夏日來(lái)臨 飲料拼營(yíng)銷(xiāo)冰淇淋高端化搶市場(chǎng)

夏日來(lái)臨 飲料拼營(yíng)銷(xiāo)冰淇淋高端化搶市場(chǎng)

炎炎夏日即將來(lái)臨，各大飲料、冰淇淋品牌開(kāi)始鉚足勁搶市場(chǎng)。這邊廂，統(tǒng)一與今麥郎飲品日前宣告正式“分手”，改由駿麒資本“接盤(pán)”今麥郎飲品；那邊廂，紅罐向金罐過(guò)渡完成的加多寶則發(fā)力娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)。

該報(bào)記者獲悉，包括雀巢、和路雪、八喜、伊利在內(nèi)的冰淇淋品牌皆不懼行業(yè)利潤(rùn)下挫增速放緩，紛紛發(fā)布中高端和創(chuàng)意產(chǎn)品爭(zhēng)搶旺季市場(chǎng)。

炎炎夏日即將來(lái)臨，各大飲料、冰淇淋品牌開(kāi)始鉚足勁搶市場(chǎng)。這邊廂，統(tǒng)一與今麥郎飲品日前宣告正式“分手”，改由駿麒資本“接盤(pán)”今麥郎飲品；那邊廂，紅罐向金罐過(guò)渡完成的加多寶則發(fā)力娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)。該報(bào)記者獲悉，包括雀巢、和路雪、八喜、伊利在內(nèi)的冰淇淋品牌皆不懼行業(yè)利潤(rùn)下挫增速放緩，紛紛發(fā)布中高端和創(chuàng)意產(chǎn)品爭(zhēng)搶旺季市場(chǎng)。

統(tǒng)一與今麥郎飲品“分手”

5月9日，今麥郎飲品宣布引入駿麒資本，收購(gòu)統(tǒng)一所持有的47.83％今麥郎飲品股份有限公司股權(quán)。據(jù)了解，駿麒資本為該次收購(gòu)共投資2億多美元，約合人民幣13億元。此前統(tǒng)一共投入約5億元。為何統(tǒng)一要選擇退出？

有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，今麥郎飲品本就與統(tǒng)一存在“同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)”現(xiàn)象，而統(tǒng)一當(dāng)前意圖轉(zhuǎn)向中高端市場(chǎng)，今麥郎的低端市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)不符合其定位，且今麥郎飲品市場(chǎng)表現(xiàn)一般，所以統(tǒng)一方面早在2012年底就公告稱(chēng)在積極與潛在買(mǎi)家進(jìn)行協(xié)商，直到日前塵埃落定。

此外，紅罐向金罐過(guò)渡完成的加多寶日前宣布今夏將與《憤怒的小鳥(niǎo)》大電影全面合作，通過(guò)娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)及推進(jìn)“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+”增進(jìn)消費(fèi)者互動(dòng)、促使品牌年輕化。有行業(yè)觀察人士分析認(rèn)為，涼茶目標(biāo)人群是年輕消費(fèi)者，品牌年輕化是營(yíng)銷(xiāo)一大核心，整個(gè)大品類(lèi)都必須朝著年輕人主流飲品方向努力才能穩(wěn)住乃至提升在飲料界的市場(chǎng)份額。

健康風(fēng)潮帶領(lǐng)新品依然層出不窮

“總的來(lái)說(shuō)，近年來(lái)飲料銷(xiāo)售的‘非氣泡化’仍是一大趨勢(shì)，碳酸飲料市場(chǎng)持續(xù)萎縮，涼茶、功能性飲料成長(zhǎng)較快，且健康風(fēng)潮帶領(lǐng)下的新品依然層出不窮?！币晃恍袠I(yè)觀察人士告訴記者。

飲料的“近鄰”冰淇淋則是另一番氣象。相關(guān)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，去年我國(guó)冰淇淋行業(yè)銷(xiāo)售額為393億元，同比微增0.66％，而利潤(rùn)則為20.1億元，同比下跌超過(guò)9％。伊利、蒙牛等上市公司財(cái)報(bào)顯示，冰淇淋板塊業(yè)績(jī)出現(xiàn)不同程度下滑。蒙牛冰淇淋去年收入21.412億元，同比下滑了21.17％；伊利冰淇淋所在的冷飲產(chǎn)品去年收入40.98億元，同比下降4.34％。

盡管如此，仍有巨頭加碼冰淇淋市場(chǎng)，致力于高端、創(chuàng)意產(chǎn)品。該報(bào)記者獲悉，今夏雀巢將在中國(guó)上線4個(gè)系列8種口味新品，包括專(zhuān)門(mén)針對(duì)白領(lǐng)的品牌，且對(duì)部分原有品種進(jìn)行了同步升級(jí)，據(jù)了解，此次新品定價(jià)均比原來(lái)上浮了0.5～2元。

冰淇淋高端化是當(dāng)前趨勢(shì)

雀巢大中華區(qū)食品及飲料部冰淇淋業(yè)務(wù)單元副總裁李漢基表示，隨著人們消費(fèi)水平的提升，冰淇淋高端化是當(dāng)前趨勢(shì)。其對(duì)今年冰淇淋市場(chǎng)充滿信心：“去年五羊品牌的銷(xiāo)售增長(zhǎng)遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平，今年我們的目標(biāo)也是要高于行業(yè)。”記者了解得知，不同于伊利等借助自身分銷(xiāo)渠道賣(mài)冰淇淋，雀巢冰淇淋分銷(xiāo)渠道主要集中在一、二線城市，像五羊這樣的區(qū)域性品牌則在廣東及周邊地區(qū)銷(xiāo)售。

本土藥企砸億元布局造影劑

又訊昨日記者獲悉，上市公司康臣藥業(yè)集團(tuán)與重慶醫(yī)科大學(xué)“超聲微泡造影劑”合作項(xiàng)目啟動(dòng)，其未來(lái)將圍繞產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)線建設(shè)投入過(guò)億元。該藥企執(zhí)行董事、首席科學(xué)家朱荃教授介紹，超聲微泡造影劑近年來(lái)研究正熱，未來(lái)可用于療效評(píng)估及疾病治療，旗下產(chǎn)品預(yù)計(jì)兩年后問(wèn)世。（涂端玉）