園林種植容器的發(fā)展及應用現(xiàn)狀

谷亞琴， 馬 濤

(1.黃山學院，安徽黃山 245030；2.中南林業(yè)科技大學，湖南長沙 410004)

園林種植容器的發(fā)展及應用現(xiàn)狀

谷亞琴1，2， 馬 濤1*

(1.黃山學院，安徽黃山 245030；2.中南林業(yè)科技大學，湖南長沙 410004)

摘要綜述了國內(nèi)外園林種植容器的發(fā)展史及應用現(xiàn)狀，并總結(jié)出園林種植容器的設計要素及應用原則，最后對種植容器的發(fā)展進行展望。

關(guān)鍵詞種植容器；發(fā)展；現(xiàn)狀；趨勢

城市加速建設的過程中，人們的生活環(huán)境越來越惡劣，土地資源愈發(fā)緊張，如何利用土地資源、滿足市民需求是當前城市建設的新命題。種植容器的使用可以有效利用城市土地資源和城市空間，現(xiàn)已被廣泛應用于生態(tài)園林城市建設中，如室內(nèi)的花瓶、花盆，室外的種植箱、種植槽、種植池等，形式多樣。筆者總結(jié)了園林種植容器的歷史、發(fā)展規(guī)律，并對園林種植容器未來的發(fā)展進行展望。

1中國園林種植容器發(fā)展史

中國文化在長期發(fā)展演變中孕育了中國園林體系，而園林種植容器的探索與中國園林體系、園林材料、盆栽花藝等技術(shù)密切相關(guān)。在姚縣河姆渡遺址中發(fā)掘出的刻有盆栽植物的陶片是我國將植物用于觀賞的最早例證。商代中期(公元前16世紀)中國出現(xiàn)了早期的瓷器，稱當時的瓷器為“原始瓷”。商、西周是奴隸制社會上升時期和鼎盛時期，此時出現(xiàn)了中國最早的園林形式——“囿”、“圃”(是指圍一定地段的界限、藩籬或墻垣，其內(nèi)栽培植物或蓄養(yǎng)動物)。春秋戰(zhàn)國時期是我國花卉栽培的初期，《詩經(jīng)》、《楚辭·離騷》中就有大量花卉的栽培記載。秦代統(tǒng)治者更是大建宮苑，廣羅各地奇果佳樹、名花異卉。漢代是“瓷器”真正的發(fā)明時期(這被稱為我國“第五大發(fā)明”技術(shù))，漢武帝擴建“上林苑”時有引種植物，但此次引種仍然以實際應用為主，觀賞性為輔。

東漢、晉、南北朝是中國歷史上一個動蕩的時期，也是中國園林轉(zhuǎn)折期，社會普遍流行著消極悲觀的情緒，文人們“采菊東籬下”向往田園風光。此時，有關(guān)花卉的書籍、繪畫、詩詞大量出現(xiàn)，如西晉稽含著的《南方草本狀》、東晉戴凱著的《竹譜》等，其中不乏以瓶花、插畫為題材的繪畫作品，這說明當時盆景和插畫藝術(shù)已經(jīng)很流行。唐代國勢強大、幅員遼闊，這是一個蓬勃、意氣風發(fā)的時代，不僅文學藝術(shù)方面(如詩歌、繪畫、雕塑、音樂、舞蹈等)盛極一時[1]，觀賞盆栽的園藝技術(shù)也有了很大進步，如當時已培育出牡丹、瓊花，還能進行引種馴化、移栽異地花木等[2]。宋代文人園林興盛，園林景色和園林愈來愈成為文人們筆下的題材，品茶、古玩鑒賞和花卉觀賞開始流行，園林成為文人活動的理想場所。文人的活動促進了古典園林的發(fā)達[3]。元、明、清時期的園林為兩宋園林的繼承和發(fā)展，某些地區(qū)形成了比較鮮明的地方特色園林體系，不同風格的審美意識也體現(xiàn)在造園手法和園林材料的使用上。當時的盆栽技藝已達到相當成熟的階段，尤其是康熙、乾隆年間所制器物精巧華麗、美輪美奐[4]。

2國外園林種植容器發(fā)展史

在人類研究植物栽培的過程中，種植容器的出現(xiàn)是個轉(zhuǎn)折點，它的出現(xiàn)使得植物可以從室外轉(zhuǎn)栽至室內(nèi)，形成盆栽。早在古埃及、古希臘、古羅馬時代，人們以陶土盆缽種植月桂樹、黃楊等植物裝飾他們的庭院。公元前3 000～1 100年，古希臘克里特島人使用底部有孔的花盆栽植棗椰、傘草。公元前560年，古巴比倫的空中花園可謂是室內(nèi)植物綠化的前身，植物栽于透氣性容器中，觀賞功能已大于實用功能。14世紀，在英國的宮殿及僧侶的庭院中出現(xiàn)較多容器栽植的植物[5]。14世紀中葉的西班牙摩爾人已經(jīng)學會用容器種植的方法圍塑花園[6]。15～16世紀的歐洲，受意大利園林的影響，人們將柑橘類植物種在木箱、金屬桶里，便于移動。

隨著工業(yè)化和城市的進程加快，人們對植物在環(huán)境中的作用不斷認知，19世紀以后，城市對園林植物的需求越來越大，種植容器的材質(zhì)、造型設計逐漸豐富起來，珍奇花草、溫室植物常擺飾于陽臺、花園或平整的草坪中間[5]。20世紀上半葉，瑞士設計師布澇姆在城市開放空間中設計了許多成組的混泥土花缽，被稱為“移動花園”[7]。20世紀70年代，美國的一些花草育種商在新品種展示會上為了展示植物的性狀和育種成果，便將不同種類的植物組合種植在一起，后來人們開始漸漸研究花卉的容器園藝。

3園林種植容器發(fā)展現(xiàn)狀

目前國際上“城市園藝”(Urban horticulture)的興起是園林發(fā)展的新方向之一。日本園林里，普遍運用植物盆景，花卉的發(fā)展成就了種植容器的發(fā)展。在國外，園林種植容器這種綠化形式被廣泛運用到植物造景、花壇設計、植物栽培育苗等。美國是全球最大的盆栽植物消費國；日本人大力宣傳綠色博覽會；歐洲街道宅旁以盆栽鮮花最讓人印象深刻[5]。國外的步行街、居住區(qū)、陽臺、街道旁等地，甚至吊籃、立籃也在城市中應用自如。

與國外相比，我國對園林種植容器的應用近年來才發(fā)展起來，且模式單一，一般只有在重大節(jié)日場地才能看到絢麗的花卉，有的甚至是地栽模式。立體綠化大多只在建筑墻面、立交橋上運用，且采用任其自由生長的傳統(tǒng)模式。人們對園林種植容器的認識還停留在室內(nèi)盆栽的傳統(tǒng)形式上，消費者的消費觀念與消費能力有限，再加上城市化的建設，傳統(tǒng)家庭式小庭院被高層建筑取代，這些都阻礙了其發(fā)展。21世紀后我國花卉生產(chǎn)面積大幅增長，至2011年，我國花卉生產(chǎn)面積已達1 024.4萬hm2；對花卉的重視度也明顯提高，花卉產(chǎn)業(yè)迅猛突起。自2005年后花卉年發(fā)文量便趨于平穩(wěn)，到2014年發(fā)文量達到2 815篇；而種植容器的發(fā)文量自2008年起，到2012年僅達40余篇，環(huán)比增長率5%。可見我國花卉產(chǎn)量很高，但我國花卉配套產(chǎn)業(yè)及種植容器產(chǎn)業(yè)不發(fā)達，研究的程度與深度不夠。

4園林種植容器應用環(huán)境研究

4.1城市道路、廣場中的應用在道路分車帶中按一定的間距布置種植容器，不同路段、不同環(huán)境可以采用一組種植容器的布置方式，一段區(qū)塊內(nèi)采用不同的擺放形式和樣式即可[7]。這種極具連貫性、整體性的布置方式可以增加城市區(qū)域特色和識別性。利用種植容器的靈活性和多樣性，配合植物配置，甚至可以營造豎向空間的裝飾。上海世紀廣場周邊道路就使用了大量種植容器，統(tǒng)一多變，由點到線，具有連通性、多功能性，形成綜合性的整體特色景觀。

4.2公共休閑公園中的應用在公共公園里，種植容器的應用形式多樣，如在公園草地上將小喬木、灌木、草本與花缽、花箱結(jié)合進行布置，形成草地上的視覺焦點。在空曠的硬質(zhì)鋪裝上，種植容器以點、線、面等組合形式與座椅、花架、花墻等小品組合形成小空間，使得休閑娛樂與綠色生活結(jié)合在一起。也可以將植物修建成幾何形狀或動物的形狀來配合容器的形狀，相互呼應。植物不同季相呈現(xiàn)的顏色和材料的顏色相結(jié)合形成冷色、中間色、暖色，可滿足各種場地色彩情感的需求。

4.3商業(yè)街區(qū)中的應用商業(yè)街區(qū)地少人多，容器種植形式可以增加城市綠化面積，為顧客提供更好的環(huán)境，打破硬質(zhì)材料的單調(diào)和乏味，帶來視覺上的愉悅。店鋪周邊、室內(nèi)也可以布置種植容器來提升店面品位，增加都市時尚的氣息，同時還能提升商鋪的吸引力和競爭力。近期出現(xiàn)了很多新型室內(nèi)綠化形式，如室內(nèi)森林、綠化背景墻等。商業(yè)街廣場可以布置特色種植容器，讓商業(yè)區(qū)的標識性與綠色植物結(jié)合，只要達到遮陰、舒適的效果自然會增加人的參與度，使人的活動、容器種植也成為體現(xiàn)商業(yè)文化的元素。種植主要形式有陳列式、攀附式、懸垂式、壁掛式、植栽式及迷你觀葉植物。

4.4建筑綠化中的應用種植容器可以出現(xiàn)在購物中心、酒店、餐廳及居室等場所，可以引導路線，同時也起到點綴、裝飾的作用，還可增加室內(nèi)綠量，美化環(huán)境，調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣?，F(xiàn)代建筑出現(xiàn)立體綠化和建筑墻體綠化覆蓋等形式，在建筑的墻面、屋頂、窗檐等地方，建筑的設計與不同植物的組合形式、顏色、尺寸、形狀結(jié)合起來，別出心裁，可將建筑布置得與眾不同。

5園林種植容器應用的前景與展望

隨著人們審美品位和收入水平的提高，花卉的裝飾和應用范圍不斷擴大，在應用與設計形式上也力求達到多層次、多季節(jié)的空間裝飾效果[4]?，F(xiàn)代都市生活中，人們有親近自然的愿望，欣賞者對植物成景后產(chǎn)生不同心理時空與情緒，現(xiàn)代園林容器綠化很好地迎合了這一需求。栽培容器形式靈活、多樣、便捷，符合現(xiàn)代都市生活的發(fā)展，可滿足人們追求新奇異特的心理，增加人們生活情調(diào)，因此種植容器的推廣和運用存在巨大的市場空間。

縱觀歷史，種植容器發(fā)生巨大變革需要多方面的條件，如生產(chǎn)生活需要、社會工藝及技術(shù)的發(fā)展(新材料的發(fā)明和技術(shù)革命等)、社會經(jīng)濟的發(fā)展、社會文化甚至國家政策和意識形態(tài)的改變等。目前，我國種植容器的運用存在成本較高、容器結(jié)構(gòu)設計不合理、產(chǎn)業(yè)不發(fā)達等問題。未來，要達到景觀的持久性和種植容器的普及性，必須找到一種合理的新材料，這種材料應具備防腐、防老化和耐熱等性能。新型種植容器要求設計合理，如內(nèi)置自動澆灌系統(tǒng)、可控式排水技術(shù)等。這必將改變?nèi)藗儗ΨN植容器的傳統(tǒng)認識，帶動整個園林行業(yè)的發(fā)展，為園林行業(yè)帶來新的活力和商機。

參考文獻

[1] 李運遠.試論園林材料的應用[D].哈爾濱：東北林業(yè)大學,2006.

[2] 胡曉宇.中國江南私家園林與英國自然風景式園林風格比較初探[D].重慶：重慶大學,2007.

[3] 吳高璇.中國古典園林的功能簡析：以宋代江南地區(qū)蘇州私家園林建筑為例[J].美術(shù)教育研究,2013(19):144-145.

[4] 鄭潔.城市容器花飾的景觀價值與應用研究[D].上海：上海交通大學,2008.

[5] 鄒維娜.容器園藝的設計與應用研究[J].山東林業(yè)科技,2009(6):95-96，106.

[6] 仝婷婷,楊柳青.容器植物在城市景觀中的應用[J].北方園藝,2011(6):109-112.

[7] 謝娜,彭重華.容器植物在城市開放空間中的應用探析[J].北方園藝,2011(9):103-106.

Development and Application Status of Garden Planting Container

GU Ya-qin1,2,MA Tao1*

(1.Huangshan University,Huangshan,Anhui 245030; 2.Central South University of Forestry and Technology,Changsha,Hunan 410004)

AbstractWe reviewed the development history and application status of garden planting container at home and abroad,and summarized the design elements and application principles of garden planting container.Finally,the development trend of the planting container was forecasted.

Key wordsPlanting container; Development；Present situation；Trend

基金項目省級“三創(chuàng)”項目(AH201310375037)。

作者簡介谷亞琴(1993-)，女，安徽蕪湖人，碩士研究生，研究方向：風景園林。*通訊作者，講師，碩士，從事現(xiàn)代風景園林理論與實踐研究。

收稿日期2016-03-30

中圖分類號S 688

文獻標識碼A

文章編號0517-6611(2016)11-184-02