蘋(píng)果樹(shù)紡錘形整形存在的問(wèn)題及解決辦法

戴小林，李 媛，權(quán)學(xué)利

（陜西省寶雞市蠶桑園藝站 陜西寶雞 721001）

紡錘形樹(shù)體結(jié)構(gòu)以其整形容易、結(jié)果早、便于管理等優(yōu)點(diǎn)而成為目前的主推樹(shù)形。但若管理不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致樹(shù)體下強(qiáng)上弱，樹(shù)冠矮小且下部主枝粗大，樹(shù)形不規(guī)范，果園郁閉早，難以達(dá)到早果豐產(chǎn)和取得好的經(jīng)濟(jì)效益。筆者通過(guò)多年的工作實(shí)踐，現(xiàn)將紡錘形整形在生產(chǎn)中存在的一些問(wèn)題及解決辦法歸納如下：

1 主干與主枝比例不協(xié)調(diào)

采用細(xì)長(zhǎng)紡錘形（樹(shù)高小于3米，冠徑小于2米）和自由紡錘形（樹(shù)高小于3.5米左右，冠徑大于2米）時(shí)，要求主枝基部粗度為該處主干粗度的1/3～1/4。但當(dāng)前生產(chǎn)中存在的問(wèn)題是：主枝與主干粗細(xì)相近，長(zhǎng)勢(shì)相當(dāng)。這主要是培養(yǎng)主枝時(shí)選用了與主干延長(zhǎng)枝同齡的主枝旺枝，而主枝上的枝組培養(yǎng)又選用了長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的中長(zhǎng)枝或同齡強(qiáng)枝，致使結(jié)果枝組體大勢(shì)強(qiáng)，形成主干弱，主枝強(qiáng)，枝組超大型化的反?，F(xiàn)象。

改進(jìn)辦法：（1）冬剪時(shí)堅(jiān)決疏除與主干延長(zhǎng)枝同年萌生的主枝旺枝，只保留長(zhǎng)勢(shì)弱于主干的主枝。

（2）1年生樹(shù)如果主干上都是主枝旺枝，應(yīng)將其全部疏除，利用第2年萌生的主枝枝梢重新培養(yǎng)主枝。

（3）3～5年生樹(shù)為控制樹(shù)高和冠徑，對(duì)粗于主干的主枝和體大勢(shì)強(qiáng)的枝組，分年度從基部背下癟芽處回縮，令其重發(fā)，以保持樹(shù)形和枝干的平衡。

2 主枝角度偏小且體積偏大

紡錘形是典型的小冠樹(shù)形，主枝體積小、角度充分開(kāi)張是樹(shù)體結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵。樹(shù)冠越小，主枝開(kāi)角應(yīng)越大，越近于水平。這樣的好處是可以控制主枝的生長(zhǎng)勢(shì)，防止果園郁閉。但目前生產(chǎn)上還有一部分是沿用小冠疏層形的整形方法，主枝角度多在70°以下，造成外強(qiáng)內(nèi)弱，內(nèi)膛葉片早衰早落，結(jié)果部位嚴(yán)重外移。

改進(jìn)辦法：主枝開(kāi)角應(yīng)做到開(kāi)早、開(kāi)大、開(kāi)平。（1）定植后到第 3年，在萌芽期對(duì)樹(shù)體整形帶內(nèi)每隔3芽、主干延長(zhǎng)枝上每隔6芽目傷4～5芽以促發(fā)主枝。（2）每年 8—9月，對(duì)長(zhǎng)度1米以上的主枝和單軸延伸枝組的延長(zhǎng)枝進(jìn)行捋枝或拉枝，開(kāi)角到 90°～110°，同時(shí)在每年萌芽前對(duì)上一年開(kāi)角枝的兩側(cè)芽隔芽目傷，促發(fā)中短枝；（3）3～5 年生樹(shù)于 6 月上旬分別在主枝基部10厘米處環(huán)割，控制主枝加粗生長(zhǎng)和體積增大，培養(yǎng)單軸延伸的水平主枝，促進(jìn)花芽形成。

3 主枝過(guò)密過(guò)旺

紡錘形的主枝要求定期更新，但生產(chǎn)上許多果農(nóng)往往不愿更新或不敢更新，導(dǎo)致主枝粗大，枝條多而密，結(jié)果能力低。對(duì)此要通過(guò)刻，割、拉，疏枝等措施控制主枝的過(guò)快加粗，在主枝基部直徑粗2～3厘米時(shí)，要從后部培養(yǎng)更新枝，分批進(jìn)行回縮更新。

4 主干優(yōu)勢(shì)不明顯

保持主干優(yōu)勢(shì)，促其直立粗壯，發(fā)揮中央領(lǐng)導(dǎo)干作用，培養(yǎng)良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)，是實(shí)現(xiàn)早果豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。在實(shí)踐中，往往因主枝數(shù)量多，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，角度不開(kāi)張，加之主干延長(zhǎng)枝甩放太長(zhǎng)等原因?qū)е轮鞲蓛?yōu)勢(shì)不明顯。

解決的辦法：（1）選留長(zhǎng)1米以上，長(zhǎng)勢(shì)旺的長(zhǎng)枝作為主干延長(zhǎng)枝。（2）幼樹(shù)冬剪時(shí)，對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的主干延長(zhǎng)枝在秋梢次飽滿(mǎn)芽處輕短截，生長(zhǎng)勢(shì)中庸的主干延長(zhǎng)枝在秋梢飽滿(mǎn)芽處輕短截，生長(zhǎng)勢(shì)較弱的主干延長(zhǎng)枝在春梢飽滿(mǎn)芽處中短截，疏除競(jìng)爭(zhēng)枝和主枝旺枝。（3）生長(zhǎng)季采用刻、割，拉等手法弱化主枝長(zhǎng)勢(shì)，使之服從和輔養(yǎng)主干，加速結(jié)果。

5 樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)不平衡

紡錘形的樹(shù)冠外形應(yīng)是圓錐形，上小下大，主枝先端上下連線(xiàn)形成一定的傾斜角，這樣有利于優(yōu)化影射角，改善密植園的光照狀況。但生產(chǎn)上許多果農(nóng)在整形前期將長(zhǎng)度不足1米的主枝全部拉枝，導(dǎo)致整形完成后冠徑偏小，冠積不足且下部偏弱，也有的果農(nóng)在整形期間，過(guò)多采用短截手法，疏枝少而輕，造成枝條級(jí)次多，中短枝少且弱，枝體骨架不好。

解決的辦法：從改變發(fā)枝和調(diào)整枝勢(shì)入手，注意對(duì)冠徑大小，樹(shù)冠高低，開(kāi)角大小與主枝數(shù)目合理調(diào)劑，以協(xié)調(diào)樹(shù)體各部勢(shì)力。

6 建園苗木質(zhì)量不佳

紡錘形的定干高度一般要求在90～100厘米，這樣可以防止下層觸地和管理不便，有利于樹(shù)體通風(fēng)透光。高定干要求用一級(jí)壯苗建園，為早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)打下基礎(chǔ)：而目前生產(chǎn)上一些果農(nóng)為降低果園成本，采用低等級(jí)苗木建園，導(dǎo)致幼樹(shù)定干過(guò)矮，緩苗時(shí)間長(zhǎng)，成活率低，成活后新梢數(shù)量少，長(zhǎng)勢(shì)弱，很難培養(yǎng)成標(biāo)準(zhǔn)的紡錘形。

補(bǔ)救辦法：對(duì)低弱苗在飽滿(mǎn)芽處重截，促發(fā)壯梢，翌年冬剪時(shí)，在距地面90～100厘米的適宜高度處重新定干，并注意適當(dāng)清理“裙枝”。