皇冠梨背上旺梢的處理技術(shù)

馬保瑞

(山東省齊河縣林業(yè)局，山東 齊河 251100)

皇冠梨背上旺梢的處理技術(shù)

馬保瑞

(山東省齊河縣林業(yè)局，山東 齊河 251100)

分別對(duì)皇冠梨背上旺梢采取了3種夏季修剪處理方法，即剪除基角處背上旺梢、背上過(guò)密直立旺梢、剪口處旺梢；對(duì)側(cè)生花芽、背上花芽所發(fā)的果臺(tái)副梢、主枝及側(cè)枝延長(zhǎng)枝的先端競(jìng)爭(zhēng)枝旺梢進(jìn)行摘心；對(duì)沒(méi)有摘心的直立旺梢進(jìn)行捋(拿)枝、拉枝、別枝。結(jié)果證明，這3種處理方法均可有效控制旺梢生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽形成，實(shí)現(xiàn)通風(fēng)透光、培養(yǎng)結(jié)果枝組的目的。

皇冠梨；背上旺梢；處理方法

2012年以來(lái)，山東省齊河縣引進(jìn)栽培河北皇冠梨約67 hm2，為培養(yǎng)樹(shù)形，早期豐產(chǎn)，對(duì)皇冠梨3～4年生樹(shù)主枝、側(cè)枝、輔養(yǎng)枝等進(jìn)行了拉枝開(kāi)角，但來(lái)年背上會(huì)萌發(fā)出大量的直立旺梢，如果放任生長(zhǎng)，就會(huì)使主、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝頭衰弱，內(nèi)膛光照惡化，側(cè)生結(jié)果枝組難以培養(yǎng)。冬季修剪疏枝量大，易造成結(jié)果部位外移，來(lái)年疏枝剪口處隱芽又會(huì)萌發(fā)，造成有機(jī)養(yǎng)分的大量消耗，而且這些旺梢還要再進(jìn)行修剪處理，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。達(dá)不到立體結(jié)果、早期豐產(chǎn)的目的。為此，我們對(duì)皇冠梨背上旺梢的夏季修剪處理方法進(jìn)行了試驗(yàn)，現(xiàn)報(bào)告如下。

1 直立旺梢的處理方法

從調(diào)查看，皇冠梨直立旺梢的主要發(fā)出部位有主枝、側(cè)枝、輔養(yǎng)枝的基角處背上，疏枝剪口，背上葉芽，側(cè)芽，側(cè)花芽，背上花芽，主枝及側(cè)枝的延長(zhǎng)枝、先端競(jìng)爭(zhēng)枝等。為了合理利用直立旺梢，培養(yǎng)結(jié)果枝組，達(dá)到立體結(jié)果、早期豐產(chǎn)的目的，我們根據(jù)直立旺梢發(fā)生的部位分別進(jìn)行處理。

1.1 剪除

離基角處15 cm范圍內(nèi)空間小，所發(fā)直立旺梢易徒長(zhǎng)，沒(méi)有生長(zhǎng)、利用空間；背上過(guò)密直立旺梢，易導(dǎo)致幼樹(shù)難以培養(yǎng)好的結(jié)果枝組，易長(zhǎng)成樹(shù)上樹(shù)，影響通風(fēng)透光；疏枝剪口處旺梢由于受刺激容易徒長(zhǎng)，難成花結(jié)果。因此，在4月上中旬，結(jié)合疏花疏果。及早剪除離基角處15 cm范圍內(nèi)的背上旺梢、背上過(guò)密直立旺梢、徒長(zhǎng)枝、疏枝剪口處旺梢。

1.2 摘心

5月上旬，結(jié)合疏果、定果，對(duì)側(cè)生花芽、背上花芽所發(fā)的果臺(tái)副梢，主枝及側(cè)枝延長(zhǎng)枝的先端競(jìng)爭(zhēng)枝旺梢，在長(zhǎng)到15～20 cm時(shí)，進(jìn)行摘心。因?yàn)榇藭r(shí)梨樹(shù)新梢嫩、脆，易折斷，如果去除果臺(tái)副梢，會(huì)影響幼果生長(zhǎng)，但如果對(duì)其進(jìn)行摘心，副梢生長(zhǎng)點(diǎn)受到抑制，留下的果臺(tái)枝梢葉片則可制造光合物質(zhì)，供幼果生長(zhǎng)發(fā)育。主枝及側(cè)枝延長(zhǎng)枝的先端競(jìng)爭(zhēng)旺梢，會(huì)形成競(jìng)爭(zhēng)枝，在樹(shù)冠外圍形成掃帚枝，影響光照，因此，也要采取摘心措施。

1.3 捋(拿)枝、拉枝、別枝

5月下旬至6月份，對(duì)直立旺梢基部已經(jīng)半木質(zhì)化，背上葉芽、側(cè)芽、側(cè)花芽、背上花芽等沒(méi)有摘心長(zhǎng)度已經(jīng)達(dá)30 cm以上的直立旺梢，先用雙手輕輕捋(拿)軟化，再用布條順勢(shì)把直立旺長(zhǎng)枝條拉平或下垂到有空間的地方，或別到周圍合適的枝組下，以減弱旺梢的生長(zhǎng)勢(shì)，使枝條分布合理，培養(yǎng)結(jié)果枝組。因梨的枝梢不同于蘋果，較粗而硬脆，木質(zhì)不細(xì)致，如果捋(拿)嫩梢，常常是一捋(拿)就劈裂或折斷，拉枝時(shí)枝梢也易在基部撕裂，因此，在捋(拿)枝、拉枝、別枝時(shí)要注意輕、慢，順勢(shì)而動(dòng)。

2 處理后的效果分析

皇冠梨直立旺梢經(jīng)過(guò)多種方法處理后，秋季調(diào)查處理后的效果。

2.1 剪除效果

基角處背上旺梢、背上過(guò)密直立旺梢、徒長(zhǎng)枝、疏枝剪口處旺梢，在4月上中旬被剪除后，很少再發(fā)。原因是皇冠梨萌芽力、成枝力較強(qiáng)，旺梢被剪除后，由于樹(shù)上幼果和其他枝梢對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)，就不再萌發(fā)新枝梢了，從而起到了節(jié)約營(yíng)養(yǎng)、通風(fēng)透光的目的。

2.2 摘心的效果

對(duì)側(cè)生花芽、背上花芽所發(fā)的果臺(tái)副梢，主枝及側(cè)枝延長(zhǎng)枝的先端競(jìng)爭(zhēng)旺梢摘心后，有47%的新梢重新萌發(fā)，果臺(tái)副梢重新萌發(fā)的占11%。其原因是皇冠梨萌芽力、成枝力較強(qiáng)，新梢停長(zhǎng)早，一般樹(shù)勢(shì)中庸的結(jié)果樹(shù)一年只有1次生長(zhǎng)，不發(fā)秋梢和二次枝；而結(jié)果較少的旺樹(shù)、旺枝新梢停長(zhǎng)晚，甚至受肥水供應(yīng)充足的影響，主枝及側(cè)枝延長(zhǎng)枝先端競(jìng)爭(zhēng)旺梢摘心后有的會(huì)再次萌發(fā)秋梢，但生長(zhǎng)量在20～30 cm，總生長(zhǎng)量還是受到了很大的抑制。背上花芽萌發(fā)的果臺(tái)副梢摘心后由于受背上頂端勢(shì)力的影響，有的萌發(fā)，但萌發(fā)后生長(zhǎng)量少，這是因?yàn)橛坠L(zhǎng)對(duì)新梢二次萌發(fā)起到了一定的抑制作用。側(cè)生花芽所發(fā)的果臺(tái)副梢摘心后沒(méi)有發(fā)現(xiàn)再萌發(fā)，是因?yàn)樾律疑L(zhǎng)點(diǎn)勢(shì)力得到了抑制。

2.3 捋(拿)枝、拉枝、別枝的效果

枝梢停長(zhǎng)早，促花效果明顯，一般能形成頂花芽和側(cè)生花芽，成花枝率達(dá)到100%，可形成花芽2～8個(gè)。直立旺梢經(jīng)捋(拿)軟化后拉平或下垂、別枝后，旺梢的生長(zhǎng)受到明顯的抑制，生長(zhǎng)勢(shì)緩和，在有空間的位置，有利于培養(yǎng)側(cè)生、斜下的結(jié)果枝組或樹(shù)冠內(nèi)膛結(jié)果枝組。

3 小結(jié)

對(duì)皇冠梨基角處背上旺梢、背上過(guò)密直立旺梢、疏枝剪口處旺梢及早剪除；對(duì)側(cè)生花芽、背上花芽所發(fā)的果臺(tái)副梢，主枝及側(cè)枝延長(zhǎng)枝先端競(jìng)爭(zhēng)枝旺梢摘心；對(duì)沒(méi)有摘心的直立旺梢，采取捋(拿)枝、拉枝、別枝這3種夏季修剪措施均可有效控制旺梢生長(zhǎng)、促進(jìn)花芽形成、實(shí)現(xiàn)通風(fēng)透光、培養(yǎng)結(jié)果枝組的目的，可作為皇冠梨背上旺梢的有效處理方法。

2015-07-31

馬保瑞(1972-)，女，農(nóng)藝師，就職于山東省齊河縣林業(yè)局技術(shù)推廣站，從事果樹(shù)技術(shù)研究與推廣工作。

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