甬優(yōu)1540缽苗機插平衡栽培畝產(chǎn)超噸糧關(guān)鍵技術(shù)

吳文革，許有尊，楊劍波*，肖揚書，習 敏，陳 剛，楊成林，孫雪原，孔令聰，馬榮榮，王曉燕，楊 飛，吳曉鵬，趙前進，楊 俊，王松洋，周陶竹，葉為發(fā)，丁玉華

(1.安徽省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所農(nóng)業(yè)部長江流域稻作技術(shù)創(chuàng)新中心/安徽省農(nóng)業(yè)科學院，安徽合肥 230031；2.寧波市農(nóng)業(yè)科學研究院，浙江寧波 315000；3.安徽省無為縣農(nóng)技中心，安徽無為 238300；4.安徽白湖農(nóng)場集團，安徽廬江 231508)

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甬優(yōu)1540缽苗機插平衡栽培畝產(chǎn)超噸糧關(guān)鍵技術(shù)

吳文革1，許有尊1，楊劍波1*，肖揚書1，習 敏1，陳 剛1，楊成林1，孫雪原1，孔令聰1，馬榮榮2，王曉燕2，楊 飛3，吳曉鵬3，趙前進3，楊 俊4，王松洋4，周陶竹4，葉為發(fā)4，丁玉華4

(1.安徽省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所農(nóng)業(yè)部長江流域稻作技術(shù)創(chuàng)新中心/安徽省農(nóng)業(yè)科學院，安徽合肥 230031；2.寧波市農(nóng)業(yè)科學研究院，浙江寧波 315000；3.安徽省無為縣農(nóng)技中心，安徽無為 238300；4.安徽白湖農(nóng)場集團，安徽廬江 231508)

摘要缽育機擺栽技術(shù)作為一種新型的機插栽培技術(shù)，近年在安徽水稻主產(chǎn)區(qū)示范推廣，2015年在無為、白湖兩地百畝以上超高產(chǎn)攻關(guān)示范上雙雙畝產(chǎn)超噸糧?？偨Y(jié)了無為、白湖兩地超高產(chǎn)方栽培關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)參數(shù)、指標，歸納出缽育機插平衡超高產(chǎn)栽培的品種選用技術(shù)原則，缽育機擺栽的育秧、機插和肥水管理以及病蟲草害防治等關(guān)鍵技術(shù)措施，以規(guī)范缽育機插平衡栽培綠色超高產(chǎn)技術(shù)，加速缽苗機插技術(shù)的推廣。

關(guān)鍵詞缽苗機插；平衡栽培；畝產(chǎn)噸糧；關(guān)鍵技術(shù)

我國水稻機插秧技術(shù)已取得較大進展[1-3]，但傳統(tǒng)機插秧技術(shù)仍然存在很多制約因素，不利于當前雜交水稻特別是大穗型超級雜交稻高產(chǎn)潛力的發(fā)揮[3-5]，為解決傳統(tǒng)機插技術(shù)的不足，我國于2010年從日本引進了新型水稻缽育高速插秧機及配套產(chǎn)品，并在其基礎(chǔ)上由我國自主研發(fā)了新型水稻缽苗機具。研究表明，缽苗育秧機擺栽技術(shù)具有播種量低、秧苗素質(zhì)高、秧齡彈性大、移栽無植傷、返青分蘗快、有效分蘗多、產(chǎn)量潛力高等優(yōu)點[6-8]。張洪程等[9-10]認為，缽苗機插技術(shù)將成為21世紀我國水稻種植機械化主要發(fā)展方向之一。2012年，水稻缽苗機插技術(shù)被農(nóng)業(yè)部列入12項主推農(nóng)機技術(shù)之一[11]。

為進一步提高安徽江淮水稻機械化生產(chǎn)水平，安徽省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所聯(lián)合安徽省優(yōu)勢力量，經(jīng)過4年的攻關(guān)研究，在原有的雜交稻毯苗機插平衡栽培技術(shù)[12]的基礎(chǔ)上創(chuàng)新集成了江淮水稻缽苗機插平衡栽培技術(shù)[8]，2015年依托安徽糧豐工程項目在全省19個水稻主產(chǎn)縣市開展技術(shù)示范。2015年11月4日科技部農(nóng)村中心組織中國水稻研究所、中國農(nóng)業(yè)科學院作物研究所、國家水稻工程技術(shù)中心、湖北省農(nóng)技推廣總站、安徽省農(nóng)業(yè)委員會、安徽農(nóng)業(yè)大學等單位的權(quán)威專家對安徽糧豐工程水稻項目組在無為縣陡溝鎮(zhèn)、白湖農(nóng)場兩地實施的甬優(yōu)1540缽育機插平衡栽培百畝以上高產(chǎn)攻關(guān)片進行了現(xiàn)場測產(chǎn)驗收，專家組依據(jù)農(nóng)業(yè)部超級稻驗收辦法[13]，測得無為14 hm2攻關(guān)片平均單產(chǎn)為15 163.5 kg/hm2，白湖農(nóng)場7 hm2攻關(guān)片為15 307.5 kg/hm2；2個百畝以上攻關(guān)片平均單產(chǎn)雙雙突破噸糧，創(chuàng)造了稻麥輪作制條件下較大面積機插水稻單產(chǎn)新的高產(chǎn)紀錄[14]。為規(guī)范缽育機插綠色增產(chǎn)技術(shù)，加強缽苗機插平衡栽培技術(shù)的推廣，筆者總結(jié)了無為、白湖兩地畝產(chǎn)噸糧關(guān)鍵技術(shù)，以期為安徽省水稻缽苗機插高產(chǎn)栽培提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。

1品種選擇及技術(shù)原則

采用缽育機插技術(shù)，33 cm的行距更有利于群體通風透光，優(yōu)化群體的起點與結(jié)構(gòu)，因此，在品種選擇上應(yīng)選擇分蘗力強、株高適中偏高、冠層結(jié)構(gòu)優(yōu)良的品種，不僅有利于構(gòu)建高產(chǎn)苗架，而且在保證健康栽培的前提下可提高光能利用率，實現(xiàn)高產(chǎn)超高產(chǎn)。選擇甬優(yōu)1540，系寧波市農(nóng)業(yè)科學研究院選育而成適應(yīng)性較廣的秈粳雜組合[15]，2014年通過浙江審定(審定號：浙審稻2014017)，2015年通過國家審定(審定號：國審稻2015040)。該品種具有株高適中，株型穗型良好，莖稈粗壯抗倒，穗大粒多、結(jié)實率高，米質(zhì)優(yōu)良，抗逆性好，豐產(chǎn)性好等特點。

2科學制定栽培技術(shù)方案

根據(jù)甬優(yōu)1540的生育特點及產(chǎn)量構(gòu)成特征、高產(chǎn)途徑，結(jié)合精確定量栽培技術(shù)和傳統(tǒng)機插平衡栽培技術(shù)原理，科學制定百畝攻關(guān)示范田的栽培技術(shù)方案。

2.1目標產(chǎn)量及構(gòu)成設(shè)計目標產(chǎn)量為15 t/hm2，其結(jié)構(gòu)：有效穗數(shù)在270萬/hm2以上，每穗總粒數(shù)≥300粒，結(jié)實率為85%左右，千粒重為23.0 g左右。

2.2栽培技術(shù)方案根據(jù)平衡栽培原理，采用稀播旱育化控培育標準壯秧，精細耕整地高質(zhì)量栽插，擴行窄株合理基本苗[16]，優(yōu)化本田肥料運籌，耦合間歇濕潤灌溉促早發(fā)，80%夠苗提前烤田控制中期群體數(shù)量，構(gòu)建高產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)，增施穗粒肥養(yǎng)根護葉防早衰，補償花后群體光合勢，增強物質(zhì)積累與轉(zhuǎn)化。

3關(guān)鍵技術(shù)

3.1稀播旱育壯秧

3.1.1營養(yǎng)土準備。選擇菜園土，耕作熟化的旱地土和經(jīng)過秋耕、冬翻、春耖的稻田土作營養(yǎng)土，營養(yǎng)土需培肥。選擇晴好天氣及土堆水分適宜(手捏成團，落地即散)時進行過篩，使細土粒徑在0.2～0.4 cm。每公頃大田備900.0 kg細土和4.5 kg壯秧劑拌勻。

3.1.2秧田準備。按秧本比等于1∶60備好秧田，播種前2～3 d干耕干整，精做秧板，上虛下實，秧板寬為1.50～1.60 m(比毯狀苗秧板寬)，同時做好秧溝，秧溝寬為0.30～0.40 m，深為0.15～0.20 m，確保水系暢通。

3.1.3物資準備。

3.1.3.1種子。按照22.50 kg/hm2種子準備，種子處理參照機插秧育秧要求。播時要注意種子濕度，不能太潮；播種前進行種子清選、曬種、浸種消毒和催芽。

3.1.3.2缽盤。準備448孔專用缽盤525張/hm2，秧盤規(guī)格：61.8 cm(長度)×31.5 cm(寬度)×2.5 cm(高度)。

3.1.4播期與播量。5月21日統(tǒng)一流水線播種，播量為每孔2～3粒，每盤播種量干種35～40 g，濕谷約50 g。

3.1.5播種。調(diào)試播種機，使缽內(nèi)營養(yǎng)土厚度穩(wěn)定在1/2～2/3孔深，按播量精播勻播，素土蓋籽，蓋土厚度不超過盤面，擺盤前畦面鋪細孔紗布，防止根系竄長至底部床土中。缽盤緊密鋪放，秧盤壓實，與畦面緊貼不留空隙。擺盤后灌平溝水，水深不超過盤面，濕潤秧板后立即排出，以利于保濕齊苗。

3.1.6秧苗期管理。

3.1.6.1揭膜、水分管理。齊苗后，在第1完全葉抽出1.0～3.0 cm時揭膜煉苗。揭膜要求：晴天傍晚揭，陰天上午揭，小雨雨前揭，大雨雨后揭。揭膜當天補1次足水，隨揭膜隨補水，而后觀其秧苗卷葉情況，不卷葉不補水，卷葉到什么地方，補水到什么地方。齊苗后采用旱育管理。雨天注意排水，防止苗床溝水淹沒秧盤。育秧后期，特別是在移栽前3～5 d，將苗床溝水放干，控制秧盤水分，防止影響缽苗插秧機的栽插。

3.1.6.2施肥與化控。1葉1心期及時施斷奶肥(4 g/盤復合肥)，栽前2～3 d每盤用尿素3～5 g作送嫁肥。于傍晚撒施，施后用噴壺輕灑清水，防止燒苗；如預計秧齡超過25 d，在秧苗2 葉1心期前后葉面噴施200 mg/kg 烯效唑進行二次化控防徒長。

3.1.6.3病蟲防治。育秧過程中注意防治苗瘟、立枯病、爛秧、蟲害等危害。移栽前3～5 d 進行1次藥物防治，用2.5%快殺靈乳液450～525 mL/hm2和10%吡蟲啉乳液225 mL/hm2對水600.00～750.00 kg/hm2進行噴霧，做到帶藥移栽，一藥兼治。

3.2闊行稀植機擺栽田塊翻耕、平整后，淀漿1～2 d，田表水層2 cm左右，6月15～16日使用RX-60M型缽苗插秧機擺栽，栽插深度為2 cm左右，秧齡為25 d左右，移栽葉齡為4.5葉，株高為16.5 cm；移栽行距為33 cm，株距為18 cm，栽量為16.845萬穴/hm2，每穴2～3苗，基本苗42萬株/hm2。

3.3“促前、控中、強后”平衡施肥施肥原則：有機無機結(jié)合，氮、磷、鉀肥和中微量元素平衡施用。根據(jù)目標產(chǎn)量和土壤供肥能力精確定量施用，穩(wěn)氮適磷增鉀合理配方，氮肥運籌施足基肥、減少分蘗肥、增施穗粒肥。

參照精確定量施肥原理[17]，根據(jù)目標產(chǎn)量和基礎(chǔ)地力確定總施肥量，合計施純氮354.75 kg/hm2，純磷82.50 kg/hm2，純鉀130.50 kg/hm2，氮肥基蘗肥∶穗肥=58∶42。具體施肥情況：①施足底肥，打好豐產(chǎn)基礎(chǔ)。施有機肥2 250.00 kg/hm2(N、P2O5和K2O含量；2-1-2)，復混肥750.00 kg/hm2(7-5-3)，折純氮97.50 kg/hm2，純磷60.00 kg/hm2，純鉀67.50 kg/hm2，另外，施硅肥150.00 kg/hm2和鋅肥30.00 kg/hm2。②早施、減施分蘗肥，促進分蘗的早生快發(fā)，防止群體過大，提高分蘗成穗率。2次施用，第1次在栽后5 d(6月19日)，施尿素150.00 kg/hm2，第2次在栽后12 d(6月27日)，用復合肥225.00 kg/hm2(18-10-12)，折純氮109.50 kg/hm2，純磷22.50 kg/hm2，純鉀27.00 kg/hm2。③增施穗粒肥，提高物質(zhì)生產(chǎn)和轉(zhuǎn)運能力，防止早衰，促進大穗形成。分2次施用，7月22日施用促花肥(倒4葉)，用水稻專用穗肥300.00 kg/hm2，折純氮96.00 kg/hm2，純鉀36.00 kg/hm2；8月2日施用保花肥(倒2葉)，用尿素112.50 kg/hm2，折純氮51.75 kg/hm2。

3.4開挖豐產(chǎn)溝，間歇濕潤灌溉水分管理原則：強化栽后管護，活棵晾田，夠苗提前烤田控苗；重視開挖豐產(chǎn)溝技術(shù)，間歇濕潤節(jié)水灌溉，提高根系活力。

3.4.1移栽至有效分蘗期。栽后2～3 d保持2～3 cm水層，切忌長期保水，多次放水露田，一是降低秸稈還田不利影響，二是以水調(diào)肥，以水調(diào)氣，以氣促根，促進分蘗的早生快發(fā)；同時注意打好平水缺，雨天及時排水防漬害。田間每隔10～15 m開一條豐產(chǎn)溝，溝寬為25～30 cm，深為15～20 cm，田塊周圍開圍溝，溝寬為30～40 cm，溝深為25～30 cm；做到溝溝相連，排水通暢。

3.4.2無效分蘗至拔節(jié)期。當群體莖蘗數(shù)達到預期穗數(shù)的75%～80%時及時排水烤田，待豐產(chǎn)溝內(nèi)無水后，間隔1～2 d再上新水，保水1～2 d后放水落干，如此反復進行直至拔節(jié)。拔節(jié)后間歇濕潤灌溉，淺水勤灌，干濕交替，待豐產(chǎn)溝內(nèi)水自然落干后再上水；抽穗期如遇高溫采取深水(5～10 cm)灌溉，調(diào)節(jié)田間小氣候，以降低高溫的危害；抽穗后干濕交替，以干為主，保根護葉防早衰，收獲前7～10 d斷水，活熟到老。

3.5病蟲草害綠色綜合防治按照“預防秧苗期，放寬分蘗期，保護成穗期”的綠色防控原則，優(yōu)選性誘劑(防治二化螟和稻縱卷葉螟等)、物理控害技術(shù)(如頻振式殺蟲燈、色板誘殺技術(shù))等，或者使用生物源農(nóng)藥控制病蟲害，如用真菌殺蟲劑(阿維菌素、蘇云金桿菌等)和植物源殺蟲劑(魚藤酮、苦參堿等)控制螟蟲、飛虱和稻縱卷葉螟，用真菌殺菌劑井岡霉素控制紋枯病，用春雷霉素控制稻瘟病，用井岡·蠟芽控制稻曲病等。

秧田期重點防治惡苗病、苗瘟、灰飛虱和1代螟蟲等，做到帶藥下大田；破口前后重點防治稻曲病、稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉螟、稻飛虱等病蟲害；抽穗后重點防治紋枯病、稻瘟病、稻飛虱等；雜草防治在大田移栽前至少5～7 d或者活棵后以低毒性除草劑封閉除草。

4小結(jié)

在項目管理、技術(shù)支撐部門以及具體執(zhí)行技術(shù)人員等組成的攻關(guān)團隊共同努力下，堅持良種、良機、良法、良田、良態(tài)的配套，實現(xiàn)了農(nóng)機農(nóng)藝的深度融合，最終實現(xiàn)了稻麥兩熟制條件下畝產(chǎn)超噸糧的目標。綜合分析，主要有以下幾個方面的因素：

(1)良種。甬優(yōu)1540屬于秈粳交品種，結(jié)合了秈稻和粳稻的優(yōu)點，高產(chǎn)潛力大；生育期適中，株高適中，株葉形態(tài)好，穗大粒多，結(jié)實率高，莖稈粗壯，抗倒性好，為高產(chǎn)奠定了良種基礎(chǔ)。

(2)良機。采用了新型的缽苗育秧設(shè)備和機擺栽機械，秧苗素質(zhì)高，移栽無植傷，栽插質(zhì)量有保證，行距達到33.0 cm，有利于大穗型品種高產(chǎn)群體的構(gòu)建和高產(chǎn)潛力的發(fā)揮。

(3)良法。采用的缽苗機插平衡栽培技術(shù)是在傳統(tǒng)毯苗機插平衡栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合前期攻關(guān)研究，針對缽苗機插的技術(shù)特點，對關(guān)鍵技術(shù)集成組裝形成的新型機插技術(shù)體系開展大面積的推廣和應(yīng)用，為高產(chǎn)的獲得提供了最關(guān)鍵的技術(shù)支撐。

(4)良田。2個項目區(qū)的百畝方地勢平坦，土質(zhì)肥沃，具有較好的高產(chǎn)基礎(chǔ)；并且2個百畝方，一個是在種糧大戶田塊具體實施，另一個是在國有大型農(nóng)場實施，有利于統(tǒng)一管理，確保技術(shù)的落實到位。

(5)良態(tài)。項目區(qū)溫光資源豐富，水稻抽穗之后光照充足，溫度適宜，晝夜溫差較大，有利于籽粒的灌漿結(jié)實，提高結(jié)實率和千粒重。

5討論

新型缽苗機插栽培技術(shù)通過精量稀播旱育壯秧，“闊行窄株”稀植擺栽，創(chuàng)建高產(chǎn)群體，“促前、控中、強后”高效運籌肥水等綜合栽培管理技術(shù)，解決了傳統(tǒng)機插稻存在的秧苗素質(zhì)差、緩苗期長、群體調(diào)控難、后期易早衰倒伏、難以高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等技術(shù)難題。

該研究在秸稈還田條件下，根據(jù)目標產(chǎn)量精確定量施肥，在施純氮354.75 kg/hm2的條件下，氮肥偏生產(chǎn)力達到42.7～43.2 kg/kg，遠高于常規(guī)栽培條件下的30.0～35.0 kg/kg，大大提高了肥料利用效率；豐產(chǎn)溝和間歇濕潤灌溉技術(shù)的應(yīng)用對控制無效分蘗、提高成穗率、構(gòu)建高產(chǎn)群體起到了重要作用，有利于保持后期較高根系活力和高效光合性能的維持，促進灌漿結(jié)實，在節(jié)約大量灌溉用水的同時實現(xiàn)了水肥耦合，減少了肥料流失；病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用減少了化學農(nóng)藥使用量，降低了農(nóng)業(yè)面源污染風險；實現(xiàn)了新型機插高產(chǎn)栽培技術(shù)與綠色增產(chǎn)模式的融合，在實現(xiàn)“控水、減肥、減藥、秸稈資源化利用”的綠色增產(chǎn)目標的同時創(chuàng)造出全國水稻機械化栽培高產(chǎn)的新紀錄。

雖然江淮水稻缽苗機插平衡高產(chǎn)栽培技術(shù)在安徽省水稻主產(chǎn)區(qū)獲得了一批高產(chǎn)超高產(chǎn)典型，與傳統(tǒng)毯苗機插技術(shù)相比，體現(xiàn)出一定的增產(chǎn)效應(yīng)和優(yōu)勢，并對關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)和指標進行了定量，但是高產(chǎn)優(yōu)勢主要體現(xiàn)在大穗型超級雜交稻品種方面，而安徽省品種類型和種植制度復雜多樣，針對穗數(shù)型和穗粒兼顧型品種缽苗育秧機插配套栽培技術(shù)體系的研究還不完善，而且現(xiàn)有成型的缽苗插秧機行距無法調(diào)節(jié)，不能適應(yīng)不同品種類型高產(chǎn)群體構(gòu)建的要求，影響了農(nóng)機和農(nóng)藝的深度融合，還需要進一步的系統(tǒng)研究。

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收稿日期2015-12-20

作者簡介吳文革(1967- )，男，安徽桐城人，研究員，博士，從事水稻栽培生理及水稻農(nóng)機農(nóng)藝研究。* 通訊作者，研究員，博士，博士生導師，從事植物生物技術(shù)和輻射誘變研究。

基金項目國家科技支撐計劃項目(2013BAD07B08，2011BAD16B06，2012BAD04B09，2012BAD07B02-4)；公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項(201303102)；國家“863”計劃項目(2014AA10A605-6)；國家水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目(CARS-01-53)；安徽省農(nóng)業(yè)科學院創(chuàng)新團隊項目(11C0101，13C0114)。

中圖分類號S 504.8

文獻標識碼A

文章編號0517-6611(2016)01-050-03