畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染狀況調(diào)查及對(duì)策

李亞卓

（商丘市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心，河南 商丘　47600076000）

畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染狀況調(diào)查及對(duì)策

李亞卓

（商丘市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心，河南 商丘47600076000）

當(dāng)前，規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖造成的環(huán)境污染問題已不容忽視，充分認(rèn)識(shí)畜牧業(yè)生產(chǎn)污染環(huán)境的嚴(yán)重性，分析造成污染的途徑和原因，尋找科學(xué)有效的解決方法，是保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人類健康的一個(gè)亟待解決的問題。

1　規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)帶來的環(huán)境問題

1.1規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的環(huán)境污染問題

畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，一方面促進(jìn)了地方農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，另一方面也給區(qū)域環(huán)境造成了比較嚴(yán)重的污染，大量未經(jīng)處理的畜禽養(yǎng)殖廢棄物排放到環(huán)境中，直接影響空氣、水體、土壤的環(huán)境質(zhì)量，危害生物健康。

1.2規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)污染產(chǎn)生的主要原因

農(nóng)牧脫節(jié)，畜禽廢棄物得不到充分利用，是造成畜禽廢棄物污染的最主要原因。傳統(tǒng)的畜禽養(yǎng)殖業(yè)是以家庭分散養(yǎng)殖為主，畜禽養(yǎng)殖的廢棄物可通過周圍農(nóng)田及時(shí)施肥自然消化，形成“畜—肥—糧”的良性循環(huán)。然而，隨著規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)分離，廢棄物沒有被土地及時(shí)消納，畜禽廢棄物不能得到及時(shí)利用，而被隨意堆放、丟棄，造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染問題。畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境管理滯后，缺乏相應(yīng)的環(huán)境管理手段，也是造成畜禽廢棄物污染的主要原因。絕大多數(shù)規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)之初，沒有辦理環(huán)保審批手續(xù)，缺乏配套的污染防治措施和廢棄物綜合利用措施，更沒有環(huán)境保護(hù)措施，積重難返，加大了污染治理的難度。

2　規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)污染防治的對(duì)策

2.1加緊調(diào)查研究，盡快摸清畜禽養(yǎng)殖業(yè)造成的環(huán)境影響

開展畜禽養(yǎng)殖污染調(diào)查，初步摸清了區(qū)域規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)量、選址、治污措施等情況，但是還有許多基礎(chǔ)數(shù)據(jù)沒有掌握。應(yīng)抓緊開展試驗(yàn)研究，明確區(qū)域單位土地面積的糞便消納量，掌握農(nóng)村污染中畜禽養(yǎng)殖污染物對(duì)土壤和水體污染的程度，以便為環(huán)境管理提供科學(xué)依據(jù)。

2.2科學(xué)規(guī)劃，合理布局

在規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)建立和發(fā)展過程中，必須對(duì)畜禽廢棄物的農(nóng)田負(fù)荷量、養(yǎng)殖場(chǎng)選址合理性、廢棄物的環(huán)境影響和處理能力等多方面因素進(jìn)行綜合考慮，合理規(guī)劃與布局。選址時(shí)應(yīng)該考慮以下因素：①在飲用水源地、人口稠密區(qū)及環(huán)境敏感區(qū)內(nèi)禁止建場(chǎng)，養(yǎng)殖場(chǎng)與居民區(qū)之間應(yīng)設(shè)置不小于500 m的隔離帶；②遠(yuǎn)離下滲率較高的地區(qū)；③生產(chǎn)輔助區(qū)應(yīng)建在上風(fēng)向；④儲(chǔ)糞場(chǎng)應(yīng)選擇有利于排放、運(yùn)輸和施用之處。嚴(yán)格執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》，既保證畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)的需要，又要確保符合環(huán)境保護(hù)的要求。

2.3努力實(shí)現(xiàn)清潔養(yǎng)殖

科學(xué)合理地采用飼料配方和飼養(yǎng)管理技術(shù)。采用的飼料要具有消化率高、增重快、排泄少、污染輕、無公害的特點(diǎn)。添加酶制劑、益生素等代謝調(diào)節(jié)劑，提高飼料的利用率；使用非淀粉多糖酶和除臭劑，減少動(dòng)物糞便臭味的產(chǎn)生。采用干清糞工藝，實(shí)現(xiàn)“干濕分離”。減少污染源的處理數(shù)量和難度，實(shí)現(xiàn)干糞和污水的各自處理利用，干糞堆制成有機(jī)肥，污水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后還田或排放。

2.4種養(yǎng)結(jié)合，綜合利用

畜禽糞便中含有大量的氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是營(yíng)養(yǎng)豐富的有機(jī)肥。規(guī)?；B(yǎng)殖畜禽糞便中的氮、磷含量相當(dāng)于同期施用化肥量的0.23%和0.34%。畜禽糞便的充分合理利用，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本保證。

畜禽養(yǎng)殖應(yīng)遵循“以地定畜，種養(yǎng)結(jié)合”的基本原則。將畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的廢物作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生產(chǎn)資料，根據(jù)土壤的環(huán)境容量，確定養(yǎng)殖規(guī)模，保證畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的廢物有足夠的土地消納。在污染防治工作中貫徹綜合利用優(yōu)先，工程治理為輔，體現(xiàn)減量化、生態(tài)化、資源化原則。運(yùn)用生物技術(shù)與生物工程技術(shù)，綜合利用畜禽糞便，使之厭氧發(fā)酵，走種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合的道路，通過無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，加大有機(jī)肥料使用量，促進(jìn)養(yǎng)殖廢棄物和廢水的綜合利用與污染防治。

2.5加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境管理，加大執(zhí)法力度

加強(qiáng)新建養(yǎng)殖場(chǎng)的審批管理，建立排污申報(bào)登記制度和環(huán)境影響評(píng)價(jià)制度，對(duì)擬建和在建的規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖企業(yè)，堅(jiān)決落實(shí)環(huán)評(píng)制度和“三同時(shí)”制度；對(duì)已建成并投入使用的規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖企業(yè)，糞便未進(jìn)行資源化利用和無害化處理的，采取限期治理措施，按照國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局頒布的《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》和《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，實(shí)施監(jiān)管。