淺析夏季使奶牛保持高產(chǎn)的科學(xué)管理措施

付汝常，石太亮，李　勇

（淮陽縣農(nóng)牧局，河南 淮陽　466700）

淺析夏季使奶牛保持高產(chǎn)的科學(xué)管理措施

付汝常，石太亮，李勇

（淮陽縣農(nóng)牧局，河南 淮陽466700）

1　給予奶牛人性化關(guān)懷

奶牛在一起三五結(jié)隊(duì)，不近不遠(yuǎn)，但是如果被拆散肯定會(huì)引起心理舒適度的下降，所以盡量減少無謂的調(diào)群轉(zhuǎn)群；奶牛會(huì)相對(duì)多地使用一個(gè)飼槽或固定一個(gè)床位，如果發(fā)現(xiàn)有其他牛只搶占往往會(huì)發(fā)生爭(zhēng)斗行為。個(gè)別奶牛在進(jìn)出牛舍、上槽、飲水時(shí)會(huì)出現(xiàn)以強(qiáng)凌弱現(xiàn)象；飼養(yǎng)員不穩(wěn)定，會(huì)引起牛只的恐慌；奶牛越打越不老實(shí)，甚至養(yǎng)成踢人的惡癖。踢人、抬腿是奶牛恐懼的表現(xiàn)。在日常飼養(yǎng)管理中，應(yīng)注意觀察奶牛有無異常行為，多給予奶牛人性化福利關(guān)懷。

每天注意觀察牛的食欲、反芻、糞便、精神狀況等。對(duì)食欲差、糞便不正常和精神沉郁的奶牛要及時(shí)采取有效措施，給予治療和特殊照顧，確保奶牛安全度夏。

2　關(guān)注和改善奶牛生活環(huán)境

2.1營(yíng)造良好運(yùn)動(dòng)環(huán)境

奶牛是需要運(yùn)動(dòng)的，環(huán)境良好的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可以提高奶牛的運(yùn)動(dòng)質(zhì)量。不同的牛群需要不同的運(yùn)動(dòng)空間以及運(yùn)動(dòng)量，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可以進(jìn)行輕微驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)舒適度和疾病呈反向相關(guān)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)該設(shè)有遮雨設(shè)施，水食槽有一定傾斜角度，有排水設(shè)備。在炎夏，為避免陽光直接照射運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，搭建涼棚或遮陽網(wǎng)遮陰。良好的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)環(huán)境可以保證奶牛的正常發(fā)情，降低蹄病發(fā)生率。

運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)該每天數(shù)次清掃，定期維護(hù)，每周用消毒液消毒1次，不同類型的消毒劑交替使用；牛舍經(jīng)常撒些草木灰或石灰粉消毒，去臭、去潮，以減少疾病發(fā)生。

2.2飼喂、飲水設(shè)施要符合奶牛生活習(xí)性

成年母牛無論散欄、拴系，還是頸夾式，飼槽長(zhǎng)度最好70厘米/頭。太長(zhǎng)或太短都會(huì)造成浪費(fèi)，也會(huì)影響采食舒適度。一頭產(chǎn)奶牛每天最少要在舍內(nèi)采食5 h左右，舍外補(bǔ)飼另算；舍內(nèi)可設(shè)置飲水碗，大小應(yīng)符合奶牛型號(hào)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)水槽應(yīng)設(shè)置在開闊地帶，每百頭牛運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)保證可同時(shí)供應(yīng)7～10頭牛飲水，每頭牛飲水應(yīng)占有60 cm水槽寬度。水槽應(yīng)高60～80 cm（針對(duì)荷斯坦奶牛），可以保證不被糞便污染，同時(shí)還可以保證奶牛正常飲水。水深10～20 cm，可保證水質(zhì)新鮮。食槽或飼喂走廊每天清理，每周消毒1次。水槽定期刷洗消毒。

選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、適口性好的青粗飼料，如苜蓿、胡蘿卜、南瓜皮、西瓜皮、優(yōu)質(zhì)干草等。精料喂量增加10%，精料中蛋白質(zhì)飼料增加5%。延長(zhǎng)飼喂時(shí)間，增加飼喂次數(shù)。為促進(jìn)采食，夜間的喂量應(yīng)占60%左右。堅(jiān)持飼料品質(zhì)檢查，青貯出窯、干草進(jìn)槽應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢查。

2.3降低牛舍溫度和濕度

奶牛最適宜的氣溫是8～20℃，當(dāng)舍內(nèi)氣溫超過30℃時(shí)，每升高1℃，牛奶產(chǎn)量下降4%左右，如果超過36℃時(shí)，每升高1℃，則下降5%左右。因此，牛舍應(yīng)減少輻射熱量。采用絕緣性能好的材料建造屋頂或增設(shè)頂棚，把屋頂及四周墻壁粉刷噴白，利用白色對(duì)陽光的反射，以減少反射熱和輻射熱；在牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)周圍適度種植樹和草，以減少日光輻射，防止熱氣進(jìn)入牛舍，改善牛場(chǎng)小氣候。有條件的可以進(jìn)行種養(yǎng)結(jié)合，在涼棚周圍種植藤蔓植物，降溫效果更好；要增加舍內(nèi)空氣流通，把牛舍門窗打開；牛床上方安裝噴淋裝置和電風(fēng)扇，并讓牛沐浴，以吸收體熱，降溫涼爽。噴淋和電風(fēng)扇吹風(fēng)交替進(jìn)行，既能有效降溫，又避免牛舍相對(duì)濕度太大。

牛舍盡量保持不積水，舍內(nèi)通風(fēng)要良好，使牛舍相對(duì)濕度控制在80%以下。

2.4治理蚊蠅侵?jǐn)_

夏季蚊蠅叮咬，吸食大量牛血，使牛立臥不安，吃睡不寧，牛體消瘦，產(chǎn)奶量下降。不僅騷擾奶牛，還在家畜間傳播炭疽、牛焦蟲病等多種疾病。嚴(yán)重?fù)p害牛體健康，更影響環(huán)境和乳品衛(wèi)生?？稍谂Ｉ峒蛹嗛T紗窗，也可用90%敵百蟲600～800倍液噴灑牛體來驅(qū)除蚊蠅。要做到每周消滅蚊蠅一次。消滅蚊蠅時(shí)，最好選在陰雨天。為杜絕蚊蠅孳生，牛場(chǎng)要清除雜草，墊平坑洼，搞好排水系統(tǒng)，消滅死角，還要及時(shí)清理糞便。

S815.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

1004-5090201607-0039-01

2016-06-20）