葉欣
每měi年nián回huí鄉(xiāng)xiānɡ下xiɑ過(guò)ɡuò春chūn節(jié)jié,剛ɡānɡ到dào村cūn口kǒu,就jiù能nénɡ聞wén到dào一yì股ɡǔ香xiānɡ香xiānɡ的de酒jiǔ味wèi,還hái有yǒu炒chǎo芝zhī麻mɑ香xiānɡ,那nà是shì村cūn里li人rén在zài準(zhǔn)zhǔn備bèi過(guò)ɡuò年nián的de食shí物wù。
粽zònɡ子zi,過(guò)ɡuò年nián是shì一yí定dìnɡ要yào準(zhǔn)zhǔn備bèi的de。臘là月yuè二èr十shí八bā那nà天tiān,家jiā里li的de婦fù女nǚ早zǎo早zǎo就jiù起qǐ床chuánɡ包bāo粽zònɡ子zi了le。她tā們men先xiān把bǎ粽zònɡ葉yè疊dié好hǎo放fànɡ平pínɡ,鋪pū上shànɡ兩liǎnɡ碗wǎn糯nuò米mǐ,放fànɡ入rù板bǎn栗lì、蝦xiā米mi、紅hónɡ豆dòu、芝zhī麻mɑ……然rán后hòu再zài用yònɡ一yì碗wǎn糯nuò米mǐ覆fù蓋ɡài,包bāo成chénɡ長(zhǎng)zhǎnɡ方fānɡ形xínɡ,接jiē著zhe用yònɡ麻má線xiàn把bǎ粽zònɡ葉yè綁bǎnɡ結(jié)jiē實(shí)shi。要yào做zuò好hǎo這zhè些xiē工ɡōnɡ作zuò,沒(méi)méi有yǒu技jì巧qiǎo是shì不bù行xínɡ的de喲yo。粽zònɡ子zi包bāo好hǎo后hòu,要yào放fànɡ進(jìn)jìn一yí個(gè)ɡè大dà鍋ɡuō煮zhǔ一yì晚wǎn,這zhè項(xiàng)xiànɡ工ɡōnɡ作zuò通tōnɡ常chánɡ由yóu爺yé爺ye、伯bó父fù、爸bà爸bɑ來(lái)lái完wán成chénɡ。第dì二èr天tiān一yì早zǎo,我wǒ們men就jiù能nénɡ吃chī上shànɡ剛ɡānɡ出chū爐lú的de熱rè呼hū呼hū的de粽zònɡ子zi了le。
臘là月yuè二èr十shí九jiǔ,用yònɡ糯nuò米mǐ粉fěn和hé紅hónɡ糖tánɡ做zuò年nián糕ɡāo;臘là月yuè三sān十shí除chú夕xī夜yè,殺shā雞jī宰zǎi鴨yā、蒸zhēnɡ扣kòu肉ròu、煮zhǔ魚(yú)yú湯tānɡ……大dà家jiā一yì起qǐ和hé和hé美m(xù)ěi美m(xù)ěi地de吃chī一yí頓dùn團(tuán)tuán圓yuán飯fàn,然rán后hòu一yì起qǐ看kàn春chūn節(jié)jié晚wǎn會(huì)huì。就jiù這zhè樣yànɡ,舊jiù的de一yì年nián在zài歡huān歌ɡē笑xiào語(yǔ)yǔ中zhōnɡ結(jié)jié束shù,新xīn的de一yì年nián在zài喜xǐ笑xiào顏yán開(kāi)kāi中zhōnɡ開(kāi)kāi始shǐ。
簡(jiǎn)評(píng):
文章通過(guò)寫(xiě)包粽子、蒸年糕、吃團(tuán)圓飯等事件來(lái)表現(xiàn)農(nóng)村過(guò)春節(jié)的習(xí)俗,尤其對(duì)包粽子展開(kāi)詳細(xì)生動(dòng)的描寫(xiě),很好地烘托出小作者家里濃厚的過(guò)節(jié)氛圍,很引人入勝哦!