試論布白藝術(shù)在中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中的運(yùn)用

王煒陽（江蘇省海門市東洲國際學(xué)?！〗K南通　226100）

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試論布白藝術(shù)在中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中的運(yùn)用

王煒陽
（江蘇省海門市東洲國際學(xué)校江蘇南通226100）

摘要：教師在化學(xué)課堂進(jìn)行過程中適時(shí)運(yùn)用“布白”藝術(shù)是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)有效達(dá)成的手段之一，適時(shí)的“布白”藝術(shù)體現(xiàn)在化學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容、時(shí)間、程序三個(gè)方面的時(shí)機(jī)的把握。

關(guān)鍵詞：布白；化學(xué)課堂教學(xué)；時(shí)機(jī)

一、中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中“布白”的含義

“布白”作為所有藝術(shù)的表現(xiàn)方法之一，是指在藝術(shù)的創(chuàng)作過程中為了更加有效地表現(xiàn)主題思想而有意識地留下“空白”，中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)既是一門科學(xué)，也是一種藝術(shù)，因此，“布白”藝術(shù)同樣適合用于中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)。

中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中的“布白”藝術(shù)是一種教學(xué)方法，是指教師根據(jù)教學(xué)規(guī)律并結(jié)合本班學(xué)生原有知識的積累、學(xué)習(xí)能力等多方面的因素而有意識地留出些時(shí)間與空間，讓學(xué)生自己通過對問題的思考、分析從而達(dá)到對知識的消化和汲取。

在中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中“布白”的時(shí)機(jī)是什么？是指在化學(xué)課堂教學(xué)中教師有意識地留下模糊或暗示的內(nèi)容的時(shí)刻。

二、中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中“布白”的時(shí)機(jī)

1.教學(xué)內(nèi)容中“布白”的時(shí)機(jī)

（1）“布白”于導(dǎo)入課題之時(shí)

早在孔子的《論語·述而》一文中就指出“不憤不啟，不悱不發(fā)”，其中的“憤”和“悱”指的是學(xué)生投入積極思考前的一種短暫性的心理空白。因此，教師在導(dǎo)入新課時(shí)可以精心創(chuàng)設(shè)問題情境，讓課堂教學(xué)呈現(xiàn)出一種緊張的氣氛，讓學(xué)生處于一種“憤”、“悱”的課堂狀態(tài)，并且教師引而不發(fā)，使學(xué)生形成思想空白，讓學(xué)生對探究問題產(chǎn)生濃厚的興趣。例如，在導(dǎo)入“燃燒和滅火”一課時(shí)，筆者是這樣設(shè)計(jì)的：筆者先表演“水中生火”的魔術(shù)（將一小塊用濾紙吸干表面水分的白磷置于盛有熱水的大燒杯中，并用一支帶有橡皮塞的大試管倒放入熱水中，靠近白磷，拔出橡皮塞，迅速罩住白磷），并且提示學(xué)生：“下面就是見證奇跡的時(shí)刻?！睂W(xué)生們都非常驚訝的說出：“火、火”，教師因勢利導(dǎo)問：“生活中我們常用水來滅火，但這里卻是水中生火！為什么呢？水中生火既然發(fā)生了，那么，燃燒需要哪些條件呢？”上述教學(xué)過程給學(xué)生提供了一個(gè)真實(shí)的情境，“水中生火”有悖常理，與學(xué)生原有的水能滅火觀念形成尖銳的矛盾沖突，這種矛盾沖突激發(fā)了學(xué)生一探究竟的欲望，借此良機(jī)，向?qū)W生提出探究燃燒的條件，學(xué)生的思維會變得異?；钴S，學(xué)生主動探究的欲望得到了大大的提高，從而揭開“魔術(shù)”的真相，完成探究任務(wù)會變得異常輕松。

（2）“布白”于教材難點(diǎn)之時(shí)

對于教材中的難點(diǎn)之處的布白，教師應(yīng)該在難點(diǎn)之處幫助學(xué)生點(diǎn)撥一二，給學(xué)生一些簡單的暗示，主要問題還是要留給學(xué)生自己來思考，這樣就能夠讓學(xué)生以一種更加積極的姿態(tài)投入到課堂學(xué)習(xí)中來，有利于突破教材中的難點(diǎn)。例如在學(xué)習(xí)初中化學(xué)“制取氧氣”時(shí)，催化劑是本節(jié)課的難點(diǎn)，也是重點(diǎn)，教師可以提問：“二氧化錳是催化劑嗎？催化劑是二氧化錳嗎？二氧化錳能增加生成物的質(zhì)量嗎？”此時(shí)，先不要直接告訴學(xué)生答案，這個(gè)時(shí)候?qū)W生的思維會聚焦在這些問題上，并提出各自的猜想：是、不是、能、不能。接著教師告訴學(xué)生“接下來就讓我們用實(shí)驗(yàn)來解決這個(gè)問題”，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。接下來學(xué)生就會帶著這些問題認(rèn)真仔細(xì)地觀察和分析實(shí)驗(yàn)，從而獲得二氧化錳與催化劑之間的關(guān)系，以及二氧化錳能否增加生成物的質(zhì)量。因此，教師在教材難點(diǎn)之處“布白”，使課堂氣氛呈現(xiàn)“憤”和“悱”的狀態(tài)，能夠更好的幫助學(xué)生提高課堂效率。

（3）“布白”于內(nèi)容拓展之時(shí)

很多知識是在教材中不斷的延伸出來的，在這些知識拓展的時(shí)候布白，目的是讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識進(jìn)行深化，從而達(dá)到對學(xué)生思維能力的培養(yǎng)。例如，在學(xué)習(xí)“測定空氣中氧氣含量”實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以提問：“紅磷改為木炭，實(shí)驗(yàn)還能成功嗎？”學(xué)生回答：“能，因?yàn)槟咎恳材芟钠恐械难鯕??！苯酉聛斫處熗ㄟ^實(shí)驗(yàn)否定了學(xué)生的觀點(diǎn)，學(xué)生疑惑：“為什么呢？”教師補(bǔ)充：“反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳是氣體，不能夠使得瓶中的壓強(qiáng)減小?！苯處熞騽堇麑?dǎo)：“那么我們在選擇和氧氣反應(yīng)的藥品有什么要求呢？”學(xué)生回答：“反應(yīng)后的生成物不能夠是氣體”，教師追問：“如果我把集氣瓶中的水改為澄清石灰水呢？”學(xué)生頓悟：“生成物是氣體也可以的，只要?dú)怏w能夠被石灰水吸收，也就是說反應(yīng)后瓶中的壓強(qiáng)一定要減小。”教師再問：“如果我把紅磷改為白磷，用放大鏡借助太陽光的照射，直接使得白磷在瓶中燃燒好不好呢？”學(xué)生回答：“更好，操作更方便，減少環(huán)境污染，實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加精確。”對于一個(gè)實(shí)驗(yàn)的連續(xù)布白很好地幫助了學(xué)生掌握方法和規(guī)律，并能夠取一反三，觸類旁通。

2.教學(xué)時(shí)間中“布白”的時(shí)機(jī)

（1）“布白”于課堂開始之時(shí)

良好的開端等于成功的一半，這句話同樣也適合于化學(xué)課堂教學(xué)，一節(jié)課的成功與否，課堂的開頭很重要，如果開端沒有把握好，學(xué)生就會對這節(jié)課的興趣大打折扣，最終影響教學(xué)質(zhì)量，在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，有相當(dāng)一部分的教學(xué)內(nèi)容缺乏趣味性，學(xué)生學(xué)起來總感覺比較枯燥，教師教起來也感覺比較吃力，教師對這些內(nèi)容就必須進(jìn)行有意識的巧設(shè)懸念，進(jìn)行適時(shí)布白，使學(xué)生對新內(nèi)容產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的求知欲，從而能夠更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。例如，在講到人教版九年級化學(xué)上冊中“原子的結(jié)構(gòu)”一課時(shí)，教師可以這樣設(shè)計(jì)：原子是最小的粒子嗎？很多學(xué)生表示贊同，少數(shù)學(xué)生表現(xiàn)出懷疑的目光，最后大部分學(xué)生通過復(fù)習(xí)舊知知道原子是化學(xué)變化中的最小粒子，此時(shí)，教師再追問：原子是化學(xué)變化中的最小粒子是什么意思？原子在化學(xué)變化中還能再分嗎？如果還能再分，又分為哪些粒子？這些粒子帶電嗎？質(zhì)量又怎樣？整個(gè)原子顯電性嗎？分子顯電性嗎？學(xué)生為了弄清楚這些問題，首先，就要復(fù)習(xí)之前原子的基本概念，在此基礎(chǔ)上，教師引而不發(fā)，學(xué)生疑惑重重，求知的欲望很強(qiáng)，為這節(jié)課的順利開展做了很好的鋪墊。

（2）“布白”于課堂講授之時(shí)

傳統(tǒng)的教師“滿堂灌”的教學(xué)方式嚴(yán)重阻礙著師生之間的思維交流，這種教學(xué)模式已經(jīng)不再適應(yīng)新課程的教學(xué)要求，同樣地，在化學(xué)課堂教學(xué)中，為了更好地提高課堂效率，教師需要適時(shí)“布白”，使課堂教學(xué)變得張弛有道，波瀾起伏。例如，在學(xué)習(xí)“二氧化碳制取的研究”一課時(shí)，筆者并不直接告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)室是用大理石（或石灰石）與稀鹽酸在常溫下反應(yīng)制取二氧化碳的，而先通過對實(shí)驗(yàn)室分別用高錳酸鉀和過氧化氫（二氧化錳）制取氧氣的原理、反應(yīng)物的狀態(tài)、反應(yīng)條件、發(fā)生裝置、收集裝置、驗(yàn)證和驗(yàn)滿方法的復(fù)習(xí)，從而讓學(xué)生歸納出實(shí)驗(yàn)室制取氣體的研究思路，即反應(yīng)原理為化學(xué)方程式，發(fā)生裝置的選定需要依據(jù)反應(yīng)物的狀態(tài)和反應(yīng)條件，收集裝置的選定需要依據(jù)氣體的密度、溶解性以及氣體是否與水反應(yīng)等因素確定，驗(yàn)證、驗(yàn)滿方法利用氣體的化學(xué)性質(zhì)確定，這種課堂講授之時(shí)的“布白”不僅給學(xué)生足夠的時(shí)間去分析思考，而且讓學(xué)生學(xué)會了對知識的遷移和應(yīng)用，在復(fù)習(xí)舊知的同時(shí)，又為新課的開展做了很好的鋪墊。

（3）“布白”于課堂結(jié)束之時(shí)

一節(jié)課即將結(jié)束的時(shí)候，學(xué)生的思維往往會處于一種高度緊張的狀態(tài)，得不到放松。此時(shí)，如果教師科學(xué)、合理地安排課堂最后幾分鐘，將短短的兩三分鐘時(shí)間留給學(xué)生，讓學(xué)生對教師講授的知識進(jìn)行自我梳理、消化和鞏固，構(gòu)建新的知識體系，而不是繼續(xù)口若懸河的講授，也許更有可能收到事半功倍的效果。例如，在“常見的酸和堿”一課的教學(xué)中，學(xué)生們已經(jīng)知道無色酚酞溶液遇到堿溶液變紅色，遇到酸溶液不變色，這時(shí)，教師提出“向混有酚酞的氫氧化鈉溶液中滴加酸溶液又會出現(xiàn)什么情況呢？原理又是什么呢？欲知結(jié)果怎樣，且聽下回分解?！苯處熞砸环N幽默的布白把學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性調(diào)動了起來，學(xué)生急于想知道里面的原因，促使學(xué)生課后主動去預(yù)習(xí)“酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)”。

3.教學(xué)程序中的“布白”的時(shí)機(jī)

（1）“布白”于創(chuàng)設(shè)意境之時(shí)

教育家葉圣陶先生曾經(jīng)指出：“作者胸有境，入境始與親”，因此，很多老師在課堂教學(xué)中非常重視教學(xué)意境的創(chuàng)設(shè)，如果在化學(xué)課堂中，教師能夠適時(shí)地例舉與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的、典型的實(shí)例創(chuàng)設(shè)意境，能夠拉近學(xué)生與生活的距離，體會化學(xué)與生活時(shí)刻存在著密切聯(lián)系。例如，在講述“爆炸的條件”時(shí)，筆者是這樣來創(chuàng)設(shè)意境的，首先，讓學(xué)生觀看一則新聞報(bào)道“8月2號上午7時(shí)，江蘇昆山中榮金屬制品有限公司汽車拋光車間在生產(chǎn)過程中發(fā)生爆炸，經(jīng)初步調(diào)查，事故原因是車間內(nèi)金屬粉塵遇明火引起爆炸，在企業(yè)生產(chǎn)過程中，通風(fēng)不暢、粉塵達(dá)到一定濃度的情況下，極易發(fā)生該類事故。”新聞解說的娓娓道來，學(xué)生凝神思考了，然后，筆者因勢提出問題：“剛才的這則新聞報(bào)道，請同學(xué)們思考爆炸的條件有哪些？”留些時(shí)間給學(xué)生自己思考?xì)w納，往往能收到奇效。

（2）“布白”于課堂高潮之時(shí)

所謂化學(xué)課堂進(jìn)行的高潮，是指教師的教學(xué)活動給學(xué)生留下了最為深刻的印象，使學(xué)生的思維在處于最活躍的時(shí)刻到達(dá)對知識的掌握。在課堂進(jìn)行的高潮處留有一定的布白，讓學(xué)生積極地思考，往往會收到事半功倍的效果。例如，在學(xué)習(xí)“二氧化碳性質(zhì)”這一內(nèi)容時(shí)，教師和學(xué)生同時(shí)各拿大小一樣的用玻璃片蓋住的一瓶氣體（教師一瓶裝滿二氧化碳，學(xué)生一瓶是空氣），然后同時(shí)向里面注入三分之一的水，振蕩，倒置，教師并且幽默地說：“下面就是見證奇跡的時(shí)刻”，松開手，發(fā)現(xiàn)教師的玻璃片沒有掉落，而學(xué)生的玻璃片掉落了，頓時(shí)，很多學(xué)生都被眼前的現(xiàn)象驚呆了，通過這個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生們發(fā)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)真是奇妙，由此思考為什么會出現(xiàn)兩種不同的現(xiàn)象，此刻，學(xué)生的思維非常活躍，學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣異常濃烈，將“二氧化碳的性質(zhì)”這節(jié)課推向了一個(gè)新的高潮。

（3）“布白”于過渡停頓之時(shí)

在化學(xué)課堂教學(xué)中，教師在講述某一新的知識點(diǎn)時(shí)，往往需要把前后兩部分知識聯(lián)系起來，進(jìn)行對比，利用學(xué)生已經(jīng)學(xué)過的知識去解決問題時(shí)往往會遇到困難，此時(shí)，教師可以適時(shí)的進(jìn)行教學(xué)布白。例如，在講述“復(fù)分解反應(yīng)”這一概念時(shí)，教師可以給出以下幾條化學(xué)方程式：①Fe＋2HCl=FeCl2＋H2↑、②2C＋O2問根據(jù)前面我們已經(jīng)學(xué)到過的基本反應(yīng)類型，以上幾個(gè)反應(yīng)分別屬于哪些反應(yīng)？學(xué)生經(jīng)過短暫的思考后可以知道①是置換反應(yīng)，②是化合反應(yīng)，③是分解反應(yīng)，對于反應(yīng)④屬于哪種基本反應(yīng)類型，學(xué)生們都面面相覷，此時(shí)，教師在此處留有一定的空白，讓學(xué)生帶著問題去思考，有的學(xué)生就提出：如果有一種新的分類方法就好了，此時(shí)，教師提出一種新的反應(yīng)類型“復(fù)分解反應(yīng)”。由此可見，教師適時(shí)的過渡布白，不但讓學(xué)生知道一種新的反應(yīng)類型，而且讓學(xué)生又急于知道這種新的反應(yīng)類型的判斷依據(jù)是什么？什么樣的反應(yīng)才叫復(fù)分解反應(yīng)？

總之，教師適時(shí)的運(yùn)用“布白”藝術(shù)于化學(xué)課堂之上，不但可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，還能更好地實(shí)現(xiàn)新課程理念下的“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)模式，真正突出學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位，把課堂交還給學(xué)生，使學(xué)生真正成為課堂的主角。在一節(jié)優(yōu)質(zhì)的化學(xué)課堂中，“布白”藝術(shù)無處不在，只要化學(xué)教師善于思考、挖掘和利用，可以讓我們的化學(xué)課堂變得更加豐富多彩。

參考文獻(xiàn)

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doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.01.024

文章編號：1008-0546（2016）01-0064-03

中圖分類號：G632.41

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B