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    淺談雞的斷喙

    2016-03-11 05:07:27商丘畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心河南商丘476000
    河南畜牧獸醫(yī) 2016年7期
    關(guān)鍵詞:草雞壓平商丘

    李 凌(商丘畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心,河南 商丘 476000)

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    淺談雞的斷喙

    李凌
    (商丘畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心,河南商丘476000)

    斷喙是養(yǎng)雞飼養(yǎng)管理中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。沒(méi)有斷喙的雞,在遇有營(yíng)養(yǎng)缺乏、空氣不新鮮、雞群密度大的情況下,容易導(dǎo)致互啄,進(jìn)而造成雞只死亡,或?qū)⒒プ牡膼毫?xí)帶到產(chǎn)蛋期,致使生產(chǎn)水平下降。斷喙可以有效避免啄癖的發(fā)生,提高飼料利用率,使雞群生長(zhǎng)發(fā)育一致,提高育雛率,有利于雞只發(fā)揮良好的生產(chǎn)性能。

    1 斷喙益處

    1.1草雞

    斷喙時(shí)間在10~15日齡,這時(shí)斷喙不會(huì)引起強(qiáng)烈的應(yīng)激反應(yīng)。草雞個(gè)體較小,不能過(guò)早斷喙,一般一個(gè)飼養(yǎng)周期只斷喙1次。因?yàn)椴蓦u在育成期時(shí),多采取開(kāi)放式飼養(yǎng),常常飼喂蔬菜、青草,需要一定長(zhǎng)度的喙。故采用11日齡燙喙,燙去嘴尖,上下一樣齊。

    1.2肉雞

    斷喙的最佳體質(zhì)量為85~92 g,此時(shí)約為6~7日齡,手握方便,而且雞雛體質(zhì)已健壯,腦部也基本不怕斷喙時(shí)拇指固定頭部的壓力,效果最好。反之,雛體過(guò)大,止血困難,操作難度大,工作進(jìn)行慢,應(yīng)激大;雛體過(guò)小,健康狀況差,易造成高死亡。

    2 斷喙的方法

    斷喙是借助于灼熱的刀片,切除雞上、下喙各一部分。一般用專門(mén)斷喙器,雛期斷喙器的孔徑7~10日齡為4.4 mm,7~10日齡為4.8 mm。斷喙方法是左手抓雞腿部,右手拿雞,將右手拇指放在雞的頭頂上,食指放在咽下,稍施壓,使雞縮舌,選擇適當(dāng)?shù)目讖?,在離鼻孔2 cm處切斷。灼燒時(shí)刀片在喙切面四周滾動(dòng)以壓平嘴角,這樣可以阻止喙外緣重新生長(zhǎng),如不將喙周圍壓平,將有5%~10%的成雞會(huì)重新生長(zhǎng)喙。

    3 斷喙器的選擇

    建議使用超高溫的精品型的斷喙器,質(zhì)量好,效率高,耐用,同時(shí)引起雞的應(yīng)激反應(yīng)小。

    斷喙的優(yōu)點(diǎn):可防止雛雞發(fā)生啄食癖,提高育雛率,群居性好,便于管理,雛雞生長(zhǎng)發(fā)育整齊,防止挑食飼料與鉤甩飼料,減少飼料浪費(fèi),利于免疫。

    4 斷喙注意要點(diǎn)

    斷喙時(shí)雞群健康狀況一定要良好,因?yàn)閿噜贡旧韺?duì)雞群是一個(gè)不小的應(yīng)激。雞群受到應(yīng)激時(shí),不要斷喙,如剛接種過(guò)疫苗或發(fā)生疾病的雞群。

    斷喙要避開(kāi)免疫期,一般情況下,斷喙應(yīng)在7~10日齡進(jìn)行,大約到70日齡左右進(jìn)行修喙。斷喙前,斷喙器須清潔消毒,防止燒烙時(shí)交叉感染。斷喙時(shí)抓雞動(dòng)作要輕,不宜粗暴,以免對(duì)雞群造成更大應(yīng)激。斷喙后必須增加料槽內(nèi)料的厚度。由于斷喙傷口使雞有痛感,若槽內(nèi)料深度不夠,會(huì)增加雞痛感,同時(shí)斷喙后不能斷水。為防止流血和感染,可在斷喙前后3 d內(nèi)在水中加入VK或復(fù)合維生素和葡萄糖,以減少出血,抵抗應(yīng)激。斷喙前后2 d不能飼喂磺胺類藥物(會(huì)延長(zhǎng)流血)。

    5 不良斷喙的危害

    不良斷喙包括斷喙的位置不準(zhǔn)確,上、下喙過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短都影響采食;燒烙過(guò)度,會(huì)造成永久的傷害而影響采食和發(fā)育;燒烙不夠又會(huì)重新長(zhǎng)出新喙,達(dá)不到斷喙的目的。

    收稿日期:(2016-02-22)

    中圖分類號(hào):S831

    文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

    文章編號(hào):1004-5090(2016)04-0041-02

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