探析農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)中的環(huán)境污染問題

吳美麗

（湖南省湘西自治州鳳凰縣千工坪鎮(zhèn)人民政府，湖南鳳凰416207）

探析農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)中的環(huán)境污染問題

吳美麗

（湖南省湘西自治州鳳凰縣千工坪鎮(zhèn)人民政府，湖南鳳凰416207）

在農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)中，養(yǎng)殖業(yè)是支柱性產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展極大的帶動了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，但是也在一定程度上污染了農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境。因此文章嘗試基于養(yǎng)殖業(yè)污染環(huán)境的原理提出相應(yīng)的治理對策，為污染問題的解決提供一定的支持。

農(nóng)村；養(yǎng)殖業(yè)；環(huán)境污染

養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占據(jù)著極其重要的位置，甚至在一定程度上對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定運(yùn)行產(chǎn)生著決定性影響，在提升人們生活水平方面也發(fā)揮著重要的作用。近幾年，國家重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)問題，養(yǎng)殖業(yè)也在此背景下獲得了跨越式發(fā)展的契機(jī)，生產(chǎn)規(guī)模得到了大幅度的拓展，集約化發(fā)展趨勢愈加明顯。但是養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展在推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)步的同時也帶來了一定的環(huán)境污染，不僅威脅著農(nóng)村居民的身體健康，也對農(nóng)村社會的持續(xù)健康發(fā)展產(chǎn)生不良影響，因此十分有必要加強(qiáng)對農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)中環(huán)境污染問題的治理，為生態(tài)養(yǎng)殖、生態(tài)農(nóng)村的建設(shè)奠定基礎(chǔ)。

1 當(dāng)前我國農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近幾年，我國農(nóng)村地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)隨著社會的進(jìn)步也得到了一定的發(fā)展，規(guī)?；图s化程度顯著地增強(qiáng)，整體養(yǎng)殖水平都獲得了大幅度地提升，極大推進(jìn)了農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，對農(nóng)民生活水平的提升、城鄉(xiāng)差距的縮減以及和諧社會的構(gòu)建都產(chǎn)生著一定的積極影響[1]。但是，從農(nóng)村地區(qū)的整體發(fā)展?fàn)顩r看，與養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展不匹配的是當(dāng)前我國農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展還缺乏科學(xué)性，農(nóng)民群眾尚未對規(guī)模化養(yǎng)殖形成正確的認(rèn)識，不僅造成養(yǎng)殖場所的建設(shè)不合理、養(yǎng)殖管理不完善、整體養(yǎng)殖能力相對較弱，在對養(yǎng)殖場進(jìn)行管理過程中，管理人員也對規(guī)?；B(yǎng)殖存在錯誤的認(rèn)識，在管理過程中將養(yǎng)殖垃圾隨意排放，對農(nóng)村地區(qū)的自然環(huán)境和社會環(huán)境造成了極大的破壞，甚至在部分地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境污染問題已經(jīng)開始制約社會主義新農(nóng)村的建設(shè)。相關(guān)調(diào)查研究顯示，僅在上世紀(jì)90年代后，我國禽畜養(yǎng)殖業(yè)就以每年10％以上的產(chǎn)值增速發(fā)展，到當(dāng)今社會，家禽的總體數(shù)量已經(jīng)發(fā)展為1995年的5倍以上，生豬增長數(shù)量也達(dá)到3倍，養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展造成了大量的環(huán)境污染。因此十分有必要針對當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染現(xiàn)狀，制定合理的治理措施，盡量避免在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)環(huán)境污染問題。

2 農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染的生成原理

在我國當(dāng)前農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)主要以畜禽養(yǎng)殖為主，而在畜禽養(yǎng)殖過程中會產(chǎn)生大量的糞便排放，并且這些糞便中存在一定的氮磷化合物，特別是食用飼料的畜禽，由于飼料的配置存在氨基酸不平衡、整體養(yǎng)分相對較低的情況，畜禽糞便中的氮磷化合物存量必然較高。而這些帶有大量氮磷化合物的糞便一旦排放到環(huán)境中，直接散布在土地上，就會導(dǎo)致氮磷元素進(jìn)入土壤，與土壤中的相關(guān)物質(zhì)形成一定的化學(xué)反應(yīng)，生成硝酸鹽和磷酸鹽，最終造成土地失去生產(chǎn)能力，不利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展[2]。同時，大量畜禽糞便在環(huán)境中的排放還會導(dǎo)致一定數(shù)量氮磷化合物滲透到地表水和地下水中，造成水源污染。因此，基于當(dāng)前農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染現(xiàn)狀，要想解決農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中存在的環(huán)境問題，就應(yīng)該針對環(huán)境污染現(xiàn)狀、結(jié)合環(huán)境污染的生成原理制定相應(yīng)的防范和治理措施，提升農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的管理水平，以養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展帶動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步。

3 改善當(dāng)前我國農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染現(xiàn)狀的措施

針對當(dāng)前我國農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀以及農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染原理，要想改善養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染現(xiàn)狀，就應(yīng)該積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念，結(jié)合養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展情況探索更為科學(xué)的養(yǎng)殖方式，并且在新養(yǎng)殖模式的構(gòu)建過程中以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以國家的政府引導(dǎo)為輔助，對畜禽養(yǎng)殖實(shí)施科學(xué)的管理，盡量避免畜禽養(yǎng)殖對環(huán)境造成污染，維護(hù)農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)和諧。具體來說就是農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展過程中應(yīng)該進(jìn)一步探索標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的養(yǎng)殖模式，對畜禽產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)實(shí)施全方位布局，在推動養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的同時保護(hù)農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)環(huán)境，為和諧農(nóng)村的構(gòu)建貢獻(xiàn)相應(yīng)的力量。

3.1 發(fā)揮法制規(guī)范作用

農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染問題的治理需要一定的法律支持，只有逐步引導(dǎo)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)在法律的規(guī)范下進(jìn)行，依法加強(qiáng)環(huán)境建設(shè)，才能夠真正實(shí)現(xiàn)對養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的正確指引，促使養(yǎng)殖業(yè)逐漸走上無污染的發(fā)展道路。針對當(dāng)前社會上的環(huán)境污染問題，我國立法機(jī)關(guān)已經(jīng)逐步出臺了一系列與環(huán)境保護(hù)相關(guān)的法律文件，對養(yǎng)殖業(yè)畜禽養(yǎng)殖的管理和對畜禽養(yǎng)殖污染物的排放也有所涉及，能夠?qū)r(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范開展做出正確的指引。因此要想在農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)中最大限度的降低養(yǎng)殖污染，就應(yīng)該定期對養(yǎng)殖戶實(shí)施法律宣傳教育，讓農(nóng)戶提升對畜禽養(yǎng)殖法律規(guī)范的認(rèn)識，進(jìn)而在法律條款的約束下自覺加強(qiáng)對畜禽養(yǎng)殖污染排放的管理，促使法制規(guī)范作用得到充分的發(fā)揮，為生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)的建設(shè)奠定基礎(chǔ)[3]。

3.2 構(gòu)建科學(xué)的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)

有效降低農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境污染問題還需要重視養(yǎng)殖場的選址、養(yǎng)殖規(guī)模的合理設(shè)置以及提升養(yǎng)殖用地使用率幾個方面的內(nèi)容，從多方面增強(qiáng)養(yǎng)殖的科學(xué)性，在農(nóng)村地區(qū)積極構(gòu)建相對科學(xué)的生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)。在具體操作方面應(yīng)該盡量在遠(yuǎn)離居住區(qū)的地方建立畜禽養(yǎng)殖場，并且場址的選擇和建設(shè)應(yīng)該結(jié)合該地區(qū)的地理?xiàng)l件優(yōu)勢，充分利用一個地區(qū)的閑置土地建設(shè)養(yǎng)殖場，甚至開發(fā)養(yǎng)殖小區(qū)，提升養(yǎng)殖土地的有效利用率。在完成養(yǎng)殖場的建設(shè)后，還應(yīng)該注意對內(nèi)部工作人員實(shí)施相應(yīng)的教育引導(dǎo)，增強(qiáng)工作人員的環(huán)保意識，促使工作人員在養(yǎng)殖工作中能夠自覺采用更為先進(jìn)的技術(shù)實(shí)施養(yǎng)殖管理，進(jìn)而有效保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，構(gòu)建科學(xué)的生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)，為農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展提供保障。

3.3 加強(qiáng)對農(nóng)民的宣傳教育和引導(dǎo)

在對農(nóng)民進(jìn)行宣傳教育和引導(dǎo)方面，相關(guān)部門可以在農(nóng)村地區(qū)設(shè)置相應(yīng)的環(huán)保典型，并給予其適當(dāng)?shù)莫剟?，以榜樣的作用帶動該地區(qū)其他養(yǎng)殖戶逐漸樹立良好的環(huán)保意識，從養(yǎng)殖戶方面加強(qiáng)對農(nóng)村養(yǎng)殖污染的防范和治理，進(jìn)一步增強(qiáng)治理效果[4]。同時，為了保證宣傳教育和引導(dǎo)工作的效果，還可以適當(dāng)?shù)脑诰W(wǎng)絡(luò)、電視等媒體上宣傳養(yǎng)殖污染的危害性，讓農(nóng)民對養(yǎng)殖環(huán)境污染的治理形成正確的認(rèn)識，進(jìn)而積極配合相關(guān)部門的工作，增強(qiáng)治理效果，在農(nóng)村地區(qū)構(gòu)建良好的生態(tài)環(huán)境。例如針對病死禽畜的處理問題，就應(yīng)該嚴(yán)格要求養(yǎng)殖戶不能隨意丟棄、出售或者食用病死禽畜，在不具備一定焚燒條件的情況下也應(yīng)該選擇進(jìn)行深埋處理，深埋時深度不能夠小于1.5m，直徑應(yīng)該達(dá)到1m，并且應(yīng)該覆蓋大于10cm厚度的熟石灰，再用粘土壓實(shí)，進(jìn)行封口，避免造成二次疫病污染。

3.4 對農(nóng)村原有養(yǎng)殖場進(jìn)行適當(dāng)?shù)母慕?/p>

針對當(dāng)前我國農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖環(huán)境污染的實(shí)際情況，相關(guān)專家經(jīng)過系統(tǒng)的研究明確指出，現(xiàn)階段在農(nóng)村地區(qū)加強(qiáng)生態(tài)養(yǎng)殖的建設(shè)是最好的防范和治理環(huán)境污染的措施[5]。在具體操作方面可以適當(dāng)?shù)囊M(jìn)生物工程技術(shù)，建設(shè)沼氣池對畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便進(jìn)行發(fā)酵處理，并將產(chǎn)生的沼氣能源應(yīng)用于農(nóng)村農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和居民的生活中。這樣不僅能夠通過對糞便的利用避免糞便污染環(huán)境，還可以生產(chǎn)綠色能源，增強(qiáng)對畜禽養(yǎng)殖副產(chǎn)品的有效利用，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的維護(hù)創(chuàng)造條件，為我國社會主義新農(nóng)村的建設(shè)貢獻(xiàn)相應(yīng)的力量。

4 結(jié)語

綜上所述，當(dāng)前我國農(nóng)村地區(qū)畜禽養(yǎng)殖工作的開展已經(jīng)對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境造成了嚴(yán)重污染，嚴(yán)重限制了社會主義新農(nóng)村建設(shè)的深化開展，對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的維護(hù)也產(chǎn)生著一定的不良影響。因此新時期應(yīng)該積極引進(jìn)科學(xué)的管理思想，創(chuàng)設(shè)科學(xué)的生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)，逐步提升農(nóng)村養(yǎng)殖行業(yè)的環(huán)保意識，在維護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上促使我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)獲得持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

[1]何曉東.畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染現(xiàn)狀及防治對策[J].農(nóng)民致富之友,2014,(20)：275-275,293.

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[5]汪燕,熊佳.農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀及防治對策分析——基于對宜昌市畜禽養(yǎng)殖業(yè)的實(shí)證調(diào)查[J].法制與社會,2014,(23)：181-182.

X713

C

1006-4907（2016）04-0011-03

10.3969/j.i ssn.1006-4907.2016.04.006

2016-05-31

吳美麗（1987～），女，苗族，助理獸醫(yī)師，研究方向：農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。E-m ai l：13317559577@163.com。