格蘭維爾島，不一樣的創(chuàng)意市集

胡希夢

格蘭維爾島不是一個真正的島嶼，而是位于溫哥華弗雷澤溪與市中心交錯地帶的綜合休閑社區(qū)。那里不僅是本地人消遣時間的最愛，更是游人不可錯過的觀賞點。充滿濃郁本土氣息的公共市場、各式風味餐廳、靈感碰撞的手工店鋪、目不暇接的藝術(shù)設(shè)計，再加上與都市中心隔水相望的絕佳視野，輕松就能消磨掉漫無目的的時光……

歷史和今天

格蘭維爾曾是溫哥華市的舊稱，于1886年更名后，被用于命名穿越城市南北的主干道。主干道跨越弗雷澤溪連接市中心的大橋下，是在90年代初期輝煌一時的工業(yè)港口，也就是如今的格蘭維爾島。

格蘭維爾島面積約35英畝，有著極其優(yōu)越的地理位置和美好景觀。在工廠荒廢之后，慢慢成為漁民和果農(nóng)出售新鮮食品的場所，后來市場規(guī)模逐漸增大，類型也越來越寒樣。從流動攤位到街頭藝人，從獨立設(shè)計師到手工藝術(shù)家，從各種主題商店再到開放車間……格蘭維爾島形成了一種獨有的魅力，處處打破平常思維，充滿想象力。雖然風格和作用早已徹底改變，但島的基本外貌卻保持完好，拿如今的照片與90年代初期對比，多數(shù)建筑物還是能對號入座。

最濃藝術(shù)氛圍

格蘭維爾島是設(shè)計師的集結(jié)地，島上連水泥車都被涂上各種有趣圖案，在為數(shù)不少的開放工作室里，能看到各種構(gòu)思奇巧的孤品。著名的艾米麗卡爾藝術(shù)與設(shè)計大學(xué)就坐落在島上，學(xué)校創(chuàng)立于1925年，是世界領(lǐng)先的藝術(shù)院校之一，走出過不少成功的獨立設(shè)計師。他們在藝術(shù)氛圍中受到熏陶，創(chuàng)作的作品也啟發(fā)了更多熱愛藝術(shù)的人。

打造零浪費

格蘭維爾島有著出色的管理，環(huán)保意識非常強烈。在公共市場的快餐區(qū)，很多店都有垃圾分類指示牌，用不同顏色標示提醒顧客，自己店里產(chǎn)生的廢物應(yīng)該扔進哪一類回收桶。藝術(shù)店鋪區(qū)則根據(jù)經(jīng)營門類不同，有針對性地制訂回收點，比如釀酒廠產(chǎn)生的谷類殘渣會送到農(nóng)場，制作動物飼料等。島上的運輸車輛也都是環(huán)保電車，節(jié)能意識遍布各個方面，這種管理模式也帶來了很大成效，每年回收率都在提升。

不可錯過的體驗

格蘭維爾島的整體外觀近乎百年都沒有太大變化，但這種穩(wěn)定下又包含著各種令人興奮的改變。不同類型的演出、不同風格的作品展、不同主題活動……不管是聽起來“高大上”的藝術(shù)展館，還是特別接地氣兒的公共市場，讓人每次去都能發(fā)現(xiàn)新鮮事物，從來都不會感到無聊。游人多了種生活在本地的愜意悠閑，而本地人也能脫離日常生活圈，體會到一種旅行的心情。

公共市場The Public Market

有這么一個比喻，如果說格蘭維爾島是溫哥華皇冠級的觀光點，那公共市場就是那頂皇冠上的明珠，可見其分量。那座大溫地區(qū)最大的公共市場，不僅是一個能夠大快朵頤的好地方，更是一場視覺盛宴。固定攤位出售的新鮮果蔬，大多是從附近農(nóng)場應(yīng)季采摘的；各種海鮮多是在附近河流海域新鮮打撈的；芬芳四溢的鮮花，都是周邊花圃采摘的。再加上近百個不固定攤位，有數(shù)不清的手工甜品和零食。如果專門沖著某個攤位去，還要提前查看日程表才不至撲空。

公共市場分為兩部分，中間有一大塊靠著河的觀景臺。坐在長椅上曬著太陽品嘗美食，看著來往的渡輪和對面的繁華街景，“無所事事”成為了最值得做的事。

觀景平臺上經(jīng)常會有街頭藝人表演，悠揚的琴聲又增加了一個消磨時光的理由。但要注意的是，島上的鳥類幾乎是不怕人的，鴿子、海鷗、烏鴉和成群結(jié)隊叫不上名字的小雀，會纏著手里有食物的人不放。餐廳甚至有警示牌客人，托盤里的食物不要被“莽漢”性格的海鷗一個俯沖給奪了去。

汪汪和喵喵Woofles and Meowz

看名字就知道，這是一家寵物店。但有趣的是，這個店鋪開在一節(jié)復(fù)古火車車廂里。麻雀雖小，五臟俱全，小小的店里商品很豐富，而且多以手工定制類型為主，有各種可愛造型的便便袋，酷酷的皮革鉚釘項圈，還有不同犬種形象的吊墜等，在別處是買不到的。而且小店還以烘焙寵物食品為特色，每天都會有很多新鮮出爐的有機零食出售，帶著狗狗去還可以免費試吃，找到它們最喜歡的口味。

格蘭維爾掃帚店

Granville Broom Company

在以藝術(shù)氛圍著稱的格蘭維爾島，不參觀各種特色藝術(shù)店鋪和工作室，簡直不可原諒。尤其是在很多開放性工作室，現(xiàn)場展示的手工藝品制作過程，如同打開了一個陌生世界的窗戶，也許能帶給許多人啟發(fā)，而且也有機會能夠參與其中。

其中，這家掃帚店是最受關(guān)注的創(chuàng)意店鋪之一，被不少媒體報道采訪過。掃帚能成為藝術(shù)品，乍一聽好像不可思議，但親眼看過之后會覺得著實美麗且有意義。店主是姐妹兩人，每把掃帚都是全手工制作，采用]8世紀就專用于掃帚制作的稻草，手柄選擇也多種多樣，有金屬，也有從死樹林撿取的造型奇特的灌木，每件都是獨一無二的藝術(shù)品。不僅美觀而且實用，雖然售價不菲，但物有所值，是掃帚中的奢侈品。店鋪同時也是工作室，有興趣的話可以觀看制作過程。

金匠鋪

Aurum-Aroentum Goldsmiths

這家手工飾品店的店主是三名出色的金工藝術(shù)家，由于共同的設(shè)計理念聚在一起。她們以簡樸復(fù)古的傳統(tǒng)風格為主，根據(jù)不同需求打造出強烈手工痕跡、與眾不同的飾品。熱愛這個行業(yè)的店主們，會很樂意跟前去參觀的人講解傳統(tǒng)金工技藝。

釀酒廠

Granville Island Bnewing

1984年，加拿大第一座鮮釀酒廠的建立成為了本地造酒行業(yè)歷史性的事件。觀看啤酒的釀造過程，并在第一時間品嘗新鮮釀造出的啤酒，成為了不可多得的獨特體驗。而且，這座著名的釀酒廠還在不停研制新配方，不同口味和不同主題風格的包裝，讓非酒迷也被平時難以了解的造酒文化所吸引。

坐渡輪Ride a Boat

從格蘭維爾島坐渡輪，三分鐘就能到溫哥華市中心。而且渡輪歡迎帶寵物乘坐，能成為一次難忘的體驗。除了擺渡性質(zhì)的渡輪外，可供選擇的還有游覽性質(zhì)的小船甚至獨木舟，圍著英吉利海灣、弗雷澤溪轉(zhuǎn)一圈，風景非常美。如果時間充裕，在合適的月份出海去看鯨魚，或是傍晚時分預(yù)約包含灑水和晚宴的都市夜景觀賞游輪，都是很好的選擇。