹皮下越冬的害蟲聚集草束或布片內(nèi)潛藏越冬。入冬時(shí)可適時(shí)解除集中燒毀,消滅害蟲。
果樹主干、主枝丫杈及粗老翹皮、裂縫傷口是害蟲的越冬場所,常潛藏著多種害蟲和病菌,如螨類、食心蟲類、介殼蟲類、卷葉蛾類、梨星毛蟲,蘋果早期落葉病、花腐病等,刮皮結(jié)合除卵同步進(jìn)行,效果顯著。
生物防治是利用各種天敵、激素及其他有益生物進(jìn)行病蟲害防治,不會(huì)對環(huán)境產(chǎn)生任何副作用,對人畜安全,對果品無殘留,防治效果持久,成本低廉,特別是在果樹等多年生作物上易取得成功,是果樹病蟲害綜合治理體系的主要組成部分。
我國果園天敵種類十分豐富,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)有200多種,經(jīng)常起作用的優(yōu)勢種有幾十種。在蘋果生產(chǎn)中,應(yīng)充分發(fā)揮天敵的自然控制作用,避免采取對天敵有傷害的病蟲防治措施,盡量選用對天敵傷害小的選擇性農(nóng)藥,限制光譜有機(jī)成分農(nóng)藥的使用。同時(shí),改善果園生態(tài)環(huán)境,保持生物多樣性,為天敵提供轉(zhuǎn)換寄主和良好的繁衍場所。
目前,利用最多的是人工合成的昆蟲性外激素。我國有桃小食心蟲、梨小食心蟲、蘋小卷葉蛾、金紋細(xì)蛾、蘋果蠹蛾、蘋果褐卷葉蛾、梨大食心蟲、桃蛀螟、桃潛蛾等果園用性誘劑,主要用于害蟲發(fā)生期監(jiān)測、大量捕殺和干擾交尾。利用性外激素監(jiān)測害蟲,具有敏感度高、特異性強(qiáng)、方法簡便和成本低等特點(diǎn)??筛鶕?jù)誘蟲時(shí)間和誘蟲量指導(dǎo)害蟲防治,提高防治質(zhì)量,減少噴藥次數(shù)和農(nóng)藥污染殘留。將性外激素誘芯制成誘捕器誘殺雄成蟲,可減少果園雄蟲數(shù)量,使雌成蟲失去交尾機(jī)會(huì),產(chǎn)出的卵不能孵化幼蟲。設(shè)置性外激素散發(fā)器,使性誘劑氣味彌漫整個(gè)果園,可使雄蟲分辯不出真假、失去交尾機(jī)會(huì),從而壓低害蟲密度。
目前,用于蘋果病蟲害防治的微生物農(nóng)藥主要是真菌、細(xì)菌、放線菌等微生物或用其代謝產(chǎn)物加工制成。瀏陽霉素乳油對蘋果樹害螨有良好的觸殺作用,對螨卵孵化也有一定抑制作用。阿維菌素乳油對蘋果害螨、桃小食心蟲、蚜蟲、介殼蟲、寄生線蟲等多種害蟲有效。用蘇云金桿菌及其制劑防治桃小食心蟲、初孵蚜蟲有較好防效。用多抗霉素防治蘋果斑點(diǎn)落葉病和褐斑病效果顯著。用嘧啶核苷類抗生素防治蘋果樹腐爛病具有復(fù)發(fā)率低、愈合快、用藥少、成本低等優(yōu)點(diǎn)。
應(yīng)用光、熱、電、溫度、氣調(diào)、振蕩、輻射等物理因素和某些器械防治蟲害。
鱗翅目的蛾類、同翅目的蟬類、鞘翅目的金龜子等均有較強(qiáng)的趨光性。果園可設(shè)置黑光燈或殺蟲燈,誘殺多種果樹害蟲,將其危害控制在經(jīng)濟(jì)損失閾值以下。
梨小食心蟲、金龜子、卷葉蛾對糖醋液有明顯的趨性,可配置糖醋液(適量殺蟲劑、糖6份、醋3份、酒1份、水10份),在其發(fā)生期進(jìn)行誘殺。用碗制成誘殺器掛于樹上,每天揀出蟲尸,并加足糖醋液,每畝掛7~8個(gè)誘蟲器。
利用二斑葉螨、山楂葉螨、梨小食心蟲、梨星毛蟲等害蟲在樹皮裂縫中越冬的習(xí)性,樹干上束草、破布、廢報(bào)紙等,誘集害蟲越冬,在翌年害蟲出蟄前集中消滅。
利用蘋果蚜蟲的趨黃習(xí)性,春季在蘋果新梢旺長期蘋果繡線菊蚜、蘋果瘤蚜、蘋果棉蚜形成有翅蚜遷飛擴(kuò)散,迅速擴(kuò)散繁殖造成危害時(shí),用黃紙板涂粘膠或黃色粘蟲板掛于果園行間距離地面2米高處,可大量粘捕有翅蚜。
樹干涂白可防日灼、凍裂,延遲萌芽和開花期,并兼治枝干病蟲害。涂白高度60~80厘米,質(zhì)量配方為生石灰∶食鹽∶大豆汁∶水=12∶2∶0.5∶36。
諸如人工或機(jī)械捕殺、光譜殺菌、色板誘蚜、銀灰色薄膜避蚜、果實(shí)套袋、太陽能高溫消毒、冬季低溫殺死病菌蟲卵等。