遠(yuǎn)志栽培現(xiàn)狀及推廣前景分析

田洪嶺，牛變花，王耀琴，郭淑紅，許陶瑜，吳昌娟，單江艷

(1.山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所，山西汾陽 032200；2.陜西省澄城縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，陜西澄城 715200)

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遠(yuǎn)志栽培現(xiàn)狀及推廣前景分析

田洪嶺1，牛變花1，王耀琴1，郭淑紅1，許陶瑜1，吳昌娟1，單江艷2

(1.山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所，山西汾陽 032200；2.陜西省澄城縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，陜西澄城 715200)

摘要采用實地訪問、調(diào)查取樣結(jié)合文獻考查的方法，調(diào)查我國遠(yuǎn)志現(xiàn)有栽培縣市的地理位置、生態(tài)環(huán)境、栽培品種、管理技術(shù)、栽培現(xiàn)狀、經(jīng)濟效益等。結(jié)果表明，遠(yuǎn)志栽培集中在山西運城、臨汾地區(qū)，其余省份及地區(qū)均只是零星種植。全國遠(yuǎn)志栽培面積縮減嚴(yán)重，無統(tǒng)一優(yōu)良品種，栽培管理技術(shù)各異。過度的集中栽培，過長時間的連作致使主產(chǎn)區(qū)病害頻發(fā)，所產(chǎn)藥材品質(zhì)下降。全國多地均適合遠(yuǎn)志栽培，故推廣遠(yuǎn)志栽培就區(qū)域發(fā)展方面是可行的，也是必要的。遠(yuǎn)志國內(nèi)外市場較大，且種植經(jīng)濟效益高，發(fā)展遠(yuǎn)志栽培，是農(nóng)民增收和增加出口創(chuàng)匯的好選擇。山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所建有全國野生及家種資源最全的遠(yuǎn)志資源庫，并育出晉遠(yuǎn)1號、晉遠(yuǎn)2號等一系列優(yōu)質(zhì)品種。經(jīng)過多年實踐研究，總結(jié)制定了因地制宜、規(guī)范科學(xué)的栽培管理技術(shù)，為遠(yuǎn)志農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了強有力的科技支撐，遠(yuǎn)志栽培推廣也就有了堅強的技術(shù)后盾。

關(guān)鍵詞遠(yuǎn)志；栽培現(xiàn)狀；栽培品種；管理技術(shù)；前景分析

遠(yuǎn)志為臨床常用中藥，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》[1]，為遠(yuǎn)志PolygalatenuifoliaWilld.或卵葉遠(yuǎn)志PolygalasibiricaL.的干燥根，具有安神益智、祛痰、消腫的作用[2]，是我國重要的傳統(tǒng)出口藥材,也是國家重點保護的三級野生品種[3]。20世紀(jì)90年代初遠(yuǎn)志在山西新絳縣實現(xiàn)人工馴化，栽培面積不斷擴大，經(jīng)過三十余年的發(fā)展， 遠(yuǎn)志栽培存在不少問題，尤其近幾年來栽培面積銳減，主產(chǎn)區(qū)遠(yuǎn)志原材料品質(zhì)有待提高。為了更好地促進遠(yuǎn)志發(fā)展，充分發(fā)揮山西道地藥材的品牌優(yōu)勢，筆者采用實地訪問、調(diào)查取樣結(jié)合文獻考查的方法，對遠(yuǎn)志栽培現(xiàn)狀、品種及栽培技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀、推廣應(yīng)用前景等方面進行分析。

1調(diào)查內(nèi)容與方法

1.1調(diào)查內(nèi)容為了實地了解遠(yuǎn)志栽培現(xiàn)狀、栽培品種及管理技術(shù)，筆者通過實地考察，對全國范圍內(nèi)遠(yuǎn)志家種核心栽培區(qū)進行實地調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容包括現(xiàn)有栽培縣市地理位置、生態(tài)環(huán)境以及遠(yuǎn)志栽培品種、管理技術(shù)等現(xiàn)狀。

1.2調(diào)查方法采用實地考察法，向當(dāng)?shù)厮幉墓?、商販、專業(yè)合作社、農(nóng)民了解當(dāng)?shù)丶曳N遠(yuǎn)志現(xiàn)狀以及多年來遠(yuǎn)志價格變遷、種植面積保持量、栽培品種、管理技術(shù)等情況。

2調(diào)查結(jié)果分析

2.1遠(yuǎn)志栽培現(xiàn)狀

2.1.1栽培區(qū)域集中。傳統(tǒng)認(rèn)為商品遠(yuǎn)志產(chǎn)地集中在北方，以山西、陜西為主，東北、華北以及甘肅、河南、山東、安徽等省的部分地區(qū)有零星種植[4]。筆者在山西省、陜西省、河北省、河南省等多地進行實地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)我國遠(yuǎn)志家種區(qū)域主要以山西運城地區(qū)多數(shù)縣市如新絳縣、絳縣、聞喜縣、萬榮縣、稷山縣、夏縣為主，臨汾地區(qū)的侯馬市、襄汾縣、翼城縣、洪洞縣、浮山縣等地緊隨其后；山西晉中、呂梁等地也有種植；其余涉及到的河南省新安縣、滎陽縣、洛陽市、孟津縣，陜西省榆林市、綏德縣、子洲縣、渭南市、合陽縣、蒲城縣、澄城縣，河北省內(nèi)丘縣等地沒有規(guī)模，均是零星種植。48處遠(yuǎn)志栽培產(chǎn)區(qū)分布于34°～38°N、109°～113°E。據(jù)文獻資料，野生遠(yuǎn)志生長于海拔850～2 000 m，但栽培遠(yuǎn)志海拔分布差別明顯，最小為河南滎陽204.2 m，最大為山西石樓2 105.0 m，表明在34°N、109°E，海拔200 ～2 000 m的中緯度相似生態(tài)區(qū)均可以進行遠(yuǎn)志栽培。

2.1.2種質(zhì)混亂。遠(yuǎn)志種子暫無質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。筆者調(diào)研了48個遠(yuǎn)志栽培產(chǎn)區(qū)，不同農(nóng)戶掌握的種子各不相同。零星種植產(chǎn)區(qū)還處在農(nóng)戶自留自種的自然狀態(tài)，不同地方品種、野生種、栽培種混雜；稍有種植規(guī)模的產(chǎn)區(qū)自留種不足，90%從山西運城調(diào)種，運城產(chǎn)區(qū)遠(yuǎn)志種子也是藥商藥販從不同農(nóng)戶收集而來，農(nóng)民只種不選，自繁自用，種質(zhì)退化嚴(yán)重，導(dǎo)致所產(chǎn)遠(yuǎn)志藥材品質(zhì)不一，有效成分不穩(wěn)定，影響遠(yuǎn)志價格及其相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量和臨床療效。

2.1.3栽培方法各異。在栽培管理方面，沒有統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，各地管理手段因人而異。首先是施肥種類與施肥量。由于農(nóng)家肥來源有限，施用費工，僅有3個藥農(nóng)選擇施60 000～75 000 kg/hm2農(nóng)家肥作為基肥。其余有43%的選擇施375～750 kg/hm2復(fù)合肥，也有不施底肥，來年追肥的，更有任何肥料都不投入，自然生長的；播種期大部分在6～8月，但仍有8.3%的藥農(nóng)選擇在早春2月份播種，致使出苗得不到保障；播種量以45～60 kg/hm2居多，也有30～45 kg/hm2，更有襄汾荀董村用種量達(dá)82.5～90.0 kg/hm2；病蟲害以根腐病、地老虎、紅蜘蛛為主，出現(xiàn)病蟲害后不是不管不顧，就是采用大量化學(xué)藥品；平均產(chǎn)量差別極大，最低有3 000 kg/hm2，也有9 000 kg/hm2， 收益差異過大。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于種植技術(shù)的不規(guī)范，管理雜草費時費工，藥農(nóng)種植積極性不高。另外，在遠(yuǎn)志主產(chǎn)區(qū)山西運城、臨汾等地，由于連作時間過長，病害增多，品質(zhì)下降，總體栽培現(xiàn)狀不容樂觀。

2.2遠(yuǎn)志栽培品種與栽培技術(shù)的研究現(xiàn)狀遠(yuǎn)志品種選育方面僅有山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所進行，其余尚無報道。該所建有全國野生及家種資源最全的遠(yuǎn)志資源保存庫，并育出晉遠(yuǎn)1號、晉遠(yuǎn)2號等一系列優(yōu)質(zhì)品種。20世紀(jì)80年代山西省新絳縣楊某開始馴化野生遠(yuǎn)志，開始了遠(yuǎn)志的人工栽培。隨后各科研人員進行了全面的研究，不斷研究適宜不同產(chǎn)區(qū)的遠(yuǎn)志栽培技術(shù)，栽培技術(shù)不斷簡約化[5-10]。山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟作物研究所多年來在新絳縣設(shè)立試驗示范基地進行遠(yuǎn)志栽培技術(shù)研究，研制的“晉產(chǎn)遠(yuǎn)志優(yōu)質(zhì)高效栽培模式”獲國際先進水平成果，發(fā)明的遠(yuǎn)志質(zhì)量檢測方法(基于高效液相色譜指紋圖譜)獲得國家發(fā)明專利。

3遠(yuǎn)志推廣應(yīng)用前景分析

遠(yuǎn)志栽培中存在不少問題，如種植區(qū)域表面看比較廣闊，分布在很多省份，但實際是集中在山西運城、臨汾地區(qū)，其余省份及地區(qū)均只是零星種植。過度的集中栽培，過長時間的連作致使主產(chǎn)區(qū)病害頻發(fā)，所產(chǎn)藥材品質(zhì)下降，就形成了重新培育栽培區(qū)域的必要。加之調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全國多地均適合遠(yuǎn)志栽培，故推廣遠(yuǎn)志栽培就區(qū)域發(fā)展方面是可行的，也是必要的。

隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，失眠健忘癥患者人群正在急劇增加。而西藥治療這類慢性疾病又容易產(chǎn)生依賴性和副作用，中藥遠(yuǎn)志在治療失眠健忘以及神經(jīng)衰弱等癥有其獨特療效，且長期服用沒有毒副作用。因此遠(yuǎn)志在國內(nèi)外市場非常暢銷，年銷量約為2 000 t左右，尤其在韓國、日本、澳門和東南亞新加波、馬來西亞等地的出口量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國內(nèi)飲片的用量[11-12]。隨著遠(yuǎn)志藥用價值的新開發(fā)和其他功效用途的開拓，其需求量每年以15%遞增，社會庫存消耗殆盡。因此發(fā)展遠(yuǎn)志栽培既可以保證國內(nèi)市場需求，又是增加出口創(chuàng)匯的好選擇。

科研人員對遠(yuǎn)志品種選育及栽培管理技術(shù)的深入研究，為遠(yuǎn)志農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了強有力的科技支撐，遠(yuǎn)志栽培推廣也就有了堅強的技術(shù)后盾。遠(yuǎn)志栽培過程中，一般生長3 a采收，收干品5 250 kg/hm2左右，種子1 500 kg/hm2左右，按近5 a 市場平均價格計算，遠(yuǎn)志栽培收益大概在12 000 元/hm2。相對較高的經(jīng)濟效益，結(jié)合地方農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整轉(zhuǎn)型，在適宜發(fā)展遠(yuǎn)志栽培的地區(qū)進行遠(yuǎn)志栽培將是農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的一條好途徑。

參考文獻

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基金項目國家自然科學(xué)基金項目(31270381)。

作者簡介田洪嶺(1979- )，男，山西晉中人，助理研究員，碩士，從事中藥材品種選育及資源研究。

收稿日期2016-04-05

中圖分類號S 567

文獻標(biāo)識碼A

文章編號0517-6611(2016)15-112-02

Analysis of Cultivation Situation and Popularization Prospect of RADIX POLYGALAE

TIAN Hong-ling, NIU Bian-hua, WANG Yao-qing et al

(Institute of Industrial Crop, Shanxi Academy of Agricultural Sciences, Fenyang,Shanxi 032200)

AbstractField investigation was carried out to research the geographical location, ecological environment, cultivated varieties, management technology, cultivation status and economic benefits of RADIX POLYGALAE in different counties and cities of China. Result showed that RADIX POLYGALAE was cultivated mainly in Yuncheng and Linfen of Shanxi Province, and only a small amount was planted in other areas and provinces. Cultivation area of RADIX POLYGALAE reduced seriously in China, with neither unified good varieties nor cultivation management techniques. There were frequent diseases and quality decline of medicinal materials due to excessive cultivation and long continuous cropping. Investigation also found out that there were many regions suitable for RADIX POLYGALAE cultivation, so it was feasible and necessary to promote RADIX POLYGALAE cultivation in the angle of regional development. RADIX POLYGALAE had huge domestic and foreign markets with high economic benefits. Therefore, it was a good choice to use RADIX POLYGALAE to increase the farmers' income and to earn foreign exchange through exports. Institute of Industrial Crop of Shanxi Academy of Agricultural Sciences had the most complete RADIX POLYGALAE resources, nurtured Jinyuan 1, Fenyuan 2 and a series of high-quality varieties. After years of practice and study, scientific cultivation and management technology was established according to local conditions, which provided strong technology support for agricultural production of RADIX POLYGALAE, and provided strong technical support for the extension of RADIX POLYGALAE.

Key wordsRADIX POLYGALAE; Cultivation situation; Cultivation variety; Management technology; Prospect analysis