論述山地生態(tài)畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)

張賨

（會寧縣畜牧獸醫(yī)局，甘肅會寧 730700）

論述山地生態(tài)畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)

張賨

（會寧縣畜牧獸醫(yī)局，甘肅會寧 730700）

我國是一個多山的國家，山地的合理利用與資源的開采對于我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展會產(chǎn)生極大的影響。因此，本文主要論述了山地生態(tài)畜牧業(yè)的概況以及山地畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容，為山地生態(tài)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展及山區(qū)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步提供參考。

山地地區(qū)；畜牧業(yè)；牧草種植技術(shù)

近年來，山地畜牧業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為國家社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中重要的部分。利用充足的山地的資源來將種草與畜牧業(yè)有機(jī)結(jié)合，推進(jìn)草畜配套，既有利于農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境；又有利于優(yōu)化我國畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，進(jìn)而促進(jìn)中國山地地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1　山地生態(tài)畜牧業(yè)概述

一般在丘陵、低山地區(qū)，草山、草坡的面積較大，因此適合發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)。而在溫帶、暖溫帶和亞熱帶中高山地區(qū)，牧草茂盛，適合發(fā)展牛馬等牲畜。在高寒和干旱山區(qū)，牧草低矮，覆蓋率極低，因此適合發(fā)展牦牛和馬等牲畜。目前，我國的生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了牧草較少的問題，因此，發(fā)展山地畜牧業(yè)成為解決生態(tài)牧業(yè)以及牲畜生態(tài)環(huán)境的重要途徑。對于畜牧業(yè)來說，發(fā)展山地畜牧業(yè)不僅可以解決當(dāng)?shù)氐娜馐?、畜力、肥料等問題。而且能支持平原地區(qū)更多的牲畜及其牲畜的產(chǎn)品。同時在發(fā)展山地畜牧業(yè)時，還可以利用飼草飼料資源的優(yōu)勢和有利于生態(tài)環(huán)境條件來進(jìn)行牧草種植與畜牧業(yè)的共同發(fā)展。從而帶動各山區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)步。

世界上的山地畜牧業(yè)分布在歐亞大陸中部的青藏高原、蘇聯(lián)的南歐山地、中亞山地、南西伯利亞山地、北美大陸西部的一些山間高原等地區(qū)。對于中國來說，我國是一個多山的地區(qū)，山地的面積占國土面積的三分之二。我國擁有如此豐富的山地資源，積極發(fā)展山地畜牧業(yè)，對充分利用山區(qū)的牧草資源，促進(jìn)山區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展都具有重要的意義。發(fā)展山地畜牧業(yè)，要注意的就是保護(hù)生態(tài)環(huán)境，防止水土流失。

2　山地生態(tài)畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)

2.1全耕草地建植技術(shù)

2.1.1選地雖然都是在山地上來進(jìn)行草地的建植，但是由于各地的山地的具體的氣溫、氣壓以及環(huán)境的各種狀態(tài)都不盡相同，因此，要根據(jù)不同的牧草品種來選擇要栽種的土地。而且對于土地的要求也是要符合草種種植的最低的光、熱、水、氣等最低的適宜生長的環(huán)境。

2.1.2地面處理對于山地來說，存在著許多地表的問題。比如山地的地表經(jīng)常會存在大量的石頭，而且有的石塊還是比較大的，需要大量的人工成本來進(jìn)行清理。同時，對于山地上的一些雜草也要及時利用除草劑清理干凈，為草地建植創(chuàng)造良好的種植環(huán)境。

2.1.3苗床準(zhǔn)備苗床的準(zhǔn)備工作是牧草種植極為重要的一環(huán)，是牧草種植取得成功的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。因此，在牧草播種前，要對苗床的土壤含水量的適宜程度進(jìn)行反復(fù)測驗(yàn)。同時保證苗床的地面平整。如果是在平地進(jìn)行種植時，要設(shè)置一定距離的排水溝來排水，如果是在坡處種植，可以利用其坡度來進(jìn)行排水，就不用專門設(shè)置排水設(shè)施了。

2.1.4底肥施用在種植之前，要為土壤提供足夠的底肥，這樣才能保證草種在生長過程中的肥料能持續(xù)供應(yīng)。底肥的使用可以先在種植區(qū)內(nèi)撒入，然后整體進(jìn)行翻耕，使底肥均勻播撒在種植區(qū)內(nèi)。或者可以先進(jìn)行土地的翻耕，然后再開溝將底肥撒入，也可以使草種得到持續(xù)的肥料供應(yīng)。

2.1.5草種選擇在草種的選擇時，要充分考慮到各種因素對于不同草種的影響。要及時根據(jù)山地地區(qū)具體的環(huán)境條件以及肉羊采食的主要特點(diǎn)來選擇恰當(dāng)?shù)姆N植地區(qū)。再者，在選擇時要注意到單播種的牧草品種以及用種量的關(guān)系，考慮到混合播種牧草品種組合以及用種量，從而保證能夠選擇適宜的草種。

2.1.6種子預(yù)處理種子的預(yù)處理就是在種植前，對于豆科牧草的草種要經(jīng)過一定程序的浸泡種子的環(huán)節(jié)。浸種后需要將其放在陰涼處，并且要定時間去翻動，直到草種的皮干了，就可以進(jìn)行相應(yīng)的播種了。而對于一些豆科類比較硬的種子來說，要用硬的東西去摩擦種子的皮，直到種子發(fā)毛皮就可以了。

2.1.7播種在播種的過程中，可以利用一些熟田、熟土進(jìn)行播種，可以選擇單獨(dú)播種，也可以選擇混合播種。在具體的耕種過程中，可以及時根據(jù)山地實(shí)際，在土薄層、土質(zhì)差的山地建植放牧型多年生草地，草種要根據(jù)適當(dāng)?shù)那闆r進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑黾樱?］。

2.2免耕草地建植技術(shù)

對于免耕草地建植技術(shù)的應(yīng)用就較為簡單了。在選擇了合適的種植地區(qū)之后，就可以先將山區(qū)種植區(qū)的雜草、石塊進(jìn)行相應(yīng)的處理，就是利用除草劑以及部分的人工將種植區(qū)處理干凈。但是值得注意的就是可以利用火燒掉的植物殘株所遺留下的灰作為種床，大大節(jié)約了資源，也可以在一定程度上保護(hù)生態(tài)環(huán)境的平衡。然后再將種子進(jìn)行預(yù)處理后就可以進(jìn)行種植了。這種建植技術(shù)不僅降低了人工成本，還節(jié)省了很多資源和相應(yīng)種植的環(huán)節(jié)，有利于經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)步。

2.3田間管理

2.3.1追施苗肥一般來說，草苗在長到三到四片葉子的時候就要相應(yīng)追加肥料來保證草的正常生長過程中肥料充足。一般在草場的每次利用之后都要相應(yīng)進(jìn)行追施苗肥以補(bǔ)充草損失的肥料。在追施苗肥的過程中，尤其是在施用尿素的時候，一定要盡量避開草的快速生長期，以防止根瘤菌固氮，阻礙草的正常生長。

2.3.2管理在草地的生長過程中，還要及時注意到草場的相關(guān)情況，要及時進(jìn)行雜草的清理，及時進(jìn)行藥物的噴灑以及水的灌溉，保證草場的生長。要盡量保證消除雜草的時間在草結(jié)子之前，防止雜草阻礙草的成長。

2.4草地利用

對于草地的利用一般就是包括兩種。一種就是刈割利用。就是在草長到一定的高度時，可以進(jìn)行收割，但是要在收割的過程中要按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)留茬，以保證牧草再生長能力的可持續(xù)。另一種草地利用的方式就是放牧利用，也是在山地地區(qū)較為常見的草地利用方式。在放牧之前，要確定適應(yīng)的載畜量，要根據(jù)草場的承受能力為限度，不能不顧限度進(jìn)行超載，否則會給草場帶來極大的破壞，使得草場很難再進(jìn)行相應(yīng)的恢復(fù)了［2］。

在國家開始重視山地牧草種植的開發(fā)以及政策的支持下，就需要各山地地區(qū)的政府和人們積極采取措施來促進(jìn)山地生態(tài)畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步，促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。但是在此過程中，我們雖獲得了經(jīng)濟(jì)效益，但是絕對不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)，只有這樣才能真正地促進(jìn)山區(qū)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的持續(xù)發(fā)展進(jìn)步。

［1］李召英，李云龍.春季常見牧草的種植技術(shù)［J］.四川畜牧獸醫(yī)，2014，（04）：42-42.

［2］羅江紅.山地生態(tài)畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)及應(yīng)用［J］.中國畜牧獸醫(yī)文摘，2015，（11）：211-212.

（編輯：高真貞）

S431.14

A

1006-799X（2016）17-0096-02

張賨（1982-），男，甘肅會寧人，助理畜牧師，主要從事草原技術(shù)的推廣工作。