桑園產(chǎn)量偏低的主要原因和豐產(chǎn)措施

張小平 徐俊 盧彬 周燚寄 桂干林*

(1.修水縣漫江鄉(xiāng)蠶桑技術(shù)推廣站 332433；2.修水縣蠶桑局 332400；3.義寧鎮(zhèn)蠶桑技術(shù)推廣站 332400)

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桑園產(chǎn)量偏低的主要原因和豐產(chǎn)措施

張小平1徐俊2盧彬3周燚寄1桂干林2*

(1.修水縣漫江鄉(xiāng)蠶桑技術(shù)推廣站 332433；2.修水縣蠶桑局 332400；3.義寧鎮(zhèn)蠶桑技術(shù)推廣站 332400)

從桑樹樹齡老化、土壤質(zhì)地貧瘠、桑園管理粗放，病蟲危害等方面對修水縣漫江鄉(xiāng)桑園產(chǎn)量偏低原因進(jìn)行了分析， 提出了規(guī)范搞好新桑栽植、養(yǎng)成標(biāo)準(zhǔn)樹型、科學(xué)管理桑園和加強(qiáng)病蟲防治等措施，以達(dá)到桑園優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的。

桑園；低產(chǎn)原因；豐產(chǎn)措施；樹型養(yǎng)成；病蟲防治

修水縣漫江鄉(xiāng)位于東經(jīng)114°，北緯28°。地處修水縣南部，境內(nèi)為山地丘陵地貌，四面環(huán)山，中部為河谷平地，屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。2011年全鄉(xiāng)有耕地面積668hm2，其中水田482hm2，旱地186hm2，以種植水稻、桑蠶為主。2011年有桑園面積246hm2，占全鄉(xiāng)耕地面積的36.83%，全年養(yǎng)種2746張。從2010年以來，桑園面積一直保持在200hm2以上，年養(yǎng)種量在3000張左右，667m2桑年養(yǎng)種量處于1張左右的低水平狀態(tài)。有10%蠶農(nóng)戶的桑園667m2年產(chǎn)葉量在800kg以下，667m2桑產(chǎn)葉量在1500kg以上的不到20%，與高產(chǎn)桑園667m2桑年產(chǎn)葉量在2500kg以上的差距較大，制約了蠶桑產(chǎn)業(yè)綜合效益進(jìn)一步提升和產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

1 產(chǎn)量偏低的主要原因

1.1 樹齡老化

漫江鄉(xiāng)是修水縣一個老蠶區(qū)，20世紀(jì)70年代初開始大力發(fā)展蠶桑生產(chǎn)，至今仍有部分桑園尚未更新改造，桑樹樹齡過老，造成桑樹生理功能逐漸衰退，組織器官衰敗，發(fā)條機(jī)能減弱，嚴(yán)重影響桑葉產(chǎn)量。加上栽植的桑樹品種退化過時，是造成桑園產(chǎn)葉量偏低的主要原因。

1.2 土質(zhì)貧瘠

有相當(dāng)部分桑園建立在山坡和河灘洲地，土質(zhì)貧瘠，保肥保水性能差，加之疏于土壤改良，是造成桑園產(chǎn)量偏低的直接原因。

1.3 管理粗放

只采葉不養(yǎng)樹等現(xiàn)象普遍存在，如秋季采伐過度，造成桑樹生理機(jī)能失調(diào)，未老先衰，嚴(yán)重影響了桑樹的正常生理機(jī)能；桑園施肥以無機(jī)肥料為主，長期偏施氮肥，不注重施用有機(jī)肥，更難做到氮、磷、鉀配合施用；除草以化學(xué)除草為主，極少做到翻耕鋤草；剪梢整枝不科學(xué)，把剪梢當(dāng)春伐，剪梢過重過遲，造成桑樹大量養(yǎng)分浪費(fèi)。

1.4 病蟲嚴(yán)重

漫江地處山區(qū)，海拔相對較高，適宜的地理環(huán)境和氣候條件極有利桑園病蟲害的發(fā)生為害。不僅病蟲害種類多，且危害嚴(yán)重，又不能及時有效進(jìn)行防治，特別是桑黃化型萎縮病的蔓延，致使桑樹死亡缺株增加，是造成桑園低產(chǎn)的原因之一[1～2]。

2 桑園豐產(chǎn)措施

2.1 更新改造低產(chǎn)桑園

結(jié)合精準(zhǔn)扶貧工程項(xiàng)目重新規(guī)劃新擴(kuò)桑園，逐步淘汰品種過時、樹勢衰老、立地條件差的老桑園。選擇地勢平整，坡度小于15°，水源充足，排灌方便，土質(zhì)肥沃，土層深厚，土壤pH值在7.0左右，通風(fēng)良好，無環(huán)境污染的地塊集中成片栽植，并做到路渠配套，品種以農(nóng)桑14號、強(qiáng)桑1號等為主。

2.2 科學(xué)管理桑園

2.2.1 及時排灌

春季與夏初要開好廂溝、圍溝、腰溝，做到溝溝相通，及時排水。如遇秋季干旱，應(yīng)及時灌溉，盡量滿足桑樹對水的需求。

2.2.2 中耕除草

中耕的目的在于疏松土壤，防止土壤板結(jié)，增強(qiáng)透氣性和滲透能力，同時桑園雜草種類較多，不僅與桑園爭奪土壤中的養(yǎng)分，還為病蟲害提供場所，因此要及時進(jìn)行中耕除草。一般全年以冬、夏兩次為主，冬耕在12月中下旬至翌年1月上旬進(jìn)行，深度為20 cm左右，土塊不打碎，讓其自然冰凍風(fēng)化；夏耕在桑樹夏伐后進(jìn)行，翻耕深度為10cm左右即可，土塊打碎耙平。春、秋結(jié)合除草進(jìn)行淺耕松土，春季除草在桑樹發(fā)芽期結(jié)合施肥進(jìn)行，秋季除草在雜草結(jié)籽前。除草要做到人工除草和化學(xué)防除相結(jié)合，堅(jiān)持力求除早、除小、除了的原則。

2.2.3 合理施肥

運(yùn)用配方施肥技術(shù)，調(diào)整氮、磷、鉀、有機(jī)肥和微量元素的比例，以改善和提高土壤肥力，做到分次施春肥，重施夏伐肥，補(bǔ)施秋肥，厚施冬肥，一般以純氮折合產(chǎn)葉量，每施1 kg純氮生產(chǎn)桑葉50 kg，N、P、K比例為10：4：5。尤其是沙灘地和黃泥土壤缺磷比較嚴(yán)重，在施N肥的同時，應(yīng)增施P肥。每667m2產(chǎn)葉2500kg，需施用純N 50 kg、純P 20 kg、純K 25 kg，同時增施有機(jī)肥，有機(jī)肥主要在夏季和冬季施入，全年總施肥量的比例：春肥占30%，夏秋肥占50%～60%，冬肥占10%～20%[3]。

2.2.4 剪梢整枝

剪梢整枝一直是桑園管理中的薄弱環(huán)節(jié)，科學(xué)方法是：在桑樹進(jìn)入休眠期，一般12月份進(jìn)行，梢長1.67m以上剪去1/4，1.33 m以上剪去1/5，1.00 m左右剪去嫩梢端，剪梢后桑枝平均條長不低于1.2 m。同時，將桑樹上死拳、枯樁、病蟲枝、弱小枝和側(cè)枝等剪除，通過剪梢整枝使桑樹養(yǎng)分集中，樹勢增強(qiáng)，樹形整齊，通風(fēng)透光好，減少病蟲害。

2.2.5 適時伐條

分春伐和夏伐。春伐在春季桑樹發(fā)芽前，一般是3月上旬進(jìn)行，其目的是使幼齡桑養(yǎng)成良好的樹形和成林?；謴?fù)樹勢。夏伐在春蠶壯蠶期邊采葉邊伐條，其目的是保持桑樹樹形，管理方便，通風(fēng)透光，促進(jìn)營養(yǎng)生長，提高桑葉產(chǎn)量和質(zhì)量。伐條時要用

專用桑剪，切忌用鐮刀、砍刀。

2.2.6 病蟲害防治

1)春期防治。桑芽萌發(fā)階段人工捕捉桑毛蟲、桑尺蠖的出蟄幼蟲。3月上、中旬用桑園專用農(nóng)藥(下同)40%毒死蜱(樂桑)EC1500倍液或8%殘殺威WP1300倍液對桑枝、桑拳及樹干進(jìn)行全面噴施“開園”藥，降低冬后蟲源基數(shù)。及時剪除桑芽枯病、擬干枯病枝條，發(fā)現(xiàn)少量褐斑病或桑卷葉病的病葉時，要及時摘除燒毀，以防蔓延。

2)夏秋防治。夏伐后3～7 d內(nèi)及時用40%毒死蜱(樂桑)EC1500倍液或8%殘殺威WP1300倍液白拳治蟲。及時挖除桑黃化型萎縮病病株。6～8月及時巡視桑園，捕捉桑天牛、黃星天牛成蟲、刺殺卵痕內(nèi)的蟲卵。7月中旬至8月中旬防治2～3次，主治桑粉虱、桑輪紋病，兼治鱗翅目害蟲(如桑螟、桑毛蟲、桑尺蠖等)，藥劑選用40%毒死蜱(樂桑)EC1500倍液或8%殘殺威WP1300倍液配60%多菌靈WP1000倍液。8月下旬至9月上旬鱗翅目害蟲如桑螟等發(fā)生嚴(yán)重時用敵敵畏劃片噴藥防治，加強(qiáng)桑園巡查，發(fā)現(xiàn)斜紋夜蛾卵塊和群集初孵幼蟲的桑葉及時摘除。

3)冬季防治。最后一批秋蠶上蔟后，立即用20%殺滅菊酯EC3000倍液對各類桑園全面噴施“封園”藥，降低害蟲越冬基數(shù)。徹底挖除燒毀桑黃化型萎縮病的重病樹及其它病樹、死樹，并對病穴用1∶50的甲醛或20%石灰漿灌注消毒[4]。

[1]徐俊，余昌喜，楊愛卿，等.修水縣桑絹野螟的暴發(fā)原因與防治對策[J].植保技術(shù)與推廣，2002，22(12)：28～29.

[2]徐俊，桂干林，冷青春.桑黃化型萎縮病的發(fā)生與防治對策[J].蠶桑科技與信息，2007(1)：33.

[3]萬明.農(nóng)業(yè)常用技術(shù)[M].南昌：江西科學(xué)技術(shù)出版社，2008：1～11.

[4]徐俊，楊愛卿，韓樂平，等.修水桑園病蟲害規(guī)范化綜合防治技術(shù)[J].江西植保，2004，27(2)：82～83.