趙紅琴,趙玉軍,王 軍(甘肅省玉門市畜牧獸醫(yī)局,甘肅 玉門 735211)
基層動物產(chǎn)地檢疫要做到“六有”
趙紅琴,趙玉軍,王軍
(甘肅省玉門市畜牧獸醫(yī)局,甘肅 玉門 735211)
摘要:動物產(chǎn)地檢疫是防控動物疫病和保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一道防線,對保障畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展、維護公共衛(wèi)生安全起重要作用。基層產(chǎn)地檢疫要做到有法必依、有問必答、有報必檢、有檢必嚴、有害必處、有檢必記等“六有”。
關(guān)鍵詞:基層;養(yǎng)殖;產(chǎn)地檢疫
動物產(chǎn)地檢疫就是動物離開產(chǎn)地之前的檢疫,是防控動物疫病和保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一道防線,對保障畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展、維護公共衛(wèi)生安全起到重要作用,是基層官方獸醫(yī)日常工作的重點內(nèi)容之一。動物產(chǎn)地檢疫主要有以下社會作用:一是貫徹落實“早、快、嚴、小”的預防方針,將動物疫病發(fā)生的風險和范圍最大程度地局限化,保障養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展;二是通過執(zhí)法手段,切斷運輸、屠宰、加工、儲藏和交易等環(huán)節(jié),防止動物疫病及人畜共患病等流行蔓延,防止染疫動物及其產(chǎn)品流通經(jīng)營,確保動物源性產(chǎn)品的質(zhì)量安全,保護人民群眾生命財產(chǎn)安全;三是及時發(fā)現(xiàn)危害公共衛(wèi)生安全的跡象并采取強有力的措施將其消除,維護公共衛(wèi)生安全;四是可以借助檢疫工作加快動物養(yǎng)殖周邊環(huán)境的環(huán)保工作推進,凈化空氣,保護環(huán)境衛(wèi)生。
動物產(chǎn)地檢疫的法律依據(jù)是《動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》以及國務院獸醫(yī)主管部門的有關(guān)規(guī)定。《動物防疫法》第四十一條明確了實施檢疫工作是代表國家的執(zhí)法行為,有國家強制力為后盾。同時明確了動物檢疫的執(zhí)行者是官方獸醫(yī)。第八條和第四十一條明確了動物檢疫的受檢者即動物和動物產(chǎn)品。第三條明確了動物的種類,但目前并不是所有的動物都可以實施產(chǎn)地檢疫措施,農(nóng)業(yè)部出臺公布的十個產(chǎn)地檢疫規(guī)程,確定了產(chǎn)地檢疫的范圍,主要包括生豬、家禽、蜜蜂、犬、貓、兔、馬屬動物、反芻動物(包括牛、羊、鹿、駱駝四種動物)、跨省調(diào)運種禽及種用、乳用動物十類動物。法律授權(quán)必須為,法無授權(quán)不可為,所以基層檢疫人員在開展產(chǎn)地檢疫的過程中,一定要堅持有法必依、依法依規(guī)的原則,嚴格遵守國家有關(guān)法律法規(guī)和部門規(guī)章制度,按照國家規(guī)定的標準、程序?qū)嵤z疫。
當前畜禽規(guī)模養(yǎng)殖、特種養(yǎng)殖方心未艾,口蹄疫、禽流感等新老疫病又不斷變化,“瘦肉精”、病害肉等惡性事件也時有發(fā)生,基層檢疫人員應對《動物防疫法》、《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》等法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)范和管理規(guī)定認真學習、深刻領(lǐng)會,嚴格執(zhí)行,做好來電來信來訪申報辦理工作,健全信訪舉報接待制度,完善督辦機制,對檢疫申報人提出的各種問題應認真回答、耐心解釋,及時研究和解決在產(chǎn)地檢疫工作中發(fā)現(xiàn)的問題,解決不了的及時上報有關(guān)部門溝通解決,切實做好基層宣傳告知和產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導工作,努力營造生產(chǎn)經(jīng)營者主動報檢、社會各界參與監(jiān)督的良好氛圍,促進動物產(chǎn)地檢疫工作邁上良性發(fā)展軌道,進一步保障
動物產(chǎn)地檢疫工作的有序、有力、有效實施。
《動物防疫法》第四十二條明確了國家對動物檢疫工作實行申報檢疫制度,因此首先動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要加強動物檢疫報檢點建設,在養(yǎng)殖密集區(qū)、交通便利、條件較好的行政村組設立申報點,以方便群眾檢疫申報。申報點應設立報檢標志牌,對申報檢疫條件、程序、受理人員、聯(lián)系電話以及責任區(qū)域上墻公示,向社會公布。其次基層檢疫人員要樹立為民服務、為民辦事的優(yōu)良作風,做到有報必檢、隨報隨檢,認真踐行農(nóng)業(yè)部“六條禁令”,自覺杜絕檢疫執(zhí)法人員“十不準”現(xiàn)象,確保規(guī)模養(yǎng)殖場產(chǎn)地檢疫率達到100%,散養(yǎng)戶產(chǎn)地檢疫率逐年提升。最后實施產(chǎn)地檢疫時,不僅要檢查動物染疫情況,了解被檢動物個體和群體健康狀況,當?shù)貏游镆咔榘l(fā)生情況外,還要對動物飼養(yǎng)經(jīng)營者履行法定防疫義務的情況進行監(jiān)督檢查,查看該動物是否佩帶免疫標識,了解該是否進行了強制免疫接種、免疫檔案是否建立齊全,督促動物飼養(yǎng)經(jīng)營者履行動物防疫法定義務,使基層防疫工作和檢疫工作有機結(jié)合,形成以檢促防、防檢結(jié)合、相互促進的良性循環(huán)工作格局,杜絕“隔山出證”、“防檢兩層皮”現(xiàn)象。
基層檢疫人員對生豬、牛羊等動物每天檢疫,思想容易松懈,有時因工作量大,會出現(xiàn)漏檢漏查現(xiàn)象,出現(xiàn)工作失誤。動物產(chǎn)地檢疫必須認真貫徹檢疫規(guī)程,嚴格實行現(xiàn)場檢疫?;鶎觿游镄l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)接到檢疫申報后,必須立即安排檢疫人員到養(yǎng)殖場(戶)家中,對出欄的動物實施現(xiàn)場檢疫。要嚴格按照國家和行業(yè)要求實施,并遵守以下規(guī)定:第一,所在縣最近三個月內(nèi)未發(fā)生規(guī)定的動物疫情;第二,強制免疫項目符合規(guī)定,或強制免疫抗體監(jiān)測結(jié)果符合要求;第三,動物群體和個體經(jīng)臨床檢查健康的;第四,農(nóng)業(yè)部規(guī)定需要實驗室檢驗的項目符合要求的;第五,豬、牛、羊必須佩帶二維碼動物標識。
總之,動物產(chǎn)地檢疫必須做到“六到位”,即檢疫人員到位、檢疫程序到位、檢疫項目到位、檢疫標準到位、檢疫處理到位、檢疫記錄到位。
基層檢出的病死畜禽、病害產(chǎn)品應嚴格處置,常見的方式主要有焚燒、深埋、銷毀三大無害化處理措施,但時常發(fā)現(xiàn)路邊、河溝以及無人偏僻的地方隨意丟棄死豬死羊現(xiàn)象,究其原因,一是檢疫未到位,二是處置不徹底,措施執(zhí)行不到位,致使病死動物下河或上路,因此必須加大力度,明確責任,分片包干,專人處置,嚴格到位,絕不能讓病畜死畜流入市場,危害人民身體健康。要建立養(yǎng)殖場(戶)病死動物無害化處理檔案,做到畜禽死亡有說明,數(shù)量有記載,處理有登記,嚴格落實“四不準、一處理”措施,即不準宰殺、不準食用、不準轉(zhuǎn)運、不準出售,必須無害化處理,使病畜、死畜真正做到不上市、不流通、不下河、不危害社會。
檢疫檔案是檢疫工作主要內(nèi)容,每一天、每一批次、每一畜禽的檢疫都必須有案可查,這包括動物產(chǎn)地或運輸明細,檢疫時間、種類、數(shù)量、結(jié)果;無害化處理的種類、數(shù)量、方法、地點;檢疫合格證明存根、檢疫記錄及官方獸醫(yī)簽名等內(nèi)容,每一項內(nèi)容都必須如實填寫,建立起規(guī)范完整的報檢記錄、檢疫記錄、無害化處理記錄、證章領(lǐng)用記錄等工作痕跡檔案,并且互相對應,不留空白,檢疫記錄與報檢記錄對應,與簽發(fā)檢疫證明相符。
此外,要有監(jiān)查人,既查養(yǎng)殖場、報檢點及產(chǎn)地檢疫,還要查動物交易市場、屠宰場等重點場所以及無害化處理情況;對重點地區(qū)和重點時節(jié)還要組織跟蹤檢疫和監(jiān)查;對突出問題要組織攻關(guān),拿出對策,堵塞漏洞,檢疫后的畜禽及其產(chǎn)品讓人民真正放心。
(編輯:趙鵬飛)
中圖分類號:S851.34
文獻標識碼:A
文章編號:1006-799X(2016)04-0035-01
作者簡介:趙紅琴(1972-),女,甘肅玉門人,獸醫(yī)師,主要從事動物衛(wèi)生監(jiān)督、獸藥飼料監(jiān)察和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等工作。