常州市金壇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管有成效

□ 本刊記者 戴國(guó)亮 楊杰

常州市金壇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管有成效

□ 本刊記者 戴國(guó)亮 楊杰

2016年上半年，江蘇常州市金壇區(qū)食品藥品安全形勢(shì)總體態(tài)勢(shì)穩(wěn)定向好，未發(fā)生食品藥品安全事故，在食品安全監(jiān)管方面取得良好成效。

首先推進(jìn)食藥監(jiān)管體制改革，進(jìn)一步調(diào)整完善食安委成員單位；建立食品安全信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系；赴蘇州開(kāi)展食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)調(diào)研，并配合做好多個(gè)調(diào)研督查。按序推進(jìn)食品抽樣檢測(cè)工作開(kāi)展，截止目前，金壇區(qū)共完成1098批次的抽樣任務(wù)，占全年計(jì)劃的49.9%，合格率為99.4%。深入推進(jìn)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，開(kāi)展各類(lèi)農(nóng)村食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治十余項(xiàng)。圍繞“四重一大一小”開(kāi)展日常監(jiān)督巡查。大力推進(jìn)食品企業(yè)電子化信息監(jiān)管，組織6家生產(chǎn)企業(yè)參加食品企業(yè)電子追溯系統(tǒng)培訓(xùn)會(huì)。完成15家食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)審查和14家食品生產(chǎn)許可證審核過(guò)程中不合格項(xiàng)目的整改。輸入、更新食品生產(chǎn)企業(yè)動(dòng)態(tài)監(jiān)管共信息195條，對(duì)全區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)2015年度進(jìn)行了信用分類(lèi)評(píng)定。

另一方面著力推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管。強(qiáng)化重大活動(dòng)期間的餐飲服務(wù)安全保障。進(jìn)一步完善量化餐飲分級(jí)制度，對(duì)1161家餐飲服務(wù)單位實(shí)施量化分級(jí)等級(jí)評(píng)定。穩(wěn)步推進(jìn)“三品一械”行政許可和日常監(jiān)管，受理藥品零售企業(yè)審批事項(xiàng)41件，醫(yī)療器械備案6件，單體藥店GSP認(rèn)證12家。日常檢查企業(yè)127家次。對(duì)1家藥品制劑生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了GMP跟蹤檢查。持續(xù)推進(jìn)食品藥品安全教育宣傳，以“學(xué)校食堂”“旅游景區(qū)”“大型餐飲單位”等餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，進(jìn)行食品安全法律法規(guī)培訓(xùn)，與100多家食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂了《質(zhì)量安全承諾書(shū)》。組織基層監(jiān)管人員參加市局組織的培訓(xùn)班，深入學(xué)習(xí)相關(guān)法律規(guī)范和政策要求。積極開(kāi)展主題宣傳活動(dòng)，推進(jìn)食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)。建立與新聞媒體協(xié)調(diào)機(jī)制，進(jìn)一步提升了群防群治的社會(huì)效果。

2016年下半年，金壇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)按照“改革監(jiān)管體系、健全監(jiān)管機(jī)制、提高監(jiān)管能力、落實(shí)監(jiān)管責(zé)任”的工作思路，著重做好以下五方面工作。

深化改革

根據(jù)國(guó)務(wù)院要求，進(jìn)一步規(guī)范和改進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)許可證管理，建立監(jiān)管體系。建立“雙隨機(jī)”抽查機(jī)制，加強(qiáng)事中事后監(jiān)管。健全基層食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)。實(shí)施以現(xiàn)場(chǎng)檢查為主、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)為輔的監(jiān)管方式，推動(dòng)監(jiān)管力量下沉。建立專(zhuān)業(yè)化的基層監(jiān)管隊(duì)伍，規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法行為。

高效監(jiān)管

組織開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食用農(nóng)產(chǎn)品流通日常監(jiān)管、抽樣檢測(cè)，重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村及校園食品安全的專(zhuān)項(xiàng)整治。適時(shí)開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小作坊登記備案及監(jiān)管。

創(chuàng)新工作

圍繞“東方鹽湖城”的開(kāi)園營(yíng)業(yè)，做好周邊餐飲市場(chǎng)的監(jiān)管，規(guī)范仙姑村農(nóng)家樂(lè)特色餐飲活動(dòng)，對(duì)茅山旅游度假區(qū)內(nèi)的餐飲單位進(jìn)行上門(mén)業(yè)務(wù)指導(dǎo)，建立農(nóng)村集體性聚餐備案制信息網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，積極打造特色亮點(diǎn)工程。

強(qiáng)化監(jiān)管

做好藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)GSP、藥品生產(chǎn)企業(yè)GMP跟蹤檢查；加強(qiáng)對(duì)無(wú)菌和植入類(lèi)以及重點(diǎn)監(jiān)管品種醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管；協(xié)助開(kāi)展GSP、GMP、注冊(cè)核查、專(zhuān)項(xiàng)檢查和飛行檢查等相關(guān)認(rèn)證檢查；做好單體藥店GSP認(rèn)證和發(fā)證工作；加強(qiáng)對(duì)二級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品和醫(yī)療器械質(zhì)量監(jiān)管；做好藥品和醫(yī)療器械不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作分析總結(jié)；加大“三品一械”安全性評(píng)估和藥物濫用監(jiān)測(cè)制度實(shí)施力度；建立健全藥品和醫(yī)療器械安全事件監(jiān)測(cè)、預(yù)警、處置、救治和善后的快速反應(yīng)機(jī)制和藥品安全應(yīng)急體系；完善“三品一械”企業(yè)誠(chéng)信檔案建設(shè)，做好質(zhì)量信用等級(jí)評(píng)定工作；加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管人員新版GSP、GMP等法律法規(guī)培訓(xùn)力度。

加大宣傳力度

鼓勵(lì)各類(lèi)媒體開(kāi)通食品藥品安全專(zhuān)欄，加大宣傳力度；引導(dǎo)食品、藥品等相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)誠(chéng)信自律、嚴(yán)格依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；發(fā)揮基層食品安全信息員隊(duì)伍作用，加強(qiáng)投訴舉報(bào)體系建設(shè)。