如何搞好畜牧科技推廣工作

丁玲

（甘肅省徽縣畜牧獸醫(yī)局，甘肅 徽縣 742300）

如何搞好畜牧科技推廣工作

丁玲

（甘肅省徽縣畜牧獸醫(yī)局，甘肅 徽縣 742300）

本文就當前基層畜牧科技推廣人員如何搞好推廣工作進行了分析，通過在工作中不斷嘗試、創(chuàng)新，結(jié)合推廣專業(yè)知識和工作實踐，對畜牧科技推廣工作者的推廣措施、內(nèi)容和形式的選擇等方面進行總結(jié)歸納，以供參考。

畜牧科技推廣；措施；內(nèi)容；方式

隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)大調(diào)整戰(zhàn)略和精準扶貧工程的實施，畜牧業(yè)越來越成為農(nóng)民發(fā)家致富的主要產(chǎn)業(yè)之一。作為畜牧科技推廣人員，在現(xiàn)行的體制下，如何更好地推廣畜牧科技，增加畜牧科技含量，使畜牧科技真正進場、進村、進戶，走向養(yǎng)殖過程，增加養(yǎng)殖業(yè)效益，是畜牧科技推廣人員的首要任務。

1 畜牧科技推廣措施

1.1 提高推廣技術人員的自身素質(zhì)

要搞好畜牧科技推廣工作，作為專業(yè)技術人員，首先要有高度的責任心、扎實的畜牧獸醫(yī)理論基礎和熟練的實踐操作技能。因此，畜牧科技推廣人員要學習以下內(nèi)容：一是學習熱心服務群眾的精神。要做到不怕苦、不怕臟、不怕累，要能急群眾之所急，想群眾之所想，以高度的責任心，認真細致的態(tài)度，才能搞好畜牧科技推廣工作。二是學習專業(yè)知識。要時刻復習原來的專業(yè)知識，防止因知識欠缺造成動物疫病誤診和指導錯誤等，還要積極參加省市縣組織的各類培訓班，不斷學習新的畜牧科技知識，常查看國際國內(nèi)畜牧獸醫(yī)新技術、新理念，了解疫情發(fā)展態(tài)勢，力爭使自己的推廣講解到位、知識新穎而且富有時代性，能夠吸引人的注意力。三是學習實踐技能。畜牧獸醫(yī)技術是一項動手性極強的學科，沒有實踐操作技能，光有理論知識，沒有辦法解決復雜多變的養(yǎng)殖問題。而且所掌握的知識、技能要和當時、當?shù)氐纳a(chǎn)實際結(jié)合起來，通過熟練的操作示范，才能使受訓農(nóng)民聽懂會用，達到科技入戶的效果。

1.2 用身邊的事教育身邊的人

基層農(nóng)技推廣體系改革與建設示范性項目，是近年來廣泛在全國開展的一個項目，其目的是加強農(nóng)技推廣工作，提升農(nóng)民科學種養(yǎng)水平，全面推進農(nóng)業(yè)科技進村入戶，采取的是“專家組+技術指導員+科技示范戶+輻射帶動戶”的模式。在這個項目中，通過長期和養(yǎng)殖戶的接觸，了解了實際生產(chǎn)中的問題，增加了自己的工作能力，給畜牧推廣人員提供了提高自身業(yè)務素質(zhì)，增加服務技能的契機。更重要的是通過對科技示范戶的長期指導，許多畜牧科技得到了推廣，比如程序化免疫、養(yǎng)殖場消毒制度等，培養(yǎng)了一批具有先進經(jīng)驗和科技水平的養(yǎng)殖人員，而這部分人的成功事例又激勵了他們的鄰居、親戚、朋友等等，就這樣逐步輻射，在徽縣許多村形成了小規(guī)模大群體的養(yǎng)殖模式，使畜牧科技得到了廣泛推廣應用。

1.3 執(zhí)法與推廣相結(jié)合

目前，我國畜牧獸醫(yī)工作已經(jīng)有了很多法律，比如《中華人民共和國動物防疫法》、《中華人民共和國畜牧法》、《獸醫(yī)管理條例》等等。但就徽縣來說，廣大養(yǎng)殖戶法律意識淡薄，可以說，畜牧科技推廣的首要任務就是要給廣大群眾，特別是養(yǎng)殖戶、獸醫(yī)從業(yè)人員、獸藥飼料經(jīng)營者普及法律知識，為此，我們要做好三個結(jié)合：一是與法律宣傳相結(jié)合。要將法律宣傳同畜牧獸醫(yī)技術推廣貫徹始終，成為一個整體。在開展技術服務、培訓、疫病診治等等工作的同時，首先要讓服務對象明確自己的法律責任，從而按照法律規(guī)定指導生產(chǎn)。二是同獸藥GSP認證相結(jié)合?，F(xiàn)在市場上獸藥、飼料品牌繁多，質(zhì)量參差不齊，農(nóng)民分不清真假優(yōu)劣，嚴重影響?zhàn)B殖效益和科技推廣水平，為此，我們要將推廣同獸藥GSP認證工作相結(jié)合，確保獸藥飼料安全。三是把普及法律同科技培訓相結(jié)合。在科技培訓教材、培訓資料的準備方面都要有畜牧獸醫(yī)相關法律知識，尤其在村級動物防疫員培訓、村干部培訓和養(yǎng)殖大戶培訓中，要把法律知識和法律責任講解到位，產(chǎn)生震懾力，真正起到法律約束的作用。

1.4 精準推廣，及時反饋

畜牧科技推廣是一項長期的工作，不能靠一次兩次的培訓或資料發(fā)放就了事，尤其是對養(yǎng)殖大戶、村級防疫人員等這些長期從事畜牧獸醫(yī)工作的人員，要精準指導，了解需要，實行推廣追溯，及時反饋信息。對于一些涉及法律的問題，比如病死畜禽無害化處理、疫情報告等，一要宣傳到位，二要明確責任，三要抓好落實。以徽縣村級防疫員培訓工作來看，該項工作自2012年開展，實行了考核培訓相結(jié)合的辦法和責任追究制度，有效地提高了徽縣動物防疫水平，防疫密度、疫苗管理、廢棄疫苗處理等工作得到了落實。但由于村級防疫員的專業(yè)水平以及我們在責任追究制度上的不力，疫情報告制度沒有得到很好地落實，這將是我們今后推廣培訓工作的重點。

2 畜牧科技推廣內(nèi)容選擇

畜牧科技推廣工作中，內(nèi)容的選擇很重要，要結(jié)合時代性、時效性，結(jié)合群眾的需要，因地制宜、因人選材地開展培訓推廣，才能真正起到良好的推廣效果。

2.1 選擇有針對性的內(nèi)容

作為技術推廣人員，要提前根據(jù)推廣的地點、受訓人員、季節(jié)、當時的形式等情況，選擇適合的內(nèi)容和講解方式，不能照抄照搬書本或網(wǎng)絡資料。在徽縣，如果技術推廣地點是南部山區(qū)（產(chǎn)糧較少、草場草坡面積較大）偏遠的地方，那么推廣內(nèi)容就不要有過多的養(yǎng)雞知識，要把養(yǎng)殖牛羊作為重點；如果在中部產(chǎn)糧區(qū)培訓，推廣內(nèi)容就應該以養(yǎng)豬為重點，如果在城區(qū)周圍，養(yǎng)雞知識將是推廣的主題。同時，要注意技術推廣的對象，如對村干部進行的培訓，過多講解飼養(yǎng)知識沒有任何意義，應該從發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)村級組織應該承擔什么責任、如何配合鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、村級防疫員搞好工作等方面進行講解；對于規(guī)模養(yǎng)殖戶的技術培訓推廣，動物防疫相關知識、法律和疫苗操作實踐技術是必須講解的內(nèi)容。而且，在講解方法上，重點地方不妨重復講解，尤其是需要動手操作的，要讓受訓人員親自操作并且多次反復操作直至完全掌握。

2.2 選擇群眾需要的內(nèi)容

以徽縣1992～1999年期間推廣塑料暖棚圈舍養(yǎng)豬技術為例，該項目未在徽縣推廣之前，每年冬季徽縣牲畜因寒冷引發(fā)的疾病頻發(fā)，畜主非常焦急，迫切需要從根本上改變這種現(xiàn)狀。為此，徽縣畜牧獸醫(yī)技術人員查閱有關資料和借鑒外地經(jīng)驗，設計出了適合該縣實際的豬、牛、羊塑料暖棚圈舍，該圈舍具有半透明、密閉和蓄熱的作用，可將太陽能有效地轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?，調(diào)節(jié)棚舍內(nèi)小環(huán)境，降低畜禽維持生命活動的能力消耗，提高飼料及其營養(yǎng)物質(zhì)的利用率等特點。塑料暖棚圈舍的推廣率先在徽縣養(yǎng)豬最多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行，收到群眾的普遍好評，其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)很多養(yǎng)殖戶在了解情況后也紛紛響應，在此基礎上，畜牧技術人員對暖棚圈舍飼養(yǎng)家畜和普通圈舍飼養(yǎng)家畜的各項指標如溫度、增重、患病率等進行了記錄，然后采取現(xiàn)場參觀、座談、調(diào)查、對比算賬等方式，逐漸在全縣推廣。至1999年徽縣暖棚圈舍覆蓋率已達到60%以上，并且總結(jié)了“四統(tǒng)一分”（即統(tǒng)一規(guī)劃設計、統(tǒng)一質(zhì)量標準、統(tǒng)一工程技術、統(tǒng)一檢查驗收、分戶施工）和“三圈一所”（即豬圈、牛圈、雞圈、廁所相結(jié)合）等建設經(jīng)驗，全縣已形成建設圈舍就建塑料暖棚圈舍的共識。

2.3 選擇與時代發(fā)展相適應的內(nèi)容

20世紀90年代，徽縣推廣青貯氨化飼料制作技術，對于這項已經(jīng)廣泛在全國推廣的畜牧技術，徽縣畜牧工作者投入了很大的熱情，當時的縣政府也把建設青貯氨化池數(shù)量和制作青貯氨化飼料納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府目標管理責任考核中，可以說從上到下非常重視。但當時該縣規(guī)模養(yǎng)殖還沒有發(fā)展起來，尤其是養(yǎng)牛場、養(yǎng)羊場更是鳳毛麟角，還處在一種千家萬戶養(yǎng)牛用于耕田的模式。尤為重要的是牛的飼料來源在春、夏、秋三季靠放牧，冬季吃麥草。在這種形勢下推廣青貯氨化飼料制作技術，農(nóng)民一要挖青貯氨化池，二要人工鍘草（當時該縣沒有購進鍘草機），感到費時費力而沒有收益，抵觸情緒非常強烈，個別已建好的氨化池也因為裝草麻煩而長期空置，白白浪費了人力物力。但近幾年來，規(guī)模養(yǎng)殖不斷壯大，飼料問題突顯，在這種情況下，徽縣因勢利導，再次展開了青貯氨化飼料制作技術推廣工作，很快全縣就建成了很多大型青貯氨化飼料池，制作青貯氨化飼料數(shù)量已遠遠超過規(guī)定要求數(shù)量。從過去失敗的教訓中可以看出，畜牧科技要緊密結(jié)合時代需求，只有與時代發(fā)展相適應的畜牧科技才能推廣應用起來，才能真正起到推動生產(chǎn)力的作用。

3 畜牧科技推廣方式的選擇

在進行畜牧科技推廣工作中，我們曾經(jīng)采取了舉辦培訓班、發(fā)放科技資料及座談會等方式，還利用電視、手機QQ、微信、農(nóng)技寶等新型方式，通過調(diào)查群眾意見，這些形式各有優(yōu)劣。

3.1 舉辦培訓班

這是目前進行畜牧科技推廣最重要的方法之一，其特點是受訓人員多，簡單易操作，但存在的問題是受訓人員大部分沒有記錄筆記的習慣，往往造成當時聽講時了解了，下課后不會了。比如徽縣每年的村級防疫員培訓考核中，部分考試內(nèi)容已經(jīng)反復講解，但在隨后的試卷中還有部分人員答不上來。因此，舉辦培訓班適合對大范圍人群簡單知識培訓，講解的知識要簡單易懂，語言要通俗風趣，要和最近群眾感興趣的事例結(jié)合起來，才能達到一定的推廣培訓效果。

3.2 印發(fā)科技推廣資料

近年來，徽縣多次印發(fā)了畜牧科技推廣資料，部分群眾在生產(chǎn)中通過查閱資料解決了生產(chǎn)問題，書籍可長期保存，對指導生產(chǎn)有顯著作用。但存在的問題是目前留守農(nóng)村的農(nóng)業(yè)人員大部分文化程度低、年齡大、理解能力差，影響了書籍的推廣效果。

3.3 電視節(jié)目

徽縣在20世紀90年代曾為推動“三個大辦畜牧年”活動，在縣電視臺點播電視劇，講解畜牧獸醫(yī)科技知識。但徽縣畜牧業(yè)發(fā)達的山區(qū)有線電視尚未入戶，川區(qū)群眾大部分由于電視節(jié)目繁多也鮮有人收看。所以此種形式只適合單純知識宣傳，如布病、高致病性禽流感防控等，不適合復雜系統(tǒng)知識的培訓。

3.4 手機、QQ、微信、農(nóng)技寶等新型方式

近幾年因手機的普及，我們也通過QQ等新型通訊方式加強了同養(yǎng)殖戶、村級防疫員的聯(lián)系，可以說，就服務推廣質(zhì)量來講，這是較為理想的一種方式，尤其是基層農(nóng)機推廣體系改革與建設示范性項目的實施，給我們每個技術員配備了一部手機，下載了農(nóng)技寶軟件，這個軟件可以把自己指導的10戶養(yǎng)殖示范戶和其他養(yǎng)殖人員添加為聯(lián)系人，方便溝通，同時這些養(yǎng)殖戶還可隨時和專家聯(lián)系，請求專家指導，幫助解決問題。對于養(yǎng)殖戶需要提前做好的工作和注意事項，技術員會發(fā)布在“農(nóng)事提醒”一欄，提前通知，防患于未然。當然，這些新型推廣方式也和書籍資料一樣，受到群眾文化程度低、年齡大、不會操作的制約。但因其有針對性，對已經(jīng)開展養(yǎng)殖生產(chǎn)或熱心養(yǎng)殖事業(yè)的群眾很有幫助。

由于這些推廣方式各有優(yōu)劣和適合人群，所以在近幾年的推廣工作中，我們常把它們結(jié)合起來，比如在培訓的同時發(fā)放書籍，公布我們的手機、QQ、微信號碼，教他們學會在資料書籍中查找解決問題的辦法，以及指導使用手機、電話及其他通訊方式和我們保持聯(lián)系，方便指導等等，這些方式都大大推動了畜牧科技推廣工作進程。

（編輯：高真貞）

S964.6

A

1006-799X(2016)21-0040-03

丁 玲（1971-），女，甘肅徽縣人，獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術推廣、動物疫病診治工作。