補光對日光溫室草莓植株長勢及產(chǎn)量品質(zhì)的影響

韓金星，董 坤，韓金酉，趙鳳穎

（唐山市農(nóng)業(yè)技術推廣站，河北唐山 063000）

補光對日光溫室草莓植株長勢及產(chǎn)量品質(zhì)的影響

韓金星，董 坤，韓金酉，趙鳳穎

（唐山市農(nóng)業(yè)技術推廣站，河北唐山 063000）

文章以“甜查理”為試材，研究了補光對日光溫室草莓植株長勢及產(chǎn)量品質(zhì)的影響。結果表明：補光條件下草莓植株株高、莖粗、單瓜重均有所提高，每667 m2產(chǎn)量較對照提高23.4%，并明顯提高了草莓的品質(zhì)；尤其遇到連續(xù)陰天時，補光栽培表現(xiàn)出較強抗病增產(chǎn)能力。

補光 草莓 植株長勢 產(chǎn)量 品質(zhì)

光是植物生長發(fā)育的重要環(huán)境因子，對植物的形態(tài)建成、生理代謝、光周期反應、生長發(fā)育及果實品質(zhì)有廣泛的調(diào)節(jié)作用，而且還與糖信號和激素信號共同調(diào)節(jié)植物某些生長發(fā)育過程[1]。日光溫室生產(chǎn)季節(jié)，光照較短，光線也相對較弱，尤其遇到連續(xù)陰天、雨天、雪天或霧天，會導致作物嚴重光照不足，植株長勢差，病害增多，不能及時控制，甚至導致絕產(chǎn)，嚴重影響著溫室草莓生產(chǎn)的效益。

臧春石等[2]研究表明，冬春茬溫室黃瓜在補光條件下，可改善溫室內(nèi)的光照環(huán)境，提高植株光合作用效率，黃瓜植株株高、莖粗、單瓜重均有所提高；程瑞鋒[3]研究表明，冬春茬溫室黃瓜生產(chǎn)期間，外源補光延長了植株的光合作用時間，可大大提高溫室黃瓜的長勢。文章以“甜查理”草莓為試材，以稀土植物生長燈為外源光源，研究了補光措施對日光溫室草莓植株長勢、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響，以期為深冬季節(jié)溫室草莓高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)提供科學的理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試草莓品種為“甜查理”。

外源補光設備為上海合鳴照明電器有限公司提供的40 W稀土植物生長燈。

1.2 試驗方法

試驗于2015年10月22日～2016年4月10日在河北省唐山市遷安市楊各莊日光溫室進行，溫室長60 m，寬7.5 m，后墻為保溫層磚墻，脊高4.2 m。株行距為30 cm×30 cm。溫室土壤為沙土，每個品種栽培面積50 m2，雙行一壟南北行向栽培，栽培前每 667 m2施有機肥3 500 kg、復合肥50 kg。采取常規(guī)管理方法，灌溉采取膜下微噴灌，補光燈安裝距離為3 m，距植株頂端距離為0.5～1 m，隨植株長高向上移動，前期較高，后期較低。晴天時開花后半月內(nèi)補光時間為早上7∶00至揭苫，晚上放苫至18∶00，照射時間（包括自然光和補光燈）為11h；開花半月以后補光時間為早上6∶30至揭苫（8∶00左右），晚上放苫（16∶00～16∶30）至19∶00，照射時間（包括自然光和補光燈）為12.5 h；陰天全天補光8 h。整個溫室一半補光，一半自然光照射。試驗溫室采用吊袋式二氧化碳發(fā)生裝置補充二氧化碳。

表1 草莓生育期記錄

表2 補光栽培對草莓生育期果實品質(zhì)的影響

表3 補光栽培對草莓產(chǎn)量的影響

1.3 項目測定

植株生長性狀調(diào)查：調(diào)查植株高度、莖粗。補光照射第45 d隨機取10株測量，并測量瓜長、瓜粗及可溶性糖含量（用糖量計測量）。

產(chǎn)量性狀調(diào)查：分別在補光和自然光照射區(qū)選取4行，記錄每次采收時間、產(chǎn)量及產(chǎn)值。

2 結果與分析

2.1 補光對草莓生育期的影響

由表1可以看出，補光燈照射處理與對照之間存在差異，在定植期相同的情況下，現(xiàn)蕾期、盛花期相差10 d，始熟期、成熟期相差15 d；照射處理的草莓成活率是93.6%，對照的是90.8%，成活率有所提高。經(jīng)補光燈照射后，草莓的提早成熟15 d，成活率提高3.6%。

2.2 補光對草莓果實品質(zhì)的影響

在草莓補光期間，1月下旬～2月下旬，草莓成熟期出現(xiàn)連續(xù)陰天、霧霾等災害天氣，經(jīng)補光燈照射處理的草莓正常生長，而對照草莓生長緩慢，光合作用受阻，果實品質(zhì)受影響。由表2可以看出，補光處理的草莓橫徑2.7 cm，縱徑3.9 cm，而對照處理的草莓橫徑2.4 cm，縱徑3.2 cm，分別相差0.3 cm、0.7 cm；補光處理的草莓可溶性糖含量為9.2%，對照的為7.2%，相差2%；感官評價上，補光處理的草莓口感甘甜。

2.3 補光對草莓產(chǎn)量的影響

由表3可以看出，補光栽培的草莓平均單果重38 g，比對照高6 g，總產(chǎn)量為1 160 kg/667 m2，比對照產(chǎn)量增加220 kg，增幅為23.4%。其原因主要是補光栽培使草莓光合作用時間增加，尤其是年初連續(xù)霧霾、陰天時段，光合產(chǎn)物積累多，果實發(fā)育良好，從而提高了產(chǎn)量。

3 小結

試驗結果表明，日光溫室草莓栽培中應用補光燈可以促進植株生長，提高草莓產(chǎn)量23.4%；由于光照充足，與對照相比，草莓成熟時間提前15 d，著色均勻，果實大，并明顯提高了草莓的感官品質(zhì)。該試驗過程中出現(xiàn)一次連續(xù)陰天過程，補光栽培表現(xiàn)出較強抗病增產(chǎn)能力。

[1] 郝東川．LED燈對設施栽培瓜果類蔬菜產(chǎn)量的影響．長江蔬菜，2012，（18）：58～60

[2] 臧春石，韓金星．補光對冬春茬溫室黃瓜植株長勢及產(chǎn)量品質(zhì)的影響．北方園藝，2014，（23）：39～40

[3] 程瑞鋒．外源補光解決溫室黃瓜早衰問題的研究．西安：西北農(nóng)林科技大學，2004