農(nóng)村散養(yǎng)雞死亡原因的調(diào)查

劉學(xué)維　四川省南充市南部縣老鴉鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站637300

農(nóng)村散養(yǎng)雞死亡原因的調(diào)查

劉學(xué)維四川省南充市南部縣老鴉鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站637300

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村散養(yǎng)雞相比于養(yǎng)殖專業(yè)戶養(yǎng)雞死亡率較高，主要由于雛雞選種、飼養(yǎng)環(huán)境差、飼料營養(yǎng)單一和中毒等原因，需要加強(qiáng)管理，降低損失。

農(nóng)村；散養(yǎng)雞；死亡原因；調(diào)查

筆者走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)農(nóng)村散養(yǎng)雞相比于養(yǎng)殖專業(yè)戶養(yǎng)雞死亡率較高，影響了散養(yǎng)雞的養(yǎng)殖效益。降低農(nóng)村散養(yǎng)雞的死亡率，規(guī)范化管理散養(yǎng)雞養(yǎng)殖，綜合防治散養(yǎng)雞疾病已勢在必行。鑒于此，筆者走訪多地，對農(nóng)村散養(yǎng)雞的死亡原因進(jìn)行調(diào)查，希望能為廣大養(yǎng)殖戶提供參考，為科學(xué)管理散養(yǎng)雞養(yǎng)殖提供依據(jù)。

筆者走訪調(diào)查了多個(gè)村鎮(zhèn)，分別在雛雞和成雞中選取了有代表性的多發(fā)易患或高致死的禽類疾病和其他死亡原因作為調(diào)查項(xiàng)目，將死亡原因分為幾個(gè)方面。

1　雛雞選種原因

大部分村民散養(yǎng)雞數(shù)量較少，雛雞來源不是正規(guī)的養(yǎng)殖場，而多是從小商小販處購買。雛雞質(zhì)量不能保證，很多時(shí)候雛雞體質(zhì)較弱，抗病能力不強(qiáng)，容易感染疾病發(fā)生死亡。

2　養(yǎng)雞環(huán)境不好

（1）適宜的溫度是保證雛雞存活的重要條件。雛雞由于日齡幼小，抵抗能力較差，絨毛短御寒能力差。因此在寒冷季節(jié)要有較好的保溫措施，如采用保溫性能好的材料做雞窩，雞窩中放入稻草、棉絮、鋸末等保溫材料；當(dāng)溫度過低時(shí)，雛雞擠在一起相互取暖，在里面的雛雞容易因?yàn)閿D壓導(dǎo)致窒息死亡，因此應(yīng)適度為雛雞取暖，避免死亡現(xiàn)象發(fā)生。有些農(nóng)戶為了讓雛雞取暖，將保溫箱放在火爐旁邊，但是火爐不具備調(diào)溫功能，容易導(dǎo)致溫度過高，而且由于寒冷季節(jié)氣候干燥，又會使雛雞上火、身體平衡紊亂、少食，不容易成活。因此為雛雞提供適宜溫度的生活環(huán)境是提高雛雞成活率的重要措施。

（2）雞舍衛(wèi)生條件差，大部分農(nóng)戶散養(yǎng)雞數(shù)量較少，因此多用磚木搭建小型雞窩，通常雞窩環(huán)境較差、容量較小或通風(fēng)不好。而且多數(shù)散養(yǎng)戶打掃不勤，雞舍內(nèi)常常糞便堆積，導(dǎo)致寄生蟲和細(xì)菌滋生，容易傳播疾病，尤其是霍亂病、雞球蟲病和雞蛔蟲病等。夏天雞舍采光面積大容易導(dǎo)致雞舍溫度過高、燥熱，使雞體代謝紊亂，抵抗力下降；加之雞舍通風(fēng)不好，而且糞便堆積，會使雞舍聚集大量的有毒有害氣體，如氨氣。有研究表明，當(dāng)氨氣濃度過高或溫度過高時(shí)容易引起雞群的啄癖，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致大量雞被啄傷致死。

3　飼料營養(yǎng)單一

由于散養(yǎng)戶通常養(yǎng)殖數(shù)量較少，因此很少購買專門的飼料，多用自己配的飼料。自配飼料多選用稻谷、小麥和玉米等常見的粗糧，基本不會添加蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及微量元素等，導(dǎo)致飼料的營養(yǎng)成分單一，雞群容易出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的癥狀，導(dǎo)致成長和發(fā)育代謝緩慢，抵抗力差，嚴(yán)重時(shí)甚至死亡。有時(shí)散養(yǎng)戶飼料保存不善，導(dǎo)致飼料霉變，投喂后引起雞的腸道疾病，降低了雞的抵抗力。也有的養(yǎng)殖戶飼料營養(yǎng)過分豐富，導(dǎo)致雞提前成熟而進(jìn)入產(chǎn)蛋期。提早產(chǎn)蛋容易導(dǎo)致脫肛，引發(fā)身體傷害導(dǎo)致死亡。

4　藥物中毒

雛雞養(yǎng)殖時(shí)，由于雛雞的抵抗力較差，散養(yǎng)雞養(yǎng)殖戶多用藥物混入飼料中，用以防治疾病，如在飼料中混入呋喃類藥物防治雞球蟲病、白痢病和大腸桿菌病等疾病。但是散養(yǎng)雞養(yǎng)殖戶往往藥理知識匱乏，劑量掌握不準(zhǔn)，一方面容易導(dǎo)致雛雞中毒死亡，另一方面又會造成個(gè)別雞只產(chǎn)生抗藥性。

5　疫病防治不當(dāng)

農(nóng)戶散養(yǎng)雞時(shí)，對疫病防治不太注意，總是心存僥幸心理，遇到雞群疫病發(fā)生時(shí)會出現(xiàn)大面積死亡，造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。有些散養(yǎng)戶藥理知識較差，疫苗接種時(shí)不遵醫(yī)囑，不分時(shí)間、不分種類隨意接種，操作不規(guī)范和針頭消毒不嚴(yán)等，如噴灑溴氰菊酯驅(qū)除雞只體表寄生蟲時(shí)不注意避開頭部等錯(cuò)誤操作，容易導(dǎo)致雞群感染疾病或死亡。

6　其他原因

一些意外原因也會導(dǎo)致雞只死亡，如溺水、雨淋引發(fā)疾病等，或是被重物砸傷、養(yǎng)殖戶不小心踩踏等導(dǎo)致的意外死亡。需要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，全面開展疫病防治，降低養(yǎng)殖損失。