天然藥物化學(xué)理論課程教學(xué)改革探討

方振峰，曹曉琴，凌智群，萬　明，張　濤

(江漢大學(xué)醫(yī)學(xué)院藥學(xué)系，湖北　武漢　430056)

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天然藥物化學(xué)理論課程教學(xué)改革探討

方振峰，曹曉琴，凌智群，萬明，張濤

(江漢大學(xué)醫(yī)學(xué)院藥學(xué)系，湖北武漢430056)

天然藥物化學(xué)是高等醫(yī)藥院校藥學(xué)類專業(yè)中一門重要課程。隨著社會的發(fā)展，出現(xiàn)了一些新的問題。如何提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，有效地掌握學(xué)科知識，是我們需要面對的一個急迫的問題。本文針對地方高校學(xué)生的具體情況，結(jié)合天然藥物化學(xué)的課程特點及教學(xué)實踐經(jīng)驗，在教學(xué)內(nèi)容的更新，多學(xué)科的聯(lián)系，教學(xué)方式的改變，新型考核體系方面進(jìn)行了教學(xué)改革和探討，希望能對本課程的進(jìn)一步教學(xué)改革、創(chuàng)新提供一定的參考。

天然藥物化學(xué)；學(xué)習(xí)效果；教學(xué)改革；探討

天然藥物化學(xué)是運用現(xiàn)代科學(xué)理論與方法研究天然藥物中化學(xué)成分的一門科學(xué)，是高等醫(yī)藥院校藥學(xué)類專業(yè)的一門必修課，在整個藥學(xué)教育體系中具有十分重要的作用和地位[1]。近幾年社會上充斥著廢除中藥和廢除中醫(yī)的說法[2]，這與我國幾千年來中醫(yī)藥的傳統(tǒng)文化不相符合，因此，隨著國家中醫(yī)藥工程的建設(shè)和國際上中藥的發(fā)展趨勢，迫切需要學(xué)生掌握中藥的現(xiàn)代研究方法，使中藥能走出國門，走向世界。另外，隨著現(xiàn)如今就業(yè)形勢越來越嚴(yán)峻[3]，讓學(xué)生能掌握天然藥物化學(xué)的相關(guān)知識，并且在以后的實踐工作中得以應(yīng)用，拓寬學(xué)生的就業(yè)領(lǐng)域，是刻不容緩的。我校是一所地方性高等院校，學(xué)生的基礎(chǔ)相對薄弱，對于如何上好天然藥物化學(xué)這門課，如何因材施教，更好的符合學(xué)校人才培養(yǎng)要求，我們針對天然藥物化學(xué)這門課的特點，不斷更新教學(xué)觀念，不斷更新教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方式和思路，在近幾年的教學(xué)實踐中，我們收到了較好的教學(xué)效果，在這里僅作探討。

1　不斷更新教學(xué)內(nèi)容，注重多學(xué)科的聯(lián)系

教學(xué)內(nèi)容和課程體系的改革，體現(xiàn)了理論與實踐的有機(jī)結(jié)合、因材施教、整體優(yōu)化及知識、能力素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則[4]。

通過觀察發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在很多學(xué)生上課的注意力不能保持長久的集中，許多學(xué)生上課看似在聽講，其實是在神游，還有少數(shù)在躲著手機(jī)上網(wǎng)。怎樣才能有效地提高學(xué)生上課的積極性和獲取知識的有效性，是我們教學(xué)時需要思考的一個很重要的問題。

我們發(fā)現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容上，如果老師的課程內(nèi)容圖片較多，或結(jié)合某個知識點講個相關(guān)的故事，而不是枯燥的講解課本上的內(nèi)容，那么學(xué)生的注意力會有較大的提高，因此更新教學(xué)內(nèi)容，改變教學(xué)方法是上好天然藥物化學(xué)這門課程的有效手段。

在教學(xué)內(nèi)容上，必須以應(yīng)用型為主，兼顧部分以后準(zhǔn)備讀研究生，有志做科研的同學(xué)。所以，上課內(nèi)容主要集中在每章節(jié)的提取分離部分，重點講解香豆素、蒽醌、黃酮、皂苷以及生物堿。另外，在講授時注意多學(xué)科的交叉，如我們在講授某一有效成分的提取分離過程，會和大家介紹藥理活性的篩選，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定，可以采用的劑型等相關(guān)知識，激起了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，課堂反映良好。

另外，化合物結(jié)構(gòu)的波譜解析部分是難點，針對這一點，我將上學(xué)期的《有機(jī)化合物波譜解析》和《天然藥物化學(xué)》相關(guān)知識結(jié)合起來，在《有機(jī)化合物波譜解析》中相關(guān)知識直接采用天然藥物化學(xué)中的化合物為例，如講述自旋系統(tǒng)中ABX和AMX直接以槲皮素結(jié)構(gòu)進(jìn)行講解，讓學(xué)生提前了解這種結(jié)構(gòu)的波譜特點。

2　改進(jìn)教學(xué)方式和思路

天然藥物化學(xué)作為一門專業(yè)課，內(nèi)容復(fù)雜，涉及到以前學(xué)到的有機(jī)化學(xué)、中藥學(xué)、分析化學(xué)、波譜分析等課程的內(nèi)容，學(xué)生普遍感覺有難度，因此，教學(xué)中不能一把抓，必須要抓住重難點，做到有的放矢，同時改變教學(xué)方式，加強學(xué)生的課堂參與度，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力。

2.1啟發(fā)式教學(xué)

在課堂上，講授的內(nèi)容注重層次，對于次要的知識點，我們一筆帶過，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)；對于重點、難點，多問為什么，不斷啟發(fā)學(xué)生思考，培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決問題的能力，達(dá)到“原來是這樣”的效果，從而提高教學(xué)效果的目的。例如講蒽醌類化合物的pH梯度萃取法時，首先引導(dǎo)學(xué)生對酸性的認(rèn)識，再通過簡單的共軛體系理論一步一步引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識α-OH，β-OH取代時酸性的差異，最后再通過酸堿反應(yīng)的理論讓學(xué)生知道，弱酸性蒽醌，不能和弱堿反應(yīng)，容易和強堿反應(yīng)，直到推出整個pH梯度萃取法理論。這種講解方法使學(xué)生能掌握梯度萃取的理論，不會忘記或記錯梯度萃取溶劑的濃度和順序，效果很好。

2.2案例式教學(xué)

案例式教學(xué)法通常是指通過一個具體教育情景的描述，引導(dǎo)學(xué)生對這些特殊情景進(jìn)行討論的一種教學(xué)方法[5]。在天然藥物化學(xué)的教學(xué)中，這種方式在講授提取、分離時經(jīng)常用到。例如，講授麻黃堿與偽麻黃堿的分離時，先列出兩者的分離流程圖，引入一個問題“為什么這兩種生物堿在加入草酸溶液時，麻黃堿能結(jié)晶而偽麻黃堿不能”。然后，從這兩個化合物的結(jié)構(gòu)上詳細(xì)講解其堿性的區(qū)別，而這種差異就表現(xiàn)在與同一酸成鹽時的溶解度的差異。通過這個實例讓學(xué)生知道生物堿的結(jié)構(gòu)決定了其性質(zhì)，而性質(zhì)又決定了其分離的條件，讓學(xué)生對這部分知識認(rèn)識更深刻。

2.3討論式教學(xué)

在課程講授中，針對一些問題進(jìn)行討論有助于學(xué)生對知識的認(rèn)知程度、掌握程度[6]。在天然藥物化學(xué)的各章節(jié)的教學(xué)中，我們經(jīng)常針對一些問題展開討論式教學(xué)。例如，黃酮的提取分離用到的方法比較多，如果只是簡單的照本宣科，學(xué)生很容易忘記。因此，我們先在黑板上畫出一個黃酮代表性的結(jié)構(gòu)槲皮素，讓學(xué)生根據(jù)結(jié)構(gòu)特點選擇提取分離方法，展開分組討論。每組說出1種提取，1種分離的方法，并說明理由，然后讓其他同學(xué)點評，結(jié)束后，老師再根據(jù)各組情況進(jìn)行總結(jié)，補充。學(xué)生采用討論式教學(xué)后，對黃酮的幾種提取方法以及聚酰胺柱色譜、凝膠柱色譜、離子交換色譜等分離方法有很深的理解。同時，這種討論式教學(xué)在講授結(jié)構(gòu)解析部分也是常用的一種教學(xué)方法。討論式教學(xué)使課堂充滿活力，使學(xué)生作為主角，學(xué)生的注意力更加集中，對知識點的理解在反復(fù)思考中得到加深。

3　改革和探索新型的考核體系

中國傳統(tǒng)教育主要以考帶學(xué)，以應(yīng)試考試的成績作為最主要的考核目標(biāo)。這種方法其實是一種被動的接受知識，不利于學(xué)生的自我發(fā)展。因此，我們對《天然藥物化學(xué)》的考核體系進(jìn)行了一些新的嘗試，除了期末考試成績外，我們加入了一些課程論文。對論文我們有嚴(yán)格的要求，要包括題目，作者及班級，中英文摘要，前言，正文，討論，參考文獻(xiàn)等，論文的格式要按照本科畢業(yè)論文格式進(jìn)行；在論文的內(nèi)容上，我們比較靈活，可以在緒論里選取提取、分離這方面進(jìn)行綜述，也可以在香豆素、蒽醌、黃酮或其他章節(jié)中選取感興趣的內(nèi)容通過文獻(xiàn)查閱進(jìn)行綜述，同時鼓勵大家閱讀相關(guān)的英文期刊論文，翻譯成中文，按照規(guī)定的格式進(jìn)行撰寫。在一些知識點比較重要或有難度的章節(jié)，布置一些有針對性的課外作業(yè)，并且在以后教學(xué)中，在下課前預(yù)留幾分鐘進(jìn)行習(xí)題講解，鞏固學(xué)習(xí)。

在新的考核體系中考勤、平時作業(yè)占10%，課堂互動占15%，課程論文占15%，考試成績占60%，這種方法加強了平時考核成績，尤其是課堂上學(xué)生的表現(xiàn)，課程論文的撰寫情況等都進(jìn)行了一定的量化，根據(jù)表現(xiàn)的態(tài)度、能力、認(rèn)真程度進(jìn)行成績評價。這種成績評價體系鍛煉了學(xué)生論文寫作能力以及專業(yè)論文查閱、閱讀能力，有利于提高學(xué)生的課堂表現(xiàn)力，還能加深學(xué)生對課程的了解、認(rèn)識，吸引學(xué)生對課程的關(guān)注度。

4　結(jié)　論

綜上所述，天然藥物化學(xué)是一項多學(xué)科結(jié)合的專業(yè)性很強的課程，隨著社會的發(fā)展和需要，其教學(xué)改革是大勢所趨。但教學(xué)是一個綜合的過程，沒有放之四海而皆準(zhǔn)的教學(xué)手段，它必須隨著社會的發(fā)展、學(xué)生的實際情況等因素的不斷變化而在課程內(nèi)容、教學(xué)方法以及考核方式等方面不斷的改進(jìn)。沒有最好的教學(xué)方法，只有最合適的教學(xué)方式，因此，我們希望通過《天然藥物化學(xué)》課程的教學(xué)改革方法的探討，拋磚引玉，大家互相學(xué)習(xí)，互相借鑒，找出最適合的滿足課堂教學(xué)的方法，使學(xué)生學(xué)好這門課程，為社會培養(yǎng)更多高素質(zhì)的高水平的人才。

[1]吳立軍.天然藥物化學(xué).6版[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2011:7.

[2]方亞東.中國近代的幾次廢除中醫(yī)[OL].http://blog.sina.com.cn/s/blog_55104ca10100ksln.html.

[3]陳彬. 2015年我國就業(yè)趨勢預(yù)測[OL].http://futures.jrj.com.cn/2015/01/05071918643516-1.shtml.

[4]王舉濤，劉金旗，汪路明，等.《天然藥物化學(xué)》課程教學(xué)改革的探討[J].安徽醫(yī)藥,2009,13(4):463-464.

[5]裘瑩瑩.“國際商務(wù)合同”課程教學(xué)中案例教學(xué)法的應(yīng)用[J].黑龍江高教研究,2011(2):163-165.

[6]彭人哲.討論式教學(xué)：價值形式和前提[J].教育理論和實踐,2011,31(8):47-48.

Discussion on Teaching Reform of Natural Product Chemistry

FANGZhen-feng,CAOXiao-qin,LINZhi-qun,WANMing,ZHANGTao

(Department of Pharmacy, School of Medicine, Jianghan University, Hubei Wuhan 430056, China)

Natural product chemistry is an important course of pharmaceutical specialty in medical college or university. With the development of society, some new problems have emerged. How to improve the students? learning effect, effectively grasp the subject knowledge is an urgent problem. The teaching methods on the course of natural product chemistry were discussed based on the specific situation of the students in local colleges, combining with the characteristics and teaching practice experience of the course of natural product chemistry. It was hoped to provide some reference to the teaching reform of this course.

natural product chemistry; learning effect; teaching reform; discussion

方振峰(1980-)，男，講師，博士，主要從事天然產(chǎn)物活性成分及中藥質(zhì)量控制研究。

曹曉琴(1982-)，女，講師，博士，主要從事藥物分析和新藥研究工作。

R914

A

1001-9677(2016)02-0203-02