爆紅爆冷啟示錄

麥嵐

短短幾年，來(lái)自南美秘魯?shù)氖只浦参铿斂г谥袊?guó)經(jīng)歷了大起大落：從每公斤上萬(wàn)元到現(xiàn)在的幾十元、甚至爛在地里無(wú)人收。這種曾被人稱作是南美蘿卜的果實(shí)，真的降到了“蘿卜價(jià)”。

實(shí)際上，中國(guó)不乏爆紅爆冷的投資品。從1980年代的君子蘭，到十年前的藏獒經(jīng)濟(jì)，再到普洱、紅木，爆紅爆冷背后，是國(guó)人不成熟的投資和商業(yè)邏輯。

從天價(jià)到蘿卜價(jià)的瑪咖神話：

陳端第一次接觸到瑪咖是在2011年。當(dāng)時(shí)他到云南旅游，購(gòu)物店門口蹲著兩位當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，籃子里是瑪咖干果。據(jù)說(shuō)這種植物原產(chǎn)于南美，對(duì)亞健康有效。陳端看瑪咖很有點(diǎn)“中藥”的樣子，就隨手買下做旅游商品，“具體價(jià)格忘了，但肯定不貴”。

回家后陳端無(wú)意間看到一篇介紹瑪咖的文章，才想起自己在麗江購(gòu)買過(guò)。他將干果切片沏水喝，沒有刻意堅(jiān)持，但身體似乎輕松許多。于是再到云南，他便對(duì)瑪咖留了心。

其實(shí)，早在2002年，舶來(lái)的瑪咖便已在麗江試種成功，但直到2011年5月，原國(guó)家衛(wèi)生部才批準(zhǔn)瑪咖粉為新資源食品。生產(chǎn)初期，瑪咖較為稀缺，一些人以“植物偉哥”概念進(jìn)行炒作，瑪咖的市場(chǎng)價(jià)格開始虛高。

當(dāng)時(shí)，陳端已經(jīng)連續(xù)服用瑪咖，但每年價(jià)格都在增長(zhǎng)。周圍朋友開始經(jīng)常提到瑪咖，諸如瑪咖酒、瑪咖飲片等產(chǎn)品也陸續(xù)出現(xiàn)。到2013、2014年，瑪咖價(jià)格漲得離譜。

《昆明日?qǐng)?bào)》曾報(bào)道瑪咖驚人的發(fā)展速度：2009年麗江種植瑪咖的面積約為2000畝，而2014年，種植面積就超過(guò)了70000畝。

在種植面積達(dá)到頂峰之時(shí)，瑪咖的市場(chǎng)價(jià)格也被炒至最高。據(jù)說(shuō)2014年11月瑪咖最熱的時(shí)候，價(jià)格像股票一樣每天都在變。而其時(shí)瑪咖并未成熟（瑪咖收獲的季節(jié)在12月底1月初），有農(nóng)戶為了賣個(gè)高價(jià)甚至提前把尚未成熟的瑪咖從地里挖出來(lái)。

此外，還有不少中國(guó)人去原產(chǎn)地秘魯種植瑪咖，據(jù)秘魯出口商協(xié)會(huì)信息，2014年中國(guó)取代美國(guó)成為秘魯瑪咖的第一進(jìn)口國(guó)和消費(fèi)國(guó)。當(dāng)年進(jìn)口的瑪咖原料和加工品達(dá)到8000到10000噸。2015年國(guó)內(nèi)瑪咖產(chǎn)量加上進(jìn)口量之和達(dá)到38000～40000噸之間。

2015年3月麗江市提出要將種植面積控制在8萬(wàn)畝以內(nèi)，但全市年內(nèi)仍發(fā)展到14萬(wàn)畝，超出年度控制面積的80%。而除了云南以外，四川、西藏、青海等地都有種植。供求大比例失衡導(dǎo)致瑪咖神話破滅。其最高炒到每公斤成千上萬(wàn)元，現(xiàn)在卻降到幾十元的“蘿卜價(jià)”。一家企業(yè)推出的瑪咖酒，也從2000元/瓶回落至600元～700元之間。

同時(shí)，瑪咖產(chǎn)業(yè)的不成熟也漸次顯露。種植方面，沒有統(tǒng)一區(qū)劃，種植混亂；瑪咖種子、種苗混亂；種植純度不高，且沒有專門生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的種子、種苗繁育基地，瑪咖質(zhì)量和產(chǎn)量難以保證。加工方面，瑪咖還停留在民間使用或切片等粗放模式，市面上缺乏精深加工的相關(guān)保健產(chǎn)品。宣傳方面，則是瑪咖的功能被夸大。

據(jù)了解，目前麗江出臺(tái)若干有關(guān)瑪咖的地方標(biāo)準(zhǔn)，還在瑪咖收購(gòu)、品牌戰(zhàn)略、價(jià)格協(xié)調(diào)等方面作出努力。麗江市政府部門將建立相對(duì)統(tǒng)一、合理的瑪咖價(jià)格協(xié)調(diào)機(jī)制。根據(jù)綜合成本測(cè)算，建議鮮果每公斤價(jià)格在20～25元之間、干果每公斤價(jià)格在120～160元之間，這樣才能兼顧種植戶、加工企業(yè)、銷售商、消費(fèi)者各方利益，逐步規(guī)范瑪咖產(chǎn)品定價(jià)走向合理的區(qū)間。

一株蘭花的狂飆運(yùn)動(dòng)

君子蘭原是非洲南部的一種野花，后傳入歐洲和日本。20世紀(jì)30年代，日本將此花贈(zèng)送給溥儀，作為珍貴花卉種植在偽皇宮花苑中，后來(lái)逐漸在沈陽(yáng)、長(zhǎng)春等地種植。上世紀(jì)40年代中期，君子蘭從長(zhǎng)春等地逐漸向全國(guó)普及。

1983年，手中剛剛有點(diǎn)閑錢的長(zhǎng)春市民，突然間追捧起君子蘭來(lái)。1984年，長(zhǎng)春市把君子蘭定為“市花”，并提出發(fā)展“窗臺(tái)經(jīng)濟(jì)”，號(hào)召家家都要養(yǎng)3盆至5盆君子蘭。隨后，長(zhǎng)春市家家戶戶都以養(yǎng)君子蘭為榮，各家機(jī)關(guān)單位也開始加入炒作的大潮，君子蘭一躍成為“綠色金條”，后蔓延到全國(guó)。

那時(shí)候，長(zhǎng)春人的月工資不到百元，而一株優(yōu)良品種的君子蘭賣到幾十萬(wàn)很正常，有人為了搶劫名貴君子蘭，不惜殺人。當(dāng)時(shí)長(zhǎng)春一王姓養(yǎng)花大戶將一盆君子蘭賣給了哈爾濱客戶，價(jià)格是14萬(wàn)元，創(chuàng)造了1985年之前君子蘭交易之最。什么概念呢？當(dāng)時(shí)倫敦金融市場(chǎng)牌價(jià)，14萬(wàn)元可買40多兩黃金。而當(dāng)時(shí)長(zhǎng)春的房?jī)r(jià)是每平米280元，用一株蘭換一套房絕不夸張。

1985年6月，當(dāng)?shù)卣扔趬毫蛊笫聵I(yè)單位炒花，君子蘭市場(chǎng)突然間崩盤，價(jià)格一落千丈，成千上萬(wàn)的炒作者傾家蕩產(chǎn)。

此后很長(zhǎng)一段時(shí)間，君子蘭的價(jià)格一直沉寂。上世紀(jì)90年代以后，君子蘭的市場(chǎng)逐漸穩(wěn)定。由于上市量增加，供求關(guān)系平衡，加上種植技術(shù)發(fā)展，君子蘭的價(jià)格更加大眾化。雖然曾經(jīng)貴為“綠股”，但現(xiàn)在的君子蘭，其屬性相當(dāng)明確，就是花卉。

2001年到2007年，蘭花價(jià)格一直飆漲，其后又遭遇暴跌。曾經(jīng)越高貴的，跌得越慘。

以蓮瓣蘭汗血寶馬為例，在十年前蘭花價(jià)格最為“瘋狂”的時(shí)期，一苗“汗血寶馬”蓮瓣蘭最高賣過(guò)一百五十萬(wàn)，價(jià)格堪比真正的寶馬車。就是前幾年，一苗二十萬(wàn)的價(jià)格也很稀松平常，而現(xiàn)在的價(jià)格卻回歸理性，一苗價(jià)格只有幾百元，而像翠荷素等品種普通苗也由過(guò)去的數(shù)萬(wàn)元下降到了數(shù)百元而已。

事實(shí)上，蘭花的爆紅爆冷不止一次。從君子蘭事件，到90年代的墨蘭暴跌，再至2007年蓮瓣蘭泡沫破滅，引發(fā)“蘭花地震”，蘭花的價(jià)格傳奇經(jīng)常上演。

爆紅背后的商業(yè)邏輯

實(shí)際上，爆紅爆冷的商品不在少數(shù)。其如病毒般存在，每一個(gè)時(shí)代周期都會(huì)出現(xiàn)一次。

當(dāng)年的普洱茶只能用瘋狂來(lái)形容。2002年，20克普洱茶拍賣出165萬(wàn)元；2005年，一提“七子餅”普洱茶創(chuàng)造了160萬(wàn)元的拍賣神話；2007年，在東盟博覽會(huì)上，一公斤所謂的茶王更是600多萬(wàn)元的天價(jià)?，F(xiàn)如今，600萬(wàn)元一公斤的“茶王”身價(jià)也只值10多萬(wàn)元，跌了50多倍。

藏獒的炒作區(qū)間始于上世紀(jì)末。1999年幼犬約2000元，成年犬約8000元。一條2個(gè)月大的幼獒在國(guó)內(nèi)價(jià)格最高達(dá)5萬(wàn)元，成年藏獒最高達(dá)20萬(wàn)元。許多名人也開始養(yǎng)藏獒，演員孫海英便養(yǎng)了七只藏獒。

與此同時(shí)，對(duì)藏獒的文化包裝也大開腦洞。如宣稱藏獒是世界最古老的犬種，曾經(jīng)有三千只藏獒組成的軍團(tuán)跟隨成吉思汗西征，一只藏獒可以戰(zhàn)勝三頭狼等，到了2004年幼犬價(jià)格漲至約3萬(wàn)元，一般成年獒交易均價(jià)在10萬(wàn)元左右，有些所謂“純種藏獒”可以賣出萬(wàn)元的天價(jià)。2010年2月，河南駐馬店的一位市民以200萬(wàn)元左右的價(jià)格，購(gòu)買了一條名為“康巴一號(hào)”的藏獒，并在藏獒抵達(dá)河南后，動(dòng)用了30輛奧迪、1輛奔馳、1輛寶馬親自迎接。

可炒作終究敵不過(guò)事實(shí)，藏獒的成交價(jià)大幅下跌，現(xiàn)在一只擁有獅子一樣的毛發(fā)和粗壯四肢的優(yōu)質(zhì)藏獒，平均要價(jià)低至不到2萬(wàn)元。有些體弱者甚至淪為盤中餐。

其實(shí)，瑪咖、蟲草等爆紅商品的炒作模式極為相似，都是過(guò)度夸大產(chǎn)品功效，利用各種渠道資源宣傳，集體哄抬價(jià)格，吸引資金進(jìn)入擴(kuò)大產(chǎn)能。

但從君子蘭事件開始，參與炒作者就存在共同之處，即市場(chǎng)完全沉浸在一種希望、貪婪和恐懼的非理性情感中，無(wú)視經(jīng)濟(jì)學(xué)基本原理。由于這類商品沒有一件是生產(chǎn)性投資，其回報(bào)只存在于交易，并且必須要高價(jià)賣給后來(lái)者，因此它注定是一場(chǎng)零和游戲，即膽大先行者瓜分愚笨后入者的財(cái)富，也就是所謂的“博傻”，國(guó)外叫龐氏騙局。這種擊鼓傳花式的鏈條，一旦缺少了接棒者，之前累積的泡沫，必然會(huì)迅速破滅。

眼下，紅木、郵票又掀起了新一輪的暴漲，市場(chǎng)大呼“牛市”到來(lái)！而冬蟲夏草、太子參、大紅袍、黑茶均以“稀缺性”為借口，被大肆炒作；更有甚者，翡翠、黃龍玉、字畫等收藏品，則以“抗通脹”的名義演繹瘋狂行情。

“不正常的漲價(jià)背后必然是赤裸裸的炒作，誰(shuí)知道，你會(huì)不會(huì)接到‘最后一棒呢？”在看到巨大利潤(rùn)的同時(shí)，還應(yīng)注意投資過(guò)度蘊(yùn)含的風(fēng)險(xiǎn)，普洱茶如此，蘭花如此，其他的投資品亦如此。

“濟(jì)南的投資者相對(duì)理性?！币恢痹诮?jīng)營(yíng)紅木的宋磊表示，眼下紅木在福建已經(jīng)炒翻了天，也是一天一個(gè)價(jià)，而濟(jì)南的投資者更為謹(jǐn)慎，價(jià)格也相對(duì)滯后。