金祖稠:嵊州紫砂孤獨(dú)的堅(jiān)守者

李 暉

金祖稠:嵊州紫砂孤獨(dú)的堅(jiān)守者

李 暉

紫砂是我國(guó)陶瓷史上的一顆明珠，歷來(lái)就有陶瓷之精華的美稱。嵊州紫砂，雖沒(méi)宜興紫砂的歷史悠久，但也有著深厚的陶文化歷史底蘊(yùn)。嵊州小黃山遺址出土的夾砂紅衣陶器群，足以證明嵊州的先民在9000多年前就開始制作陶器技藝。嵊州紫砂一度輝煌，后因各種原因，日漸式微。但慶幸的是，紫砂工藝大師金祖稠幾十年如一日?qǐng)?jiān)守著這項(xiàng)傳統(tǒng)工藝，終于使嵊州紫砂重新贏得世人的青睞。

走入“紫砂世界”

操著一口地道嵊州話的金祖稠并不是地地道道的嵊州人，他出生在義烏，并在那里度過(guò)了二十來(lái)年的時(shí)光。紫砂是金祖稠的心頭愛(ài)好，他的一生與紫砂休憩與關(guān)。

上小學(xué)時(shí)，金祖稠便對(duì)美術(shù)特別感興趣，放學(xué)回家就喜歡在家涂涂畫畫。十二歲那年，父母在嵊州工作，他就寄讀在義烏伯父家。那年暑假，他經(jīng)常隨伯父去村頭一家小窯廠，伯父在那做陶，做的那些盆、缽罐、茶瓶、尿壺，金祖稠看得十分起勁。有一天伯父有事出去，他就偷偷地拿起一只尿壺，卻不小心打碎在了地上。他一想反正要挨罵，不如自己動(dòng)手捏一個(gè)試試，不到半小時(shí)，就捏出來(lái)一個(gè)大小差不多的壺。這一幕被伯父看在了眼里，但伯父沒(méi)有怪他，還笑著對(duì)金祖稠說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，不打緊，以后小心點(diǎn)?！贝蛩橐话涯驂?，卻給他留下了一生的記憶，陶癡也就此萌芽。后來(lái)，伯父見他對(duì)制陶很有天賦，就給他講了很多制陶的方法。那時(shí)的他對(duì)制陶什么都很新鮮，捏、拍、打、雕、刻，什么都想學(xué)。

1973年從學(xué)校畢業(yè)后，父親見他對(duì)制陶工藝美術(shù)感興趣，就專門給他請(qǐng)了東陽(yáng)木雕師父，跟著學(xué)畫畫、學(xué)木雕技藝。因當(dāng)時(shí)師父沒(méi)有固定單位，師父到哪里他就跟著到哪里，一去就是三年，先后到過(guò)嵊縣黃澤木雕廠，諸暨、東陽(yáng)、義烏等木雕廠。后來(lái)又去江西鉛山工藝美術(shù)廠做竹雕。三年的走南闖北，讓他懂得了手藝的艱辛，也學(xué)到了不少的技藝。

1975年10月，嵊州紫砂因發(fā)展需要，他應(yīng)聘進(jìn)了紫砂廠，自此，與嵊州、與紫砂永遠(yuǎn)拴在了一起。當(dāng)時(shí)嵊州紫砂廠還是家國(guó)企，設(shè)備有粉碎機(jī)、球磨機(jī)、壓榨機(jī)、真空機(jī)等，還有一座古老的龍窯、倒焰窯。進(jìn)了廠，他覺(jué)得特別興奮，就像找到了自己的娘家，找到了實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的地方。他勤奮好學(xué)，思路開闊，進(jìn)廠以后就向領(lǐng)導(dǎo)提建議，要求成立一個(gè)創(chuàng)新組，把廠里的主要骨干和老師傅聚在一起，研究探討發(fā)展的新思路。進(jìn)廠的五年，他對(duì)原料、制坯、雕刻、燒成等紫砂陶藝的生產(chǎn)過(guò)程有了全面的了解。三年的木雕經(jīng)歷使他懂得了藝術(shù)的相通，木雕的雕、鑿、刻、鏤等工藝，在紫砂的造型和裝飾上都派上了用場(chǎng)。

技藝日趨提升

金祖稠的第一件作品是葫蘆茶具，以自然體為造型、半立體騰葉的浮雕為裝飾。其參加了在香港舉行的國(guó)際藝術(shù)品博覽會(huì)，以及秋季廣州出口商品交易會(huì)，并獲得紫砂產(chǎn)品出口的第一批訂單，在選送的十一件產(chǎn)品中他設(shè)計(jì)的就有八件。

1980年，因?qū)φ憬仙鞍l(fā)展有貢獻(xiàn)，省勞動(dòng)廳發(fā)文招他為全民所有制正式工，葫蘆茶具又獲得了浙江省輕工藝廳、輕紡產(chǎn)品優(yōu)秀設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，而后又在《中國(guó)陶瓷》雜志上發(fā)表，并為鄧穎超出訪日本設(shè)計(jì)制作了魯訊筆筒、龜?shù)茸髌?。同年，他又參加了輕工部在浙江召開的“全國(guó)陶瓷設(shè)計(jì)工作會(huì)議”，有幸參加了古陶瓷組，和顧景舟、徐秀棠、徐朝興大師、鄧白教授等一同學(xué)習(xí)、研討，受益匪淺，進(jìn)一步提高了業(yè)務(wù)水平和技藝。

1983年，金祖稠作為廠里的“核心技術(shù)人才”被送進(jìn)中國(guó)美院培訓(xùn)。正是從那時(shí)起，他開始從制作紫砂日用品向工藝品轉(zhuǎn)變。

培訓(xùn)后，金祖稠進(jìn)一步提高了創(chuàng)作設(shè)計(jì)能力，創(chuàng)作的作品《什錦壺》、《養(yǎng)生壺》、《六方如意》、《哈哈彌勒》、《隔窗賞竹》、《雅趣》、《方圓八式》等分別獲全國(guó)金獎(jiǎng)兩個(gè)、省金獎(jiǎng)五個(gè)和深博會(huì)、義博會(huì)銅獎(jiǎng)各一個(gè)。作品多次在《浙江日?qǐng)?bào)》、《紹興日?qǐng)?bào)》、《中國(guó)陶瓷》雜志、《中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)薈萃》、《瞭望》海外?？?、《世紀(jì)名人》、《中國(guó)工藝美術(shù)師精品集》、《新中國(guó)國(guó)禮藝術(shù)大師》等刊物發(fā)表，還出口美國(guó)、俄羅斯、日本、新加坡、馬來(lái)西亞等10多個(gè)國(guó)家和港、澳、臺(tái)地區(qū)。

與此同時(shí)，金祖稠也收獲了一系列榮譽(yù)：1974年被評(píng)為工藝美術(shù)師；2009年被評(píng)定為“紫砂燒制技藝”浙江省代表性傳承人，同年評(píng)為省首屆民間文藝優(yōu)秀人才；2012年被評(píng)為高級(jí)工藝美術(shù)師；2014年被評(píng)為浙江省工藝美術(shù)大師。

開辦“夫妻作坊”

金祖稠和妻子錢小英原來(lái)同是嵊州紫砂廠的技術(shù)員，隨著工作接觸的增多，兩人因?yàn)樽仙岸咴诹艘黄?，并?981年?duì)渴旨t地毯。在嵊州紫砂廠破產(chǎn)后，金祖稠夫婦成了嵊州紫砂孤獨(dú)的堅(jiān)守者。

1988年，改革浪潮開始席卷全國(guó)，錢小英決定辭職創(chuàng)業(yè)。金祖稠開始并不贊同，認(rèn)為國(guó)營(yíng)企業(yè)呆得好好的，而且兩個(gè)人一個(gè)是設(shè)計(jì)骨干、一個(gè)是管理中層，一家人生活過(guò)得寧?kù)o穩(wěn)定，何必自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)呢？但是看著妻子決心已定，且沒(méi)有回頭的意思，他不忍心妻子太過(guò)勞累，思慮再三，也從企業(yè)辭職，正式辦起了“夫妻作坊”。

金祖稠夫婦的紫砂事業(yè)可謂曲折坎坷。嵊州紫砂一度輝煌，與嵊州竹編齊名。那時(shí)，生產(chǎn)的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、法國(guó)等地，十分暢銷。然而，紫砂壺向來(lái)屬于“小眾”藏品，長(zhǎng)期以來(lái)市場(chǎng)關(guān)注度不是很高。從二十世紀(jì)九十年代開始，由于種種原因，嵊州紫砂漸漸沉淪，在隨后幾年里，連連遭受銷售“滑鐵盧”，東南亞金融危機(jī)更是給了他們致命的打擊。但在危機(jī)中，夫妻倆并未放棄從事了一輩子的紫砂事業(yè)，而是選擇堅(jiān)守，并改變經(jīng)營(yíng)策略，圖東山再起。

哪里失去，就在哪里尋找。金祖稠決心借文化探索嵊州紫砂的突圍之路，在這個(gè)風(fēng)生水起的紫砂江湖中，重振昔日雄風(fēng)?！白仙捌凡粌H僅是商品，更是一種藝術(shù)品，適合送禮和收藏?！边M(jìn)軍禮品市場(chǎng)，讓金祖稠夫婦在絕望中看到了曙光。“讓每一件藝術(shù)品都成為完美的藝術(shù)品?！苯鹱娉砗推拮渝X小英作了精準(zhǔn)的定位。在選料上，講究“泥色”與“成色”的結(jié)合，追求紫砂藝術(shù)品形式之美；在制作上，講究立意和創(chuàng)作，將詩(shī)情畫意雕刻在紫砂藝術(shù)品上；在燒制上，嚴(yán)格掌控窯位，掌握火度，做到溫差適度，恰到好處。

實(shí)踐證明，金祖稠的思路是對(duì)的。近年來(lái)，他們?cè)诙Y品市場(chǎng)中大展宏圖，產(chǎn)品銷量大增。更為難得的是，影響力日益增加，嵊州紫砂重新為世人熟識(shí)和喜愛(ài)。

金祖稠紫砂壺作品

創(chuàng)造“養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)”

當(dāng)嵊州紫砂的影響力像枝蔓一樣日復(fù)一日地伸展開來(lái)時(shí)，金祖稠清楚地意識(shí)到，嵊州紫砂要贏得更廣闊的市場(chǎng)，就需要體現(xiàn)個(gè)性化。因此，他一直堅(jiān)持技藝創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新。

嵊州是書畫圣地，1978年，著名書法家沙孟海見了嵊州紫砂后連聲叫好，欣然題寫了“嵊縣紫砂”，使得嵊州紫砂名聲日盛。對(duì)于那些舞文弄墨之人，更講究飲茶之雅境，金祖稠便想到了將書法、紫砂共一壺，兩者相映生輝，使得飲茶佳境由心而生，紫砂、茗香、書法三者相融，賞心悅目，美在其中。

而最讓金祖稠自豪的是，夫妻倆運(yùn)用嵊州元素創(chuàng)造出了“養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)”。麥飯石是嵊州特產(chǎn)，含有多種對(duì)人體健康有益的微量元素，且具吸附和殺菌作用，被廣泛應(yīng)用于飲水凈化。為證實(shí)麥飯石的功效，金祖稠特地委托在浙大當(dāng)老師的一位同學(xué)進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有14種對(duì)人體健康有益的微量元素，但難點(diǎn)在于如何把紫砂與麥飯石的有機(jī)結(jié)合。

循著這一思路，金祖稠夫妻經(jīng)過(guò)一年多的摸索實(shí)踐，終于研究出一種新方法：將麥飯石磨成300目以上細(xì)度和紫砂原料配制而成，研制出了麥飯石紫砂養(yǎng)生杯(壺) 。“把紫砂和麥飯石兩樣物質(zhì)結(jié)合起來(lái)，既防腐，又有保健養(yǎng)生功效。”平常茶杯泡茶，如果不倒掉，過(guò)兩三天里面的茶葉就會(huì)出現(xiàn)白色的菌毛，但是麥飯石紫砂壺就不會(huì)。如今，加入麥飯石的紫砂禮品杯（壺）已成為嵊州紫砂最走俏的“香餑餑”，還專門注冊(cè)了商標(biāo)，申請(qǐng)了專利，吸引了很多國(guó)內(nèi)外客戶上門訂貨。

利用民間的傳統(tǒng)工藝，“紫砂夫妻”還開發(fā)出了保健養(yǎng)生壺系列產(chǎn)品，既可以煮茶，又可以燉煮菜品、補(bǔ)品。在養(yǎng)生之風(fēng)盛行的今天，這些產(chǎn)品既不失傳統(tǒng)的外觀設(shè)計(jì)，又起到了養(yǎng)生保健的作用，特別受人歡迎，已遠(yuǎn)銷海內(nèi)外等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

注重工藝傳承

四十多年的紫砂生涯，讓金祖稠明白了什么叫傳統(tǒng)。被列入浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的嵊州紫砂，在形、質(zhì)、色、神、氣等方面都顯示著一種獨(dú)特的儒雅風(fēng)韻，如何將這一神韻保存下來(lái)，并為當(dāng)代人所接受并走向世界，成為傳承者的一道必做題。

對(duì)此，金祖稠認(rèn)為，“紫砂壺既是實(shí)用品，又是藝術(shù)品，它的獨(dú)特魅力在于把精湛的陶藝技術(shù)和深厚的文化底蘊(yùn)有機(jī)結(jié)合，且離不開市場(chǎng)的認(rèn)可度。因?yàn)閷?duì)任何藝術(shù)來(lái)說(shuō)，有市場(chǎng)才有旺盛的生命力，也才有傳承下去的可能?！?/p>

然而，榮譽(yù)的取得并不意味著嵊州紫砂事業(yè)可以繼續(xù)傳承、發(fā)揚(yáng)，甚至做出更大的產(chǎn)業(yè)。作為紫砂陶藝浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，金祖稠深知身上肩負(fù)的重?fù)?dān)。“喜歡這行的年輕人不多。”為找到傳承人，金祖稠可謂費(fèi)盡心思。但讓他高興的是，隨著嵊州紫砂元?dú)獾臐u漸恢復(fù)，主動(dòng)上門要求學(xué)藝的人越來(lái)越多。

金祖稠紫砂壺作品

收徒是傳承紫砂技藝的一個(gè)好方法。金祖稠說(shuō)，“收徒與招收職工不一樣，要求更高，不但要掌握紫砂技藝，還要有創(chuàng)新。作為一門藝術(shù)，從事的人要有天賦和靈氣，只要有這方面的資質(zhì)，我們都愿意傾情相授?！逼渲?，金祖稠夫婦收的一個(gè)女徒弟，還被傳為佳話。這個(gè)叫李曉樂(lè)的女徒弟本在嵊州一家洗腳房工作，一次金祖稠因腿抽筋去泡腳碰到了她。聊起紫砂，李曉樂(lè)很感興趣，對(duì)紫砂的歷史和相關(guān)知識(shí)也相當(dāng)了解。后來(lái)李曉樂(lè)提出學(xué)藝，金祖稠看她有靈氣，便同意收她為徒。

為了傳承和發(fā)揚(yáng)嵊州紫砂民間手工藝，金祖稠和錢小英的龍鳳胎孫子和孫女，也成了爺爺奶奶的關(guān)門弟子，像玩泥巴一樣與紫砂親密接觸。他們說(shuō)，從小培養(yǎng)激發(fā)孩子的興趣愛(ài)好，讓他們用自己的童心發(fā)揮想象力，制作各種紫陶泥工藝品，這樣以后就后繼有人，可以代代相傳?，F(xiàn)在，兩個(gè)孩子都能獨(dú)立制作茶杯了。

如今，這項(xiàng)曾經(jīng)一度步入黃昏的傳統(tǒng)工藝，在“紫砂夫妻”的苦苦堅(jiān)守之下，已在工藝界東山再起。用他們自己的話來(lái)說(shuō)，嵊州紫砂做的是產(chǎn)品，傳承的是文化，未來(lái)仍然“任重而道遠(yuǎn)”。對(duì)于未來(lái)，金祖稠很有信心，“與輝煌時(shí)期的嵊州紫砂相比，現(xiàn)在或許還有差距，作為紫砂人，我們必定會(huì)重塑嵊州紫砂的輝煌。”□