和政縣發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖的思考與建議

韓軍（甘肅省和政縣農(nóng)牧局，甘肅 和政 731200）

和政縣發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖的思考與建議

韓軍
（甘肅省和政縣農(nóng)牧局，甘肅 和政 731200）

摘要：近年來(lái)，和政縣憑借項(xiàng)目實(shí)施的良好機(jī)遇，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，積極引導(dǎo)群眾發(fā)展畜牧養(yǎng)殖，使以草食畜為主的規(guī)模養(yǎng)殖得到了空前發(fā)展，有效增加了農(nóng)民收入，提高了群眾生活水平。但在實(shí)際養(yǎng)殖中，也出現(xiàn)了一些問(wèn)題和不足，本文圍繞縣情實(shí)際，針對(duì)存在的不足和問(wèn)題，提出建議，供大家參考。

關(guān)鍵詞：和政；規(guī)模養(yǎng)殖；思考；建議

1　養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀

和政縣位于甘肅省臨夏回族自治州南部，總面積960平方km，轄6鎮(zhèn)7鄉(xiāng)，122個(gè)行政村，有漢、回、東鄉(xiāng)等8個(gè)民族，總?cè)丝?1.31萬(wàn)人，是國(guó)列少數(shù)民族地區(qū)貧困縣，境內(nèi)草場(chǎng)面積廣闊，飼草料資源豐富，群眾有著種草養(yǎng)畜的傳統(tǒng)習(xí)慣，發(fā)展畜牧業(yè)有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。近年來(lái)，縣委縣政府高度重視畜牧業(yè)發(fā)展，憑借民族地區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)大縣建設(shè)項(xiàng)目和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金肉羊產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施及現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)試點(diǎn)的良好機(jī)遇，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化措施，積極引導(dǎo)群眾發(fā)展畜牧養(yǎng)殖，使以草食畜為主的規(guī)模養(yǎng)殖得到了空前發(fā)展，截止2015年底，全縣規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）達(dá)105個(gè)，畜牧業(yè)增加值達(dá)1.31億元，建成畜牧養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社93個(gè)，多年生牧草留床面積0.62萬(wàn)hm2。牧業(yè)經(jīng)濟(jì)收入在農(nóng)民人均純收入中的比重越來(lái)越高，有效增加了農(nóng)民收入，提高了群眾生活水平。

2　取得的成效

2.1規(guī)模養(yǎng)殖龍頭帶動(dòng)較好

養(yǎng)殖龍頭企業(yè)的發(fā)展在一定程度上推動(dòng)了全縣的畜牧產(chǎn)業(yè)，初步建成了云發(fā)肉牛養(yǎng)殖基地、泰祥養(yǎng)殖園、華豐莊園、奇勝源畜牧養(yǎng)殖科技苑、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖園等畜牧養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，為畜牧養(yǎng)殖的規(guī)?；l(fā)展起到了良好的示范帶動(dòng)作用。

2.2規(guī)模化養(yǎng)殖比重有所增加

自2009年啟動(dòng)實(shí)施肉羊產(chǎn)業(yè)大縣建設(shè)項(xiàng)目以來(lái)，和政縣規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)逐年增加，每年平均新建規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）8個(gè)以上，與項(xiàng)目實(shí)施以前相比，規(guī)?；B(yǎng)殖的比重有了明顯的增加，在全縣畜禽養(yǎng)殖中，規(guī)模養(yǎng)殖比重逐年提高。

2.3規(guī)?；B(yǎng)殖收益明顯

規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展，使傳統(tǒng)養(yǎng)殖有了明顯的進(jìn)步和提升，生產(chǎn)管理規(guī)范的養(yǎng)殖的場(chǎng)（小區(qū)）養(yǎng)殖效益比較良好，即使受市場(chǎng)影響，生存還是沒(méi)有問(wèn)題。

2.4帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加了就業(yè)崗位

規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展，增加了人員的就業(yè)，帶動(dòng)了運(yùn)輸、牧草等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，特別是促進(jìn)了全縣旱作農(nóng)業(yè)的大面積推廣，全縣每年旱作農(nóng)業(yè)種植穩(wěn)定在0.53萬(wàn)hm2以上，為畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展提供了充足的飼草飼料。

2.5畜禽防疫管理日趨完善，效果比較良好

規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展了，人們的觀念有了變化，從以前的拒絕防疫或不愿防疫，出現(xiàn)了現(xiàn)在的主動(dòng)邀請(qǐng)上門(mén)、按程序要求防疫的良好現(xiàn)象，防疫效果比較顯著。

3　存在的問(wèn)題與不足

追求基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的好、大、全與投資回報(bào)率小的矛盾突出；養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）建設(shè)后，由于后期管理不規(guī)范、效益差等原因，致使閑置率比較高，發(fā)揮不了應(yīng)有

的作用；規(guī)?；B(yǎng)殖的畜禽品種良種化程度仍然不高，影響了養(yǎng)殖效益的最大化；只注重養(yǎng)殖的規(guī)?；l(fā)展，缺乏疫病防制等相關(guān)設(shè)施設(shè)備的配套建設(shè)。

4　意見(jiàn)建議

4.1做到基建與后續(xù)的均衡發(fā)展

勿求好、大、全，應(yīng)該考慮投入與產(chǎn)出的比例，也就是投資回報(bào)率大小的問(wèn)題，養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）沒(méi)有一定的基礎(chǔ)設(shè)施投資也談不上規(guī)模養(yǎng)殖，但過(guò)分追求養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的基礎(chǔ)建設(shè)，而沒(méi)有后續(xù)發(fā)展資金也是不可取的。

4.2盡量做到全進(jìn)全出

對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）來(lái)說(shuō)，應(yīng)該根據(jù)本場(chǎng)（小區(qū)）實(shí)際情況飼養(yǎng)畜禽數(shù)量，將飼養(yǎng)規(guī)模控制在一定的范圍之內(nèi)，并最好做到自繁自育或全進(jìn)全出。

4.3選擇優(yōu)良的畜禽品種

一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）養(yǎng)殖效益的好壞，養(yǎng)殖程度的高低，畜禽品種是重要的因素之一，是否有良好的品種，在很大程度上決定著養(yǎng)殖場(chǎng)的收益。

4.4做好生產(chǎn)管理，重視防疫消毒等

許多養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）飼養(yǎng)量一旦增加，就不知所措，常有這樣的現(xiàn)象，在養(yǎng)殖100只羊左右時(shí)，養(yǎng)得很好，效益也不錯(cuò)，但飼養(yǎng)量增加到兩三百只時(shí)就不會(huì)養(yǎng)了，死亡率增加，效益反而不及養(yǎng)殖少的時(shí)候，這里反映出的問(wèn)題就是規(guī)模上去后，由于缺乏必要的生產(chǎn)管理和疫病防治技術(shù)導(dǎo)致收不到良好的效益，為此，必須重視防疫消毒，做好日常的生產(chǎn)管理等工作。

4.5提供均衡的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值良好的飼料

部分養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）不重視營(yíng)養(yǎng)和飼料搭配，要么只是提供一些粗飼料而不提供充足的精飼料，要么重視精料而忽略粗飼料搭配，致使畜禽得不到充足的營(yíng)養(yǎng)，影響生長(zhǎng)和肉質(zhì)等，進(jìn)而影響到養(yǎng)殖效益。

4.6探索適合發(fā)展的模式

受資金、自然條件和地域限制，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)殖建設(shè)投資成本高、融資難、困難多，探索一條適合發(fā)展的路子是很有必要的，筆者認(rèn)為，就和政縣而言，受地域限制，應(yīng)積極倡導(dǎo)農(nóng)戶，走“公司+基地+農(nóng)戶”和“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式或由養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）提供養(yǎng)殖圈舍，養(yǎng)殖戶支付必要的費(fèi)用后進(jìn)行統(tǒng)一養(yǎng)殖管理，再由養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）統(tǒng)一進(jìn)行銷售的模式較為理想，這樣一方面既能使養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）起到示范帶動(dòng)和龍頭的作用，又能使養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的圈舍得到充分利用而不至于閑置浪費(fèi)，發(fā)揮應(yīng)有的作用，對(duì)養(yǎng)殖戶而言減少了養(yǎng)殖基建的投入，方便了營(yíng)銷，增加了收益。

4.7及時(shí)跟進(jìn)市場(chǎng)，走產(chǎn)加銷一體化路子

畜牧養(yǎng)殖由于受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的影響，養(yǎng)殖效益變化較大，養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)該根據(jù)市場(chǎng)行情，及時(shí)調(diào)整種群結(jié)構(gòu)，保證合理的出欄數(shù)量，并結(jié)合實(shí)際，通過(guò)聯(lián)合等方式，走產(chǎn)加銷一體化發(fā)展的路子。

（編輯：邢偉元）

中圖分類號(hào)：S962.9

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1006-799X(2016)04-0030-01

作者簡(jiǎn)介：韓軍（1978-），男，甘肅和政人，畜牧師，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣與研究工作。