探索和總結(jié)出中職學(xué)前美術(shù)“玩中學(xué) 學(xué)中玩”課程內(nèi)容、結(jié)構(gòu)和模式

【摘要】我認(rèn)為課程模式應(yīng)該遵循“做中學(xué)，做中教”的教學(xué)原理，即教學(xué)做合一，理論結(jié)合實(shí)際操作，更要與崗位需求相對(duì)接。好的課堂應(yīng)該是快樂(lè)的，在輕松愉悅的“玩中學(xué)，學(xué)中玩”的氛圍中培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，小組合作學(xué)習(xí)，展示和點(diǎn)評(píng)的互動(dòng)學(xué)習(xí)。以學(xué)生為中心，充分分析學(xué)生學(xué)情，運(yùn)用多種教學(xué)方法進(jìn)行授課，特別重要的是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新性思維。

【關(guān)鍵詞】玩中學(xué) 學(xué)中玩

【中圖分類(lèi)號(hào)】G712.4；J0-4 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）01-0222-02

一、美術(shù)課程內(nèi)容的安排

職業(yè)中專(zhuān)的學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)由于專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)及教學(xué)要與幼兒園的工作崗位相對(duì)接，所以，設(shè)置的課程一定要符合職業(yè)特點(diǎn)。1.教學(xué)能力及玩教具制作能力：培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)學(xué)習(xí)興趣、發(fā)現(xiàn)美以及感受美的能力，特別要培養(yǎng)創(chuàng)新性思維能力。2.布置幼兒園環(huán)境的能力。經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和幼兒園實(shí)地的調(diào)查走訪，現(xiàn)將美術(shù)課程安排如下：

（一）繪畫(huà)課程包括素描、簡(jiǎn)筆畫(huà)、色彩、國(guó)畫(huà)。

（1）素描可以培養(yǎng)學(xué)生繪畫(huà)的基礎(chǔ)能力，在學(xué)習(xí)素描課的過(guò)程中鍛煉造型能力，了解物體的三大面和五大調(diào)子，將物體畫(huà)的具有立體效果。同時(shí)，也了解透視原理，為日后美術(shù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（2）簡(jiǎn)筆畫(huà)是學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，我特別要濃墨重彩地分析一下簡(jiǎn)筆畫(huà)的課程。無(wú)論是學(xué)生將來(lái)從事幼兒教師進(jìn)行幼兒園的環(huán)境布置、教學(xué)工作還是面試和幼師資格證的考試都是非常重要的。作為學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，不僅是課堂的時(shí)間，在課后也要鉆研，才能越畫(huà)越好，越來(lái)越自信。要想畫(huà)好簡(jiǎn)筆畫(huà)，我認(rèn)為要有這樣幾點(diǎn)： 1.必須多加練習(xí)，熟能生巧；2.要有創(chuàng)新意識(shí)，可以參考我們認(rèn)為畫(huà)得好的圖畫(huà)，但必須創(chuàng)新；3.造型要準(zhǔn)確，生動(dòng)形象；4.線條要流暢，不能有斷線或描來(lái)描去，反復(fù)修改。我對(duì)學(xué)生簡(jiǎn)筆畫(huà)的要求是臨摹能力和創(chuàng)新能力，平日的練習(xí)是至關(guān)重要的。我們畫(huà)簡(jiǎn)筆畫(huà)主要有這幾大類(lèi)： 靜物，植物，動(dòng)物，風(fēng)景，人物，創(chuàng)編。無(wú)論是畫(huà)什么都要遵循這樣幾個(gè)原則： 1.構(gòu)圖。在平日的繪畫(huà)練習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們經(jīng)常存在以下問(wèn)題：構(gòu)圖不合理，構(gòu)圖是一幅畫(huà)首先要考慮的，很多同學(xué)推著畫(huà)，當(dāng)畫(huà)到最后時(shí)，發(fā)現(xiàn)腳畫(huà)到畫(huà)紙外面去了，比例又不合理，這是因?yàn)闆](méi)有事先進(jìn)行好的構(gòu)圖.所以，先在畫(huà)紙上輕輕用鉛筆勾畫(huà)好大概的位置是非常重要的，畫(huà)畫(huà)的時(shí)候一定要先整體再局部，不能想畫(huà)哪畫(huà)哪，那樣沒(méi)有章法，畫(huà)也不會(huì)畫(huà)好的。2.造型。一幅畫(huà)畫(huà)得是否舒服是非常重要的，這就需要造型的準(zhǔn)確生動(dòng)。靜物和植物相對(duì)來(lái)說(shuō)畫(huà)了一段時(shí)間以后就能大致掌握了，但動(dòng)物和人物比例比較難掌握，如果畫(huà)不好是非常難看的。所以大量的繪畫(huà)練習(xí)是必不可少的。3.線條。另外線條的流暢性很關(guān)鍵，好的畫(huà)是能看到活靈活現(xiàn)的感覺(jué)，而反復(fù)描的線條讓人覺(jué)得繪畫(huà)的功底很差。4.創(chuàng)意。我們要有創(chuàng)新的意識(shí)并勇于創(chuàng)新，不能照抄照搬。如果平日里學(xué)生們只一味地臨摹，到創(chuàng)作畫(huà)面場(chǎng)景的時(shí)候是不會(huì)有千奇百怪的想法的。那么創(chuàng)新的意識(shí)從何而來(lái)呢？這就需要平時(shí)多看書(shū)，多上網(wǎng)看相關(guān)資料，如“藝術(shù)創(chuàng)想”。視頻中有很多思維理念超前的簡(jiǎn)筆畫(huà)教學(xué)，比如在數(shù)字、字母的基礎(chǔ)上畫(huà)人物，將畫(huà)好的青蛙翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)變成王子等等，這些都會(huì)使簡(jiǎn)筆畫(huà)學(xué)習(xí)變得更加有趣，以“玩”的心情來(lái)學(xué)習(xí)，會(huì)事半功倍。

（3）色彩猶如美麗的外衣讓一幅作品更加出彩，而表現(xiàn)色彩的工具材料有很多種，學(xué)習(xí)這些表現(xiàn)方法可以使繪畫(huà)多元化。這種多元化的教學(xué)模式不會(huì)使學(xué)生陷入消極、乏味、被動(dòng)的情緒中，而多元化的繪畫(huà)內(nèi)容和形式會(huì)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造和表現(xiàn)能力。色彩的工具材料通常有這樣幾種：水粉、水彩、油畫(huà)棒、彩鉛、彩色水筆、丙烯、油畫(huà)等，也可以在刮畫(huà)紙上刮出美麗的圖畫(huà)。在教授課程中我通常讓學(xué)生了解這些材料不同的使用方法、特性及表現(xiàn)的效果。比如水粉在調(diào)色時(shí)要兌水呈飽和狀，有覆蓋能力。水彩比較透明，要畫(huà)出水彩的水味兒特點(diǎn)，不能反復(fù)多次調(diào)色涂抹使色彩變得渾濁。油畫(huà)棒除了能在紙上畫(huà)之外，還可以結(jié)合多種材料進(jìn)行綜合創(chuàng)作。比如在沙土作底的畫(huà)面上繪畫(huà)，比如在彩色砂紙上作畫(huà)等。彩鉛分為普通彩鉛和水溶彩鉛，可以表現(xiàn)出不同的效果。彩色水筆要按照同一個(gè)方向涂色，切不可多種方向反復(fù)畫(huà)，使顔色變臟。除了在紙上可以用彩色水筆涂色外，還可以在一次性紙盤(pán)子上繪畫(huà)，增加繪畫(huà)的趣味性。丙烯由于具有不掉色的特點(diǎn)，于是可以運(yùn)用這一特點(diǎn)作畫(huà)于一些物體上，會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果。同時(shí)在課堂教學(xué)中，提醒學(xué)生丙烯有輕微的毒性，對(duì)人體傷害不大，但不要誤食。特別是以后進(jìn)行幼兒園的教學(xué)工作時(shí)也要提醒幼兒，防止誤食，也是注重對(duì)學(xué)生安全意識(shí)的培養(yǎng)。油畫(huà)可以在課外小組中學(xué)習(xí)，畫(huà)一些具有兒童色彩的畫(huà)，也別有一番情趣。而且在課堂教學(xué)中，讓學(xué)生盡可能使用鮮艷協(xié)調(diào)的色彩進(jìn)行創(chuàng)作，因?yàn)轷r艷的色彩符合幼兒的審美和認(rèn)知特點(diǎn)，對(duì)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)進(jìn)行滲透。

（4）我之所以將國(guó)畫(huà)單列出來(lái)，是因?yàn)閲?guó)畫(huà)是中國(guó)的國(guó)粹文化，國(guó)畫(huà)課可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳統(tǒng)文化的熏陶。幾千年的歷史傳承，一代代國(guó)畫(huà)大師將國(guó)畫(huà)發(fā)揚(yáng)光大。由于學(xué)校的學(xué)生也在進(jìn)行軟筆書(shū)法的學(xué)習(xí)，這倒是為國(guó)畫(huà)教學(xué)打下了基礎(chǔ)。很多古代的國(guó)畫(huà)大師常以書(shū)法用筆入畫(huà)，體現(xiàn)筆力。國(guó)畫(huà)不容易掌握，特別是寫(xiě)意畫(huà)，需要有多年的繪畫(huà)功力。雖然如此，也可以教學(xué)生畫(huà)些簡(jiǎn)單的小寫(xiě)意、工筆畫(huà)。以及了解各種宣紙不同的繪畫(huà)效果和適宜的畫(huà)種，了解毛筆的使用方法及特點(diǎn)等。在國(guó)畫(huà)方面也可以進(jìn)行創(chuàng)新，比如利用皮紙，用國(guó)畫(huà)顏料繪制圖畫(huà)，將皮紙抓出褶皺后，背面涂上墨水，做出龜裂的效果。更可以在絹上繪制工筆畫(huà)后和蘇繡進(jìn)行結(jié)合，進(jìn)行一個(gè)綜合材料的制作，拓寬創(chuàng)作思路。

（二）手工課程包括：剪紙、折紙、染紙、粘貼畫(huà)（彩紙、布、毛線等綜合材料）、橡皮泥、紙粘土、不織布制品、隔音棉制品、海綿紙制品、棉布制品、襪子（手套）娃娃、立體掛飾、廢舊物材料制品等。其實(shí)，手工課的學(xué)習(xí)還是非常有趣味性的。課程的內(nèi)容不僅豐富，更可以通過(guò)一些游戲、師生互動(dòng)、生生互動(dòng)等方法來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在學(xué)中玩，在玩中學(xué)。任何手工課都要掌握它的基本的制作方法，教師在傳授這些制作方法時(shí)起到的是引導(dǎo)者和輔助者的角色，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和勇于創(chuàng)新的能力。

比如說(shuō)剪紙課，除了單色剪紙、套色剪紙外，還可以利用剪紙學(xué)以致用做成以剪紙為基礎(chǔ)紋樣的版畫(huà)。折紙可以做成一些單個(gè)的物體，也可以組成立體的折紙掛飾，甚至可以和繪畫(huà)結(jié)合組合成一幅手工畫(huà)。無(wú)論折紙還是剪紙的紙張可以大膽使用各種紙張以達(dá)到各種效果。染紙更是可以和剪紙結(jié)合組合成一幅幅美麗的圖畫(huà)。

至于粘貼畫(huà)是一個(gè)比較大的范疇，可以使用多種材料進(jìn)行制作，如：可以制作成撕紙貼畫(huà)，皺紋紙條、球貼畫(huà)，衍紙畫(huà)，半立體裝飾畫(huà)，平剪平貼畫(huà)，以及布貼畫(huà)，并可以結(jié)合多種材料進(jìn)行制作。如：蕾絲、紗、蜆子殼、手紙、糖紙、報(bào)紙、掛歷紙，甚至是樹(shù)皮，枯草……都可以引入畫(huà)中，充分利用生活中的廢舊物材料，讓粘貼畫(huà)變得豐富多彩。

橡皮泥如今有了類(lèi)似的產(chǎn)品超輕粘土，二者除了可以制作立體物體外，還可以將其粘在紙上做成圖畫(huà)。紙粘土可以捏出很多立體形狀，也可以粘在如瓷盤(pán)上成為半立體作品，然后再涂上水粉顏料或丙烯顏料，讓作品隨自己的想象充滿魅麗的色彩。

不織布和隔音棉比較接近，既可以粘成平面作品，還可以做成立體作品。不同的是隔音棉比較厚，在制作立體物品時(shí)容易立住。不織布具有顏色鮮艷，易縫制的特點(diǎn)。在制作手偶、食品、小物件的時(shí)候可以發(fā)揮強(qiáng)大的想象空間，起到巨大的作用，而立體的小樹(shù)則可以使用隔音棉來(lái)制作。

襪子和手套可以縫制成娃娃，還可以和毛線、布料相結(jié)合，做成娃娃的頭發(fā)，衣服。立體掛飾是一個(gè)大的體系，但以上的多種材料都可以進(jìn)行制作，如：彩紙可以做成彩球，飲料瓶可以做成風(fēng)鈴，不織布、皺紋紙……甚至是多種廢舊物材料都可以做成各種好看的掛飾。

手工課不僅可以學(xué)習(xí)到豐富多彩的手工制品，還可以利用小組合作的方式來(lái)使學(xué)生們彼此激發(fā)靈感，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。更可以適當(dāng)加入小游戲來(lái)豐富課堂，使課堂學(xué)習(xí)不再變得被動(dòng)而沉悶，相反活躍課堂氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣。比如在上不織布制作的手偶課時(shí)，我在課堂的最后加入以小組為單位表演木偶劇。比如在上彩球課時(shí)，我在課堂開(kāi)始時(shí)加入擊鼓傳球的游戲進(jìn)行導(dǎo)入。好的課堂都不應(yīng)該讓學(xué)生在無(wú)奈、煩悶中渡過(guò)，更應(yīng)該使他們感受到課堂的樂(lè)趣，學(xué)習(xí)的快樂(lè)。

二、課程結(jié)構(gòu)

美術(shù)的課程結(jié)構(gòu)暨一堂課的前后安排過(guò)程，課程結(jié)構(gòu)要依據(jù)課的內(nèi)容來(lái)設(shè)計(jì)。大致可以分為：課前預(yù)習(xí)，情境引入，講授新知，鞏固練習(xí)，小結(jié)點(diǎn)評(píng)，布置作業(yè)，課后互動(dòng)。這與傳統(tǒng)的課程結(jié)構(gòu)稍有不同，我加入了自己的想法。以《兒歌插圖簡(jiǎn)筆畫(huà)創(chuàng)編》一課為例， 在課前我錄制了微課程，講解了繪制插圖的創(chuàng)作方法及重難點(diǎn)，學(xué)生在課前下載觀看預(yù)習(xí)，對(duì)知識(shí)有個(gè)大致的了解。在課堂上通過(guò)多媒體大屏幕展示幼兒園的插圖作品，以此來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。然后教師展示學(xué)生在課前為兒歌繪制插圖的鉛筆線稿，通過(guò)師生點(diǎn)評(píng)指出畫(huà)面存在的問(wèn)題。以小組為單位展開(kāi)討論，修改自己的作品。然后教師在課堂上運(yùn)用大屏幕播放上色的微課，學(xué)生進(jìn)行上色。上色后，各小組推薦優(yōu)秀的作品進(jìn)行展示，師生進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。布置課后作業(yè)，師生也可以在課后通過(guò)微信公共平臺(tái)、qq等進(jìn)行討論，答疑解惑。這個(gè)課堂的結(jié)構(gòu)是參考翻轉(zhuǎn)課堂來(lái)設(shè)置的，是在初探階段，不是特別成熟，如何將翻轉(zhuǎn)課堂與課堂教學(xué)進(jìn)行完美的結(jié)合，還有待于進(jìn)一步的研究。但是，這樣設(shè)置課堂結(jié)構(gòu)是為了培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，使學(xué)生真正成為課堂的主人，把課堂還給學(xué)生，教師則起到了引導(dǎo)者和輔助者的角色。并運(yùn)用了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了師生課堂與課后的互動(dòng)，使課堂教學(xué)變得更加有效。有時(shí)也可以在課堂上的主要授課內(nèi)容之前設(shè)計(jì)一個(gè)五分鐘左右的板塊欄目，這個(gè)板塊欄目的內(nèi)容為讓學(xué)生模擬幼兒教師授課，其余的學(xué)生充當(dāng)兒童來(lái)互動(dòng)，授課的內(nèi)容則是學(xué)生自己思考確定。通過(guò)訓(xùn)練，為學(xué)生日后的教學(xué)工作打下良好的基礎(chǔ)。

三、課程模式

教學(xué)模式要在一定的教學(xué)思想下指導(dǎo)建立，包括教學(xué)過(guò)程的各個(gè)要素，教學(xué)程序及各種策略。

我認(rèn)為課程模式應(yīng)該遵循“做中學(xué)，做中教”的教學(xué)原理，即教學(xué)做合一，理論結(jié)合實(shí)際操作，更要與崗位需求相對(duì)接。杜威說(shuō)過(guò)“一個(gè)兒童要學(xué)習(xí)的最難的課程就是實(shí)踐課，假如學(xué)不好這門(mén)課程，再多的書(shū)本知識(shí)也補(bǔ)償不了?！币簿褪恰皬淖鲋袑W(xué)”。因?yàn)橛辛藢?shí)踐，學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)就有了依托，不再是只從教師口中聽(tīng)到的內(nèi)容。傳統(tǒng)教育只是一味傳授知識(shí)，要求學(xué)生靜靜聆聽(tīng)，處于消極被動(dòng)的狀態(tài)。而教師則強(qiáng)硬灌輸與生活無(wú)干的教條，結(jié)果是不僅無(wú)法使學(xué)生掌握到真正的知識(shí)，反而激發(fā)起學(xué)生極其嚴(yán)重的厭學(xué)情緒，扼殺了學(xué)生的創(chuàng)造才能，窒息了學(xué)生的生命活力和智慧。但是通過(guò)實(shí)踐，可以發(fā)揮學(xué)生的才能而不被固定的模式限制，可以緩解學(xué)生學(xué)習(xí)疲勞，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。比如在上手工課時(shí)，如果只一味地講制作方法而不親手實(shí)踐，那么學(xué)生將無(wú)法發(fā)現(xiàn)制作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，也就無(wú)法及時(shí)得到解決，更不能發(fā)揮它們的潛力，創(chuàng)造出更好的作品。

“從做中學(xué)”，不僅要在課堂上進(jìn)行實(shí)踐，也要將學(xué)習(xí)延伸到課外，“從生活中學(xué)”。比如：以前我對(duì)于外國(guó)的美術(shù)史的學(xué)習(xí)就是啃書(shū)本，死記硬背下那些我并不理解的內(nèi)容。直到我去了歐洲旅游，游覽了一些重要的景點(diǎn)后才理解了書(shū)本的內(nèi)容，再也不是死記硬背了。以前看過(guò)漫畫(huà)家?guī)酌桩?huà)中的仙人掌比人都高，我一直認(rèn)為是運(yùn)用了夸張的繪畫(huà)方法。直到親眼見(jiàn)到歐洲古堡外的仙人掌又高大又肥美的時(shí)候，我終于明白了大自然也是我們的好老師。……這些都是畫(huà)家們不同畫(huà)風(fēng)和畫(huà)面內(nèi)容形成的原因。在教授簡(jiǎn)筆畫(huà)-水果的時(shí)候，很多學(xué)生不知道有些水果究竟是長(zhǎng)在樹(shù)上還是地上，因此在創(chuàng)作課時(shí)犯了難。我讓他們?nèi)ゴ笞匀恢杏^察，回來(lái)后告訴我實(shí)地考查的結(jié)果。這樣，他們通過(guò)自己的觀察與實(shí)踐解決了難題。相反，如果我很輕易地告訴他們答案，相信他們對(duì)于怎樣將水果結(jié)在樹(shù)上還是地上依然很模糊，無(wú)法畫(huà)好。

好的課堂應(yīng)該是快樂(lè)的，在輕松愉悅的“玩中學(xué)，學(xué)中玩”的氛圍中培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，小組合作學(xué)習(xí)，展示和點(diǎn)評(píng)的互動(dòng)學(xué)習(xí)。以學(xué)生為中心，充分分析學(xué)生學(xué)情，運(yùn)用多種教學(xué)方法進(jìn)行授課，特別重要的是培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新性思維。在綜合實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程中，會(huì)形成一種自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。玩可以使學(xué)生熱情飽滿，不枯燥。比如：在上不知布手偶課的時(shí)候，由于我安排了木偶劇的表演這一環(huán)節(jié)，大大調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。由于木偶劇是分角色來(lái)進(jìn)行表演的，學(xué)生在制作手偶時(shí)就有了更多的動(dòng)力和激情，積極努力地讓自己的小手偶做得更加精致和可愛(ài)。同時(shí)，也鍛煉了學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。學(xué)生有了學(xué)習(xí)的興趣，學(xué)習(xí)活動(dòng)不再是一種負(fù)擔(dān)，而是一種享受、一種愉快的體驗(yàn)，才會(huì)愛(ài)上學(xué)習(xí)。

近年來(lái)，翻轉(zhuǎn)課堂逐漸被大多數(shù)老師運(yùn)用，取得了非常好的效果。但翻轉(zhuǎn)課堂與非翻轉(zhuǎn)課堂都有各自的優(yōu)點(diǎn)，所以在運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂時(shí)要考慮是否適合這節(jié)課。所以，不要因?yàn)榉D(zhuǎn)課堂這種課程模式好就每節(jié)課都用，一定要視課的需要而定。

教無(wú)定法，設(shè)計(jì)再好的課程模式都不可能適應(yīng)所有的學(xué)生和所有的課程。所以，教師應(yīng)該根據(jù)自己的教學(xué)特點(diǎn)和風(fēng)格靈活運(yùn)用各種教學(xué)模式，因材施教，隨著時(shí)代的發(fā)展而不斷創(chuàng)新才會(huì)更加完善。我相信通過(guò)一代又一代奮斗在一線教學(xué)的教師們的不斷努力下，一定會(huì)設(shè)計(jì)出更有效的教學(xué)課程，教出更優(yōu)秀的學(xué)生。

作者簡(jiǎn)介：

陳良杰（1983.11-），女，漢族，中級(jí)講師，研究方向：美術(shù)教育。