艾江濤
在朝陽區(qū)百子灣的一間造紙作坊里,穿著一身麻布衣衫的貢斌,舉著一罐叫作蘇門答臘黃金曼特寧的咖啡粉,執(zhí)意讓我聞一聞:“濃郁的味道讓你想到熱帶雨林,名字起得也好,一個朋友喝后說讓他產(chǎn)生一種金碧輝煌的幻象?!边@讓我想起一年前的一次拜訪,當(dāng)時,他也拿著一罐咖啡讓我感受。貢斌對植物的迷戀與深知,卻令人印象深刻。自然,這與他從事5年多的古紙復(fù)原,不無關(guān)系。
生長在這個古老的國度,多數(shù)人大概如我一樣,只從歷史課上接受過如下常識:作為“四大發(fā)明”之一的造紙術(shù),是在東漢永元十七年(公元105年),由一個叫蔡倫的宦官發(fā)明。少數(shù)人可能還感受過造紙工廠的喧囂,又或者體驗(yàn)過某個村落流傳至今的古法造紙,但事實(shí)上,人們早就對這種充斥我們生活的東西,習(xí)焉不察。然而,貢斌認(rèn)為充斥市面的所謂的紙,與能夠真正代表中華文明高度的紙,純?nèi)粚儆趦蓚€系統(tǒng),前者帶來的環(huán)保與污染問題,影射出現(xiàn)代文明的痼疾——用不斷進(jìn)化的新技術(shù),來解決錯誤方法所造成的問題,并因此產(chǎn)生新的問題。簡單來說,“‘paper不是‘紙,前者屬于木漿體系,僅能完成傳播的功能;后者屬于韌皮纖維系統(tǒng),能真正實(shí)現(xiàn)‘紙壽千年意義上的傳承功能”。而從事實(shí)層面做出的合理推斷是,那套材料與工具造就的傳統(tǒng)工藝,從元代起就已失傳,“現(xiàn)在市場上能看到的文物修復(fù)所用的造紙工藝,都是明清系統(tǒng)的工藝”。貢斌要做的,是接續(xù)與還原元朝以前的傳統(tǒng)造紙工藝,找到他理想中的“真紙”——這種真,成了他面對世界的基本前提,也一度引起我探究的熱情。
貢斌的德承貢紙坊古紙制作工序:1.切料2.切好的樹皮原料3.捶料4.劃漕5.(端簾)抄紙6.上榻7.壓榨
其實(shí),早在2012年,貢斌的德承貢紙坊剛剛成立一年多,他的古紙制作還在試驗(yàn)階段時,我就在機(jī)緣巧合下認(rèn)識了他。朋友帶著我到了那間有著老式窗戶、擺滿各種紙張的造紙作坊,在他的帶領(lǐng)下,我們參觀了從切料、搗漿、抄紙、壓榨到晾曬各個環(huán)節(jié)的設(shè)施。在大廳旁邊的小間里,貢斌還讓自己的搭檔——專門負(fù)責(zé)試紙的畫家伊西成,拿墨點(diǎn)在剛剛生產(chǎn)出的紙上,讓我們觀察吃墨的程度與暈染的層次?!凹埖墓δ?,是一種真實(shí)的還原,為什么說‘見字如面?一張好紙,我能從筆鋒的運(yùn)轉(zhuǎn)中,感覺到你的情緒,你的速度,你的情感。”
如果說幾年前還是一種醉心于試驗(yàn)的狀態(tài),而今貢斌,做紙已經(jīng)成為一種宿命,之前的所有經(jīng)歷都是為此而做的準(zhǔn)備。在2009年開始研究造紙之前,貢斌跳了十幾年的霹靂舞和現(xiàn)代舞,又跑到貴州大山深處做了三年的兒童公益項(xiàng)目。如今看來,“以前做舞蹈,對節(jié)奏的把握,在做紙中特別重要。同樣,我那會兒去山里和孩子們玩,所有的東西都為了尋找那個真,發(fā)現(xiàn)人與自然那種相互給予、相互成就的關(guān)系”。貢斌說。
盡管在聊天的過程中,貢斌會隨時用手打一段節(jié)拍,甚至哼一段旋律,很難想象,從上世紀(jì)80年代起的十幾年里,他是一位跳過民族舞、霹靂舞、勁舞、現(xiàn)代舞,做過唱片、劇場的舞者。
與現(xiàn)在的許多北京孩子一樣,貢斌在小學(xué)三年級時就被母親送到區(qū)少年宮下面的藝術(shù)館,學(xué)習(xí)唱歌和跳舞,不同的是,那時的老師不收費(fèi),只視天分施教。大約有兩年時間,貢斌每天放學(xué)后,都要先去老師家練習(xí)舞蹈基本功,之后再回到家中。
改變命運(yùn)的一件事情發(fā)生在1986年,彼時,中美民間交流增多,包括貢斌在內(nèi)的幾十個孩子,被選中赴美參加為期一個月的舞蹈合演活動。機(jī)緣非常巧合,一個下雨天,貢斌本想跟其他孩子一樣不去練舞,卻被母親硬拉過去,結(jié)果恰好趕上區(qū)少年宮下來挑人。幾天之后,12歲的貢斌,拿著報名表,穿著母親織的一件白毛衣,和一群孩子跟著北京市少年宮的老師現(xiàn)學(xué)現(xiàn)練了一段舞蹈,由于對動作的模仿和捕捉能力很強(qiáng),那天只有他被當(dāng)場選中。此后,他們在美國老師的帶領(lǐng)下又排練半年,才赴美表演。
美國之行不可想象。帶隊(duì)的老師是譚盾的室友,從紐約、華盛頓到洛杉磯,所到之處都有禮物,挑不過來的冰棍,地上可以亮的燈,市長家的游泳池……無數(shù)新奇的體驗(yàn)震撼著貢斌,也讓他感受著世界無限的可能性。然而這趟旅行也讓貢斌錯過了兩年一次的舞院招考,加上之后的受傷,他只得就讀普通中學(xué)。因?yàn)檎{(diào)皮,所在的慢班被剝奪了高考資格,他只能上職高。畢業(yè)后,他賣了三個月的衣服,后來又為上警校去夜校補(bǔ)習(xí),一度遠(yuǎn)離了跳舞的夢想。
1992年,夜校同學(xué)帶他去北京有名的夜總會——月壇健康城跳舞,貢斌一下被巨大的電視墻和勁爆的音樂震撼?!八械难谕仙欠N感覺太自由了?!焙芸欤荒抢锏睦习蹇粗?,從此踏足上世紀(jì)90年代異常生猛活躍的體制外舞蹈圈子。
在那個改革開放初啟的年代,夜總會與迪斯科,幾乎成為某種消費(fèi)、娛樂與先鋒文化雜亂并處的生態(tài)圈。貢斌一邊和沙寶亮、楊坤等后來鵲起的歌星趕場子,一邊和“魔巖三杰”、羅琦等搖滾圈的人喝酒、茬架?!澳菚r候大家都是穿著軍大衣,什么時候都夾著酒瓶?!币淮螏团笥汛蚣鼙辉?,貢斌跟著陳愛蓮藝術(shù)團(tuán)去了東莞,隨后奔襲大江南北演出?!坝袝r觀眾會上來和你一起跳。有時你正在跳舞,突然槍響了?!?/p>
逐漸地,他開始感覺很多東西越來越表面,越來越不真實(shí),更重要的是,舞蹈最初帶來的快樂與自由也在減少。他渴望尋找一些更本質(zhì)的東西,尋找事物最初的狀態(tài)。2006年,貢斌決定以個人身份,前往貴州織金縣官寨鄉(xiāng)下面的10所小學(xué),開展他的公益計劃。貢斌陪著路最遠(yuǎn)的孩子一起回家,讓每個孩子命名一塊在上學(xué)路上發(fā)現(xiàn)的石頭,讓他們每人畫一幅彩虹,并在旁邊寫下自己的夢想。2006年12月,在攝影師江俊民和策展人舒陽的幫助下,孩子們的畫作在北京798藝術(shù)區(qū)舉行的“織金彩虹計劃”主題展上展出。觀眾可以認(rèn)領(lǐng)那些容易實(shí)現(xiàn)的夢想,同時也可留下自己的彩虹夢想。用策展籌集的錢,貢斌為那里的孩子們買了安全帽,修建校舍和道路。
貢斌公益計劃的一項(xiàng),是教會孩子們當(dāng)?shù)氐拿耖g技藝,其中就有蠟染、刺繡、雕版印刷以及手工造紙。也正是在這個過程中,他開始接觸并學(xué)習(xí)貴州當(dāng)?shù)匾恍┟耖g的造紙工藝。沒有想到的是,造紙成為他日后生活的重心所在。
2009年,貢斌一邊幫朋友做些廣告及演出的策劃,一邊開始研究古法做紙。兩年之后,他成立德承貢紙?jiān)旒埛?,不久,正式放棄舞蹈,開始全力做紙。
某種程度上,自蔡倫發(fā)明以來,傳統(tǒng)造紙術(shù)的基本特點(diǎn)并未太多改變,也就是《中國古代造紙工程技術(shù)史》一書中所概括的:“植物纖維原料,經(jīng)過切斷(剉)、漚煮、漂洗、舂搗、簾抄、干燥等步驟,制成的纖維薄片,稱之為紙?!?/p>
經(jīng)過最初的閱讀資料與實(shí)地考察,貢斌對手工做紙的基本環(huán)節(jié)已然了解。但是他發(fā)現(xiàn),“現(xiàn)在修復(fù)的古書畫用紙,集中在竹紙和今宣紙系統(tǒng)”,遠(yuǎn)至宋代。像《五牛圖》這樣的書畫,則采用唐代的古宣紙。目前必須恢復(fù)那個年代的材料體系,才能真正解決種種修復(fù)問題。
抄紙用的簾子
材料與工具互相配合,最終形成做紙工藝。要了解古紙材料,除查閱零星記載的文獻(xiàn)材料,還要首先熟悉那些古紙的質(zhì)感,并對其進(jìn)行科學(xué)分析。在學(xué)習(xí)過程中,一些前輩朋友慷慨拿出收藏實(shí)物,供貢斌研究。尤其是陸宗潤老師,每每拿出唐宋明清的書畫真跡,教他仔細(xì)觀摩。貢斌覺察到自己的進(jìn)步,源于“拿真東西上手,感知紙張上字與纖維的變化。那種感覺就是你做紙過程中需要尋找的,就像練武,到一定程度,一搭手就知道怎么回事”。
科學(xué)分析古紙的纖維成分,為復(fù)原提供更直接的參照。貢斌正是在這個過程中,認(rèn)識了他后來不斷念叨的“奶奶”王菊華。86歲的王菊華長期供職于中國紙漿造紙研究院,是國內(nèi)造紙領(lǐng)域的權(quán)威專家。有一次,貢斌帶著試驗(yàn)樣品,去中國紙張研究中心檢測材料狀態(tài),發(fā)現(xiàn)與古紙圖譜不一致。為了搞清原因,研究中心專家向他推薦了王菊華??吹截暠笤囎龅墓偶?,王菊華非常高興,不但幫他分析問題,還向他推薦領(lǐng)域內(nèi)更多的專家。
王菊華幾乎參與鑒定了國內(nèi)所有重大發(fā)現(xiàn)的古紙成分,《五牛圖》正是由她分析確定,畫心紙?jiān)蠟樯F?,命紙則為100%的檀皮。而在一系列頗具爭議的“西漢紙”的考古鑒定中,王菊華將其認(rèn)定為紙的幾種主要雛形:薄小紙、麻纖維片與樹皮布,從而捍衛(wèi)了蔡倫作為造紙術(shù)發(fā)明者的歷史地位。據(jù)她介紹,東漢時期的造紙?jiān)现饕需鷺淦ぃ?gòu)樹皮),材料為麻的破漁網(wǎng)和破布,史載“用樹皮做的叫皮紙,用破漁網(wǎng)做的叫網(wǎng)紙,用破布做的叫麻紙”。唐以后,麻的種類進(jìn)一步擴(kuò)大,樹皮種類也擴(kuò)展到桑皮。竹紙與草紙則盛行于宋代和明清。貢斌恢復(fù)的元以前的古紙體系,主要為楮樹皮、桑皮、麻與竹子的純料體系。
“材料是永遠(yuǎn)的老師?!痹诿鬟^程中,貢斌發(fā)現(xiàn)許多民間的造紙工藝,多半未加思索地沿革舊法,而這種舊法并未真正接續(xù)當(dāng)時的工藝,更多時候出于惰性與便捷,而被篡改。一個簡單的例子,造紙的樹皮,最合適的收取季節(jié)應(yīng)在冬季,桑皮則在清明之前。原因在于,冬天水里細(xì)菌少,水質(zhì)潔凈;此外,用以使紙漿均勻懸浮的植物紙藥,性狀更為穩(wěn)定,不易揮發(fā)。多數(shù)民間手工造紙者對此無知的原因在于偷懶,立春過后,樹皮易剝,無需蒸的環(huán)節(jié)。然而,“就差這一個工,質(zhì)量卻差遠(yuǎn)了”。
蒸煮提純植物纖維的過程,更能看出現(xiàn)代與傳統(tǒng)工藝的差別。為提高效率,上世紀(jì)50年代起,人們將樹枝連皮帶殼,放入火堿中一次蒸煮提純,以去除樹皮中含有的木質(zhì)素、果膠及其他非纖維成分。貢斌則采用堿性更弱的傳統(tǒng)的草木灰、石灰與日光漂白結(jié)合的“分級蒸煮、逐級提純”的方法。后者雖然費(fèi)時費(fèi)力,但對比之下,“現(xiàn)在看不出來,但是過了幾十年幾百年,前者就會出現(xiàn)問題”。對此,王菊華給予科學(xué)解釋:“強(qiáng)堿之下,纖維素易于溶解,但聚合度降低,紙張抗蟲害、抗老化能力,乃至強(qiáng)度都會降低?!?/p>
紙藥也被視為蔡倫的一大發(fā)明。這種多采用黃蜀葵、楊桃藤、仙人掌等制成的神妙之物,不但有效提升了紙漿懸浮的均勻度,便于抄紙,而且由于其作用時間有限,有助于人們將經(jīng)過壓榨脫水后的一疊濕紙,毫不費(fèi)力地揭開晾曬。然而,伴隨造紙術(shù)產(chǎn)生的紙藥的傳播,卻開了個歷史的玩笑。造紙術(shù)西傳之時,紙藥并未傳去,以至于時至今日,西人仍不會使用。王菊華講起一段往事:某年,一個德國專家到院里訪問,提出疑惑:“你們的紙抄好后粘在一起,壓榨成一塊餅之后還能揭開,簡直不可思議?!币恢币詠恚麄兌际浅粚蛹?,墊一層布。然而,紙藥東傳日本,卻得以更多研究發(fā)展,日本人分析成分后,進(jìn)而制出替代的化工產(chǎn)品,銷往世界。
即使使用紙藥,不同長短的植物纖維,要達(dá)到相似的懸浮效果,用料的量相差很大。經(jīng)過試驗(yàn),貢斌發(fā)現(xiàn):“三亞皮、青檀皮,一兩捆就行;構(gòu)皮需要四捆,桑皮則要八捆。在這個材料體系里,所有成本都在成倍增加?!?p>
1.德承貢紙坊創(chuàng)始人貢斌2.寫有原料、制法與產(chǎn)量的原紙紙樣
所以有新的發(fā)現(xiàn),在貢斌看來,是因?yàn)榕c一些“帶著結(jié)論尋找答案”的學(xué)者相比,他更多時候是帶著問題尋找答案。一些時候,更為奇妙的感覺,則似乎與他習(xí)自舞蹈的節(jié)奏感有關(guān)。
而讓貢斌有更多宿命之感的,是一些頗為神奇的巧合。2014年底,貢斌在一個養(yǎng)蠶基地收了15噸一年生的桑枝。經(jīng)過第一次的蒸煮剝皮,剩下的料不足800斤。再經(jīng)過草木灰與石灰的分級蒸煮后,原料進(jìn)一步減少到300斤。一直忙活到2015年下半年,正當(dāng)他們想用這批料來做唐紙時,國家圖書館拍下的一卷唐代雕版印刷的佛經(jīng),找上門來修復(fù),這批原料仿佛恰為這件文物而備。
還有一次,貢斌在拜讀陳大川先生的《紙:由洛陽到羅馬》時,發(fā)現(xiàn)里面提到一本書,由一位在清朝做官的德國人所寫。他馬上給德國朋友發(fā)信詢問,結(jié)果不到兩小時,對方回復(fù):那本書在他朋友爺爺?shù)呐f書店里找到了?!爸挥幸槐荆旁谂f書店的角落里,從沒有人動,就像在那等待我一樣?!必暠笳f。
有時晚上睡不著,貢斌甚至產(chǎn)生一種奇怪的感覺:“我不是為了明天的日出而活,如果把這些紙做出來,隨時可以放手。”
讓貢斌產(chǎn)生更大使命感的人,是作家鐘阿城。2013年,阿城通過朋友找到貢斌,那時他正在寫作《洛書河圖》一書,覺得國內(nèi)當(dāng)時的手工紙均無法代表中華文明的高度,想看看貢斌能否做出真正的古紙。兩人談得投機(jī),阿城當(dāng)晚就把貢斌帶到家里,讓他拿些古畫真跡用以研究。時間臨近年關(guān),紙坊的工人都已回家,貢斌一個人在那研究試驗(yàn),結(jié)果沒到兩個月便做完了,成功復(fù)原出宋以前的古紙。阿城看后特別滿意。
“德承貢甲午夏制楮皮紙,取徽州楮枝五噸,法宋元制漿分級蒸煮,端簾手工抄制,成紙二百九十三枚?!边@是貢斌讓人用小楷,在一次造紙樣品上的記錄。這樣的記錄大約有十幾張,從而看出德承貢紙?jiān)埖念愋图爱a(chǎn)量。
目前紙坊各類型原紙從幾刀到最多二百刀,產(chǎn)量不過幾千張而已。產(chǎn)量既小,加上為求完美的投入,成本上升在所難免。我曾經(jīng)問他,這樣造出的紙固然很好,但限于產(chǎn)量與價格,普通人能用到嗎?
貢斌回答:首先看他對此有無正確的認(rèn)知。關(guān)鍵在于人和心。這個時代,大家還知道什么是真的東西、好的東西嗎?有一次,貢斌和一個老師喝多了,特別感慨:在歐洲中世紀(jì),所謂那么黑暗的時代,人們還知道什么是好東西,現(xiàn)在這么好的時代,大家知道嗎?
問題依然繞不開傳承與學(xué)習(xí),要回到人本身。“學(xué)什么?什么人教?你要成為什么樣的人?”如果要學(xué),則首先要用真的東西,貢斌以學(xué)習(xí)廚藝為例:“如果為了便宜省料,用地溝油來練,你也練了,菜也熟了,但那是人能吃的嗎?”
感慨在于,在這個教育體系中,教與學(xué)的雙方都有不恰當(dāng)?shù)钠髨D心,在所謂名正言順的理由下,行茍且之事。這樣一來,一代代人都在虛妄的體系里,尋找所謂的真,只會更加肆意無憚,自欺欺人。
似乎也是為了踐行做公益之時對教育的思索,2014年貢斌在張御群等人的提議下,在紙坊成立“好學(xué)會”,下設(shè)識字班、習(xí)字班與如是抄經(jīng)班,讓學(xué)員們以特制純料的紙,學(xué)習(xí)識字,以及書法、抄經(jīng)中所蘊(yùn)藏的傳統(tǒng)文化與法度。如是抄經(jīng)項(xiàng)目,目前由李敬居士負(fù)責(zé)推廣,去年還曾被“世界佛教論壇”邀請做現(xiàn)場表演。
在印刷術(shù)盛行之前,文明的傳播主要賴于抄寫。國人抄經(jīng)的歷史最早可以上溯至1600多年前,而在佛教盛行的唐代,專門抄經(jīng)的經(jīng)生已成為一個頗具規(guī)模的群體。古人抄經(jīng)并非單一把字寫好即可,是包含筆墨紙硯、技法以及儀軌在內(nèi)的綜合匯集。為此,貢斌找到制筆大師李小平,用其復(fù)原的“隋唐纏紙筆”,作為抄經(jīng)用筆,同時又尋墨找硯。更重要的是,他希望通過對材料體系的還原與使用,構(gòu)建一種真的價值與文化體系。
某種意義上,做紙也在改變著貢斌的氣質(zhì)。“一張紙,從過去到現(xiàn)在,巨細(xì)無遺,什么東西沒有記過?同樣,人的內(nèi)心也應(yīng)該慢慢達(dá)至平常,沒有分別心。紙讓我在面對不同人時,逐漸變得平和?!?/p>
貢斌告訴我,他自小是個較勁的人,總皺眉頭,喜歡盯著太陽看,直到眼中影像從一個太陽變成兩個。做紙的過程,自是修煉,但性格使然,仍能感受到他容易激動的一面。和王菊華等老師吃飯的時候,談起有關(guān)部門的機(jī)械與瑣屑,他依然不愿妥協(xié)。
“以執(zhí)著破執(zhí)著?!苯酉聛?,貢斌正在籌備手工造紙技藝傳承研究中心,在此之下,造紙研發(fā)基地、研究論壇等諸多龐大的計劃,都已進(jìn)入視野。