“豆奶大王”的收糧計

2016年1月初，江蘇省徐州市銅山區(qū)張集鎮(zhèn)，一家特殊的糧食物流基地正式開門收糧。這座糧庫一期可儲糧50萬噸，對周邊村民來說，賣糧食的難題將得到極大緩解。

特殊不在于容量，而是其投資者。維維集團(tuán)，這家以“維維豆奶”知名的飲料生產(chǎn)商，開始跨界到上游的糧食收儲，形成了“維維模式”。

事實上，在國家鼓勵社會資本投資建倉的大背景下，已經(jīng)有不少食品企業(yè)開始“爭上游”，在糧食源頭上構(gòu)建“大食品到大糧食”的閉環(huán)。

來自業(yè)界的探索切中當(dāng)前糧食現(xiàn)實和決策層的部署。2016年中央一號文件提出，改革完善糧食等農(nóng)產(chǎn)品價格形成機(jī)制和收儲制度。專家表示，這將有助于破解當(dāng)前中國糧食高產(chǎn)量、高進(jìn)口、高庫存的“三高”怪現(xiàn)象。

一方面是糧食產(chǎn)量十二連增，一方面是托市收購負(fù)擔(dān)沉重，而鼓勵社會資本投資建倉，可促進(jìn)農(nóng)民增收，防止賣糧難，也有利于完善國家儲備調(diào)控體系，助力糧食安全。

維維投資的張集鎮(zhèn)糧庫，占地3000畝，加上配套的大型糧食深加工車間，做到了從收糧到儲糧到加工的一體化。作為江蘇省最大的糧倉，其“收儲配套深加工”的模式，正以社會資本靈活的市場優(yōu)勢，開始在糧食流通領(lǐng)域改革中探索前行。

“我們和國家大政策配套，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的作用?！比珖舜蟠?、維維集團(tuán)董事長崔桂亮介紹說，維維集團(tuán)從行動上切實解決目前農(nóng)業(yè)難題，比如，農(nóng)民的賣糧難、糧食安全、儲備糧就地輪換加工，保證儲備糧優(yōu)質(zhì)等，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，形成了真正的“從田間到餐桌”的糧食全產(chǎn)業(yè)鏈。

鼓勵社會資本投資建倉

中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長、辦公室主任陳錫文在解讀2016年中央一號文件時表示，2015年我國糧食生產(chǎn)實現(xiàn)了十二年連續(xù)增產(chǎn)，總產(chǎn)量達(dá)到了12429億斤，比上年又增加了288億斤，這在中國歷史上從來沒有過，在世界上也罕見。

雖然我國的糧食連年豐收、糧源充裕，但是糧食供求面臨階段性結(jié)構(gòu)性過剩難題，糧食庫存高企，糧食收儲矛盾突出。

“三農(nóng)”問題表現(xiàn)出新的特征：糧食高產(chǎn)量、高價格、高庫存現(xiàn)象的存在，使得農(nóng)民靠以往那種多打糧、多賣糧，從而增加收入的方式已經(jīng)難以為繼；農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度低、簡單收儲原糧、再賣原糧，使得行業(yè)效益不高；進(jìn)而導(dǎo)致一些地方農(nóng)村經(jīng)濟(jì)欲振乏力，農(nóng)村面貌難有大的改觀。

國家糧食局局長任正曉也表示，關(guān)鍵是要積極穩(wěn)妥化解供給側(cè)和需求側(cè)不對稱矛盾，推動實現(xiàn)更高水平的供求平衡，目前我國小麥供求基本平衡，玉米和稻谷階段性過剩特征明顯，特別是一些低端品種銷路不暢，大豆產(chǎn)需缺口繼續(xù)擴(kuò)大。

有數(shù)據(jù)顯示，近兩年低價大麥、高粱、木薯干、玉米替代品進(jìn)口激增，2015年高達(dá)750億斤，加上各種渠道進(jìn)口的低價大米不斷增加，使得國內(nèi)供求矛盾進(jìn)一步加劇。

針對糧食高庫存問題，國家發(fā)改委有關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示，糧食倉儲設(shè)施有必要加快建設(shè)。與之前全額由國家投資建設(shè)的方式不同，發(fā)改委創(chuàng)新投融資方式，積極引導(dǎo)社會資本投資建倉。

“政府鼓勵社會資本參與投資建倉，是為了解決倉儲基礎(chǔ)設(shè)施不足問題，提高糧食倉儲效率，在確保糧食安全的前提下，盤活存糧”。中投顧問研究總監(jiān)郭凡禮接受記者采訪時說。

“大農(nóng)業(yè)，大糧食，大食品”

糧食收儲，多年來本是中儲糧為代表的國有糧商的獨角戲。

今年1月8日至9日，全國糧食流通工作會議在京召開。維維集團(tuán)受特邀參會，它是本次參會單位中唯一一家國家糧食系統(tǒng)之外的企業(yè)。

在會上，國家發(fā)改委主任徐紹史指出，下一步應(yīng)該全面深化糧食流通領(lǐng)域改革，激發(fā)行業(yè)發(fā)展內(nèi)生動力，圍繞處理好中央儲備和地方儲備、產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)、政府和市場、國企和民企的關(guān)系，著力破除發(fā)展障礙。

政府鼓勵社會資本投資建倉，最有可能的便是糧油企業(yè)。郭凡禮分析認(rèn)為，糧油企業(yè)參與建設(shè)糧食倉儲基地，是延長產(chǎn)業(yè)鏈的重要舉措，有助于企業(yè)增強對產(chǎn)業(yè)鏈上游農(nóng)作物的把控力，倉儲優(yōu)勢也能提高企業(yè)的競爭力。

維維集團(tuán)董事長崔桂亮告訴《財經(jīng)國家周刊》記者，作為糧食出身的企業(yè)，維維積極響應(yīng)國家鼓勵社會資本投資建倉的號召，先后和中糧、中儲糧、中紡等央企合作，優(yōu)勢互補，強強聯(lián)合，多點布局。

維維集團(tuán)的大動作有：在淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市徐州建成60萬噸小麥儲備庫；在產(chǎn)糧大省河南正陽建成20萬噸油料花生儲備庫；在黑龍江綏化建成50萬噸大豆儲備庫；在佳木斯建成30萬噸優(yōu)質(zhì)稻米儲備庫。每一個儲備庫都采取“收儲配套深加工”的模式，配套建設(shè)了深加工車間。

目前，維維集團(tuán)整體已經(jīng)形成了160多萬噸現(xiàn)代化倉儲能力，130萬噸糧油加工能力的規(guī)模。這是繼“大食品”布局完成之后，維維“大農(nóng)業(yè)，大糧食，大食品”全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略的進(jìn)一步深化。

崔桂亮告訴記者，“十三五”期間，維維集團(tuán)將繼續(xù)加大建設(shè)投資，倉儲能力將突破300萬噸，做成集收儲、加工、貿(mào)易一體化的現(xiàn)代化糧食綜合產(chǎn)業(yè)園。

把土地當(dāng)成第一車間

由于國家糧食連年增產(chǎn)，糧食的轉(zhuǎn)化成為新的課題。為此，國家糧食局提出了“大糧食”的概念，引導(dǎo)和鼓勵企業(yè)積極轉(zhuǎn)化糧食，豐富居民的餐桌，讓老百姓不但要吃得飽，還要吃得好，吃得安全。

在這樣的大背景下，作為健康食品企業(yè)，維維進(jìn)入食品產(chǎn)業(yè)鏈的最上游，把土地當(dāng)成第一車間。崔桂亮告訴記者，維維集團(tuán)主動適應(yīng)市場需求，在健康理念的指引下，進(jìn)一步延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈。截至目前，維維集團(tuán)旗下?lián)碛小熬S維”、“天山雪”、“枝江”、“貴州醇”、“湯旺河”、“六朝松”、“怡清源”等眾多品牌，糧食產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延伸、豐滿，形成了縱向一體化完整產(chǎn)業(yè)鏈模式。

一位業(yè)內(nèi)人士告訴《財經(jīng)國家周刊》記者，什么事情都要從源頭抓起，食品安全的核心在源頭上，作為食品企業(yè)，維維集團(tuán)參與建立優(yōu)質(zhì)糧食倉儲物流基地，可以從源頭上確保食品的安全和優(yōu)質(zhì)，又切合國家政策需要和農(nóng)民利益，是一步好棋。

現(xiàn)如今，我國糧食流通領(lǐng)域正處于市場化變革的前夜，農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和規(guī)?；N植的推進(jìn)將催生出與之相匹配的大型糧食流通商，而以維維集團(tuán)為代表的食品加工企業(yè)的參與，則順應(yīng)了這一潮流。

據(jù)悉，乘著“一帶一路”戰(zhàn)略的東風(fēng)，維維集團(tuán)還開始國際化布局，致力于國際化發(fā)展，開展了和國際大糧商之間合作和交流，逐步融入世界貿(mào)易體系。