微生態(tài)制劑對(duì)食蟹猴生長(zhǎng)性能的影響

符明泰，盤(pán)寶進(jìn)，劉軍義，黃衛(wèi)宣，陽(yáng) 明，黃冬梅

（1.廣西防城港常春生物技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司，廣西 防城港 538000；2.廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，廣西 南寧 530028）

微生態(tài)制劑對(duì)食蟹猴生長(zhǎng)性能的影響

符明泰1，盤(pán)寶進(jìn)2，劉軍義2，黃衛(wèi)宣1，陽(yáng) 明1，黃冬梅1

（1.廣西防城港常春生物技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司，廣西 防城港 538000；2.廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，廣西 南寧 530028）

目的：研究微生態(tài)制劑不同添加水平對(duì)食蟹猴生長(zhǎng)性能的影響。方法：分別采用0.5 g/kg、1.0 g/kg、2.0 g/kg的微生態(tài)制劑誘導(dǎo)的食蟹猴生長(zhǎng)性能為模型，檢測(cè)微生態(tài)制劑飼用后食蟹猴月增重、月采食量、料重比。結(jié)果：1.0 g/kg、2.0 g/kg的微生態(tài)制劑添加組與對(duì)照組相比，月增重均顯著提高（P＜0.05），料重比均顯著降低（P＜0.05）。結(jié)論：食蟹猴基礎(chǔ)飼糧中添加1.0 g/kg、2.0 g/kg的微生態(tài)制劑均能顯著提高食蟹猴的生長(zhǎng)性能。

微生態(tài)制劑；食蟹猴；生長(zhǎng)性能

微生態(tài)制劑是指在微生態(tài)理論指導(dǎo)下，將有益微生物及其代謝產(chǎn)物經(jīng)特殊工藝制成的一類生物制劑[1]，具有天然、綠色環(huán)保、無(wú)殘留、無(wú)污染、無(wú)毒副作用等優(yōu)點(diǎn)，且能夠調(diào)節(jié)動(dòng)物腸道的微生態(tài)平衡，提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能和抗病力，在畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)中得到了廣泛應(yīng)用[2]，但目前微生態(tài)制劑在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物養(yǎng)殖生產(chǎn)中應(yīng)用的研究報(bào)道相對(duì)較少。食蟹猴屬于哺乳綱靈長(zhǎng)目猴科獼猴屬，在各種生理代謝功能方面與人類極其相似，是一種價(jià)值極高的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物[3]。本研究全面研究探討了微生態(tài)制劑不同添加水平對(duì)食蟹猴生長(zhǎng)性能的影響，旨在為微生態(tài)制劑在食蟹猴養(yǎng)殖生產(chǎn)中的合理開(kāi)發(fā)和推廣應(yīng)用提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 微生態(tài)制劑、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物

微生態(tài)制劑為自主研發(fā)產(chǎn)品，由乳酸桿菌、芽孢桿菌、雙歧桿菌（比例為1∶1∶1）組成的菌粉，其有效活菌總數(shù)≥109CFU/g；180只體重相近的1歲健康食蟹猴由廣西防城港常春生物技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司提供。

1.2 試驗(yàn)分組與飼養(yǎng)管理

將180只體重相近的1歲健康食蟹猴隨機(jī)分成4組（對(duì)照組、低劑量組、中劑量組、高劑量組），每組45只食蟹猴，試驗(yàn)猴飼喂配合飼料日糧（含：玉米60%、大豆粕12%、柱花草8%、面粉5%、魚(yú)粉2.5%、蠶蛹2%、大麥蟲(chóng)2%、乳清粉2%、脂肪粉2%、石粉1%、食鹽0.5%、維生素 C 0.5%、磷酸氫鈣0.5%、賴氨酸0.5%、蛋氨酸0.5%、蘇氨酸0.5%、預(yù)混料0.5%）和青綠飼料，每日分早、中、晚3次定時(shí)飼喂，早和晚飼喂配合飼料，中午飼喂青綠飼料，對(duì)照組、低劑量組、中劑量組、高劑量組分別在配合飼料中添加0、0.5 g/kg、1.0 g/kg、2.0 g/kg微生態(tài)制劑。各處理組全天自由飲水，每日上午定時(shí)打掃衛(wèi)生，利用高壓水槍沖走糞便，保持籠具清潔，每周對(duì)籠具和試驗(yàn)猴消毒一次，試驗(yàn)期為6個(gè)月。

1.3 月增重的測(cè)定

分別在試驗(yàn)開(kāi)始前和結(jié)束后對(duì)所有食蟹猴空腹稱重，計(jì)算各處理組的平均月增重。

1.4 月采食量的測(cè)定

試驗(yàn)期間每日準(zhǔn)確記錄食蟹猴的日采食量，計(jì)算各處理組的平均月采食量。

1.5 料重比的測(cè)定

根據(jù)食蟹猴的平均月增重和平均月采食量計(jì)算各處理組的料重比。

1.6 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS 13.0軟件進(jìn)行方差分析和多重比較，結(jié)果以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示，P>0.05表示差異不顯著，P<0.05表示差異顯著。

2 結(jié)果與分析

低劑量組和對(duì)照組相比，在月采食量、月增重和料重比方面差異均不顯著（P＞0.05）；中劑量組、高劑量組和對(duì)照組相比，月采食量方面差異均不顯著（P＞0.05），月增重均顯著提高（P＜0.05），料重比均顯著降低（P＜0.05）；中劑量組和高劑量組之間在月采食量、月增重和料重比方面差異均不顯著（P＞0.05）。該結(jié)果表明，基礎(chǔ)日糧中添加1.0 g/kg、2.0 g/kg的微生態(tài)制劑均能顯著提高食蟹猴的月增重，降低料重比，提高食蟹猴生長(zhǎng)性能，且1.0 g/kg和2.0 g/kg的添加劑量之間無(wú)顯著性差異。

3 討論

動(dòng)物腸道內(nèi)的大腸桿菌、沙門(mén)桿菌、乳酸桿菌、雙歧桿菌等正常菌群保持著一種動(dòng)態(tài)微生態(tài)平衡，微生態(tài)制劑中含有的活菌及其代謝產(chǎn)物能夠促進(jìn)動(dòng)物內(nèi)乳酸桿菌、雙歧桿菌等有益菌的增殖，抑制大腸桿菌、沙門(mén)桿菌等有害菌的生長(zhǎng)，優(yōu)化腸道內(nèi)菌群結(jié)構(gòu)，改善動(dòng)物腸道功能，加強(qiáng)機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，進(jìn)而提高動(dòng)物的生長(zhǎng)性能[4]。本研究結(jié)果表明飼糧中分別添加1.0 g/kg和2.0 g/kg以乳酸桿菌、芽孢桿菌、雙歧桿菌為主要成份的復(fù)合微生態(tài)制劑能夠?qū)⑹承泛锏脑略鲋胤謩e提高10.49%、12.13%，料重比分別降低8.82%、9.02%，進(jìn)而提高食蟹猴生長(zhǎng)性能，本研究結(jié)果與上述理論表現(xiàn)出了一致性。且本研究中發(fā)現(xiàn)在日采食量、月增重和料重比檢測(cè)指標(biāo)方面，2.0 g/kg添加劑量的作用效果整體上優(yōu)于1.0 g/kg的添加劑量，但均未表現(xiàn)出顯著性差異（P>0.05），究其原因可能為當(dāng)微生態(tài)制劑的添加水平能夠滿足食蟹猴生長(zhǎng)發(fā)育所需要的水平后，再添加多余的微生態(tài)制劑也不能更好的改善食蟹猴的腸道功能。綜合考慮到養(yǎng)殖成本，建議食蟹猴養(yǎng)殖生產(chǎn)中選擇1.0 g/kg的添加劑量作為臨床最適添加劑量。

[1]王際輝，劉詩(shī)文，肖珊，等.現(xiàn)代生物技術(shù)與飼用微生態(tài)制劑[J].微生物學(xué)雜志，2015，35（2）：1-8.

[2]倫艷霞，樊愛(ài)麗，房蒞芳.淺談綠色飼料添加劑微生態(tài)制劑的應(yīng)用[J].中國(guó)動(dòng)物保健，2014，16（10）：57-59.

[3]劉仕剛，謝亮.華東地區(qū)人工飼養(yǎng)食蟹猴血液常規(guī)和血清生化值的測(cè)定[J].實(shí)驗(yàn)動(dòng)物科學(xué)，2012，29（2）：34-37.

[4]姚淑紅.飼料中微生態(tài)制劑的作用機(jī)理[J].山東畜牧獸醫(yī)，2016，37（5）：62.

（編輯：張淑鳳）

S858.28

B

1006-799X(2016)18-0102-01

符明泰（1963-），男，廣西南寧人，獸醫(yī)工程師，主要從事靈長(zhǎng)類動(dòng)物飼養(yǎng)管理及出口質(zhì)量監(jiān)測(cè)管理工作。

廣西科技研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目：桂科攻1347003-10，防城港市科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)計(jì)劃：防科能14024003。